不同决明子炮制品蒽醌类化合物含量及抗氧化活性比较

目的比较不同炮制方法的决明子中蒽醌类化合物的含量及抗氧化活性。方法采用分光光度法和二苯基-1-苦肼基(DPPH)自由基清除法分别研究不同决明子炮制品游离蒽醌类和总蒽醌类化合物的含量及抗氧化活性。结果与生品比较,炮制后的决明子总蒽醌含量降低,游离蒽醌含量增加,且炮制时间越长,总蒽醌含量越低;生品决明子的抗氧化活性高于炮制品决明子,且抗氧化活性与总蒽醌含量呈一定的正相关;在不同炮制品中,采用武火炒制3 min的决明子炮制品游离蒽醌的含量最高,且抗氧化活性最强,该炮制方法的效果最佳。结论不同炮制方法会影响决明子的游离蒽醌类和总蒽醌类化合物的含量及抗氧化活性,可能造成中药质量和疗效的差异。     

炒制对白蔹成分及抗氧化活性的影响

目的研究白蔹不同炮制方法炮制品中的没食子酸的含量变化和其体外抗氧化活性。方法采用高效液相色谱法测定白蔹不同炮制方法炮制品中没食子酸的含量,并以VC为阳性对照,采用DPPH和羟自由基清除法体外抗氧化实验模型,评价白蔹不同炮制方法炮制品的抗氧化活性。结果生品、炒黄品、炒焦品中没食子酸含量分别是39.57、31.67、150.17μg/g,白蔹炒焦品清除DPPH和羟自由基的IC_(50)为0.409mg/ml和4.614 mg/ml,VC清除DPPH和羟自由基的IC_(50)为0.227 mg/ml和2.237 mg/ml。结论白蔹炒焦品中的没食子酸的含量最高,抗氧化活性最强。     

生姜及其炮制品多糖含量的测定

目的：测定生姜及其炮制品多糖的含量。方法：采用水提醇沉法提取生姜及其炮制品多糖,苯酚-硫酸法测定含量。结果：生姜及其炮制品多糖含量的顺序为：干姜〉炮姜〉姜炭〉生姜。结论：炮制对生姜及其炮制品的多糖含量有显著性影响。     

何首乌、制何首乌及何首乌发酵炮制品致泻作用与抗氧化活性的比较研究

目的：比较何首乌生品、传统炮制品及发酵炮制品的抗氧化活性及致泻副作用的差异,评价发酵法在何首乌炮制中的应用。方法：利用铁离子还原抗氧化法（FRAP法）评价何首乌生品与不同炮制品的抗氧化活性。利用小鼠粪便色点法及炭末推进法评价何首乌生品与不同炮制品的泻下副作用。结果：各种炮制方法均可显著降低何首乌的致泻副作用。其中用Rhizopussp．发酵的何首乌（FB）可显著降低何首乌致稀便的次数及时间,传统法炮制的何首乌及用Rhizopusoryzae发酵的何首乌（FA）可显著减弱小鼠肠道运动。同时,在50％和95％乙醇提取物组,发酵品FA和FB的抗氧化活性都强于传统方法炮制的何首乌。经传统方法炮制后何首乌中二苯乙烯苷含量降低,但发酵炮制品FA中二苯乙烯苷的含量无明显变化,传统方法炮制品及发酵炮制品FA中大黄素及大黄素甲醚含量均增加。结论：何首乌的传统炮制法及发酵炮制法在降低何首乌致泻副作用的同时也会不同程度地减弱其抗氧化活性。其中,利用米根霉Rhizopusoryzae发酵得到的何首乌可在降低致泻副作用的同时最大程度地保留何首乌的抗氧化活性,该发酵法可能成为何首乌炮制方法中新的研究方向。     

半夏炮制前后多糖含量的测定

目的:测定半夏及其炮制品中的多糖含量。方法:用硫酸-苯酚法测定半夏及其炮制品法半夏中的多糖含量。结果:法半夏中的多糖含量高于生半夏。提示:炮制方法对半夏中的多糖含量有显著影响。     

近5年来当归多糖的研究进展

当归为伞形科当归属植物,以根入药,具有补血调经、活血止痛、润肠通便之功效.近年来对当归多糖(angelica polysaccharides,APS)的研究逐步深入,其制备工艺逐步优化,并深入研究其对机体免疫系统、血液系统的作用,及抗肿瘤、抗辐射损伤、抗氧化的良好功效.笔者拟就近5年来对当归多糖的研究进展作如下综述. 1 当归多糖的制备 1.1炮制工艺对多糖含量的影响 吕洁丽等[1]测得微波中火干燥法所得当归多糖含量最高,真空干燥法所得当归多糖含量最低;微波干燥法制备的当归多糖在高浓度组既能直接促进小鼠脾脏淋巴细胞增殖,又能增加伴刀豆球蛋白A诱导的T淋巴细胞增殖,远红外干燥法制备的当归多糖在任何浓度及条件下均无明显活性.罗燕等[2]发现酒炙、清炒当归的多糖含量明显高于生品,这对临床合理选用炮制品有一定意义.临床用药时,既要考虑不同炮制方法对中药有效成分含量的影响,还要考虑对中药药效的影响,应合理选用炮制品.     

鸡内金的不同炮制品中多糖含量比较

目的对鸡内金中的多糖测定方法进行研究,比较不同炮制品中多糖含量。方法通过苯酚-硫酸比色法对鸡内金不同炮制中的多糖含量结果进行了分析比较。结果鸡内金不同炮制品总多糖含量,砂烫鸡内金生品鸡内金微波鸡内金。结论生品鸡内金经炮制后的砂烫炮制品中的总多糖含量要比生品及微波炮制品都高。     

白术炮制的初步研究

目的比较不同的炮制方法对白术挥发油及多糖的影响,初步探讨白术各炮制品之间的差异。方法分别对原药材、生白术片、土炒白术、麸炒白术、蜜麸炒白术、米泔水漂白术挥发油和多糖的含量进行测定,并比较挥发油薄层色谱的区别。结果各炮制品原药材的挥发油和多糖含量较其他炮制品都高,其他依次为生白术片、土炒白术、麸炒白术、蜜麸炒白术、米泔水漂白术;薄层色谱中挥发油斑点几乎一致,但仍以原药材斑点最为清晰,其余各斑点颜色深浅也不相同。结论不同炮制方法对白术挥发油和多糖含量均有一定影响。     

黄芪炮制品中多糖成分含量的比较研究

目的：研究黄芪不同炮制品中多糖成分的差异。方法：通过溶剂提取法提取黄芪多糖,分段沉淀法精制多糖。利用硫酸-苯酚法测定黄芪不同炮制品中总多糖成分的含量。结果：黄芪不同炮制品中多糖含量不同,其中以蜜黄芪多糖含量最多,盐麸炒黄芪含量次之,生黄芪含量再次之,炒黄芪含量较少。结论：不同的炮制方法可以明显影响黄芪中多糖成分的含量。     

HPLC-ELSD测定山茱萸不同炮制品中齐墩果酸和熊果酸的含量

目的:考察不同炮制方法及炮制前后山茱萸中齐墩果酸和熊果酸含量的变化情况。方法:采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法,对各炮制品中齐墩果酸和熊果酸的含量进行考察。结果:酒蒸品与生品相比,齐墩果酸和熊果酸的含量均增加,其中齐墩果酸增加13.5%,熊果酸增加了4.85%。其它炮制品中含量变化不太明显。结论:山茱萸酒蒸的加工炮制方法可提高齐墩果酸和熊果酸的含量,本实验结果可为今后制定合理的炮制工艺提供科学依据。     

山药多糖纳米粒的体外抗氧化活性

目的：湿磨法制备山药多糖纳米粒,星点设计优化最优处方。研究山药多糖纳米粒的体外抗氧化活性。方法：通过星点设计优化湿磨法制备的山药多糖纳米粒最优处方,SALD-2201激光粒度分布仪检测其平均粒径及粒度分布。通过化学实验法和试剂盒法研究过氧化氢、羟自由基、超氧阴离子自由基、DPPH的抗氧化能力,并测定其还原力与金属螯合力。结果：星点设计得最优工艺料液比1：24、球磨转速360 r·mim^-1、球磨时间36 h。SALD-2201激光粒度分布仪测定1.0%粒径在186 nm,80.0%粒径575 nm。经体外抗氧化实验证实,过氧化氢、DPPH、还原潜力与金属螯合力的自由基清除率随多糖浓度的增加而成增长趋势。其中山药多糖与其纳米粒对DPPH清除能力在0.5,4,6,8 g·L^-1质量浓度下均有极显著差异。超氧阴离子自由基与羟自由基的抗氧化能力亦与多糖浓度成正相关。结论：山药多糖及其纳米粒体外抗氧化活性良好,且山药多糖纳米粒的体外抗氧化活性优于山药多糖。     

黄芪趁鲜切制饮片与传统饮片化学成分及体外抗氧化活性比较研究

目的 采用HPLC、UV等方法测定并比较黄芪趁鲜切制饮片与黄芪传统饮片的指标性成分及体外抗氧化活性,为不同加工方式的黄芪饮片质量控制提供科学依据。方法 采用HPLC、UV等方法对黄芪趁鲜切制饮片与黄芪传统饮片的7种指标性成分(黄芪甲苷、毛蕊异黄酮葡萄糖苷、芒柄花苷、毛蕊异黄酮、总黄酮、总多糖、水溶性浸出物)进行含量测定,采用熵权法结合逼近理想解排序法(technique for order preference by similarity to ideal solution,TOPSIS)评价不同产地加工方式对黄芪药材质量的影响,并结合主成分分析(principal component analysis,PCA)和偏最小二乘判别分析(partial least squares discriminant analysis,PLS-DA)等化学计量学方法对黄芪趁鲜切制饮片与黄芪传统饮片进行区分和比较,同时以DPPH自由基、羟基自由基和ABTS自由基清除能力为评价指标对黄芪趁鲜切制饮片与黄芪传统饮片的体外抗氧化活性进行比较。结果 通过熵权综合评分法比较2种不同加工方式对黄芪饮片质量的影响,结果发现黄芪趁鲜切制饮片综合评分均高于黄芪传统饮片;同时,黄芪趁鲜切制饮片组与黄芪传统饮片组在体外抗氧化活性方面,DPPH自由基清除能力的半抑制浓度(half maximal inhibitory concentration,IC₅₀)分别为5.560、8.168mg/mL,羟基自由基清除能力的IC₅₀分别为10.994、15.045mg/mL,ABTS自由基清除能力的IC₅₀分别为8.126、14.546mg/mL,表明黄芪趁鲜切制饮片体外抗氧化活性强于黄芪传统饮片。结论 通过熵权TOPSIS综合评分法结合化学计量学分析方法及体外抗氧化活性对黄芪趁鲜切制饮片与黄芪传统饮片进行分析,为不同加工方式的黄芪饮片质量控制提供参考。     

趁鲜切制和传统切制金荞麦饮片糖类组分比较研究

目的 比较趁鲜切制和传统切制方法对金荞麦Fagopyri Dibotryis Rhizoma饮片糖类组分的影响，基于糖组分探究适宜的金荞麦饮片切制方法。方法 采用多维色谱技术表征2种饮片中多糖含量、相对分子质量分布、单糖组成及物质的量比以及寡糖和游离单糖的含量，结合统计分析，比较2种饮片的糖组分特征。结果 与传统切制法相比，趁鲜切制饮片中多糖、寡糖含量较高；2种饮片中多糖的相对分子质量分布范围相似，但传统方法切制饮片在4.456×10⁶～8.095×10⁶区域占比较高；2种饮片多糖都主要由D-甘露糖、D-半乳糖醛酸、D-葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖组成，但传统方法切制饮片的D-葡萄糖物质的量比较高，D-甘露糖、半乳糖和阿拉伯糖物质的量比较低。结论 趁鲜切制能更好地保留多糖和寡糖组分，且操作方法相对简便，可以考虑作为金荞麦饮片的候选切制方法。     

基于过程控制的何首乌产地加工与炮制一体化方法分析

目的:比较产地加工与炮制一体化方法和传统炮制方法对何首乌中二苯乙烯苷、游离蒽醌类成分和总多糖含量的影响,为建立何首乌产地加工与炮制一体化方法提供依据。方法:采用一体化方法和传统炮制方法对何首乌饮片清蒸和黑豆汁拌蒸,在不同时间点取样,分别测定二苯乙烯苷、游离蒽醌类(大黄素、大黄素甲醚)和总多糖的含量。采用HPLC测定二苯乙烯苷和游离蒽醌类成分的含量,二苯乙烯苷含量测定的流动相为乙腈-水(25∶75),检测波长320 nm;游离蒽醌类成分含量测定的流动相为甲醇-0.1%磷酸水溶液(85∶15),检测波长254 nm;利用苯酚-硫酸法显色,运用UV测定总多糖含量,检测波长489 nm。结果:在同一时间取样,一体化方法与传统炮制方法对二苯乙烯苷含量均无显著性影响,随着蒸制时间的延长,何首乌传统炮制方法样品和一体化方法样品中二苯乙烯苷的质量分数呈逐渐降低的趋势;一体化方法与传统炮制方法对游离蒽醌类成分的含量具有显著性影响,且一体化方法中游离蒽醌类成分的含量明显低于传统炮制方法;2种炮制方法对总多糖含量均无显著性影响。结论:何首乌产地加工与炮制一体化方法制备的制何首乌质量较好、省时省力、可操作性强,具有一定的可行性。     

Evaluation of antioxidant activity and antiproliferative effect of fruit juices enriched with Pycnogenol® in colon carcinoma cells. The effect of in vitro gastrointestinal digestion

The aim of this study was to examine the effect of in vitro gastrointestinal digestion on the antioxidant and antiproliferative effect of fruit juices enriched with Pycnogenol® (0.5 g/L) on a colon carcinoma cell line (Caco‐2). The total phenolic concentration (TPC), antioxidant activity and inhibition cell growth were studied in fresh and digested pineapple juice and red fruits juice (both enriched with pine bark extract and not). After in vitro digestion the level of detectable phenolic compounds (expressed as gallic acid equivalent) was higher in both pineapple and red fruits juices enriched with Pycnogenol® than in non‐enriched commercial juices (155.6 mg/100 mL vs 94.6 mg/100 mL and 478.5 mg/100 mL vs 406.9 mg/100 mL, respectively). Increased antioxidant activity (measured by 2,2'‐azino‐bis(3‐ethylbenzothiazoline‐6‐sulphonic acid) (ABTS) and oxygen radical absorbance capacity assay (ORAC) methods) was observed in digested enriched juices with respect to the same samples before digestion. Pycnogenol® enrichment led to a high antiproliferative effect between 24 and 72 h of incubation with undigested pineapple juice compared with the non‐enriched juice. It can be concluded that enrichment of fruit juices with Pycnogenol® provides a source of phenolic compounds with high stability to in vitro gastrointestinal conditions; however, the antioxidant properties of fruit juices were affected to a different extent. Copyright © 2011 John Wiley & Sons, Ltd.     

黑人参的炮制方法、化学成分和药理作用的研究进展

黑人参为一种新型人参炮制品,是将鲜人参"九蒸九晒"而制得,近年来受到国内外学者的关注。目前黑人参的炮制工艺标准并不统一,研究发现炮制温度、时间、原料、压力等都会对黑人参制作工艺有影响。黑人参中化学成分主要有人参皂苷、多糖、氨基酸等,其药理研究主要集中在抗肿瘤、抗脂质、抗氧化等方面,相较于白参、红参而言,黑人参的人参皂苷、多糖等含量更高,抗肿瘤、抗氧化等活性更强,因此黑人参具有独特的化学成分及药理活性,值得进行深入研究。但目前国内外对黑人参的研究较少,并且缺乏相应的质量控制评价标准。综述了黑人参的炮制方法、化学成分、药理作用的研究进展,以期为黑人参质量评价标准的建立、开发与利用其有效成分提供参考。     

不同来源的苍术麸炒前后多糖的含量测定

目的:建立苍术中多糖的含量测定方法,比较不同來源的生苍术和麸炒苍术中多糖的含量,考察麸炒对苍术多糖含量的影响.方法:采用水回流提取,用苯酚-硫酸法测定多糖的含量.结果:测定了从17个地区收集来的生苍术片和麸炒苍术片中多糖的含量,在0.004 08 ～0.012 24 mg·L-1葡萄糖浓度C与吸光度A线性关系良好(r =0.999 4),平均回收率为101.92％,RSD 2.58％.不同产地的生品苍术多糖含量在3.45％ ～ 24.6％,麸炒苍术多糖含量在3.34％～17.45％.结论:不同产地的苍术中多糖含量存在差异,苍术麸炒后多数样品中多糖的含量下降.     

不同栽培品种、不同加工方法的温莪术挥发油成分及体外抗肿瘤作用的差异探讨

目的:观察不同栽培品种、不同加工方法的温莪术挥发油的化学成分及其对肿瘤细胞的生长抑制作用的差异。方法:利用MTT法检测同一产地不同栽培品种、不同加工方法的温莪术的挥发油对胃癌肿瘤细胞MGC-803增殖的影响,并用GC-MS检测出挥发油中各成分的相对含量。结果:不同栽培品种、不同加工方法的温莪术挥发油对MGC-803的生长抑制作用存在着明显的差异,当温莪术提取的挥发油为高浓度时,组培品种鲜品对MGC-803的生长抑制最高,为20.2%;当药液浓度为低浓度时,普通品种鲜品对MGC-803的生长抑制最高为18.4%。其所含化学成分也差异明显,如β-水芹烯、双环[3.1.1]庚烷,6,6-二甲基-2-亚甲基(1S)是传统鲜品的特征性成分,环己烷,1-乙烯基-1-甲基-2-(1-甲基乙烯基)-4-(1-甲基亚乙基)为普通鲜品的特征性成分;双环[3.1.0]六角-2-烯,4-甲基-1-(1-甲基乙基)-,β-蒎烯中,为组培鲜品其特征性成分。结论:不同栽培品种、不同加工方法对其挥发油类成分在含量和组成上的差异较大,对于抑制胃癌肿瘤细胞的增殖作用上也存在明显差异,以组培品种的鲜品与加工品的挥发油对MGC-803的抑制作用最强。     

蓝靛果不同提取部位花青素、多酚类的含量测定及体外抗氧化活性

目的:考察4种不同方法测定蓝靛果95%乙醇提取物的石油醚、乙酸乙酯、正丁醇和水层萃取部位的花青素含量并测定其抗氧化活性。方法:以95%乙醇提取蓝靛果,回收溶剂后用水溶解,依次用石油醚、乙酸乙酯和正丁醇萃取,获得蓝靛果4个提取部位。分别用色价法、消光系数法、p H示差法和Na NO2-Al(NO_3)_3-Na OH比色法测定花青素、多酚类的含量,并利用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼测定4个提取部位的抗氧化的能力,检测波长517 nm。结果:采用色价法、消光系数法和p H示差法测得正丁醇层中花青素含量最高;而以Na NO2-Al(NO_3)_3-Na OH比色法结果可知,在乙酸乙酯层中多酚类含量最高为29.45%。体外抗氧化活性以乙酸乙酯层最强,正丁醇层和水层抗氧化活性接近,石油醚层抗氧化活性最弱。结论:蓝靛果中不仅花青素有一定的抗氧化活性,多酚类也表现出较强的抗氧化活性。     

白芍药材不同加工方法与其质量的相关性研究

目的研究白芍药材不同加工方法与质量之间的相关性,筛选最佳的加工方法。方法从白芍的道地产区采集芍药鲜根,针对白芍药材加工过程中去皮、蒸煮、增白等关键环节,设计了7种不同加工方法加工白芍。用测色仪测定白芍表面的颜色,用UPLC测定白芍中芍药苷、芍药内酯苷、苯甲酰芍药苷、氧化芍药苷、没食子酸、儿茶素和1,2,3,4,6-五没食子酰葡萄糖的含量。并对白芍颜色与药效成分含量之间进行相关性分析,综合评价白芍的质量和加工方法。结果不同方法加工白芍的颜色和药效成分的含量不同。以芍药鲜根先煮八分熟、去皮,再煮透心、干燥的白芍颜色最白(L*值为72.64);以芍药鲜根先去皮,后蒸透心,再干燥的白芍的芍药苷质量分数最高(50.08mg/g);以芍药鲜根先煮透心,后去皮,再干燥的白芍药效成分的总量最高(71.49mg/g)。结论白芍的白色程度与药效成分含量之间略呈负相关。白芍的颜色白与药效成分含量高难于兼顾。可根据对白芍外观颜色和内在质量的要求,选用不同的加工方法。