香茅化学成分及药理作用的研究进展

香茅是禾本科香茅属芳香植物,主要含有挥发与非挥发性萜类、黄酮类、多酚类、苯丙素类等多种生物活性成分。研究表明,香茅及其主要成分在抑菌、抗炎及免疫调节、抗肿瘤方面有较好疗效,对消化系统、神经系统、心血管系统、泌尿及生殖系统等也具有保护作用。本文综述了近年来国内外有关香茅化学成分及药理活性的研究进展,以期为该药用资源的开发利用提供参考。     

大黄产业化过程废弃物的资源价值发现与利用探讨

中药废弃物的循环再利用是当前中药资源产业化过程中亟待解决的重要研究课题。大黄作为我国传统大宗中药材,主要来源于掌叶大黄、唐古特大黄和药用大黄。目前,3种大黄均已实现规模化栽培,广泛应用于医药、保健、食品、化妆品和兽药等领域,年需求量达5 500余吨（1吨=1 000 kg）。然而,在生产及深加工过程中产生的大量非药用部位和药渣等废弃物,因无有效利用途径而废弃,造成了严重的资源浪费和环境污染。大黄非药用部位有类似于根及根茎的化学成分和药理作用,还富含多种氨基酸、矿物质元素和常规营养成分,且使用历史悠久,某些资源性成分含量较根及根茎高,尤其是大黄茎叶安全性高、药食用价值潜力巨大;大黄药渣蒽醌类成分含量较高,具良好的抗菌活性。可见,大黄产业化过程废弃物具有较高的利用价值。鉴于此,笔者在查阅国内外相关文献和产地应用调研的基础上,对大黄药用部位和非药用部位的利用状况进行总结,对其产业化过程废弃物的产生及其资源性物质和利用途径进行综述,并提出大黄废弃物多层次和多途径的资源化利用策略,以期为大黄资源的合理开发和应用提供参考,促进大黄废弃物的有效利用和绿色发展。     

我国雷公藤属植物资源产业化过程废弃物的转化利用与资源化途径

雷公藤在医药和生物农药领域有着广泛的应用,雷公藤制剂产品是治疗类风湿关节炎的首选药物。随着雷公藤资源产业链快速发展并不断拓展延伸,在其药材资源生产过程中产生非药用部位,以及在其制剂产品制造过程中产生大量废渣、废水、废气等废弃物,由此导致的资源利用效率低下和巨大浪费,日益引起社会各界人士的广泛关注和重视。该文通过对雷公藤资源利用现状及其产业化过程废弃物的产生、可利用物质及其利用途径等进行归纳分析,以期为该资源的效率提升及废弃物的资源化利用提供参考和依据。     

基于药材生产与深加工过程非药用部位及副产物开发替代抗生素饲用产品的可行性分析与研究实践

中药资源是国家战略资源,其不仅为人类健康做出重要贡献,也是畜禽疾病防治的重要物质基础。随着我国畜禽饲用产品禁用抗生素政策的颁布实施,开发可有效替代抗生素(替抗)的饲用产品已成为目前畜牧行业的研究热点。基于天然资源的中药类饲用产品开发是目前业界较为公认的实现饲用产品替抗的重要发展方向。中药材生产及深加工产业化过程中产生的大量非药用部位及副产物未得到有效利用,既造成资源的巨大浪费,又加剧了生态环境压力。现代研究发现,这些未被利用的废弃物及副产物中多富含具有增强免疫力、抗菌消炎、助消化及具有营养功能的可饲用资源性物质,且具有资源储量大、生产成本低、亟需消纳处置等资源特性。提出中药资源产业化过程中产生的非药用部位及副产物是开发替抗类饲用产品的潜在重要原料,并就其开发功能性饲用产品实现饲用产品禁抗的可行性及已有研究实践进行分析总结,对产业可持续发展提出相关建议,以期为中药资源产业的提质增效和绿色发展提供支撑,为饲用抗生素的有效替代提供途径。     

药用菊非药用部位的资源化利用现状与展望

菊花Chrysanthemum morifolium是我国传统中药材,其非药用部位的产量远远高于花序,仅菊茎叶产量就为药用部位的3.5倍;长期以来,菊非药用部位未得到充分利用,造成了极大的资源浪费和环境污染,因此,药用菊非药用部位的深入研究与开发值得关注。研究表明,菊非药用部位富含挥发油类、黄酮类、酚酸类以及多糖类等成分,具有抗菌、抗炎、抗氧化、抗惊厥和改善肠道失调等功效。通过对药用菊在栽培和生产过程中所产生的茎、叶、根等非药用部位的化学成分、药理作用及其资源利用现状进行归纳分析,以期为药用菊非药用部位的资源价值发现与产业化提供科学依据和参考。     

基于福建省中药资源普查的水生药用植物资源多样性分析

基于福建省第四次全国中药资源普查数据及相关资料,确定福建省水生药用植物种类,对其生活型分类、功效、地理成分及药用特点等进行统计分析。结果表明,福建省水生药用植物共59科137属251种,单子叶植物最多,优势科为禾本科和莎草科;水生类型以挺水植物居多,涉及151种;生活型以多年生草本和1年生草本为主,分别占总种数的59.76%和35.86%;科属的地理分布区类型以世界分布、热带分布为主;主要入药部位为全草类、根及根茎类;药性和药味方面,以性平、味甘类中药占比最高;功效方面,以清热药为主,占比达51.59%。福建省地域特色突出,水生药用植物资源较为丰富且多样性程度高,建议充分发挥资源优势,促进资源更新和升值。     

中药远志的研究进展概论

中药远志药用历史十分悠久,其化学成分主要有三萜皂苷类、寡糖酯类等化合物。其主要药理作用为镇静催眠、抗衰老、抗痴呆、抗抑郁以及脑保护。本文对远志的化学成分、药理活性及其配伍应用进行了综述,以期对中药远志有更加深入的研究。     

双向发酵技术在中药渣开发利用中的研究进展

中药产业的健康发展依赖于中药资源的高效利用和可持续发展。在中药资源深加工过程中不可避免产生了大量的废弃物,这些废弃物药渣的粗放低值化利用造成了资源的巨大浪费和环境污染。近年来,应用双向发酵技术提升中药药渣的利用价值备受关注。现以中药药渣的生物转化为基础,探讨药渣双向发酵技术的特点与优势,介绍了目前用于药渣双向发酵的主要微生物种类及其转化体系,并对中药渣双向发酵的发展前景进行了讨论。     

苦参化学成分研究进展

对苦参的化学成分进行分析和总结,为其资源的综合利用与开发提供参考。苦参化学研究主要集中在根部,成分类别包括生物碱、黄酮、三萜皂苷、木脂素、酚酸和少量的苯丙素类成分,其中已分离得到了41个生物碱和108个黄酮类化合物,但是对茎、叶、花、果等非药用部位的研究较少。对苦参地上部分开展深入化学研究有利于充分利用苦参资源。     

柳属植物化学成分及药理作用研究进展

柳属植物资源丰富,全球约有520种,其树皮、枝、叶、花絮等部位均可入药,具有悠久的药用历史。该属化学成分多样,包括黄酮类、水杨酸及其衍生物类、苯丙素类、萜类、蒽醌类、甾体类等多种结构,具有抗肿瘤、镇痛抗炎、抗氧化、降血糖、调节神经系统、促进脂肪分解等药理作用。通过查阅中国知网、PubMed等数据库,对2008—2018年有关柳属植物的研究进行归纳总结,综述了其化学成分及药理作用的研究进展,为该属植物药用活性成分及其作用机制的研究提供参考依据,进一步促进该属植物的合理开发与利用。     

小麦麸皮中有效成分及药理活性研究进展

小麦麸皮为小麦的种皮,具有悠久的药用历史。现代研究发现麦麸含有膳食纤维、酚类物质、蛋白质、维生素、矿物质等多种类型的化合物,并具有降糖、降压、调脂、抗氧化、抗菌、抗炎、抗病毒、预防结肠癌、防止基因突变、调节免疫力、吸附重金属等广泛的药理活性,具有很大的开发利用价值,受到了国内外学者的广泛关注。该文对麦麸中有效成分及药理作用的国内外最新研究现状作一综述,并简要介绍了麦麸综合开发与利用中的限制因素,为我国丰富的麦麸资源的开发利用提供了新的参考。     

植物精油抑制真菌及真菌毒素的研究进展

真菌及真菌毒素极易污染食品、果蔬、中药材、农产品等基质使其霉败变质,这不仅造成巨大的资源浪费和经济损失,还会带来潜在的安全隐患,严重威胁人们的身体健康和生命安全,这一问题已引起全球性的广泛关注。研究者们竭力探索科学有效的策略和措施抑制或防止诸多基质的真菌和真菌毒素污染。化学合成抑菌剂备受欢迎,但是同时存在残毒、公害、抗性等问题,已被禁止使用。植物精油因具有抑菌活性强、抑菌谱广、高挥发性、生物降解性良好、在基质中低残留、无毒或低毒对人体相对安全、对环境友好等优点,可作为潜在的新型绿色防霉抑菌剂。针对植物精油的分布、抑制真菌生长及真菌毒素合成的作用、抑菌广谱性、安全性评价、抑菌机制进行综述,以期为研发天然、绿色抗真菌剂提供科学参考。     

基于AMMI模型的三七化感作用稳定性分析

为明确不同作用途径下三七化感作用的变化,筛选适宜的轮作植物,应用AMMI模型分析了三七对不同轮作植物化感作用的稳定性.研究结果表明:AMMI模型可应用于植物化感指数的稳定性分析,且优于传统的回归模型分析法;利用对应分析图能够直观评价各轮作植物的稳定性和作用途径(环境条件)的分辨力;鄂粳杂1号(g6)为强化感作用稳定型,而云瑞1号(g9)属弱化感作用稳定型,是较为理想的三七轮作植物.研究结果为筛选适宜与三七轮作的植物提供了新的方法,为建立合理轮作制度提供了理论和实验依据,同时对中药材种质资源合理评价也具有借鉴作用.     

枳壳炮制历史沿革及炮制品现代研究进展

枳壳炮制历史悠久,炮制方法较多,除目前主流饮片品种生枳壳与麸炒枳壳外,历代文献还记载有面炒、米炒、炒焦、炒炭、盐制、蜜制、药汁制等17种炮制方法。笔者拟对古今文献进行全面查阅和梳理,通过厘清枳壳的炮制历史沿革,分析枳壳的现代研究现状,总结了产地加工、炮制工艺、炮制前后化学成分和药理作用等现代研究进展,并对枳壳炮制的后续研究工作提出设想,以期为筛选枳壳优势饮片品种、规范特色饮片炮制工艺、阐释炮制科学内涵、提升药材资源利用率提供参考依据。     

灵芝菌丝营养生长特征与子实体形成相关性研究

目的:选择适于代料栽培的灵芝菌种。方法:利用培养皿及三角瓶进行固体及液体培养,后期以瓶栽结果验证。结果:易出多孔组织的菌株瓶栽时子实体形成快,孢子产量高。结论:菌丝阶段出现多孔组织的难易可作为代料栽培菌种选择的特性与依据。     

不同炮制方法对麦麸健脾功效的影响

目的观察麦麸的健脾功效及不同炒制程度对其影响。方法通过外翻肠囊法观察不同炮制方法的麦麸对小肠吸收营养物质的影响,以紫外分光测光密度值法观察不同的麦麸炮制品对消化酶的活性的影响,用离体回肠法观察其对小肠收缩作用的影响。结果麦麸炮制品提取液对离体小肠收缩有明显促进作用,各炮制品作用强弱依次为:水提液:炒焦品>过度炒焦品>炒黄品>炒轻品>生品;醇提液:炒黄品>炒焦品>炒轻品>生品>过度炒焦品。结论麦麸健脾作用可能与促进小肠收缩有关,不同麦麸加工品中,以炒焦麦麸健脾功效最为显著。     

基于本草学和现代研究的胡桃属废弃资源开发模式探究

胡桃属植物作为我国重要的经济、药用、食用和观赏植物,在我国种植面积广阔,产业价值巨大。由于目前核桃在产品开发应用上主要以核桃仁为主,而其余部位得不到很好的利用,每年造成极大的资源浪费和环境污染,形成了废弃物。这些废弃部位在我国大多有应用记载,其成分主要含有黄酮、酚酸、醌类、皂苷和多糖等,具有抑菌、抗炎、抗氧化、抗肿瘤、降血糖等医药用途,在农业和工业方面也具有很好的开发前景。因此,研发核桃废弃资源的产业化关键技术,提升产业化水平是一件具有重要意义与价值的科学问题。主要通过对核桃废弃部位的本草应用、化学成分、药理研究、发展途径和模式进行系统地分析,以期为核桃废弃部位的综合开发利用提供参考。     

A novel nutraceutical property of select sorghum (Sorghum bicolor) brans: inhibition of protein glycation

Despite the high levels of polyphenolic phytochemicals in grain sorghum and its position as a major food staple, there has been a lack of research on its effects on both animal and human health and disease prevention. These phenolic compounds, mainly located in the bran fraction, result in the plant having substantial antioxidant properties. This study examined the effect of ethanol extracts of several varieties of sorghum (S. bicolor) bran on albumin glycation, a non-enzymatic process thought to be important in the pathogenesis of many diabetic complications. Sorghum brans with a high phenolic content and high antioxidant properties inhibited protein glycation, whereas sorghum brans that are low in these properties did not inhibit this process. Ethanol extracts of wheat, rice or oat bran did not inhibit protein glycation. Although one high phenolic sorghum bran variety (sumac) inhibited protein glycation by approximately 60%, it produced only a 20% decrease in methylglyoxal mediated albumin glycation. These results suggest that certain varieties of sorghum bran may affect critical biological processes that are important in diabetes and insulin resistance. These results distinguish select sorghum brans from the common food brans and suggest a nutraceutical rationale for its human consumption.     

药食同源类中药多糖在功能性保健食品方面的药理作用研究进展＊

中药素有“药食两性”，对提高机体防御能力或防治疾病发生发展具有良好的保护作用，符合“未病先防，既病防变”中医养生理论观念。结合我国正处于推动中医药健康发展的时代背景，开发药食同源类中药来源的功能性保健食品已成为医药和食品领域新兴研究方向。目前多数药食同源类中药均含多糖重要活性成分，其具有广泛的药理作用，已被作为中药类功能性保健食品研发的天然原料。而我国审批的保健食品功效成分以多糖、总皂苷、总黄酮等为主，完全由功效成分组成的保健食品较少，以中药多糖为功效成分的组方更少，并且部分药食同源类中药多糖的药理作用机制尚未阐明，研发相关保健食品的实验或基础研究还处于初级阶段。故基于研发功能性保健食品角度，本文综述相关药食同源类中药多糖在调节肠道菌群、抗氧化、调节血糖血脂、抗肿瘤等方面的药理作用机制，为实现药食同源类中药多糖向功能性保健新食品转化提供理论依据，充分发挥民族医药在防病治病中的独特优势。     

松针叶聚戊烯醇的研究进展

松针叶为松科松属植物马尾松、湿地松、黄山松、落叶松、黑松、红松等的叶子,在全国各地均有分布,具有悠久的药用历史。聚戊烯醇是松针叶的主要活性成分,与人体内所含的多萜醇结构和生物活性相似,具有抗老年痴呆、抗氧化、保护肝损伤、治疗硬化症等作用。目前对松针叶聚戊烯醇的提取、分离纯化工艺及药理作用研究取得了一定进展,但国内关于其应用于临床的制剂开发尚未见报道。对松针叶聚戊烯醇的深入研究将有利于充分利用我国松针叶资源。本文对目前国内外松针叶中聚戊烯醇的提取和分离纯化方法、含量测定、药理作用、制剂等方面进行总结,并对其研究前景进行展望。从目前的研究状况来看,松针叶聚戊烯醇的分离纯化技术、药理作用机制、制剂开发等方面很值得更深入的研究,尤其是其制剂开发方面。