绵马贯众总多酚超声提取工艺的优化及其抗氧化活性

目的优化绵马贯众总多酚的超声提取工艺,并评价其抗氧化活性。方法以总多酚提取量为评价指标,在单因素试验基础上采用响应面法对提取时间、乙醇体积分数、料液比进行筛选。然后,通过测定对DPPH自由基清除能力、总还原能力来评价其抗氧化活性。结果最佳条件为提取时间81 min,乙醇体积分数84%,料液比1∶27,总多酚平均提取量3.352 mg/g。绵马贯众提取物对DPPH自由基清除能力、总还原能力的IC_(50)分别为86.47、86.05μg/mL。结论该方法稳定合理,绵马贯众提取物具有较强的抗氧化活性。     

响应面法优化竹柳皮总黄酮提取工艺及其抗氧化活性研究

目的:采用响应面法优化竹柳皮总黄酮提取工艺并评价其抗氧化活性。方法:采用响应面法,以总黄酮含量为指标,对提取时间,提取温度,醇提浓度等条件进行优化,确定竹柳皮总黄酮最佳提取工艺,采用DPPH自由基清除及还原力试验,研究其体外抗氧化活性。结果:优选的竹柳皮总黄酮提取工艺为:100倍量40%乙醇溶液,超声提取50min,温度为70℃,功率为40 W,该工艺条件下所得竹柳皮总黄酮含量的实测值与理论值相近。总黄酮清除DPPH自由基的IC50值为23.26μg·m L-1,还原力IC50值为252.20μg·m L-1。结论:响应面法优选的提取工艺稳定,操作简便,试验周期短,可用于工业化生产,竹柳皮总黄酮具有较好的抗氧化能力,本实验可为竹柳皮的深入开发,产业附加值的提高提供理论基础。     

血当归总黄酮提取工艺优化及其体外抗氧化活性研究

目的:研究血当归总黄酮提取工艺及其体外抗氧化活性。方法:采用超声法提取血当归总黄酮,在510 nm处测定总黄酮的含量,并通过单因素实验和L_9(3~3)正交设计对提取工艺进行优化。并以抗坏血酸为阳性对照,探讨了其对1, 1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·),2, 2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐自由基(ABTS~+·)及羟自由基(·OH)的清除能力。结果:血当归总黄酮提取的最佳条件为料液比1∶30 g·mL~(-1),乙醇浓度65%,提取时间45 min,提取血当归总黄酮的含量可达90.05 mg·g~(-1)。此条件下得到的血当归总黄酮提取物清除DPPH·,ABTS~+·和·OH的能力良好,尤其对ABTS~+·清除能力最优,其IC_(50)值分别为11.62、1.83、136.12 mg·L~(~(-1))。结论:优化的提取工艺稳定、合理,血当归总黄酮有较好的体外抗氧化活性并呈现出良好的量效关系。     

刺五加叶中总黄酮的分离提取及抗氧化活性研究

对刺五加叶总黄酮提取工艺进行了研究,同时利用1,1-二苯基-2-苦基苯肼自由基(DPPH)法和羟基自由基(OH)法对刺五加叶总黄酮提取物进行了的抗氧化评价。结果表明:超声提取法对刺五加叶总黄酮提取效果最佳。超声提取正交试验结果表明,刺五加叶总黄酮的最佳提取工艺为:以50%乙醇溶液提取,提取时间为1.5h,提取次数为2次,溶媒倍量为20倍,提取率为5.192%。抗氧化活性结果表明,刺五加叶总黄酮对DPPH和.OH均有良好的清除作用,且随着其浓度的增加,清除能力增强。     

大孔树脂纯化后益智总黄酮体外抗氧化活性研究

目的研究大孔树脂纯化得到的益智总黄酮的体外抗氧化活性。方法以大孔树脂纯化得到的益智总黄酮为研究对象,并以Vc为对照,对其还原能力及1,1-二苯基-2-苦苯肼(·DPPH)自由基、·ABTS+自由基、羟基(·OH)自由基、超氧阴离子(O_2-·)自由基的清除能力和对铁氰化钾还原能力进行探讨。结果纯化后黄酮含量为51.68%的益智总黄酮对·DPPH自由基、·ABTS+自由基、羟基(·OH)自由基、超氧阴离子(O_2-·)自由基的清除能力的IC50分别为0.122 mg/ml、0.656 mg/ml、2.571 mg/ml和1.458 mg/ml,且对铁氰化钾还原能力的EC50为0.064 mg/m L,因此具有较强的还原能力。结论益智总黄酮表现出良好的体外抗氧化活性,为益智今后的研究提供了理论依据。     

响应面法优化天葵子总生物碱提取工艺及其体外抗氧化活性研究

目的采用响应面法优化超声波辅助提取天葵子总生物碱的工艺,并探讨其体外抗氧化活性。方法利用Design Expert 8.0.6软件设计,以乙醇浓度、液料比、超声时间、超声功率为考察因素,进行4因素3水平的响应面研究。采用DPPH法、ABTS法和总还原能力测定法进行体外抗氧化研究。结果所得的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度为86%,液料比为37∶1 mL·g~(-1),超声时间为32 min,超声功率为140 W。提取物有一定的还原力,清除DPPH自由基的IC_(50)值为0.631 mg·L~(-1),清除ABTS自由基的IC_(50)值为0.747 mg·L~(-1)。结论所优选的工艺条件简便可行,抗氧化活性大小与总生物碱的质量浓度呈明显的量效关系。     

桑叶多糖超声-微波协同提取工艺优化及其抗氧化活性

目的优化桑叶多糖超声-微波协同提取工艺,并评价其抗氧化活性。方法在单因素试验基础上,以液料比、超声功率、微波功率、协同时间为影响因素,多糖得率为评价指标,响应面法优化提取工艺。考察多糖对DPPH自由基的清除作用。结果最佳条件为液料比25∶1,超声功率139 W,微波功率250 W,协同时间14 min,多糖得率为5.19%。多糖对DPPH自由基具有一定清除能力,IC_(50)为0.513 2 mg/mL。结论该方法稳定可靠,可用于超声-微波协同提取抗氧化活性较强的桑叶多糖。     

定心藤总黄酮的提取及抗氧化活性的研究

目的研究微波辅助提取定心藤总黄酮的提取工艺及其抗氧化活性。方法通过正交试验设计确定了定心藤总黄酮微波辅助提取的最佳条件,用DPPH.法研究定心藤总黄酮对自由基的清除作用。结果微波辅助提取定心藤总黄酮的最佳提取条件为微波功率处于中高火、含乙醇量65%、微波作用时间2 min、固液比1∶40;抗氧化实验表明定心藤总黄酮对DPPH.有较好的清除作用,且清除能力随浓度的增加而增强,IC50值为0.000 663(mg/mL),优于合成抗氧化剂BHA的抗氧化活性。结论微波辅助提取定心藤总黄酮的工艺便捷、效率高;定心藤总黄酮对DPPH.有较强的清除能力,具有明显的抗氧化活性。     

石榴叶总黄酮的提取工艺及抗氧化活性考察

目的:优化石榴叶总黄酮的提取工艺,并对其体外抗氧化活性进行评价,为该部位的开发提供参考。方法:在单因素试验基础上,选择乙醇体积分数、料液比、超声功率、超声时间为考察因素,石榴叶总黄酮提取率为评价指标,根据BoxBehnken设计原理,采用响应面法优化石榴叶总黄酮的提取工艺。通过DPPH和·OH的清除能力考察石榴叶总黄酮的体外抗氧化活性。结果:石榴叶总黄酮最佳超声提取工艺为乙醇体积分数59.8%,料液比1∶16.3,超声功率221 W,提取时间33.45 min;石榴叶总黄酮提取率0.433%,与理论值偏差很小。当样品质量浓度为0.6~1.0 g·L-1时,对DPPH和·OH清除率较高,与维生素C接近。结论:优选的提取工艺稳定可行、提取率高,石榴叶总黄酮抗氧化性能较强,为该部位的工业化生产提供参考。     

赶黄草总黄酮超声提取工艺的响应面法优化及其体外抗氧化活性分析

目的:优化赶黄草总黄酮的超声提取工艺并分析其体外抗氧化活性.方法:以总黄酮得率为指标,在单因素试验基础上,采用响应面设计法对影响总黄酮得率的乙醇体积分数、超声时间及料液比进行优化,同时考察其体外抗氧化活性.结果:赶黄草总黄酮超声提取的最佳工艺条件为26倍量60％乙醇于50℃下超声提取20 min.在此条件下,总黄酮得率4.14％,试验结果与模型预测值相符.体外抗氧化活性研究表明,赶黄草总黄酮具有较强的还原力和总抗氧化能力,同时具有较强的清除羟基自由基和DPPH自由基能力.结论:该优选工艺方便、快捷、高效;赶黄草总黄酮具有较强的抗氧化活性,值得深入研究.     

鳄嘴花总黄酮超声提取工艺优化及其体外抗氧化活性考察

目的:优选鳄嘴花总黄酮的超声提取工艺条件并考察其体外抗氧化活性。方法:在单因素试验基础上,利用Box-Behnken试验设计考察乙醇体积分数、超声温度、料液比3个变量对鳄嘴花总黄酮提取量的影响,同时评价其体外抗氧化活性。结果:最佳提取工艺为加42倍量67%乙醇于53℃提取30 min;总黄酮提取量12.15 mg·g-1,与预测值12.38 mg·g-1的偏差1.86%。鳄嘴花总黄酮还原力的C(吸光度为0.5时样品质量浓度)179.03 mg·L-1,对DPPH,ABTS自由基的半数抑制浓度(IC50)分别为89.72,51.92 mg·L-1,对H2O2诱导的大鼠红细胞溶血的IC50237.22 mg·L-1。结论:鳄嘴花总黄酮具有明显的抗氧化活性。     

茵陈中绿原酸提取工艺及抗氧化活性研究

目的:探索微波辅助下茵陈中绿原酸的最佳提取工艺,测定茵陈绿原酸的抗氧化活性。方法:采用单因素实验和正交实验法优化微波辅助下提取茵陈中绿原酸的最佳工艺。利用普鲁斯兰法测定茵陈绿原酸的还原能力,通过·OH和DPPH·的清除率来评价其抗氧化活性。结果:茵陈中绿原酸最佳提取条件是:提取温度60℃,微波辐射功率500 W,料液比1:20,乙醇体积分数70%,微波辐射时间30 min;当茵陈绿原酸浓度为40 mg/L时,对·OH和DPPH·的消除率分别是62.79%和72.96%。结论:茵陈中绿原酸含量高达7.374%,具有较强的抗氧化活性。     

仙草总黄酮提取纯化工艺优化及其抗氧化活性

目的优化仙草总黄酮提取纯化工艺,并评价其抗氧化活性。方法在单因素试验基础上,以乙醇体积分数、料液比、提取时间为影响因素,总黄酮提取量为评价指标,正交试验优化提取工艺;以总黄酮吸附率、解吸附率为指标,考察不同型号大孔树脂对纯化效果的影响。然后,通过测定总黄酮DPPH清除能力考察纯化产物抗氧化活性。结果最佳提取条件为乙醇体积分数50%,料液比1∶50,提取时间1.5 h,总黄酮提取量1 335 mg。X-5型大孔树脂最适合纯化总黄酮,吸附量为12.73 mg/g,解吸率为58.84%,最佳纯化条件为0.3 mg/m L、p H 2~4的粗提物静态吸附24 h,以2 BV/h速率用10%、20%、30%、40%乙醇进行梯度洗脱。纯化后总黄酮对DPPH自由基的清除能力增强,IC50为21μg/m L。结论该工艺稳定可靠,仙草总黄酮纯化后抗氧化活性显著提高。     

大苞雪莲总黄酮体外抗氧化活性

目的:研究大苞雪莲总黄酮体外自由基清除能力及抗氧化活性。方法:采用体外清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·),2,2-联氮基-双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二氨盐阳离子自由基(ABTS+·),超氧阴离子(O-2·),羟基自由基(·OH),一氧化氮(NO),以及测定金属螯合能力、还原力、总抗氧化能力共8种方法对大苞雪莲总黄酮的自由基清除能力及抗氧化活性进行了评价。每组实验平行3次。结果:大苞雪莲总黄酮在一定浓度下能够有效地清除DPPH·,ABTS+·,O-2·,·OH,NO,对DPPH·,ABTS+·,·OH,NO的半数清除质量浓度分别为52.52,71.71,60.38,203.95 mg·L-1,对超氧阴离子的半数清除质量浓度为271.06 mg·L-1,小于维生素C(VC,380.10 mg·L-1),半数金属螯合质量浓度为184.52 mg·L-1,并且具有一定的还原力和总抗氧化能力。结论:大苞雪莲总黄酮具有较强的体外自由基清除能力及抗氧化活性,是一种具有较高研究价值和潜力的天然抗氧化物质。     

菘蓝种子总多酚提取工艺的优化及抗氧化活性研究

目的研究菘蓝种子总多酚的最佳提取工艺条件,并初步探讨其抗氧化活性。方法采用单因素试验和L9(34)正交试验法,确定菘蓝种子总多酚最佳提取工艺;并考察其对DPPH.的清除能力。结果菘蓝种子总多酚的最佳提取工艺为:料液比1︰10,甲醇质量分数60%,提取温度50℃,提取时间40 min。抗氧化活性评价显示菘蓝种子总多酚清除DPPH.的能力呈浓度依赖效应,当总多酚质量浓度为1.0μg/mL时,与BHT的抗氧化能力基本相当。结论本研究建立了菘蓝种子总多酚的最佳超声提取工艺条件,总多酚得率为(8.92±0.03)mg/g,DPPH.法评价结果显示其具有一定的抗氧化活性。     

基于Plackett-Burman设计和Box-Behnken响应面法优化仙鹤草总黄酮超声提取工艺及其抗氧化抗肿瘤活性研究

目的:优化仙鹤草总黄酮的超声提取工艺,并对其体外抗氧化、抗肿瘤活性进行研究。方法:以总黄酮提取量为考察指标,在单因素实验基础上,通过Plackett-Burman(PB)试验设计筛选影响总黄酮提取量的显著性因素,运用Box-Behnken设计(BBD)对影响提取工艺的显著性因素进行优化,对试验数据进行多元线性回归和二项式拟合,应用效应面法对最佳工艺进行预测分析,优选仙鹤草总黄酮的超声提取工艺;采用FRAP法、清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基和羟基自由基的方法,对最佳工艺所得总黄酮的抗氧化活性进行评价,并采用CCK-8比色法对其抗胃癌MKN-45、肝癌Hep G2、骨髓瘤U266、乳腺癌MCF-7、肺癌A549、宫颈癌He La 6种人源肿瘤细胞增殖活性进行研究。结果:对仙鹤草总黄酮提取量影响较大的4个因素为液料比、超声时间、乙醇体积分数、超声温度;最优超声提取工艺为:乙醇体积分数64. 00%,液料比10. 50 m L·g-1,超声时间74. 00 min,超声温度40. 00℃,超声功率200 W,超声次数3次,在此条件下总黄酮提取量为106. 28 mg·g-1,与预测值108. 12 mg·g-1相对误差为1. 70%;总黄酮总抗氧化活性的FRAP值为56. 87 mg-1,其抗氧化活性随着质量浓度的增大而增强,对DPPH和羟基自由基的半数抑制浓度(IC50)分别为19. 53和16. 27μg·m L-1;总黄酮对MKN-45、Hep G2、U266、MCF-7、A549、He La细胞的增殖均有抑制作用,且呈现明显的浓度依赖性,IC50分别为127. 50、53. 31、202. 10、206. 80、54. 17、170. 40μg·m L-1。结论:优选的仙鹤草总黄酮的超声提取工艺合理、可行,且仙鹤草总黄酮在体外具有良好的抗氧化、抗肿瘤活性。     

复合酶提取金樱子根多糖工艺的优化及其抗氧化活性

目的优化复合酶提取金樱子根多糖工艺,并评价其抗氧化活性。方法在单因素试验基础上,以酶添加量、酶解pH、酶解时间、液料比为影响因素,多糖得率为评价指标,响应面法优化提取工艺。再测定多糖对DPPH、·OH、O-2·自由基的清除作用。结果最佳条件为酶添加量2. 1%,酶解pH 4. 4,酶解时间49 min,液料比16∶1,酶解温度45℃,多糖得率141. 59 mg/g。3. 0 mg/m L多糖对DPPH、·OH、O-2·自由基的清除率分别为87. 81%、86. 14%、86. 37%,IC50分别为0. 935、1. 274、1. 521 mg/m L。结论该方法简便可行,可用于复合酶提取抗氧化活性较强的金樱子根多糖。     

紫地榆多酚提取工艺优化及其体外抗氧化活性研究

目的优化紫地榆多酚提取工艺,并考察紫地榆多酚体外抗氧化活性。方法采用超声法提取紫地榆多酚,在760 nm处测定多酚的含量,并通过单因素试验和L_9(3~3)正交设计试验对提取工艺进行优化。以维生素C(Vc)为阳性对照,探讨紫地榆多酚对DPPH和ABTS~+自由基的清除能力。结果提取紫地榆多酚的最佳工艺条件为提取溶剂25%乙醇,提取时间30 min,超声功率698 W,提取紫地榆多酚的含量可达290.21 mg·g~(-1)。此条件下提取得到的紫地榆多酚清除DPPH·和ABTS~+·的能力良好,尤其对ABTS~+·清除能力最优,其IC_(50)值分别为8.30,1.16 mg·L~(-1)。结论优化的提取工艺稳定、合理,紫地榆多酚有较好的抗氧化活性并呈现出良好的量效关系。     

牛大力多糖酶法提取工艺优化及其抗氧化活性

目的:研究纤维素酶提取牛大力多糖成分的最佳工艺条件,并探讨其体外抗氧化活性。方法:以牛大力多糖得率为响应值,在单因素试验基础上,以酶解时间、液料比、酶解pH值、酶添加量为影响因素,采用响应面法建立数学模型,筛选最佳提取工艺条件;使用DPPH和·OH自由基清除能力试剂盒检测其抗氧化活性。结果:纤维素酶酶解法提取牛大力多糖最佳条件为:酶解时间:76.0 min,液料比:14∶1(mL/g),酶解pH值:5.4,酶添加量:9.5 mg/mL,酶解温度:45℃,在此条件下牛大力多糖得率为(4.43±0.67)%,与预测值4.48%的相对误差小于5%。液料比对多糖得率影响最显著,酶添加量、酶解时间次之,酶解pH值影响最小。牛大力多糖具有较强的抗氧化活性,对DPPH和·OH自由基清除的半数抑制浓度IC_(50)分别为0.974、1.894 mg/mL,但与维生素C比较,其抗氧化活性较弱。结论:优化的工艺条件方便可行,提取到的多糖具有一定的自由基清除能力。     

广豆根总黄酮的超声提取工艺及抗氧化活性

目的以广豆根为原料,利用星点设计-响应面法研究其中总黄酮的超声提取工艺,然后进行抗氧化活性测试。方法以乙醇体积分数、超声提取时间、液料比为考察因素,进行3因素5水平星点试验设计,响应面分析法优化广豆根中总黄酮的提取工艺,DPPH法研究纯化前后总黄酮的自由基清除能力。结果最佳工艺为乙醇体积分数80%,提取时间30 min,液料比20∶1(mL/g)。在此条件下,黄酮得率为12.71 mg/g,与模型预测值相符。而且,纯化前后的广豆根总黄酮对DPPH自由基均具有较强的清除能力。结论该工艺简单、可行,而且总黄酮提取物具有明显的抗氧化活性,是一种天然的抗氧化剂。