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71.
72.
本文分析了二种国内外代表性香烟主流烟雾中主要致癌成分:苯并(a)花、挥发性亚硝胺、粒相物自由基和致突变活性.说明了不同成分在主侧流中不同比例.其中二甲基亚硝胺在侧流中浓度几十倍于主流烟中浓度,苯并(a)芘有约五倍于主流烟中浓度.自由基和致突变活性在主侧流中浓度相近.结果与国外材料进行了比较。文中讨论了这些结果对吸烟健康研究的意义.  相似文献   
73.
林希蕴  李连平 《营养学报》1991,13(2):126-132
给Wistar大鼠用氨基比林、亚硝酸钠均以30mg/kg体重的剂量灌胃。实验组于普通饲料中添加10%的生大蒜,阳性对照组饲以普通饲料。对两组大鼠平均每只给予氨基比林和亚硝酸钠的总量分别为171.9mg和167.7mg。实验组在35天实验期中全部存活(12/12),阳性对照组有1只死亡(1/10),2只于濒死时被处死(2/10)。前者血红蛋白含量高于后者(P<0.05),而血清转氨酶活性低于后者(P<0.01),病理检查发现肝脏病变发生率前者为67%(8/12),后者为100%(10/10),大蒜组动物肝脏病变程度显著较阳性对照组为轻,后者除肝脏病变外尚有肺及肾的出血现象。本研究证明,大蒜能阻断氨基比林和亚硝酸钠在大鼠体内形成二甲基亚硝胺,并对其所致的毒害有明显的预防作用。  相似文献   
74.
从大鼠肝制备了对DNA转录有抑制作用的染色质多肽物质,其中不含RNase和DNase活性。经嗜热菌蛋白酶处理后。抑制作用显著降低。对大鼠肝及肝癌细胞核体外转录有抑制作用。  相似文献   
75.
76.
77.
刺攻果汁和抗坏血酸对亚硝酸钠均具有清除作用,其量与清除率之间存在显著的相关关系(r=0.96和r=0.99),在阻断二甲基亚硝胺合成实验中,刺玫果汁量与阻断率之间也存在相关关系(r=0.88)。两种实验结果表明,刺玫果汁具有明显的清除亚硝酸钠和阻断亚硝胺合成的作用,其主要活性成分可能是抗坏血酸之外的物质。亚硝酸钠清除率和亚硝胺合成的阻断率之间呈正相关(r=0.94),从而认为以亚硝酸钠的清除实验结果可估计亚硝胶合成的阻断程度。  相似文献   
78.
维生素A类药物对二甲基亚硝胺肝损伤大鼠的干预作用   总被引:2,自引:0,他引:2  
二甲基亚硝胺肝损伤大鼠实验模型采用维生素A、维A酸和等维生素药物进行防治性处理,发现维生素A类药物不但没有良好的保肝、抗纤维化作用,反而加重脾大和肝纤维化。  相似文献   
79.
烟草特异亚硝胺NNK诱发人胎肺细胞癌变启动模型的建立   总被引:1,自引:0,他引:1  
观察烟草特异亚硝胺NNK在诱发人胎肺组织(HFLT)癌变中的启动作用。结果显示:(1)在0~500μg/ml范围内,HLFT中8OHdG含量随NNK剂量的增加而增高;(2)500μg/mlNNK处理组HLFTDNA与Neu基因共转染后所得G418抗性细胞可在裸鼠体内形成纤维肉瘤,且细胞形态呈多角形,提示NNK所致HLFTDNA损伤使其获得了转化Rat1细胞的潜能。说明NNK在诱导HLFT癌变中发挥启动作用,并为研究肺癌早期分子标志提供了线索  相似文献   
80.
野生马齿苋抑制亚硝胺合成的体外试验   总被引:11,自引:0,他引:11  
李洪军  阚建全 《营养学报》1998,20(3):361-366
目的:在模拟人胃液条件下,观察野生马齿苋对N-二甲基亚硝胺(ND-MA)体外合成的阻断作用。方法:通过测定NDMA的合成量、NO-2形成量和消除率,探讨其作用机理。结果:鲜马齿苋汁和马齿苋籽汁均能明显阻断NDMA的化学合成,其抑制率分别为70.4%和47.6%。经煮沸5min后的马齿苋汁的抑制作用减小,其抑制率为37.9%;鲜马齿苋汁、煮汁和马齿籽汁的剂量与NDMA的合成呈显著的负相关,相关系数分别为-0.920(P<0.05)、-0.995(P<0.01)和-0.993(P<0.01);马齿苋汁和马齿苋籽汁能抑制亚硝胺合成主要在于二者的有效活性成分(主要为可溶解于水或丙酮中的极性物质)能消除反应液中的亚硝酸盐。结论:野生马齿苋具有明显的抑制亚硝胺合成的作用  相似文献   
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