辣椒叶中营养成分分析

辣椒叶中所含营养素十分丰富,本文作者对辣椒叶中的主要营养素含量进行了分析测定,报道如下.1 材料与方法①材料:采集收获后的鲜辣椒叶,洗净晾干.采用随机取样法.②方法:蛋白质含量采用微量凯氏定氮法;脂肪含量测定采用索氏提取法;碳水化合物应用改良费林氏法;铁、锌、铜、磷、钙无机元素测定采用原子吸收分光光度法,维生素C含量用2,4-二硝基苯肼法.     

不同发育期蚱蝉营养成分测定与分析

目的 对不同发育期知了的营养成分测定与分析,为人们选择适合的知了虫体提供依据.方法 水分测定采用直接干燥法;蛋白质测定采用微量凯氏定氮法;脂肪测定采用索氏提取法;碳水化合物测定采用斐林氏滴定法;维生素C测定采用2,4-二硝基苯肼法;维生素B1、B2测定采用比色法;矿物质元素测定采用原子吸收法.结果 知了猴的蛋白质、碳水化合物、维生素C以及钠、钙、钾、镁、铁的含量较高;白知了的脂肪、维生素B1以及锌、铜、锰的含量较高;黑知了的维生素B2的含量较高.结论 三种不同发育期的知了都属于高蛋白、低脂肪且含有丰富的矿物质元素的动物食品.     

南宁市乳母乳汁中营养素含量分析

目的：了解当前南宁市乳母乳汁中各种营养素的含量.方法：收集南宁市120名产后6个月内的乳母的乳汁,测定其蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、锰、铁、铜、锌、维生素A的含量,并对产妇进行膳食调查.结果：南宁市乳母乳汁中蛋白质、脂肪、锰和铜的含量高于参考值,钙、锌、铁和维生素A的含量低于参考值,碳水化合物的含量接近参考值.结论：南宁市乳母乳汁中钙、锌、铁和维生素A的含量偏低,蛋白质、脂肪和铜的含量偏高,建议孕、产妇及乳母应适当增加钙、锌、铁和维生素A的摄取量.     

早产儿母乳主要成分和矿物质动态分析

纵向动态测定产后8周内早产儿母乳蛋白质、脂肪、乳糖、钾、钠、钙、磷、镁、铜、铁、锌含量。结果:蛋白质、钾、钠、铜、铁、锌含量随周龄增加而显著下降;平均摄入量除钙、磷、铁明显偏低外,其他成分均超过宫内胎儿增积量;产后4周内,钙、磷、镁、铜平均摄入量低于推荐摄入量;4周后蛋白质、钠、锌平均摄入量低于推荐摄入量。     

复方丹参川芎片方剂中无机元素含量测定

本文用原子吸收分光光度法和荧光分光光度法测定了复方丹参川芎片方剂及其七味药中钾、钠、钙、镁、铁、锌、铜、硒８种人体必需宏、微量元素的含量，并对中成药元素分析方法及该方剂药效与无机元素含量之间的关系进行了初步探讨。     

上海地区母乳成分调查

目的　了解当前上海地区母乳中各种成分的含量 ,为健康教育提供依据。方法　收集上海市三区一县 12 0名产妇的乳汁 ,测定其蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、锰、钠、钾、磷、氯、铁、铜和锌的含量 ,并对产妇作膳食调查。结果　上海地区母乳中蛋白质、锰、钠、钾、氯、铁和铜含量高于参考值 ,且市区较郊区更高 ,差异有显著性 ;脂肪、钙和锌含量低于参考值 ,郊区更明显 ,差异有显著性 ;碳水化合物和磷含量接近参考值 ,市区与郊区相比 ,碳水化合物的差异无显著性 ,磷的差异有显著性。结论　上海地区母乳中脂肪、钙和锌含量偏低 ,钠和氯含量明显偏高 ,建议孕、产妇及乳母应适当增加脂肪、钙和锌的摄入 ,减少食盐摄取量     

复方丹参川芎片方剂中无机元素含量测定

本文用原子吸收分光光度法和荧光分光光度法测定了复方丹参种芎片方剂及其七味药中钾，钠，钙，镁，铁，锌，铜，硒８种人体必需宏，微量元素的含量，并对中成药元素分析方法及该方剂药效与无机元素含量之间的关系进行了初步探讨。     

优选维Vitamin C测定方法在果蔬中的应用

目的:为完善药品、食品中维生素C含量测定方法,指导合理摄入维生素C,正确推广健康饮食,找到一种准确快速测定维生素C含量的方法.方法:采用直接碘量法、2,6-二氯酚靛酚法、紫外分光光度法、荧光分光光度法测定维生素C的含量,系统比较维生素C含量测定的方法优缺点.结果:直接碘量法、2,6-二氯酚靛酚法、紫外分光光度法、荧光分光光度法(邻苯二胺体系、苯甲酸体系)测得维生素C片中维生素C的含量绝对误差分别为0.094mg/mL,0.095mg/mL,0.357mg/mL,0.120mg/mL,0.009mg/mL.结论:在苯甲酸体系,采用荧光分光光度法测得维生素C的含量准确度高,操作简易,方便应用于果蔬中维生素C测定.     

产妇心理状态对母乳质量的影响

目的:探讨产妇不同心理状态对乳汁质量的影响。方法:选择医院正常分娩产妇300名开展心理状态调查,收集135名产妇的乳汁,测定其蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、钠、钾、铁、铜和锌的含量。结果:1产后焦虑和抑郁的人数分别为15%和19%,2西安地区母乳中蛋白质、钠、钾、铁和铜含量高于参考值;脂肪、钙和锌含量低于参考值,碳水化合物含量接近参考值,而有焦虑和抑郁的产妇其乳汁成分较正常产妇低,其中脂肪、锌更低,差异具有显著性。结论:焦虑和抑郁对母乳的分泌产生影响,母乳中脂肪、锌含量较低,应对产妇不良情绪实施干预措施。     

博可麦记片大麦嫩苗中的精品

博可牌麦记片是采用国际领先高科技专利技术,按国家食品药品监督管理局GMP的规范要求,采用纯越冬大麦嫩苗提取营养生产的天然绿色全营养品.每片均含小分子蛋白质(18种人体必须氨基酸);多种维生素(维生素C、维生素B族、维生寨E、叶酸、β-胡萝卜素等数十种矿物质(钾、钠、钙、镁、铁、锌等等)且含量极其丰富,被公认为"碱性食品...     

麻疹的双相移位研究进展

近年新生儿、婴儿、成人麻疹患者逐年增加,临床表现一般仍较典型,成年人麻疹患者全身中毒症状较重。麻疹抗体检测结果阳性是主要的诊断依据。麻疹发病的双相移位的机理可能是,免疫保护力不足,婴儿出生时麻疹抗体力低。孕期母传胎的麻疹抗体减弱,母经乳汁传给婴儿的抗体减弱,成人麻疹抗体水平逐年下降。预防措施是怀孕前给予育龄妇女麻疹疫苗接种,鼓励母乳喂养,麻疹疫苗计划免疫适当提前,在成人追加麻疹疫苗的免疫,加强病毒变异的研究等。     

人工全髋关节置换术的手术配合

目的：介绍人工全髋关节置换术的手术配合做法;方法：主要在手术配合的六个方面,解决防感染、防栓塞等问题。结果：30例人工全髋关节置换术均获成功,结论：手术配合是护士责任心和基本功的全面体现,对提高手术效果有至关重要的影响。     

妊娠晚期重度妊高征的监测

重度妊高征表现为高血压、蛋白尿、浮肿等症状 ,严重可以导致母婴死亡。对妊娠足月的重度妊高征 ,可以根据其临产与否及宫颈条件 ,立即决定其为阴道分娩或是剖宫产术。对于妊娠晚期的重度妊高征 ,因其胎龄不足月 ,胎儿生长发育及胎肺成熟度情况需通过一定时间的治疗 ,根据其病情变化来决定其治疗方案或终止妊娠的时机[1,2 ] 。这就需要我们对这一阶段的治疗进行监测 ,防止母儿并发症的发生。现将 2 0 0 0年至今我院收治妊娠晚期重度妊高征 30例的监测结果回顾分析如下。1　资料和方法1.1　研究对象　选择孕 31～ 36周重度妊高征 30例 ,其中 …     

80例局限性银屑病误诊原因分析

本文报告80例局限于小腿或手或足的银屑病。均经皮肤组织病理检查确诊。因部位比较特殊。受多种理化因素影响,使皮疹形态发生轻重程度不同的变化,常看不到典型损害,因而误诊为神经性皮炎,湿疹,慢性皮炎及癣等。作者对误诊原因进行了分析后,提出了鉴别诊断方法。     

腰椎间盘突出症再次手术的原因分析

目的解决腰椎间盘突出症手术中神经压迫。方法对1980～1998年再手术资料进行统计分析,讨论分析再手术原因,再次手术前影像学检查,观察病理变化以确定再手术方法。结果对11例随访6个月～1年,优7例(68．4％),良3例(36．8％),差1例(2．8％)。结论初次手术前详细查体和分析X线片,术中用导尿管和神经剥离探查,尽量避免髓核遗留,手术范围不宜太大,尽量减少对软组织和脊柱结构的破坏,避免形成硬膜囊与神经根粘连而致单纯形疤痕。     

尿液pH值对红细胞检验影响的探讨

[目的 ]通过尿液 pH值对红细胞检验影响的观察 ,更加科学、准确地诊断血尿和血红蛋白尿。[方法 ]采用干化学分析仪检测和尿液显微镜红细胞计数 ,观察 180例正常人尿标本加入正常人血标本后 ,不同 pH值 ,不同时间内 ,观察红细胞溶解情况。 [结果 ]pH <5 .5以下时 ,随着时间的延长 ,红细胞溶解现象明显。 1h后观察有显著性差异 (P <0 .0 5 ) ;2h后有非常显著性差异 (P <0 .0 1)。[结论 ]pH <5 .5时对红细胞计数影响较大 ,易致红细胞发生溶解现象 ,出现假性血红蛋白尿 ,对血尿和血红蛋白尿很难区分 ,给临床诊断造成不便 ,更易引起漏诊和误诊。     

喉癌主癌灶手术切缘的临床特点分析

目的探讨研究喉癌主癌灶手术的安全切缘在临床上的特点。方法回顾性分析2007年6月—2011年3月已经确诊喉癌的患者100例,随机分成A、B两组,A组为观察组50例,主要采取手术切缘后,然后采取镜下观察分析;B组为观察组50例,主要采取手术切缘后,然后采取肉眼观察分析,将结果进行临床特点分析比较。结果早期的喉癌患者和晚期的喉癌患者的阳性切缘例数,差异无统计学意义（P〉0.05）;晚期的阳性切缘发生次数高于早期的阳性切缘发生次数,差异有统计学意义（P〈0.05）。声门上区[SG]2、3和5、10mm;跨声门型[TG]2、3mm和5、10mm的切缘对比,差异有统计学意义（P〈0.05）。SG、G、TG、IG的2mm和3mm,5mm和10mm对,差异无统计学意义（P〉0.05）。肉眼阳性切缘观察39个,镜下阳性切缘观察43,两者差异无统计学意义（P〉0.05）。结论依据原发不同部位、不同分期和不同范围选取适合的切线,就可以有效地减少阳性切缘的发生。     

儿童腹痛328例病因诊断及分析

目的：根据儿童急性腹痛的特点，诊断儿童腹痛应综合临床及相关检查提供的依据，做出准确诊断，给予适当治疗。方法：对临床328例腹痛患儿进行选择性辅助检查和分析。结果：小儿腹痛病因复杂，腹腔内疾病占64．63％，共17种病因；腹腔外疾病占35．37％，共6种病因。结论：仔细询问病史、认真体格检查、密切观察病情、针对性地选择辅助检查，在儿童腹痛的诊断上具有重要的意义。     

87株幽门螺旋杆菌VacA等位基因的分析

目的以研究方法LiPA（Line Probe Assay）分析VacA等位基因的表达,了解幽门螺旋杆菌致病机理的理解。方法从三个不同城市87位进行胃镜检查患者的胃粘膜中培养出幽门螺旋杆菌,提取DNA,用LiPA方法分析VacA等位基因。结果（1）87位患者以sic（88．5％）和m2a（63．2％）分布为主,未发现s1b和s2;（2）混合菌株感染率为41．4％,远远高于西方国家,其中上海的混合感染率最高（62．5％）,与北京（41．0％）和南宁（20．8％）相比具有显著性差异,P〈0．01;（3）北京、海、南京三个不同城市s1、m等位基因亚型分布率存在差异;（4）溃疡病和非溃疡病患者m1和m2的分布率没有显著性差异。结论我国幽门螺旋杆菌多重菌株感染率较高,不同的m基因型与消化性溃疡的发生无显著性相关。