食物交换份法治疗糖尿病63例疗效观察

对我院1999年采用食物交换份饮食治疗的63例糖尿病病人进行分析,以观察这种饮食治疗方法的疗效.1对象和方法糖尿病病人63人,男31人,女32人,平均年龄(62.12±13.5)岁.糖尿病病史:新发现～30年,平均6.5年.2型糖尿62人,1型糖尿病1人.临床治疗用口服降糖药25人、胰岛素33人、单纯饮食控制5人.63例患者均采用食物交换份法饮食治疗配合药物治疗降血糖.食物交换份是日常食物按营养成分的特点分成:谷类、蔬菜类、瘦蛋类、大豆类、乳类及油脂类.     

不同饮食方法治疗2型糖尿病的效果观察

目的选择合理的饮食治疗方法控制糖尿病病人的血糖,同时丰富食物品种。方法对46名住院2型糖尿病病人进行饮食治疗,前3天用称重法,后3天用食物交换份＋血糖生成指数（Glycemic Index,GI）法,临床用药不变,并于饮食治疗各3天后分别检测空腹血糖及餐后2小时血糖,最后调查糖尿病病人对2种饮食方法的态度。结果食物交换份＋GI法与称重法相比较,对空腹血糖及餐后2小时血糖的影响有显著性差异（P〈0.01）;调查显示,78%的糖尿病病人认为食物交换份＋GI法优于称重法。结论食物交换份＋GI法在控制2型糖尿病病人血糖方面优于称重法,并且此法简单、易行、食物品种丰富,值得在医院中推广。     

食物生糖指数及生糖负荷结合食物交换份应用于糖尿病饮食教育中的效果评价

目的:使用食物的生糖指数及生糖负荷结合食物交换份应用于糖尿病饮食教育中,并评价其效果。方法:将本科2012年1月～2112年5月住院糖尿病患者60例,随机分两组,每组30例,对照组给予使用传统的食物交换份法指导饮食,试验组给予生糖指数及生糖负荷结合食物交换份法进行指导,两组都进行个体化的健康教育,在出院后复予评价总结。结果:试验组在住院期间血糖降得较显著,平均住院日及平均住院费用均低于对照组;结论:在传统的糖尿病饮食食物交换份中结合食物的生糖指数及生糖负荷,并用图表的形式表示出来,让患者更易懂、更乐意接受饮食治疗,效果更显著。     

浅谈糖尿病病人的饮食治疗

本文阐述了糖尿病病人饮食治疗中,食物热量的计算、食物的选择及加工要求,详述了目前推广应用的食物交换份法,分析了饮食治疗中常见的误区,指出饮食治疗是治疗各种类型糖尿病行之有效的基本的治疗措施,有利于提高患者自我保健能力,维持合适的血糖水平,减少并发症发生,提高患者生活质量.     

食物交换份法治疗糖尿病128例观察

营养治疗是糖尿病治疗的基础,控制总能量和平衡膳食是其基本方法,本文采用食物交换份法对128例糖尿病病人进行指导,观察并分析这种饮食治疗方法的疗效,现报道如下.     

血糖指数、血糖负荷在2型糖尿病饮食教育中的应用进展

糖尿病是一组由于胰岛素分泌缺陷及(或)其生物学作用障碍引起的以高血糖为特征的代谢性疾病.其患病率随着人民生活水平的提高、人口老龄化、生活方式的改变而迅速增加.糖尿病已给社会和患者家庭带来沉重的负担,继心血管疾病与肿瘤疾病排第3位,属于高发的非传染性疾病,严重威胁着人类的生命健康,控制不佳者可致残甚至危及生命[1].严格的饮食控制对于胰岛β细胞功能的保护和恢复有着重要的意义.合理饮食又是饮食控制成败的核心.食物交换份法是沿用多年的指导糖尿病患者饮食治疗的经典方法[2],但其只考虑碳水化合物在体内释放多少能量,并未注意不同食物中相同的糖导致的应答也会有很大不同的区别,因此临床上常达不到预期效果[3].血糖指数(glycemic index,GI)、血糖负荷(glycemic load,GL)从血糖在体内应答的幅度和食物实际所含碳水化合物的总量出发,解决了这一问题,在近年来糖尿病饮食教育中为患者合理饮食提供了更为科学的基础,弥补了传统饮食治疗中食物交换份法的不足.     

电子技术在糖尿病饮食计算中的应用

实践证明,饮食治疗是糖尿病患者最基本的治疗措施。合理地控制饮食,可以减轻胰岛β细胞的负荷,有利于血糖水平的控制。目前对糖尿病营养计算最常用的方法为食物交换份法,而此法计算繁琐,对于患者自行计算非常困难。本研究采用多媒体技术进行糖尿病饮食指导,并与食物交换份法进行对比,现报告如下。1对象与方法1.1对象:随机选择在我科住院的糖尿病患者共25例,男18例,女7例,年龄40~77岁。文化程度:高中以上12例,高中以下13例。1.2方法:将这组病人分2 d进行糖尿病饮食计算指导,第一天采用传统的教育模式,请糖尿病教员给病人上饮食指导课,给病人…     

对70例2型糖尿病患者应用食物交换份法进行健康宣教的体会

目的：探讨应用食物交换份法对糖尿病患者进行饮食教育的有效性。方法：抽取70例住院的糖尿病患者,随机分成A、B两组,每组35例。试验组采用食物交换份法,对照组采用传统的饮食宣教。以空腹血糖,餐后两小时血糖和糖化血红蛋白为主要评价指标,于干预后3个月进行效果评价。结果：两组患者空腹血糖、餐后两小时血糖和糖化血红蛋白差异具有统计学意义（P〈0.05）。结论：应用食物交换份法进行健康教育效果优于传统的饮食宣教,值得推广。     

基于食物交换份法的饮食指导卡在糖尿病患者中的应用研究

目的 探讨基于食物交换份法的饮食指导卡在糖尿病患者中的应用效果.方法 选取2016年1月至2017年6月四川省肿瘤医院收治的2型糖尿病患者80例作为研究对象,将患者随机分为对照组和试验组,每组各40例,对照组给予常规饮食指导,试验组在对照组的基础上给予基于食物交换份法的饮食指导卡进行指导.两组患者均通过小组授课教育和"一对一"的个体化指导方式.观察两组患者的体质指数(BMI)、血糖代谢指标[空腹血糖(FPG)、餐后2小时血糖(2 h PG)及糖化血红蛋白(HbAlc)]和血脂的改变,于饮食指导后3个月进行效果评价.结果 饮食指导前,两组患者BMI、FPG、2 h PG、HbAlc及血脂差异无统计学意义(P>0.05);饮食指导后,两组患者BMI、FPG、2 h PG、HbAlc 及血脂均有所降低,且试验组降低更明显,差异有统计学意义(P<0.05).结论 使用基于食物交换份法的饮食指导卡能够有效控制糖尿病患者的血糖代谢指标.     

Effect of nutrition therapy of improved food exchange serving based on glycemic load for diabetic patients in Community

目的 探讨改良食物交换份法在社区糖尿病患者营养治疗中的应用价值.方法 选择社区已确诊的成人糖尿病患者81例,随机分为实验组和对照组,实验组(41例)采用基于血糖负荷概念的改良食物交换份法,对照组(40例)采用传统食物交换份法,实施6个月的营养治疗,比较治疗前后两组患者体重、体质指数、血糖、血脂等指标的变化.结果 实验组体重、体质指数、空腹血糖、餐后2h血糖、糖化血红蛋白、甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇的控制均优于对照组,差异有统计学意义(P＜0.05).结论 在社区糖尿病患者的营养治疗中应用改良食物交换份法,效果优于传统食物交换份法,值得在社区推广.     

改良食物交换份法在社区糖尿病患者营养治疗中的应用

目的探讨改良食物交换份法在社区糖尿病患者营养治疗中的应用价值。方法选择社区已确诊的成人糖尿病患者81例,随机分为实验组和对照组,实验组(41例)采用基于血糖负荷概念的改良食物交换份法,对照组(40例)采用传统食物交换份法,实施6个月的营养治疗,比较治疗前后两组患者体重、体质指数、血糖、血脂等指标的变化。结果实验组体重、体质指数、空腹血糖、餐后2h血糖、糖化血红蛋白、甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇的控制均优于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论在社区糖尿病患者的营养治疗中应用改良食物交换份法,效果优于传统食物交换份法,值得在社区推广。     

食物交换份法进行体质量管理的研究

目的研究食物交换份法饮食指导对孕妇进行体质量管理的效果,方法随机抽取22周前接受过食物交换份法指导与未接受过食物交换份法营养指导的孕妇各45人,追踪其到妊娠结束,比较其体质量变化,新生儿出生体质量,妊娠期并发症以及妊娠结局等。结果研究结果显示两组孕妇新生儿出生体质量差异有显著性,妊娠期糖尿病的发生情况差异也有显著性。结论食物交换份法进行体质量管理有利于控制新生儿体质量在理想范围内,有利于预防妊娠期糖尿病的发生。     

温肾化痰方联合食物交换份防治围青春期IGT型PCOS患者的理论探析

[目的]通过探讨温肾化痰方联合食物交换份防治围青春期糖耐量受损(impaired glucose tolerance,IGT)型多囊卵巢综合征(polycystic ovarian syndrome,PCOS),为今后运用此种联合干预法治疗PCOS提供一种新的思路。[方法]通过查阅相关文献,分析整理,并结合临床,探索温肾化痰方联合食物交换份防治围青春期PCOS合并IGT患者的具体方案。[结果]食物交换份能够科学控制饮食,结合温肾化痰方补肾调经、健脾化痰,对于围青春期IGT型PCOS患者的治疗临床疗效显著,能够较好地改善临床症状、缩短月经周期、改善内分泌紊乱及胰岛素抵抗情况。[结论]以中药温肾化痰方为基础联合饮食干预的食物交换份对于围青春期IGT型PCOS的防治疗效确切,对于临床治疗围青春期PCOS合并IGT的患者具有重要指导意义,并为临床研究提供了一种新的思路。     

食物交换份法的饮食指导卡对2型糖尿病患者血糖控制及体质量指数的影响

目的:探究食物交换份法的饮食指导卡对2型糖尿病(T2DM)患者血糖控制及体质量指数的影响.方法:选取本院124例T2DM患者2017年1月～2020年5月,按建档时间不同分成两组,各62例.常规组接受常规护理干预,研究组于常规组基础上接受食物交换份法的饮食指导卡护理干预.对比两组干预前、干预3个月糖代谢指标[糖化血红蛋白(HbAlc)、餐后2h血糖(2hPG)、空腹血糖(FBG)]水平、体质量指数(BMI).结果:干预3个月研究组HbAlc、2hPG、FBG较常规组低(P<0.05);干预3个月研究组BMI较常规组低(P<0.05).结论:T2DM患者应用食物交换份法的饮食指导卡干预可调节血糖水平,改善BMI.     

基于血糖负荷概念的食物交换份法在2型糖尿病患者中的应用价值分析

目的探讨血糖负荷(GL)概念的食物交换份法应用于2型糖尿病的临床价值。方法选取2014年5月~2016年10月在我院全科门诊就诊的2型糖尿病患者160例,将其按照随机数字法分为观察组和对照组,每组80例。对照组采用传统的食物交换份法进行饮食教育干预,观察组采用基于GL概念的食物交换份法进行饮食教育干预,对比两组干预前及干预后3个月的血液生化指标及人体测量学指标。结果干预后两组甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、空腹血糖、餐后2 h血糖、糖基化血红蛋白均显著改善(P0.05),但观察组改善更为明显(P0.05)。干预后两组体质量指数和腰围均显著降低(P0.05),但观察组降低更为明显(P0.05)。干预前后两组收缩压及舒张压均无明显变化(P0.05)。结论基于血糖负荷概念的食物交换份法可以改善2型糖尿病患者的血糖、血脂,降低患者的体质量指数及腰围,值得临床推广。     

食品交换份法进行糖尿病饮食治疗的临床观察

目的 探讨食品交换份法和主食固定法对糖尿病病人饮食治疗的疗效对比；方法 将既往已接受主食固定法糖尿病饮食教育指导的门诊病人随机分成实验(食品交换份法)组和对照(主食固定法)组，每组100例，向病人讲解有关饮食冶疗知识，给实验组病人赠送自行印制的“糖尿病饮食治疗及食品交换份”资料，让病人按食品交换份法控制饮食，要求对照组病人按已接受过的饮食教育方法控制饮食，实验期3个月，观察实验前后的空腹及餐后血糖、HbAte及BMI情况，请病人自我评估饮食治疗执行情况；结果 实验组及对照组各有68例及64例病人按时复诊完成实验，两组病人空腹及餐后血糖、HbAte均较实验前明显下降，实验组下降优于对照组，饮食控制自我评估也优于对照组；结论 食品交换份法进行糖尿病饮食治疗易于为病人掌握接受，对血糖控制效果优于主食固定法，值得推广应用。     

基层医院糖尿病患者的饮食指导

教会糖尿病患者食物交换份计算法及正确指导日常饮食,使糖尿病患者的饮食达到多样化,平衡膳食的目的.     

食物交换份法与血糖生成指数联合运用对妊娠期糖尿病病人治疗效果评价

目的:观察食物交换份法与血糖生成指数(GI)概念联合运用对妊娠期糖尿病(GDM)孕妇孕期血糖及并发症的影响。方法:选取2012年2月~2013年1月在我院产科门诊确诊为GDM单胎孕妇80例,分为实验组42例和对照组38例。对照组采用传统的食物交换份法进行健康教育,实验组采用食物交换份与GI概念联合运用进行健康教育,制定个体化饮食计划,观察两组病人空腹血糖、餐后2 h血糖、糖化血红蛋白、妊娠期并发症。结果:两组空腹血糖、餐后2 h血糖、糖化血红蛋白、妊娠期并发症比较差异均有统计学意义(P<0.05)。结论:联合运用食物交换份法与GI概念进行健康教育有助于控制孕期血糖与并发症的发生。     

手测量法则食物交换份法在社区2型糖尿病患者饮食指导中的应用效果研究

目的 探讨手测量法则食物交换份法在社区2型糖尿病（T2DM）患者饮食指导中的应用效果。方法 于2013年1月,采用随机数字表法在浙江省舟山市桃湾社区和城隍头社区各抽取确诊为T2DM的患者60例,为避免同村内糖尿病患者之间知识交流,以地理位置为分界线,将城隍头社区的患者作为对照组,桃湾社区的患者作为试验组。对照组采用常规健康教育进行饮食指导,试验组在常规健康教育基础上采用手测量法则食物交换份法进行饮食指导。干预6个月后,分别对两组患者进行饮食知识调查和生化指标检测。结果 干预前,两组患者饮食知识调查情况和生化指标检测情况比较,差异无统计学意义（P＞0.05）;干预后,与对照组比较,试验组患者的体质指数（BMI）、空腹血糖（FPG）、餐后2 h血糖（2 hPG）、糖化血红蛋白（HbA1c）及血脂水平下降|饮食基本知识、饮食行为习惯及实践操作得分升高,差异有统计学意义（P＜0.01）。结论 手测量法则食物交换份法为临床医生和糖尿病患者提供了简便的热量计算方法,极大地提高了糖尿病患者的饮食依从性,可以有效地帮助糖尿病患者控制血糖和血脂,延缓其并发症的发生。     

基于血糖负荷概念的食物交换份法用于2型糖尿病患者饮食干预的研究

糖尿病（diabetes mellitus,DM）是21世纪人类面临的最严重的健康问题之一,给全世界尤其是发展中国家带来了沉重的负担.饮食治疗是2型糖尿病治疗的基础,是糖尿病自然病程中任何阶段必不可少的措施.血糖负荷（glycemic load,GL）饮食是近年来糖尿病饮食治疗中的重要概念,它是指将碳水化合物的质和量结合起来考虑,从而估算总的膳食血糖效应的方法,此方法为糖尿病患者合理饮食方面提供更科学的指导,从而达到有效控制血糖的目的.本研究将基于GL概念的食物交换份法用于2型糖尿病患者的饮食教育,取得了良好效果,现报告如下.