饲喂转Cry1Ab和epsps基因抗虫耐除草剂玉米对子三代大鼠免疫功能的影响

目的探讨转Cry1Ab和epsps基因抗虫耐除草剂玉米对F3代大鼠免疫功能的影响。方法 180只断乳F0代SD大鼠按体重随机分为AIN-93G饲料对照组、亲本玉米组和转基因玉米组。经三代繁殖产生F3代仔鼠后,对其进行抗体生成细胞检测、刀豆蛋白(concanavalin A, ConA)诱导大鼠脾淋巴细胞转化试验、自然杀伤(natural killer,NK)细胞活性检测、全血淋巴细胞亚群检测、迟发型变态反应检测及免疫器官脏器系数等检测。结果在抗体生成细胞数、ConA诱导的大鼠脾淋巴细胞增殖能力、NK细胞活性、全血淋巴细胞亚群分类及迟发型变态反应、胸腺系数等方面,转基因玉米组与亲本玉米组相比,差异均无统计学意义(P0.05)。结论在本试验条件下,转Cry1Ab和epsps基因抗虫耐除草剂玉米饲喂SD大鼠三代后,对F3代大鼠的免疫功能未见不良影响。     

转Cry1Ab/Cry2Aj和G10evo(EPSPS)基因抗虫耐草甘膦玉米对大鼠的亚慢性毒性研究

目的研究喂饲转Cry1Ab/Cry2Aj和G10evo(EPSPS)基因抗虫耐草甘膦玉米对大鼠的亚慢性毒性。方法将Wistar大鼠按体重随机分为7组,即转基因玉米3个剂量组(12.5%,25.0%,50.0%),亲本玉米3个剂量组(12.5%,25.0%,50.0%)和1个常规基础饲料对照组。分别喂饲相应饲料90 d,自由进食饮水,观察大鼠体重、进食量、血液学指标、血生化指标、主要脏器系数及组织病理学检查。结果各剂量组大鼠的体重增长正常,血液学和血生化个别指标虽有统计学差异,但并无生物学意义。转基因玉米剂量组大鼠脏器系数与对应亲本组比较,差异均无统计学意义(P0.05),主要脏器组织病理学检查未发现明显异常。结论现有试验结果不能证实该转Cry1Ab/Cry2Aj和G10evo(EPSPS)基因抗虫耐草甘膦玉米对大鼠有亚慢性毒性作用。     

转Cry1Ab-ma基因玉米的蛋白质功效比

目的评价转Cry1Ab-ma基因玉米和亲本玉米的蛋白质功效比。方法 60只SD大鼠,按体重随机分为酪蛋白对照组、亲本玉米组和转基因玉米组,每组20只,雌雄各半。酪蛋白对照组酪蛋白添加量占饲料的10%,亲本玉米组和转基因玉米组饲料按照玉米最大掺入的原则掺入后蛋白质含量仍不够10%时,以酪蛋白补充。大鼠自由饮食饮水,喂养28天。每周记录各组摄食量及体重,试验末期采血测定血常规和血生化指标,主要脏器称重计算脏器体重比,并计算蛋白质功效比及校正蛋白质功效比。结果各组动物的体重均呈增长趋势,体重增长正常,末期的血液学和血生化指标中个别指标差异虽有统计学意义,但并无生物学意义。各主要脏器系数也均未发现有生物学意义的改变。转基因玉米、亲本玉米和酪蛋白的蛋白质功效比分别为2.01±0.22、1.77±0.30和3.64±0.48。转基因玉米和亲本玉米的校正蛋白质功效比分别为1.38和1.22。结论该批次转Cry1Ab-ma基因玉米的蛋白质功效比优于亲本玉米,劣于酪蛋白。     

复合营养素早期干预对阿尔茨海默病模型小鼠认知功能障碍的影响

目的观察复合营养素对阿尔茨海默病模型—APP-PSN双转基因鼠认知功能障碍的早期干预效果。方法 36只两月龄的APP-PSN转基因鼠,随机分为干预组和对照组,干预组又分高低两个剂量组;12只APP-PSN转基因阴性鼠作为阴性对照组。干预组饲喂添加复合营养素的饲料,其他两组饲喂基础饲料。在干预3个月时,利用Morris水迷宫、穿梭实验、跳台实验三项试验评价各组的认知功能状况。结果各组别的体重变化和摄食量没有统计学差异。干预组水迷宫的潜伏期明显短于对照组,而其跳台实验的潜伏期明显长于对照组,穿梭试验中高低干预组条件反应分别占46.67%和45.00%,对照组条件反应占20.83%。三项行为学实验,干预组与对照组均有统计学差异(P0.05),对照组和阴性组均有统计学差异(P0.05),干预组与阴性组均无统计学差异(P0.05)。结论复合营养素的早期干预能够延缓阿尔茨海默病模型小鼠的认知功能障碍的发生与发展。     

断乳前丰富环境对大鼠空间参考记忆及海马CA1区神经元形态学的影响

[目的]探讨断乳前丰富环境对大鼠空间参考记忆和海马CA1区锥体神经元树突结构可塑性的影响.[方法]3窝共30只新生SD大鼠,每窝均随机分为对照组(n=14)和实验组(n=16).实验组大鼠生后10日龄至24日龄每天予以丰富环境暴露20 min,对照组大鼠除不予以丰富环境暴露外,余处理均与实验组相同.生后5周,两组大鼠予以Morris水迷宫测试评估空间参考学习记忆能力.同时,采用高尔基染色法观察断乳前丰富环境对大鼠海马CA1区锥体神经元树突形态的影响,并进行统计分析. [结果]在Morris水迷宫测试中,丰富环境组大鼠的空间参考记忆成绩显著高于对照组.在训练阶段,两组到达平台的平均时间均呈下降趋势.在测试阶段,丰富环境组大鼠的空间记忆保持能力优于对照组[(31.41±5.91)%vs(26.17±5.66)%,F=4.470,P<0.05).高尔基染色显示断乳前丰富环境增加海马CA1区锥体神经元顶树突和基树突的长度[(3.46±0.65)mm vs(2.48±0.57)mm;(2.30±0.48)mm vs(1.93±0.53)mm;F=29.838,P<0.01;F=6.222;P<0.053. [结论]断乳前丰富环境可以促进大鼠空间参考记忆能力,增加海马CA1区锥体神经元顶树突和基树突的长度.     

邻苯二甲酸丁苄酯对大鼠神经行为发育的影响

目的 研究邻苯二甲酸丁苄酯(BBP)对Wistar大鼠早期行为和学习记忆等神经行为发育的影响.方法 4周龄健康雌性大鼠80只,随机分为对照组和3个剂量染毒组,分别喂饲含0、0.05%、0.25%、0.75%BBP的饲料至F1代仔鼠6周龄.F0代雌鼠性成熟后与健康成年雄鼠交配,F1代仔鼠断乳后染毒剂量和方式与F0代雌鼠一致.染毒时间包括F0代雌鼠交配期、孕期及哺乳期,以及F1代仔鼠的生长发育期.观察F1代仔鼠的生长发育及神经行为状态.结果 (1)F1代雄鼠:4日龄仔鼠平面翻正试验:中剂量组的评分(56分)低于对照组(61分),差异有统计学意义(P＜0.05);7日龄仔鼠悬崖回避试验:高剂量组评分(41分)低于对照组,差异有统计学意义(P＜0.05);14日龄仔鼠空中翻正试验:各染毒组的翻正率均低于对照组,差异有统计学意义(P＜0.05);开阔场试验:低剂量组和高剂量组雄性仔鼠穿行格子数均大于对照组,差异有统计学意义(P＜0.05);水迷宫试验:第5天的定位航行实验中,低剂量组雄性仔鼠的平均潜伏期比对照组明显延长,差异有统计学意义(P＜0.05).(2)F1代雌鼠:各组早期行为发育指标和开阔场试验结果与对照组比较,差异均无统计学意义(P＞0.05).结论 BBP可能只对F1代雄性大鼠的早期行为和神经行为发育产生一定的影响.     

海洋胶原肽对窒息仔鼠神经认知功能改善作用

目的探讨海洋胶原肽对窒息仔鼠近期及远期神经认知功能影响。方法 70只健康成年SD大鼠交配受孕,孕鼠于临产前1 d行延迟剖宫产术,建立新生仔鼠窒息模型;窒息仔鼠随机分为窒息组和海洋胶原肽低(0.225%)、中(0.45%)、高(1.35%)剂量组,正常分娩仔鼠为对照组;观察仔鼠出生后生理发育和神经反射达标情况,并在断乳时和3月龄分别进行Morris水迷宫实验。结果窒息组和3个MCPs干预组生理和神经反射指标达标时间均长于对照组(P<0.05);Morris水迷宫实验结果显示,断乳时窒息组和3个MCPs干预组逃避潜伏期较对照组延长(P<0.05);对照组、窒息组、低、中、高MCPs组穿越平台次数分别为(7.00±1.706)、(3.92±1.505)、(4.33±1.497)、(4.50±1.931)、(4.67±1.371),差异有统计学意义(P<0.05);3月龄时,与窒息组比较,3个MCPs干预组大鼠逃避潜伏期明显缩短(P<0.01)、穿越平台次数明显增多(P<0.05)。结论一定剂量的海洋胶原肽能够改善窒息仔鼠远期学习记忆能力。     

外源蛋白潜在致敏性不同方法评价分析

目的 利用动物模型和生物信息学分析方法对3种外源蛋白(Cry1Ab/ Ac、LRP和HSA)的潜在致敏性进行分析.方法 动物实验将32只3周龄SPF级雌性Ba1b/c小鼠分为4组,对照组及Cry1Ab/Ac组、LRP组、HSA组分别以经口灌胃途径给予生理盐水及外源蛋白Cry1Ab/Ac、LRP、HSA,ELISA法测定血清中特异性IgE水平和血浆中组胺水平;利用生物信息学分析方法采用过敏原在线数据库将3种外源蛋白的氨基酸序列与已知过敏原进行对比,判断3种外源蛋白的潜在致敏性.结果 动物模型实验结果显示,Cry1Ab/Ac组、LRP组、HSA组小鼠IgE抗体水平分别为(3.83±0.41)、(3.00±0.81)、(3.50±0.55),均高于对照组小鼠的(1.67±0.58),差异均有统计学意义(P＜0.05);对照组、Cry1Ab/Ac组、LRP组、HSA组小鼠组胺水平分别为(976.46±179.55)、(1 308.56 ±465.17)、(985.89±453.54)、(1 149.61 ±200.97),差异均无统计学意义(P＞0.05);生物信息学分析结果显示,HSA和LRP与已知食品过敏原存在同源性,可能存在潜在致敏性,而Cry1Ab/Ac未发现与已知食品过敏原存在同源性.结论 Cry1Ab/Ac、LRP和HSA 3种外源蛋白均具有较强的免疫原性,其中LRP和HSA具有潜在致敏性.     

转G10evo和Cry1Ab/Cry2Ab基因玉米GAB-3外源基因表达蛋白的消化稳定性

目的评价转G10evo、Cry1Ab/Cry2Ab基因抗虫耐草甘膦玉米(GAB-3)中的外源基因表达蛋白1Ab、2Ab和G10(EPSPS)在模拟胃肠液中的消化稳定性。方法根据国家标准建立体外模拟胃肠环境消化体系,对照或样品均以5 g/L进行模拟胃液消化,以2 g/L进行模拟肠液消化。于反应0 s、15 s、2 min、30 min和60 min时取出200μl模拟消化液,加入上样缓冲液并沸水浴5 min终止反应。然后将消化后的对照及样品进行十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶(SDS-PAGE)电泳、染色并使用凝胶成像系统观察结果。结果作为稳定对照的大豆胰蛋白酶抑制剂(soybean trypsin inhibitor,STI)在模拟胃肠液中60 min未被消化,作为不稳定对照的酪蛋白(α-casein)在模拟胃肠液中15 s内全部消化。外源基因表达蛋白1Ab、2Ab和G10(EPSPS)在模拟胃液中2 min内完全消化,在模拟肠液中30 min内完全消化。结论转基因玉米(GAB-3)的外源基因表达蛋白1Ab、2Ab和G10(EPSPS)在模拟胃肠液中不具有消化稳定性,容易被降解。     

卒中后抑郁大鼠认知功能及海马脑源性神经营养因子的变化

目的评价卒中后抑郁大鼠学习记忆功能,观察海马CA3区脑源性神经营养因子（brain-derived neurotrophicfactor,BDNF）的表达变化。方法 60只成年雄性SD大鼠平均分为四组：对照组、抑郁组、卒中组与卒中后抑郁组,卒中后抑郁模型大鼠在大脑中动脉栓塞后接受连续3周的慢性不可预见性温和应激程序,用Morris水迷宫试验评价学习记忆功能,用免疫组织化学方法计数BDNF阳性细胞数。结果抑郁组、卒中组及卒中后抑郁组大鼠认知功能明显低于对照组,差异具有统计学意义（P〈0.05）,其中卒中后抑郁组最为严重。海马BDNF阳性细胞数由高到低排列,对照组〉卒中组〉抑郁组〉卒中后抑郁组。结论卒中后抑郁大鼠学习记忆功能下降,与脑缺血损伤及慢性应激均有关,认知功能缺陷与海马CA3区脑源性神经营养因子的表达减低程度相一致。     

不同发育期铅暴露对大鼠空间认知能力的影响

用不同发育期大鼠的接铅史来探讨铅暴露的敏感期及铅对年轻大鼠空间认知能力的影响。结果发现,生前和生后持续接铅的染毒１组和经母体间接接铅的染毒３组,两者Ｍｏｒｉｓ水迷宫的测试成绩均显著低于对照组,而断乳后接铅的染毒２组,虽然血铅水平显著增高,但脑铅水平和水迷宫测试成绩却与对照组无差别,提示在神经发育早期（胎儿期和婴儿期）对铅更敏感。     

燃煤型氟中毒对仔鼠学习记忆及海马区胶质纤维酸性蛋白表达的影响

目的观察母鼠青春期及孕哺期燃煤型氟中毒对仔鼠学习记忆及海马区胶质纤维酸性蛋白(GFAP)表达的影响。方法 48只断乳两周的健康清洁级SD大鼠(雌鼠32只、雄鼠16只),按体重将雌鼠随机分为对照组、低氟组、中氟组、高氟组,每组8只,其中低、中、高氟组饲料含氟量分别为24.4、47.8、106.0 mg/kg;染氟组以燃煤型氟中毒重病区原煤烘干的玉米为主要饲料喂养3个月,对照组及雄鼠食用正常饲料。染氟3个月后雌雄大鼠按2∶1合笼交配,雌鼠妊娠后继续染毒,直至仔鼠断乳,仔鼠断乳后食用正常饲料。计算仔鼠脑脏器系数,以氟离子选择电极法检测仔鼠脑氟含量,以Morris水迷宫检测30 d龄仔鼠学习记忆能力,以Western blot检测仔鼠海马区GFAP的表达水平。结果与对照组比较,各染氟组仔鼠脑脏器系数无明显差异(P0.05);中氟组和高氟组仔鼠脑氟含量升高,差异有统计学意义(P0.05)。与对照组比较,定位航行实验第3、4天的中氟组及高氟组仔鼠平均逃避潜伏期延长,高氟组仔鼠首次到达平台时间延长,且穿越平台次数减少,差异均有统计学意义(P0.05)。与对照组相比,高氟组仔鼠海马区GFAP表达水平增加,差异有统计学意义(P0.05)。结论母鼠燃煤型氟暴露可影响仔鼠学习记忆能力,其机制可能与仔鼠海马区GFAP表达水平增加有关。     

转基因玉米Bt-799对Wistar大鼠仔代发育的影响

目的 研究转基因玉米Bt-799对Wistar大鼠体格发育、生理发育和神经反射发育的影响. 方法 不同剂量转基因玉米对Wistar大鼠进行干预,干预到12周龄时进行交配.母鼠分娩后,观察仔鼠体格发育情况,检测仔鼠生理发育指标和神经反射发育指标达标情况.连续进行两代. 结果 F1仔鼠出生后体重稳步增长,不同时间点各组体重差异无统计学意义;F2仔鼠出生后随着日龄增加体重逐渐增加;TH组和N组4、7、14 d仔鼠体重高于BC组,TH组、GTH组、N组21 d仔鼠体重均高于BC组,差异均有统计学意义;F1仔鼠各组耳廓分离、门齿萌出、睁眼、雄性睾丸下降和雌性阴道开放达标时间比较,差异无统计学意义;F2仔鼠TH组和N组睁眼达标时间较BC组提前,TH组和N组差异无统计学意义.各组F1、F2仔鼠神经反射发育达标时间差异无统计学意义.F2仔鼠生理发育指标和神经反射发育指标达标时间较F1仔鼠提前. 结论 本研究未发现转基因玉米Bt-799对Wistar大鼠仔代发育产生毒性影响的证据.     

转HJC-1和G6-EPSPS基因抗虫耐除草剂大米对BN大鼠致敏性评价

目的 利用BN大鼠对转HJC-1和G6-EPSPS基因抗虫耐草甘膦大米进行致敏性评价.方法 42只BN大鼠随机分为7组,每组6只,分别为溶剂对照组、饲养对照组、亲本大米组、转基因大米组、HJC表达蛋白组、G6表达蛋白组和阳性对照组.转基因大米组喂饲含70％转HJC-1和G6-EPSPS基因大米饲料,亲本大米组喂饲含70％的9746亲本大米饲料,表达蛋白组每天每只动物分别灌胃给予1.0 mg/ml HJC和G6蛋白各1 ml,阳性对照组每天每只灌胃给予1.0 mg/ml OVA溶液1 ml,溶剂对照组每天每只灌胃给予PBS 1 ml,连续42 d.各组动物饲料均不含卵蛋白.观察动物体重、行为、毛色、分泌物等毒性表现及死亡情况,每周称重并记录体重,分别于第28天和第42天使用ELISA试剂盒测定血清抗体IgG和IgE水平,试验结束时称重并计算脾和胸腺脏器系数.结果 实验期间各组动物进食正常,活动自如,未出现生病或死亡,各组动物体重及总增重差异无统计学意义.与溶剂对照组和饲养对照组比较,HJC和G6表达蛋白组、转基因大米组血清IgG、IgE抗体水平及脾和胸腺脏器系数差异均无统计学意义.阳性对照组血清IgG、IgE抗体水平高于溶剂对照组,差异有统计学意义(P＜0.05).结论 全食品喂饲及灌胃给予表达蛋白未发现转HJC-1和G6-EPSPS基因抗虫耐草甘膦大米对BN大鼠血清IgG和IgE抗体水平及免疫器官产生不良影响,未见其对BN大鼠具有潜在致敏性.     

出生前暴露甲基对硫磷与氯氰菊酯混配农药对大鼠子代神经行为毒性的影响

[目的]探讨出生前甲基对硫磷与氯氰菊酯混配染毒,对大鼠子代神经行为发育的影响. [方法]48只Wistar孕鼠随机分为4组,于妊娠第1～15天用农药甲基对硫磷与氯氰菊酯进行连续灌胃染毒,对照组采用溶剂灌胃.甲基对硫磷剂量分别为:0,0.0230,0.0725,0.2300mg/kg体重;氯氰菊酯剂量分别为0,0.8000,2.5265,8.0000mg/kg体重.甲基对硫磷与氯氰菊酯采用等毒性混配,即分别为:0、1/300 LD50、1/95 LD501/30LD250,对349只仔鼠进行早期神经行为发育指标的测试;对64只仔鼠进行Morris水迷宫空间学习和记忆能力的测试. [结果]仔鼠断崖回避达标率在出生的第5、6天,高、中剂量组低于对照组(P＜0.05);视觉定位达标率在出生的第16天下午,高、低剂量组低于对照组(P＜0.05) Morris水迷宫实验测试指标,各剂量组与对照组差别无显著性(P＞0.05). [结论]大鼠孕期暴露于甲基对硫磷与氯氰菊酯混配农药,对仔鼠的神经行为发育可产生一定的影响.     

妊娠期至成年期氟铝联合暴露对仔鼠生理和神经发育及学习记忆能力的影响

目的了解氟、铝联合暴露对仔鼠生理、神经发育及学习记忆能力的影响。方法将36只清洁级SD成年妊娠大鼠随机分为9组,分别为对照(自来水)组和氟化钠(100、200 mg/L)、氯化铝(500、1 000 mg/L)单独染毒组及氟化钠+氯化铝联合染毒组,每组4只。从受孕第0天至仔鼠出生第21天(postnatal day21,PND21,即哺乳期),母鼠采用自由饮水方式进行染毒;从每窝随机选取12只仔鼠(雌雄各半)继续饲养,自PND22(断乳后)~PND60(成年)期间,采用自由饮水方式进行染毒。观察仔鼠生理发育及神经行为反射指标,采用Morris水迷宫测试PND60仔鼠的学习记忆能力。结果氟铝联合暴露对仔鼠生理发育、神经反射时间及首次达台时间的影响未见交互作用。与对照组比较,氟铝联合暴露组仔鼠第3、6、9周体重降低,逃避潜伏期延长及穿越平台次数减少,且存在交互作用(F值分别为:8.065、7.521、4.961,P0.05),且均为拮抗作用。结论在本实验剂量下,妊娠期至成年期高剂量的氟和铝单独暴露及氟铝联合暴露可降低仔鼠空间学习记忆的能力,且氟铝联合暴露对仔鼠空间学习记忆能力的损伤具有拮抗作用。     

慢性铝暴露对小鼠学习记忆及tau蛋白磷酸化的影响

[目的]探讨慢性铝暴露对小鼠学习记忆及tau蛋白磷酸化水平的影响。[方法]将氯化铝（AlCl3）混入饲料中喂养小鼠,分为高、中、低剂量组,剂量分别为120.0、12.0、1.2 mg/（kg.d）,对照组正常饲养,每组各10只。染毒期为1年。用Morris水迷宫系统检测小鼠的认知功能,采用电感耦合等离子质谱法测定脑铝含量,免疫印迹法检测小鼠脑组织中总tau蛋白以及tau蛋白在Thr181、Thr231、Ser262和Ser396位点的磷酸化表达。[结果]Morris水迷宫试验,中、高剂量组水迷宫潜伏期高于对照组（P〈0.05）,高、中剂量组穿越平台的次数与对照组相比明显减少（P〈0.05）。高、中、低剂量组小鼠脑铝水平明显高于对照组（P〈0.05）。免疫印迹法结果显示,小鼠脑组织总tau蛋白及tau蛋白在Thr181、Thr231、Ser262和Ser396位点的磷酸化表达,高、中、低剂量组明显高于对照组（P〈0.05）。[结论]铝暴露可导致小鼠认知功能障碍及tau蛋白过度磷酸化,这可能是铝致小鼠认知功能障碍的机制之一。     

甲基汞对幼年大鼠认知及甲状腺激素的干扰效应

目的探讨出生后早期暴露甲基汞(MMC)所致仔鼠神经行为的发育毒性及对甲状腺激素的干扰作用。方法将112只新生清洁级大鼠随机分为对照组(生理盐水)和低(0.5mg/kg)、中(1.0mg/kg)和高(2.0mg/kg)剂量MMC染毒组,每组28只。于出生后第2～8天,采用口服方式进行染毒,染毒容量为1.0ml/kg。评价仔鼠一般生理指标和反射行为发育,采用恋窝实验和水迷宫实验检测感官、认知和记忆,并检测血中游离甲状腺激素(T4)、三碘甲腺原氨酸(T3)含量和促甲状激素(TSH)活性。结果与对照组相比,MMC染毒仔鼠的生长发育及一般神经行为发育基本无变化。在恋窝实验中,随着MMC染毒剂量的升高,仔鼠达标率呈下降趋势,达标仔鼠潜伏时间呈延长趋势。在传统水迷宫实验中,MMC染毒仔鼠游泳时间缩短;在反向水迷宫实验中,MMC染毒仔鼠游泳时间延长。与对照组比较,高剂量MMC染毒组仔鼠全血中游离T4含量较高,T3含量较低,而MMC染毒组仔鼠全血中TSH活性均较高,差异有统计学意义(P0.05或P0.01)。结论出生后早期MMC暴露可明显影响仔鼠的感觉、学习和认知能力,其机制可能与甲状腺激素紊乱有关。     

Xa21转基因大米的营养学评价

目的　观察转基因大米对幼鼠喂养的营养学功效。方法　将初断乳Wistar大鼠按雌、雄分别随机分为三组 ,即转基因大米组、非转基因大米组和AIN93G正常对照组。饲相应饲料 ,自由进食 ,喂养 2 8天。观察指标 :大鼠进食量、蛋白质功效比、体重、身长、血常规、血生化、脏体比值和骨密度。结果　雄性组 :转基因大米组除肝 体比高于非转基因大米组外 ,其他所有观察指标和非转基因大米组均无显著性差异。雌性组 :转基因大米组肝 体比、血钙和干骺端骨密度高于非转基因大米组 ,其他所有指标转基因大米组和非转基因大米组均无差异。与正常对照组相比 ,转基因大米组血钙和干骺端骨密度显著增加。结论　转基因大米 2 8天动物喂养实验未发现有明显毒副作用。     

低铁/高锰饮食对孕鼠运动行为和脑氧化应激的影响

目的观察低铁/高锰饮食对孕鼠运动行为和脑氧化应激的影响,并探讨其作用机制。方法 24只SD孕鼠按体重随机分为空白对照组(CN组:饲料含35 mg/kg铁,10 mg/kg锰),低铁组(ID组:饲料含3 mg/kg铁,10 mg/kg锰),高锰组(MnH组:饲料含35 mg/kg铁,100 mg/kg锰)和低铁/高锰组(IDMnH组:饲料含3 mg/kg铁,100 mg/kg锰)4组,持续饲喂40 w。Morris水迷宫实验观察大鼠运动行为的改变;采用血细胞计数仪和试剂盒检测方法测定血液中血红蛋白(Hb)、铁(Fe)、转铁蛋白(Tf)和总铁结合力(TIBC);抗原竞争ELISA法测定脑组织中8-异前列腺素F2α(8-iso-PGF2α)含量,原子吸收光谱法测定脑组织中铁和锰含量。结果 Morris水迷宫实验显示,IDMnH组与CN,ID组比较,平均逃逸时间明显增加,而靶象限活动时间却明显下降。IDMnH组与CN组比较,体重明显下降。IDMnH组与CN,ID组比较,Hb和血清、小脑、中脑和纹状体中Fe含量明显下降,Tf和TIBC明显增加,海马组织中铁和锰含量显著增加;小脑、海马和纹状体组织中8-iso-PGF2α含量显著升高。但MnH组与CN组比较,小脑、海马和纹状体组织中8-iso-PGF2α含量也有显著升高。结论孕期锰染毒对缺铁雌性大鼠血液和脑组织造成明显的毒性损害,并导致脑的氧化应激,认知行为和空间记忆等功能下降。