气相色谱仪7890A应用于有机磷农药残留测定的质量评估

目的通过有机磷类农残的检测,对气相色谱仪7890A进行质量评估。方法根据NY/T 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》中有机磷类农药残留的测定方法进行。结果对7890A气相色谱仪的检出限、回收率等进行实测评估,同时建立了检测蔬菜中有机磷类农药残留的分析方法。结论通过有机磷类农残的检测,气相色谱仪7890A在回收率、RSD、线性关系等方面符合相关要求。     

2015-2017年某市蔬菜和水果中农药残留现状分析

目的了解某市2015-2017年蔬菜和水果中农药残留情况,分析其污染水平和分布状况,为制定针对性的农药使用和食品安全防控措施提供依据。方法根据《国家食品污染物和有害因素风险监测工作手册》的要求,在全市范围内采集蔬菜和水果样品进行农药残留项目检测。结果共采集蔬菜和水果样品111件,农残检出率45.05%,无超标样品,其中蔬菜检出率为33.33%、水果检出率为58.82%,差异有统计学意义(χ~2=7.236,P <0.05)。2015-2017年蔬菜和水果中农药残留量逐年增加,各年样品检出率差异有统计学意义(χ~2=11.972,P <0.05);水果农残检出率高于蔬菜;监测的各类型农药中,植物生长调节剂项目检出率最高。结论蔬菜和水果中农药使用普遍,特别是植物生长调节剂,应加强监管,强化农药使用知识宣传,减少使用量,减少食品中农药残留。     

珠海市农贸市场蔬果茶叶中农药残留现状及其防治建议

目的了解珠海市售蔬菜、水果、茶叶中农药残留现状，便于政府有关部门制定针对性强的、有效的农药监管防治对策。方法于2005—2007年从农贸市场采集95份样品，按照国家标准检测方法进行有机磷类、拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类农药残留检测；依据GB2763—2005《食品中农药最大残留限量》，进行限量值评价。结果95份样品中农药残留三年平均检出率为61．1％，涉及有机磷、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯三大类共22种农药，总体以有机磷农药使用品种和频次最多，叶菜类蔬菜的农药使用问题最严重；检出的国家禁用农药和超出国家限制使用范围的情况分别占检出农残样品的50.0％和31.0％，检出国家允许使用农药的样品其超标率为6．9％；多种农药联合使用的样品占农残检出样品的39．7％。结论珠海市农贸市场销售的蔬果茶叶中农药残留情况较为严重，叶菜类蔬菜的农药使用问题最突出；存在非法使用国家禁用和限用农药、多种农药联用等现象，建议政府有关部门从农药生产、销售源头加强管理，开展农药残留危害及其防范的宣传教育。     

我国中草药中农药残留的特点

中药及其制剂的农残超标问题已成为制约我国中药出口的重要因素之一。中药的种植、运输和生产过程都会造成中药材的农药污染。中药的农药污染随产地、药用部位、生长期、炮制方式的不同而有所不同。目前中药的农药污染已经降到一个相对比较低的水平,但有机氯类农药的检出率接近100%,部分中药超标。     

气相色谱-质谱联用法测定杭白菊中32种残留农药

目的建立气相色谱-质谱(GC-MS)联用法测定杭白菊中有机氯、有机磷、氨基甲酸酯和拟除虫菊酯类等32种农药残留。方法采用乙腈提取、凝胶渗透色谱(GPC)净化处理杭白菊样品,GC-MS选择离子模式(SIM)对农药特征离子扫描检测。结果32种农药方法回收率在68.41%~99.05%,RSD在1.35%~10.33%。结论本法用凝胶渗透色谱纯化和GC-MS选择离子模式(SIM)解决了富含油脂类成分的杭白菊中农药残留检测的难题,实现了多种残留农药同时快速分析。对于富含油脂类成分的其他中药的农残检测具有借鉴作用。     

中药材中农药残留及其分析检测研究进展

中药材的质量安全性是影响中药产品质量和药效的关键因素,同时也严重制约着中药的现代化和国际化发展。在中药材种植过程中农药的使用对防治病虫害、提高中药材产量和保证中药产业的经济效益起到了积极的促进作用,但是农药的长期使用和滥用不仅造成严重的环境污染,带有农药残留的中药材进入人体后,使得中药材本身的药效降低,同时农药本身严重损害着人体健康。研究重点阐述了中药材中农药残留污染现状,讨论农残检测过程中常见的样品前处理技术以及常用的检测方法,以期为中药材绿色种植、促进中药材产业科学发展提供理论基础。     

基于气相色谱-串联质谱法测定栀子饮片中农药残留

目的:基于气相色谱-串联质谱法建立对药食两用植物栀子中57种农药残留量的快速检测方法,并对105批样品进行分析.方法:采用QuEChERS法对栀子样品进行预处理,在气质联用的多反应监测模式下对其农药残留进行测定.结果:测定的57种农药在相应含量范围内呈现良好的线性关系,相关系数r均＞0.9989;在四个添加浓度水平进行回收率实验中,80.00％～150.00％范围内的农药数占总数的86.61％,占总数94.01％的农药相对标准偏差小于15.00％;绝大多数农药检测限小于0.01 mg/kg,105批栀子中共检出14种农药.结论:该方法检测指标具有一定针对性,主要涉及有机磷、氯类及拟除虫菊酯类等生物体中易蓄积的多种农药,方法简单、高效、灵敏,为栀子农残筛查以及其种植提供参考.     

广州相思子GAP栽培技术研究

目的 对广州相思子（鸡骨草）实施规范化栽培（GAP）研究,探索优质丰产栽培技术。方法 以国家食品药品监督管理局颁布的《中药材生产质量管理规范》为指导原则,开展鸡骨草GAP栽培。结果 实施GAP栽培管理鸡骨草的浸出物和黄酮量比非GAP栽培管理的高,农残和重金属的量较低。结论 开展鸡骨草GAP种植,通过严格选地、选种、选施无污染无公害肥料与农药,可有效地控制药材中有害重金属与农药残留量,提高鸡骨草的质量和产量。     

夏枯草规范化栽培技术研究

目的:对夏枯草实施规范化种植(GAP)研究,探索优质丰产栽培技术.方法:以国家食品药品监督管理局颁布的<中药材生产质量管理规范>为指导原则.开展夏枯草GAP栽培.结果:实施GAP栽培管理夏枯草的浸出物和熊果酸含量比非GAP栽培管理的高、农残和重金属的量较低.结论:开展夏枯草GAP种植,通过严格选地、选种、选施无污染无公害肥料与农药.可有效地控制药材中有害重金属与农药残留量,提高夏枯草的质量和产量.     

潍坊市2015—2017年市售苹果中农药残留状况和膳食暴露分析

目的 了解2015—2017年潍坊市市售苹果中农药残留状况并开展膳食暴露分析。方法 2015—2017年分群随机采集市售苹果样品303份,根据山东省疾控中心统一安排监测的农药项目监测包括有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类三大类共21种农药;依据GB2763-2012《食品中农药最大残留限量》对检测结果进行评价。结果 三年共抽检苹果样品303份,农残检出率为15.5%;超标率为2.64%。其中毒死蜱检出率最高,为11.6%,联苯菊酯超标率最高,为1.98%。不同采样地点农药残留的检出率与超标率差异均无统计学意义（P>0.05）。膳食摄入风险评估结果显示潍坊市售苹果中被检出的8种农药残留引起的膳食摄入风险均在可接受范围内。结论 潍坊市市售苹果中农药残留超标率较低,但克百威作为农业部禁用的高毒农药被发现超标使用,应引起相关部门高度重视。     

QuEChERS和SPE固相萃取小柱联用检测农药残留前处理方法

目的 建立QuEChERS和SPE固相萃取小柱联用气相色谱法检测农残样品前处理的方法.方法 QuEChERS和SPE固相萃取小柱联用,对瓜果、蔬菜进行样品的前处理,利用气相色谱法进行农药残留量的检测.结果 四种农药残留阿特拉津、γ-BHC、百菌清、顺式氯菊酯的回收率为78.4％～87.4％,RSD为2.95％～ 7.23％.结论 该方法净化效果好,能有效的延长色谱设备的使用寿命,准确度精密度较好,操作简便,消耗试剂少,稳定性高.     

广州市1996～2002年蔬菜污染监测与分析

目的通过监测掌握广州市市售蔬菜受农药及重金属等污染的现状,并提出相应的预防和控制措施.方法1996年开始采用每月分别到广州市东山、天河、白云区等7个区的批发和零售市场,随机抽取蔬菜样品,采用国家检验标准检测10项有机磷农药、铅、镉、铬、砷、亚硝酸盐.结果蔬菜有机磷农药总超标率为6.20%,逐年呈下降趋势,超标有机磷农药82.43%是剧毒、高毒、高残留农药.重金属污染总超标率为31.18%,以铅、镉的污染最严重.农药、重金属的超标有季度性,两者的超标在时节上刚好相反.品种上以叶菜类受污染为主,近三成蔬菜品种农药曾超标,近半品种蔬菜重金属曾超标,砷全部未超标,亚硝酸盐总超标率为4.13%.结论广州市蔬菜有机磷农药残留超标率近年基本在4.0%～6.0%,超标的农药以剧毒、高毒、高残留农药为主,说明完全控制蔬菜农残的工作任重道远,蔬菜重金属污染情况严重,必须政府重视,综合治理,才能从根本上解决这一问题.     

三七有机磷农药残留的气相分析

目的:建立12种有机磷农药残留量的测定方法,分析不同产地的三七样品,比较产地与植株不同部位的有机磷农药残留量。方法:参照《中国药典》2010年版一部附录中农药残留量测定,采用GC-FPD检测有机磷农药残留量,并进行比较。结果:通过检测云南文山与红河泸西、弥勒产的三七样品,结果表明:样品中检测出二嗪农、对硫磷、马拉硫磷3种农药残留。在泸西和弥勒的茎叶中检测出二嗪农,残留量为0.13mg/kg;在文山大根中检测出马拉硫磷,残留量为0.03mg/kg;在文山和泸西的三七中均有检出对硫磷,且泸西茎叶的残留量高达0.58mg/kg。结论:三七有机磷农药残留量多种类同时测定方法操作简便、稳定,不仅适宜中药材农药残留的分析,也可用于农作物及其产品的有机磷农药残留量检测。     

制订新有机磷农药在外界环境因素中的综合卫生标准

在人类环境中循环着的各种化学食物,其中同一物质有可能随食物、水和空气同时进入机体。考虑到这一点,作者及其同事提出了制订农药的综合标准的原则,其实质在于确定农药对人的最高容许剂量和每一环境因素在此剂量中所占的比重,即D_M=D_1 D_2 D_3 ……Di此处,D_M一对人容许的农药无害剂量;D_1—容许随食物进入人体的农药量;D_2—容许随水进入人体的农药量;D_3—容许随大气进入人体的农药量,Di—容许随其它环     

洗去农残果蔬食用更安全

在追求高品质生活的同时,蔬菜、水果上残留的农药,正给我们每个人的 健康带来愈来愈多的威胁,究竟日常消费的果蔬中残留了多少农(？) 何危害?怎样去除果蔬中的农药?     

救治有机磷农药中毒新进展

农药的品种很多,但最常使用的是有机磷农药,大多属 于磷酸酯类或硫代磷酸酯类化合物。该种农药是目前农业上 应用最广泛的一种。它不但用于杀灭农业害虫,而且也用于 灭鼠、灭蚊蝇。甚至有人用它进行环境卫生消毒。有机磷农 药在目前管理比较混乱,尤其在农村,几乎家家户户都保管 着相当数量的几种农药。由于农民的科学知识及卫生知识缺     

谨防小儿农药中毒

农药是农作物病虫害的克星,如果使用、保管不当,也会毒死人。小儿对有机磷农药较成人敏感,耐受性低,很容易发生中毒,每年夏秋季节,总会遇见不少小儿农     

开封市市售蔬菜有机磷农药污染情况调查分析

目的:了解开封市市售蔬菜中有机磷农药残留情况方法:随机采集3种类别共248份新鲜蔬菜,用气象色谱法进行有机磷农药残留量检测.结果:叶菜类蔬菜有机磷农药残留超标率明显高于果菜类蔬菜和根茎类蔬菜;开封市售蔬菜中污染最为严重的有机磷农药主要为甲胺磷、甲拌磷、敌敌畏、对硫磷及地亚农等农药;夏秋季节有机磷农药检出率和超标率明显高...     

有机磷农药急性中毒对大鼠GABA受体影响的研究

探索有机磷农药急性中毒的γ -氨基丁酸系统机理 ,为有机磷农药急性中毒的治疗提供理论依据。实验 :用大鼠脑神经末梢微囊GABA受体做模型 ,从大鼠体外实验、体内染毒实验 (动物抽搐发作和不发作 ) ,观察GABA受体的变化。结果 :在体外实验中 ,1× 10 -2 mol/L的二嗪农或丙氟磷能显著降低大鼠GABA受体的结合 (P <0 .0 1) ,1× 10 -3 mol/L的二嗪农仍能显著降低GABA受体的结合 (P <0 .0 5 )。二嗪农 1.0 95 g/kg灌胃大鼠 ,结果发现3 H -GABA的结合值在抽搐发作时显著降低 ,大鼠腹腔注射丙氟磷 6mg/kg ,观察大鼠抽搐发作与不发作 ,3 H -GABA的结合值均显著降低。结论 :有机磷农药在一定浓度下能显著降低大鼠脑GABA受体的结合 ,GABA受体参与了有机磷农药的急性中毒过程     

宁夏地面水中有机氯农药污染水平调查

我区七十年代,有机氯农药的使用量逐年增大,八十年代虽明显下降,但仍在使用。一九八二年用量约为四百吨(据生资公司农药统计资料)。由于多年使用这种农药,不仅农作物和农田中有机氯农药的残流量增多,同时也大面积的污染了地面水源,给人们健康带来了潜在性的威胁。为了解宁夏地面水中有机氯农药的污染水平,探讨水源防护措施,为制汀“饮水卫生标准”提供参考数据,我们于1982-1983年对自治区部分地面水中的“666”和“DDT”农药残留量进行了一次调查,现将调查结果报告如下。