山东农村儿童膳食中人体锌吸收率的测定

目的:测定山东农村儿童代表性膳食中锌(Zn)的人体吸收率。方法:模拟山东农村典型膳食模式,采用富集的天然低丰度稳定性同位素67Zn标记ZnCl2,使用热电离质谱法(TIMS)检测膳食和粪便中总锌含量与67Zn/68Zn比值,计算锌的真吸收率;使用原子吸收分光光度计穴AAS雪测定膳食与粪便的总锌,计算锌的表观吸收率。同时测定影响锌吸收的因子膳食脂肪、蛋白、植酸、纤维素和维生素C(Vc)的含量,计算日平均摄入量,将其结果与我国儿童每日推荐膳食营养素摄入量(RNIs)进行比较。结果:锌的真吸收率为(12.94±3.32)%,锌的表观吸收率为(22.37±1.59)%,两者差异有统计学意义(P<0.05)。锌的平均日摄入量为11.16mg,占RNI的111.6%,高于推荐量。蛋白质和Vc的日摄入量分别为31.2g与13.3mg,占RNIs的56.73%和29.60%,低于推荐量。脂肪、植酸和膳食纤维的日摄入量较高。结论:在蛋白质和Vc的日摄入量较低,脂肪、植酸和膳食纤维的日摄入量较高的条件下,锌的真吸收率较低。     

发锌、铜、铅含量测定诊断儿童精神发育迟滞的意义

材材与方法一、研究对象:MR(Mental Retardation,MR)儿童85名(男42,女43人),年龄8～13岁,均为济南市几所智力低下辅读小学的学生。以美国精神病学会MR诊断为标准,经过WISC-R儿童智力量表测量而确诊为中、轻度精神发育迟滞,智商IQ在50～70范围内。正常儿童415名(男215,女200     

狼毒大戟水提物对小鼠致突变作用的实验研究

探讨狼毒大戟水提物是否具有致突变作用。 方法实验用昆明种近交小鼠为实验对象,采用传统的毒理学实验方法,以微核出现率和精于畸变率为观察指标,在高(360g／kg)、中(180g／kg)、低(30g／kg)剂量下,进行了初步观察。 结果中、高剂量组与阴性对照纽间有显著性差异(P     

实用缺锌动物模型的饲料研究

研究实用缺锌饲料是建立缺锌动物模型的重要条件。以蛋清为缺锌饲料的蛋白质原料,经EDTA络合后,锌含量可低于0.8mg/kg,与经EDTA处理后的大豆粉、酪蛋白含锌量比较。结果显示,经处理后的蛋清含锌量明显低于大豆粉、酪蛋白中的锌含量。使用处理后蛋清配制的缺锌饲料锌的含量为1.07～2.16mg/kg。本法制成的饲料价格便宜,含锌量低,是一种实用的缺锌动物模型的半合成饲料。     

纳米药物的研究现况

纳米药物具有特异性、靶向性、定量准确、易吸收等特点。本从纳米药物的口服制剂、自乳化释药系统、中枢神经给药系统、基因治疗等方面，阐述了纳米药物的最新研究动态和发展趋向。     

左西孟旦注射剂在中国健康志愿者体内的药动学研究

目的不同剂量左西孟旦注射液在中国健康志愿者体内的药动学研究。方法12名健康志愿者,随机分为3组。于10min内分别静脉推注6,12,18μg·kg-1左西孟旦注射液后,再0.05,0.10,0.15μg·kg^-1·min^-1连续4小时静脉滴注,于给药后0.17,0.5,1,2,3,4,4.25,4.5,4.75,5,5.5,6,7,8和10小时采集肘静脉血,采用LC-MS/MS法测定左西孟旦血药浓度,用DAS2.0软件计算其药动学参数。结果3个剂量组左西孟旦主要药动学参数依次为：t1/2为1.50±0.35,1.64±0.25和1.54±0.39h;C0为9.54±3.90,15.95±7.84和28.46±10.74ng·mL^-1;AUC0-t（t=7,8）为33.63±9.34,54.39±15.34和78.36±23.74ng·mL^-1·h;AUC0-∞为36.01±8.90,56.94±15.12和81.33±24.34ng·mL^-1·h。结论静脉给予左西孟旦注射液后,C0和AUC与剂量呈良好的相关性,但与性别无关。     

山东省农村育龄妇女代表性膳食下铁、锌、钙吸收率分析

目的:研究山东省农村育龄妇女代表性膳食下铁、锌、钙的吸收率,以及膳食因素对它们吸收利用的影响。方法:用代谢平衡法,使用原子吸收分光光度计(AAS)测定膳食与粪便的铁、锌、钙,计算铁、锌、钙的吸收率。同时测定影响铁、锌、钙吸收的因子:膳食脂肪、蛋白、植酸、纤维素和VitC的含量,计算日平均摄入量,将其结果与我国育龄妇女每日推荐膳食营养素摄入量(RNI)进行比较。结果:铁、锌、钙的吸收率分别为8·26%、21·48%、47·94%,铁的平均日摄入量为13·77mg,占RNI的68·85%,远低于推荐量,锌的平均日摄入量为15·43mg,占RNI的102·87%,高于推荐量,钙的平均日摄入量为409·38mg,占RNI的51·17%,远低于推荐量。蛋白质和VitC的日摄入量分别为65·70g与34·20mg,占RNI的82·12%~109·50%和34·20%,低于推荐量。脂肪、植酸和膳食纤维的摄入量较高。结论:在蛋白质和抗坏血酸的日摄入量较低,脂肪、植酸和膳食纤维的摄入量较高的条件下,铁吸收率较低,铁营养缺乏,锌营养尚可,钙摄入量显著低于RNI,显示钙摄入严重不足。     

不同形态锌化合物对己烯雌酚诱导的氧化性损伤的保护作用

目的研究氯化锌(ZnCl_(2 )),络合锌(Zn-EDTA)和葡萄糖酸锌(Zn-GLU)对己烯雌酚诱导的氧化性损伤和白细胞介素改变的作用。方法将100只昆明种雌鼠随机分为空白对照组、染毒组,ZnCl_2组,Zn-EDTA组,Zn-GLU组。除空白对照组外,其它组给予己烯雌酚,各补锌组(ZnCl_2组、Zn-EDTA组和Zn-GLU组)再给予相应的药物。脱颈处死小鼠,测定血清中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和丙二醛(MDA)含量以及白细胞介素-2(IL-2)和白细胞介素-10(IL-10)的含量。结果染毒组血清中IL-10、SOD和GSH-Px活性显著低于空白对照组,血清中IL-2、MDA的含量显著高于空白对照组(P0.05);各补锌组小鼠血清中SOD和GSH-Px活性显著高于染毒组(P0.05),MDA和IL-2的含量显著低于染毒组(P0.05)。结论锌对己烯雌酚诱导的氧化性损伤和白细胞介素改变具有一定的保护作用。     

手机辐射对孕鼠及胎鼠脑组织神经递质的影响

目的 研究手机辐射对孕鼠和胎鼠脑组织中单胺类神经递质[去甲肾上腺素(NE)、多巴胺(DA)、5-羟色胺(5-HT)]的作用,旨在探讨手机辐射可能对孕妇及胚胎发育造成的影响,为研究手机辐射与健康的关系提供一定的实验依据.方法 32只受孕Wistar大鼠随机分为对照组、低剂量组(每次接受手机辐射10min)、中剂量组(每次接受手机辐射30min)、高剂量组(每次接受手机辐射60min),自受孕日起每日接受辐射3次,连续20d.采用高效液相色谱-荧光检测法测定孕鼠及胎鼠脑组织中NE、DA、5-HT的含量.结果 孕鼠和胎鼠脑组织中NE、DA含量均呈现低剂量组增高、高剂量组下降的变化趋势,与对照组比较,差异有统计学意义(P＜0.05),中剂量组的NE、DA含量与对照组比较,差异无统计学意义(P＞0.05);各剂量辐射组孕鼠和胎鼠脑组织中5-HT含量与对照组比较,差异均无统计学意义(P＞0.05).结论 孕鼠在孕期中接受手机电磁辐射达一定时间,对孕鼠和胎鼠脑组织的神经系统中单胺类神经递质含量产生一定的影响.

Abstract：

Objective To investigate the effects of electromagnetic radiation of cellular phone On pregnant and offspring's brain tissue in rats by detecting the level of NE,DA,5-HT and to provide experimental evidence for the influence of electromagnetic radiation emitted by mobile phone on brain tissue of pregnant woman and fetus.Methods Thirty-two pregnant rats were randomly divided into four groups,A,B,C and D.Group A was as control group;group B as low intensity group,which was radiated by the cell phone electromagnetic radiation for 10 minutes every time;group C was radiated for 30 minutes as middle intensity group;group D was radiated for 60 minutes as high intensity group.The three exposure groups were radiated for 3 times a day for 20 consecutive days and then the content of noradrenaline(NE),dopamine(DA)and 5-hydroxyindole acetic acid(5-HT) in pregnant and fetal rats'brain tissue were tested by high performance liquid chromatograph with a fluorescence detector.Result The significant difierence in the contents of NE,DA both in pregnant rats and fetal rats'brain tissue were found among low,high intensity groups and control groups(P＜0.05).with the low intensity group increased and high intensity group deereaseA.But,no significant difference was found between middle intensity groups and control group(P＞0.05)after irradiation.No significant difference was found among the four groups in the content of 5-HT both in pregnant rats and fetal rats'brain tissue(P＞0.05).Conclusion Receiving certain period of electromagnetic radiation from cellular phone during pregnancy has certain harm on nervous system of pregnant and offspring's braintissuein rats.     

铝对兔血清、脑组织中微量元素及抗氧化酶系统的影响

目的：探讨铝对家兔血清及脑组织中铜、锌、锰含量及SOD、GSH－Px活力的影响和对神经细胞的毒性。方法：在比利时纯种兔饲料中加入不同剂量的铝盐，测定兔血清及脑组织中的铝，铜、锌、锰含量及SOD，GSH－Px活力，并进行细胞形态学观察。结果：随着铝摄入量的增加，血清及脑铝含量增加，而铜，锌、锰含量则降低，血清中SOD、GSH－Px活力与铝摄入水平呈负相关，脑组织中SOD活力低，高剂量组均高于对照组，GSH－Px活力低剂量组与对照组无统计学差异，高剂量组则高于对照组，形态学观察发现，随着铝摄入量的增加，神经细胞出现变性，轴突消失等中毒症状，结论：铝通过干扰体内铜、锌、锰等微量元素的代谢而影响机体的抗氧化能力，这可能是铝发挥神经毒作用的重要途径之一。