初入西藏高原部队战士维生素C需要量的研究

目的：为保证初入高原部队战士缺氧适应对维生素Ｃ（Ｖｃ）进行维生维需要量研究，为初入高原部队战士Ｖｃ供给量标准提供依据。方法：选择空运进入西藏高原（３７００ｍ）的青年男性新兵５０名，分为５组，每组１０人。第１￣５组每人每日Ｖｃ摄取量为２０、４０、６０、８０、１１０ｍｇ，实验期为１４ｄ，在实验膳食中Ｖｃ摄取进行了严格控制。以空腹血浆Ｖｃ含量，２４ｈ尿总Ｖｃ排出量，口服５５０ｍｇＶｃ４ｈ尿中总Ｖｃ排出量     

全血谷胱甘肽还原酶活性系数评定煤矿工人核黄素需要量

本文用全血谷胱甘肽还原酶（ＢＧＲ）的活性系数（ＡＣ）与任意克肌酐尿中核黄素排出量作为指标评定煤矿工人核黄素需要量。结果表明：当每日核黄素摄入量由２．４８ｍｇ增高至２．９８ｍｇ时，其任意克肌酐尿中核黄素排出量突然升高，ＡＣ值明显下降，并有显著性差异。因些，初步认为，煤矿工人核黄素的适宜需要量为２．９８ｍｇ。     

全血谷胱甘肽还原酶活性系数评定煤矿工人核黄素需要量

本文用全血谷胱甘肽还原酶（ＢＧＲ）的活性系数（ＡＣ）与任意克肌酐尿中核黄素排出量作为指标评定煤矿工人核黄素需要量。结果表明：当每日核黄素摄入量由２．４８ｍｇ增高至２．９８ｍｇ，其任意克肌酐尿中核黄素排出量突然升高，ＡＣ值明显下降，并有显著性差异。因此，初步认为，煤矿工人核黄素的适宜需要量为２．９８ｍｇ。     

老年人核黄素需要量的初步探讨

长沙市20名60～70岁男性健康老人增食不同剂量核黄素片剂15天,测定增食前后清晨空腹1小时尿及4小时负荷尿中核黄素排出量,初步得出核黄素饱和需要量为2.0mg/日/人,需要量略低于1.5mG/日/人。     

富锌酵母中的锌在缺锌大鼠体内贮留利用研究

以缺锌大鼠为对象，给予４．６１２５ｍｇ／ｋｇ体重锌后，观察了不同时间段锌在大鼠各组织的贮留与分布及２４ｈ尿、粪中累计排锌量和锌的贮留利用情况。结果表明，锌在组织中的贮留与分布不同，肝脏为最高，其次为睾丸、肾、脾、心；２４ｈ尿锌、粪锌累计排出量约为给予量的６５％，表观贮留率为３５．１６％。结果提示，该富锌酵母用于防治儿童缺锌症，将取得较好效果。     

BGR—AC值评价低照度作业人员核黄素状态指导线的研究

本文结合尿中核黄素排出量的测定,对BGR-AC值评价低照度作业人员核黄素状态的指导线进行了探讨。结果表明,BGR-AC值与尿核黄素排出量呈非常显著的负相关(P<0.001),并且随着核黄素摄入量的增加,BGR-AC值在Ⅰ-Ⅲ组间下降明显和Ⅲ-Ⅳ组间下降不明显。根据拟合的指数方程及雷达操纵员的核黄素需要量,我们认为低照度作业人员的BGR-AC值≤1.24为核黄素状态正常,>1.24为核黄素状态不正常。     

中国远洋船员航海期营养调查

（１）目的了解中国远洋船员航海期膳食与营养状况。（２）方法对１８２例船员进行了航海膳食调查，体格检查和实验检查。（３）结果航海期船员人均热能摄入量为１３．７４ＭＪ／ｄ，蛋白质１０８．３ｇ／ｄ，维生素Ａ，Ｂ２，Ｃ和钙摄入量不足，白细胞抗坏血酯含量和红细胞核黄素含量分别为１．４１±０．６８ｍｇ／１００ｇ和１３９．１±６５．３μｇ／Ｌ，都低于正常值标准，４ｈ尿负荷试验，维生素Ｂ１，Ｂ２，Ｃ和尼克酸不足人     

腹部手术后引起休克的临床护理诊断

腹部手术后引起休克的临床护理诊断（２３３０００）安徽省蚌埠市第二人民医院曹燕１临床资料１．１一般资料：本组２０例，女１５例，男５例，龄在４５～６５岁之间，平均年龄５０岁，发病时间最短术后４ｈ，最长术后１０ｈ。１．２临床表现：神志恍惚，呈浅昏迷状，血压...     

烧伤患者休克期应用泰能的药动学研究

目的：研究大面积烧伤患者应用泰能的药代动力学。方法：选择５例大面积烧伤患者静滴５００ｍｇ泰能，用微生物方法测定血、尿、渗出液中药物的浓度。结果：休克期Ｉｍｉｐｅｎｅｍ的药物动力学参数为：ｔ１／２β＝０．８７±０．１１ｈ，Ｖｃ＝３１．９１±２４．１１Ｌ，ＡＵＣ＝１８．６９±８．５２ｍｇ／（ｈ·Ｌ），尿中回收率为（４８．８３±２１．６５）％，Ｉｍｉｐｅｎｅｍ在渗出液中浓度达到大多数敏感菌的ＭＩＣ９０，有效浓度可维持４～６ｈ。结论：烧伤患者休克期药动学参数与正常人比较差异显著。     

4～5岁儿童核黄素需要量研究

４～５岁儿童核黄素需要量研究徐京，柳启沛，郭红卫，萧剑雄（上海医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室２０００３２）我国人民膳食核黄素摄入量较低，１９９２年全国营养调查资料显示［１］，人均核黄素摄入量仅为推荐供给量的５８．４％，但迄今亚临床和临床核...