共查询到20条相似文献,搜索用时 765 毫秒
1.
袁秀芬 《中华养生保健(上半月)》2005,(8):47
鸡桑嫩枝肘 原料:鸡桑嫩枝30克、猪肘500克、冰糖50克、盐等少许. 制法:鸡桑嫩枝,即在桑树刚刚萌芽或始结花黄时采集的桑枝,以形似命名.将鸡桑嫩枝切碎待用.猪肘刮洗干净,镊净残毛,放入沸水锅中焯去血水,捞出用清水漂去浮沫,用合适砂锅先在底部垫九块瓷片(防止粘锅),再加水适量,放入猪肘武火烧沸,撇去浮沫,另将冰糖的1/2入砂锅炒为深黄色糖汁,再连同另一半冰糖加入锅中烧1小时,改移文火上慢煨2小时,至肘子红烂,加入嫩桑枝和盐略煨即可出锅. 相似文献
2.
目的 建立燕窝及冰糖燕窝的鉴别方法,为制定其质量标准提供依据.方法 采用现代显微技术,时目前市场流通领域的燕窝及冰糖燕窝进行显微等鉴别;薄层色谱以五种氨基酸为对照品,以正丁醇-冰醋酸-水(4:1:1)为展开剂,喷以茚三酮试液,在105℃加热检视.结果 燕窝及冰糖燕窝在显微特征上基本相同;燕窝及冰糖燕窝在对照品相同位置上... 相似文献
3.
4.
5.
目的:比较西洋参冠瘿组织与西洋参药材人参总皂苷含量及各人参皂苷含量的差异,为采用生物技术方法生产人参皂苷提供理论依据.方法:采用香草醛-冰醋酸-高氯酸紫外显色法测定西洋参冠瘿组织与西洋参药材中总皂苷含量;用HPLC法测定西洋参冠瘿组织与西洋参药材中人参皂苷Rb1、Rb3、Rc、Re的含量.结果:(1)培养27 d西洋参冠瘿组织总皂苷积累量达到最高,与西洋参药材总皂苷含量相当;(2)西洋参冠瘿组织中人参皂苷Rb1、Re的含量约为西洋参药材的50%,人参皂苷Rc的含量约为西洋参药材的80%,人参皂苷Rb3的含量远远高于西洋参药材,约为西洋参药材的16倍.结论:西洋参冠瘿组织可作为大规模生产人参皂苷的新途径. 相似文献
6.
7.
冰糖燕窝。用燕窝5g,冰糖20g;把燕窝用温水发透,用镊子夹去燕毛。冰糖打碎成屑,然后把燕窝放人炖锅内,用武火烧沸,再改用文火炖煮25分钟,加入冰糖屑,搅匀即成;此款的功效是滋阴润燥,补益脾胃,美容颜。适用于阴虚咳嗽及有更年期症状者食用。 相似文献
8.
燕窝的聚丙烯酰胺凝胶电泳法鉴别 总被引:13,自引:1,他引:12
燕窝为雨燕科动物金丝燕ColocaliaesculentaL.及同属多种动物用唾液与羽绒等混合凝结所筑成的干燥巢窝。随着需求量的日益增加,纯天然燕窝供不应求,用毛燕或用猪皮、白木耳、蛋清、动物骨胶以及海藻等伪制而成的加工品也不少。这些加工品已不是天然燕窝的性状,常加工成长梭形(白燕条)、椭圆形(宫燕饼)、球形(龙牙宫燕球王)、长方形(草燕)以及冰糖燕窝(液体)等。用传统的方法难以鉴别真伪。今采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法进行鉴别.... 相似文献
9.
吉林产西洋参的皂苷成分研究 总被引:4,自引:0,他引:4
目的 :研究吉林产西洋参根中的皂苷成分。方法 :西洋参根的甲醇提取物用氯仿和正丁醇萃取 ,正丁醇萃取物经硅胶和RP-8反相硅胶反复柱层析分离 ,得到纯化合物。通过谱学分析鉴定其结构。结果 :分离得到 10个单体皂苷 ,分别鉴定为 24(R)-假人参皂苷RT5 ( 1) ,人参皂苷Rg1( 2 ) ,20 (R)-人参皂苷Rg3( 3 ) ,24(R) 假人参皂苷F11( 4 ) ,人参皂苷Re( 5) ,三七皂苷K( 6) ,人参皂苷Rd( 7) ,人参皂苷Rc( 8) ,人参皂苷Rb1( 9) ,以及人参皂苷Rb2(10)。结论 :对吉林产西洋参的皂苷成分进行了较系统的化学研究 ,分离鉴定 10个单体皂苷 ,其中 ,化合物 1为首次从西洋参中分离得到。 相似文献
10.
女人要想皮肤好,关键在调养。下面就针对引起皮肤衰老的原因,教您解救皮肤的方法。睡觉不足,休息不好这会使皮肤颜色晦暗而失去光泽,粗糙而不光滑,眼圈变黑,形容憔悴。可选用下列一些汤水护肤、养肤。燕窝炖冰糖:每次选用血色燕窝15g,枸杞子6g,薏米10g,冰糖适量。制作时,先将燕窝拣去杂质,用清水稍加浸泡再洗干净,枸杞子、薏米用清水洗净,然后将上述三物同放进炖盅内,加适量清水及冰糖(甜度随人所好),盖好盅盖,隔水用中火炖两小时,待温饮用。雪蛤膏玉竹煲水鸭:每次可选用雪蛤膏10g,玉竹12g,薏米12g,水鸭肉100g,生姜1片,食盐少许。制作时,先… 相似文献
11.
葡萄糖氧化酶法筛选西洋参干预胰岛素抵抗脂肪细胞模型的活性成分 总被引:1,自引:1,他引:0
目的:通过葡萄糖消耗试验测定西洋参单体成分对IR脂肪细胞模型葡萄糖消耗量的影响,筛选西洋参干预胰岛素抵抗的活性成分。方法:将西洋参的根部用70%EtOH回流,将提取物进行AB-8型大孔树脂柱色谱分析,按不同浓度洗脱,得到西洋参95%醇提组、西洋参60%醇提组、西洋参30%醇提组和水提组四个部分。本课题组的前期药效学试验已证明,西洋参60%醇提组为活性部位。将西洋参60%醇提部位用硅胶柱色谱及HPLC等现代分离技术与方法分离和纯化,通过理化常数及光谱数据确定其结构,共得12个化合物。将3T3-L1前脂肪细胞诱导分化为成熟的脂肪细胞,给予高糖高胰岛素(25mmol·L-1葡萄糖,1×10-6mol·L-1胰岛素)刺激,建立胰岛素脂肪细胞模型,随机分为空白组、模型组、罗格列酮组、西洋参单体成分组。药物干预培养24h后,通过葡萄糖消耗试验测定西洋参单体成分对IR脂肪细胞模型葡萄糖消耗量的影响,筛选西洋参干预胰岛素抵抗的有效成分。结果:与模型组细胞葡萄糖消耗量比较,罗格列酮组、人参皂苷R3组、20(R)人参皂苷Rb1组、20(R)人参皂苷Rb2组、拟人参皂苷F11组细胞葡萄糖消耗量有不同程度的升高,其中人参皂苷R3组、20(R)人参皂苷Rb1组、20(R)人参皂苷Rb2组、罗格列酮组葡萄糖消耗量明显升高,差异极显著(P0.01),拟人参皂苷F11组差异显著,(P0.05)。其余化合物组与模型组比较,葡萄糖消耗量无统计学差异。结论:20(R)人参皂苷Rb1,20(R)人参皂苷Rb2,人参皂苷R3,拟人参皂苷F11可能是西洋参干预IR脂肪细胞模型的活性成分。 相似文献
12.
13.
14.
目的:依据人参和西洋参ITS2条形码的专属性SNP鉴别位点,建立利用PCR-SSCP技术鉴别人参和西洋参的方法.方法:查找GenBank上已收录的人参和西洋参ITS2序列,进行比对分析,筛选人参和西洋参ITS2序列的专属性SNP鉴别位点,据此设计引物,采用聚合酶链反应-单链构象多态性(PCR-SSCP)方法对11个人参样品和10个西洋参样品进行分析,对PCR产物进行测序验证.结果:人参和西洋参样品的PCR-SSCP谱带与各自的对照药材谱带一致,人参和西洋参的PCR-SSCP谱带有显著差异;PCR-SSCP鉴别结果和经测序鉴别结果一致.结论:和测序法相比,PCR-SSCP方法快速、准确,可用于人参和西洋参药材的鉴定. 相似文献
15.
16.
17.
18.
岳丽霞 《国外医药(植物药分册)》1992,(2)
用水解的方法从人参中得到一新呋喃酮化合物3-甲氧基-5(1-羟基)-庚基-2(5H)-呋喃酮。这一化合物是人参中的苦味道成分,从与人参相关的植物或组织培养中也能得到这一化合物,如:竹节参、西洋参、喜马拉雅人参 相似文献
19.