河南桔梗及土壤中微量元素的测定

目的:研究桔梗中微量元素含量及土壤中微量元素对桔梗药材道地性的影响。方法:采用原子吸收光谱法、冷原子荧光法、双道原子荧光法。结果与结论:不同产地的桔梗及土壤中微量元素含量有差异;各产地土壤条件均适合种植桔梗。     

超声搅拌悬浮液进样FAAS法测定茶叶和栽培土壤中的微量元素

将超声搅拌悬浮液进样技术应用于火焰原子吸收光谱法,成功地测定了茶叶及栽培土壤中铁、锰、锌、钙、镁的含量,此法快速、简单、准确。该法有利于人们迅速了解茶叶和栽培土壤中微量元素的含量,合理科学饮茶,指导茶农合理施肥和科学栽培茶林。     

苦丁茶根茎叶和种植土壤中微量元素含量的研究

用等离子体原子发射光谱法对苦丁茶根、茎、叶及其种植土壤中微量元素的含量进行了测定，苦丁茶中大多数元素的含量分布是根＜ 茎＜ 叶，与土壤中微量元素含量的多少相一致     

贵州省兴义市某烟草种植区烟叶及土壤重金属富集状况及风险评估

目的了解贵州省兴义市某烟草种植区土壤及烟叶的重金属分布特征,以评价其污染程度。方法 2017年以贵州省兴义市某烟草种植区土壤及其烟叶为研究对象,对土壤和烟叶样品的5种重金属(Cd、Cr、Pb、Cu、Zn)含量进行测定,并采用地累积指数法和单因子污染指数法对其土壤进行污染评价。结果种植区除烟叶中Cr的检出率为93.3%外,其余重金属检出率均为100.0%,土壤中5种重金属含量依次为ZnCrCuPbCd,烟叶中5种重金属含量依次为ZnCuPbCdCr,其中烟叶中Cd为(2.61±0.95)mg/kg,含量明显高于土壤[(0.20±0.07)mg/kg]。烟叶中重金属含量高于遵义种植区,低于贵州省烟叶重金属的平均含量。结论土壤及烟叶中5种重金属均有不同程度检出,烟叶中Cd含量明显高于土壤含量,说明烟苗培育过程中会从培养基质及培育环境中吸收富集重金属。两种评价方法显示,种植区土壤重金属污染均处于低风险等级。     

ICP/MS法测定真菌类食品中铅、镉含量

目前市场上销售的蘑菇和木耳等真菌类食品大多为人工栽培,在其栽培过程中因一些地区的土壤、水源等受到不同程度的污染,导致真菌食品中重金属Pb、Cd等含量超出国家限量标准,危害消费者健康。以往对真菌类食品中重金属的检验主要采用"原子吸收法",这种方法检验速度慢、干扰较大、重现性差、线性范围低且不能多元素同时测定。采用"ICP-MS法"对真菌类食品中重金属含量的测定,弥补原子吸收法的不足,得到了比较满意的结果。     

沿海某省农村耕地土壤重金属含量调查

目的调查沿海某省农耕土壤重金属含量并进行污染及生态风险评估。方法采用电感耦合等离子体—质谱法对沿海某省东部、北部、西部及中部地区380份农村耕地土壤样本中的Cd、Pb、Cr、Ni、Cu、Zn和As 7种重金属元素含量进行测定。以《土壤环境质量标准》(GB 15618-1995)为依据,采用单项污染指数法、内梅罗综合污染指数法对土壤重金属污染状况进行评价。采用Hakanson潜在生态风险指数法对土壤中重金属生态风险进行评估。结果该省农耕土壤中Cd的平均含量均较高。单项污染指数法评价结果显示:北部地区农耕土壤(PCd=2.862)Cd污染等级高于其它3个区,中部(PCd=1.896)、东部(PCd=1.634)及西部(PCd=1.056)达到轻度污染等级。其余6种重金属在4个区域的农耕土壤中均处在安全级别范围内。经内梅罗综合污染指数法评价:北部农耕土壤重金属污染较重,中部地区和东部地区重金属污染等级为轻度污染,西部地区农耕土壤重金属含量达到污染警戒级;全省农耕土壤重金属综合污染指数为1.31,总体受到轻度污染。Hakanson潜在生态风险指数评价结果显示:东部、西部和中部农耕土壤存在重金属生态风险危害,西部地区处于一般风险水平。结论该省农耕土壤总体受到轻度重金属污染,应当加强管理和防范工作。     

A、B两污灌农田土壤重金属含量分析及污染评价

[目的]通过对A、B两污灌农田土壤中重金属元素镉(Cd)、铬(Cr)、铜(Cd)、镍(Ni)、锌(Zn)、铅(Pb)含量调查与分析,评价其污染程度,了解其重金属污染现状. [方法]土壤样品经王水+HCLO4消化彻底后,采用电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)测定重金属含量,并采用重金属单项污染指数法和综合污染指数法对污染状况进行评价. [结果]A区域土壤的Cd、Cu、Pb、Zn含量超标;B区域土壤的Cd、Zn含量超标. [结论]A、B两区域土壤重金属污染均为重度污染(P＞3),土壤受污染已相当严重.     

施用城市污泥对土壤中重金属积累和迁移的影响

目的 了解城市污泥农用后土壤重金属的积累和迁移。方法 于1998年分不同季节，从苏州、无锡、常州3个城市污水处理厂采集污泥样本，用原子吸收光谱仪分析样本中重金属(Pb、Zn、Cu、Cd、Hg、As)含量和不同形态含量，分析污泥农用后土壤重金属积累及迁移特性。结果 城市污泥重金属含量远高于土壤背景值，3城市污泥中Zn含量均超标，分别达到1199，00、784．00、1216．00mg／kg。长期施用能导致土壤重金属积累。污泥中重金属具有一定的活性和潜在迁移性。结论 城市污泥农用可能会导致土壤和生物体重金属积累，存在着一定的环境重金属积累风险。     

温室土壤与蔬菜重金属及类金属健康风险评价

目的为了提高设施蔬菜健康风险预警能力和安全性,将食品安全风险市场流通环节控制到田间地头生产环节,直接对产地设施蔬菜土壤与蔬菜重金属及类金属(铅、镉、砷和汞)进行监测,评价其污染和健康风险水平。方法本文以伊春地区设施蔬菜种植土壤为例,采样单项污染指数法评价伊春市设施蔬菜土壤重金属及类金属污染情况,运用美国环保署(USEPA)目标危害系数(the target hazard quotient,THQ)法评价蔬菜中4种重金属及类金属健康风险水平。结果设施蔬菜48份土壤铅、镉、砷和汞单项污染指数平均值分别为0.21,0.31,0.072和0.18,所检测的384蔬菜样本重金属及类金属含量均不超标。结论伊春市设施蔬菜土壤重金属及类金属环境污染尚处于清洁状态,设施蔬菜重金属及类金属含量对人体健康风险整体尚处于安全水平。     

三峡库区食管癌高死亡率区的土壤环境特征研究

目的：探讨三峡库区食管癌高死亡率区的土壤环境特征。方法：对比食管癌高，低死亡率区土壤类型，利用方式及土壤一般特性，尤其是在微量元素含量上的差异。结果：食管癌高死亡率区土壤主要分布石灰性紫色土，土壤偏碱性，含钙高，土壤肥力低，低死亡率区主要是水稻土，土壤偏酸性，含钙低，土壤肥力高。同时食管癌高死良区土壤中微量元素含量水平明显低于食管癌低死亡率区。结果，食管癌的死亡率高低与土壤中一些微量元素的丰缺有相关性。     

苏南农村地区土壤、大米和井水重金属污染现状

摘要:目的 了解苏南农村地区土壤、大米等重金属污染情况。方法 采用分层整群抽样方法,在苏南农村东、南、西、北、中5个方位及市区采集环境及食物样品,用ICP-MS检测其中重金属含量。结果 18份土壤样品重金属Cd、As、Pb平均含量为（1.150±0.860）mg/kg,（46.232±40.313）mg/kg,（55.855±32.690）mg/kg,超标率分别达77.78%、38.89%和27.78%,Cr、Hg含量均低于限值;内梅罗污染指数评价显示,苏南农村土壤整体达轻度污染,其中2、5号点土壤达重污染,1号点达中污染,其余各点土壤重金属污染已处警戒范围。井水、大米中重金属低于GB5749-2006和GB2715-2005标准限量。结论 苏南农村地区井水、大米尚未受Cd、As、Pb、Cr、Hg 5种重金属污染,但土壤已不同程度受到Cd、As、Pb污染,Cd＞As＞Pb,应引起重视。     

魔芋球茎及其种植土壤中的微量元素测定

用等离子体原子发射光谱 (ICP-AES)测定不同地区魔芋球茎及其种植土壤中的微量元素 ,结果表明 ,魔芋中含有丰富的人体必需的微量元素 ,为魔芋产品的研究和开发提供重要的依据 ,也为进一步开发魔芋优良品种和平衡施肥提供科学信息和依据     

东北农牧交错带小尾寒羊营养素与生态环境的相关性分析

目的研究羊肉中营养素含量与草原类淹之间的关系，为合理开发利用草地资源，保护生态环境提供科学依据。方法采用常规方法测定肉品中水分、蛋白质、脂肪、灰分的含量，元素测定用电感耦合等离子体质谱仪检测。结果肉品中钠含量（mg／ks）在3个草原类型间有差异，其中Ⅲ型最高（Ⅰ类为628．17±46．36，Ⅱ类为620.17±49．03，Ⅱ类为737．67±48．64，F=7．824，P〈0.05）；Ⅱ型草原小尾寒羊肉品中锌含量（mg／kg）最高（Ⅰ类为27.20±1．39，Ⅱ类为32．97±4．82，Ⅱ类为36．16±7．29；F=8．734，P〈0．05）；Ⅲ型草原小尾寒羊肉品中硒含量（mg／kg）最低（Ⅰ类为0．048±0．012，Ⅱ类为0．048±0．007，Ⅲ类为0．011±0．002；F=19．006，P〈0．05）。肉品中重金属的检出值均符合GB18406．3～2001无公害畜禽肉安全的要求，肉品中氟含量高出国家标准2倍多。草原类型不同对肉品中常规营养成分、重金属和氟元素的含量无影响（均P〉0．05）。结论东北农牧交错带小尾寒羊羊肉基本没有受到重金属元素的污染，肉品中硒元素含量偏低，氟元素含量偏高，与该区土壤中元素含量水平有关，应引起该地区人群关注。     

几种常用中草药中微量金属元素含量的测定

采用火焰子吸收分光光度法测定8种常用中草药中铁、锌、铜、锰、钴、镍的含量。结果表明,8种中草材中均含有较丰富的铁、锌、铜、锰、钴和镍,探讨了这些微量金属元素与疗效的关系,为临床合理用药提供了微量金属元素方面的有用数据。     

ICP-AES和ICP-MS法测定头发中微量元素

目的　探讨学生的不明病因与微量元素的关系。　方法　采用微波消解法处理样品 ,运用电感耦合等离子体发射光谱法 (ICP -AES)和质谱法 (ICP -MS)测定了学生发中微量元素。　结果　患病学生头发中重金属含量无显著性差异 ,而头发中营养元素钙、锰、钾、镁含量偏低 (P <0 .0 5 )。　结论　学生的不明病因与营养不良有很大的关系。     

原子吸收及等离子体发射光谱法对多种葡萄中11种金属元素的对比分析

目的采集不同品种的葡萄,通过适当的检测方法了解其11种金属元素的含量。方法通过前处理及微波消解后,利用原子吸收光谱仪及电感耦合等离子体发射光谱仪测定不同种类葡萄中的K、Na、Mg、Al、Mn、Fe、Cr、Cd、Zn、Pb、Ca的含量。其中Pb、Cd、Cr 3种元素用原子吸收石墨炉法进行测定。K用原子吸收火焰法进行测定,其余元素均用等离子体发射光谱仪法进行测定。结果不同种类葡萄的不同金属元素含量有一些差异,总体来说K含量最高并且远高于其他种类金属元素,是能很好补充K营养元素的水果。Pb、Cr、Cd 3种重金属元素含量很低并且所检测样品均未超过国家食品污染物限量标准,Na、Al、Cr、Zn在一些品种的葡萄中含量低于方法检出限。结论通过该方法可以有效地用于葡萄中多种金属含量的测定。     

高良姜不同部位无机元素含量及其溶出率的研究

用等离子体发射光谱法（ＩＣＰ）对高良姜根、茎、叶及其水煎液无机元素含量进行测定，在根、茎、叶中共有的１７种元素中，大多数元素的含量分布是根＜茎＜叶，各元素在水煎液中的溶出率相差较大。Ｚｎ和Ｍｎ两种人体必需微量元素含量丰富。     

白花丹参不同部位微量元素分析比较

目的 :分析比较白花丹参不同部位微量元素的含量。方法 :用原子吸收分光光度法分别测定丹参根、茎、叶中Zn、Cu、Fe等 13种微量元素的含量 ,对不同部位微量元素含量进行比较。结果 :在根、茎、叶中K、Na、Fe、Ca含量均较高 ,Zn、Cu、Mg、Mn、Co、Cr、Ni在不同部位含量相近 ,有害元素Cd、Pb含量较低。结论 :从微量元素角度分析丹参的茎、叶可能具有一定的应用价值     

江苏省正常人群血锰、血铅负荷水平调查

目的了解江苏省正常人群体内锰(Mn)、铅(Pb)负荷水平,评估其对正常人群健康的影响,为中毒原因的筛查及疾病的诊断、预防和控制重金属污染提供依据。方法采用多阶段分层随机整群抽样方法,抽取具有代表性的3个市/县,共调1 289人,采集全血样本,采用离子耦合质谱法(ICP-MS)检测。结果正常人群中血Mn负荷为0.58～32.93μg/L,均值为(9.02±0.69)μg/L;血Pb负荷为1.83～151.90μg/L,均值为(20.71±5.01)μg/L;异常率均较高。血Pb异常率苏北>苏中>苏南,血Mn异常率苏北>苏南>苏中;16～岁组异常率最高;男性异常率大于女性。结论江苏地区正常人群体内Mn、Pb的负荷水平均值较低,但异常率较高,存在地区、年龄和性别之间的差异。应重视江苏地区特别是经济欠发达地区重金属污染的现状,加强环境保护。     

湛江硇洲岛沿海12种常见食用海藻微量元素分析

采用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS),对中国湛江硇洲岛沿海12种常见食用海藻的微量元素进行含量测定与分析。实验结果发现12种食用海藻的微量元素含量丰富,其中以Ca、Mg、Fe、Mn、P、Zn含量较高,而重金属元素As含量较高,均严重超标,Al、Cd含量较低,均未见超标。褐藻门藻类Ca含量比较高,绿藻门藻类Mg、Fe、Mn、Zn、Cu含量比较高,红藻门藻类P含量比较高。12种不同海藻中各种微量元素含量存在显著差异,对这些微量元素进行了分析和比较,旨在为食用海藻的食用和药用提供参考。