红花锦鸡儿化学成分的研究

 目的 研究红花锦鸡儿（Caragana rosea）的化学成分。方法 用色谱技术进行分离纯化，根据理化性质和光谱分析对化合物的结构进行鉴定。结果 从红花锦鸡儿茎的95%乙醇提取物的氯仿萃取物中分离得到5个甾醇化合物和1个三萜化合物，其结构分别鉴定为7α-羟基-β-谷甾醇(1)、7β-羟基-β-谷甾醇(2)、5α-豆甾烷-3β,6α-二醇(3)、β-谷甾醇(4)、胡萝卜苷(5)和齐墩果酸(6)。结论 所有化合物均为首次从红花锦鸡儿中分离得到。     

减肥类保健食品中非法添加酚酞定性定量检测方法的研究

 目的建立减肥类保健食品中非法添加酚酞的液质联用鉴别法及高效液相色谱含量测定法。方法对减肥类保健食品中添加的酚酞以液相色谱分离,采用离子阱质谱进行定性鉴别,流动相为0.5%甲酸-乙腈(70∶30),离子化模式为ESI(+),阱内击碎电压为0.86V;然后采用反相液相色谱对酚酞进行定量,流动相为水-乙腈(70∶30),检测波长为230nm。结果该质谱条件下,酚酞产生[M+H]⁺分子离子峰,二级质谱的特征碎片离子明显。液相色谱定量法的线性范围为1.09～218mg·L^-1,平均回收率为99.57%。结论液质联用法定性准确、可靠;液相色谱含量测定方法简单、快速、重复性好。     

减肥类保健食品中非法添加酚酞定性定量检测方法的研究

目的 建立减肥类保健食品中非法添加酚酞的液质联用鉴别法及高效液相色谱含量测定法.方法 对减肥类保健食品中添加的酚酞以液相色谱分离,采用离子阱质谱进行定性鉴别,流动相为0.5%甲酸-乙腈(70∶30),离子化模式为ESI(+),阱内击碎电压为0.86 V;然后采用反相液相色谱对酚酞进行定量,流动相为水-乙腈(70∶30),检测波长为230 nm.结果 该质谱条件下,酚酞产生[M+H]+分子离子峰,二级质谱的特征碎片离子明显.液相色谱定量法的线性范围为1.09～218 mg·L-1,平均回收率为99.57%.结论液质联用法定性准确、可靠;液相色谱含量测定方法简单、快速、重复性好.     

液相色谱-离子阱质谱联用检测减肥类中药及保健食品中28种非法掺加药物的研究

目的：建立检测减肥类中药及保健食品中28种非法掺加药物的专属性方法。方法：样品经甲醇提取，采用液相色谱-离子阱质谱联用法测定。色谱条件：Agilent ZORBAX SB—C18（2．1mm×150mm，5μm），柱温30℃，28种化合物分为7个液相系统，分别以不同比例的0．5％甲酸溶液-乙腈或0．5％甲酸溶液-甲醇进行梯度洗脱；质谱条件：离子源ESI，雾化气压力2．07×10^5Pa，干燥气流速8L·min^-1，干燥气温度350℃，自动扫描模式。通过与标准谱库中保留时问和多级质谱图的双重对比，对样品中非法掺加的药物进行定性鉴别。结果：在1000批供试品中，分别检测到芬氟拉明、咖啡因、西布曲明及其2个衍生物、番泻苷A、番泻苷B、酚酞和二甲双胍。结论：该方法准确、快速、灵敏度高，为国内首次报道的检测种类最多的液相质谱方法。     

液相色谱-离子阱质谱联用检测中药和保健食品中16种非法掺加抗炎类和抗组胺类化学药品的研究

目的：建立检测中药和保健食品中16种非法掺加的抗炎类和抗组胺类化学药品的专属性方法。方法：样品经甲醇提取，采用液相色谱一离子阱质谱联用法测定。色谱条件：AgilentZORBAXSB—C18（2．1mm×150mm，5 μm），流速0．3mL·min-1，柱温30℃，16种化合物分为3个液相系统，分别以不同比例的0．5％甲酸溶液-乙腈进行梯度洗脱；质谱条件：离子源ESI，雾化气压力2．07×10^5Pa，干燥气流速8L·min-1，干燥气温度350℃，自动扫描模式。通过与标准谱库中保留时间和多级质谱图的双重对比，对样品中非法掺加的化学药品进行定性鉴别。结果：在20批供试品中，分别检测到曲安缩松和氯苯那敏。结论：该方法准确、快速、灵敏度高，为国内首次报道的检测种类最多的液相质谱方法。     

液相色谱-离子阱质谱联用测定抗高血压类中药及保健品中15种非法掺加化学药品的研究

目的：建立检测抗高血压类中药及保健品中15种非法掺加化学药品的专属性方法。方法：采用液相-离子阱质谱联用法。通过与标准谱库中保留时间和多级质谱图的双重对比,对样品中非法掺加的化学药品进行定性鉴别。结果：在60批供试品中,均未检测到上述化合物。结论：该方法准确、快速、灵敏度高,为国内报道的同类别中检测化合物最多的液相质谱方法。