响应面优化杜仲提取物抗氧化活性及其工艺研究

目的:研究响应面优化后的杜仲提取物对线虫寿命的影响。方法:以对羟基自由基、超氧去离子自由基、DPPH自由基的清除能力为指标,通过响应面分析法对杜仲提取物进行工艺优化,优化后的杜仲提取物进行线虫寿命实验,验证其抗氧化、抗衰老效果。结果:优化后的提取条件为提取温度70℃、提取时间2 h、溶剂体积8 mL·g-1。线虫寿命实验证明,杜仲给药组的线虫平均寿命为24.95 d,远大于对照组和总黄酮给药组。结论:该工艺操作简单、耗能少,线虫实验为杜仲提取物的抗氧化活性提供了更有力的依据,为杜仲的进一步开发和利用提供了参考。     

响应面分析法优化水飞蓟油β-环糊精包合物制备工艺

目的:优化水飞蓟油β-环糊精(β-CD)包合物的制备工艺,并对包合物进行鉴定。方法:采用响应面优化分析法,以水飞蓟油包合率为指标,考察β-环糊精:水飞蓟油、包合温度、包合时间对制备工艺的影响,并运用差示量热扫描法、X-射线衍射法、红外光谱法、气相色谱法对水飞蓟油β-CD包合物进行鉴定。结果:水飞蓟油β-CD包合物的最佳制备工艺条件为:β-CD∶油为6.55,包合温度为51.09℃,包合时间2.29 h,在此条件下包合率为76.78%;鉴定结果为水飞蓟油β-CD已经形成了稳定的包合物,不是简单的物理混合,包合前、后水飞蓟油中主要成分并无明显变化。结论:该工艺简便,易操作,水飞蓟油β-CD包合物已形成,可用于工业化生产,为开发新型药物提供理论依据,该研究为其他油类物质β-CD包合提供了参考,为水飞蓟油的进一步研发和广泛应用提供了基础。     

基于均匀设计法分析铁元素对虫草素产量的影响

目的:利用均匀设计法分析铁元素对虫草素产量的影响。方法:采用均匀设计实验,以虫草素含量为检测标准,考察Fe2+添加量、Fe3+添加量及添加时间对虫草素产量的影响,并确定最佳方案。结果:利用均匀设计法得到的最佳实验方案为当Fe2+浓度为1.5 g·L~(-1),Fe3+浓度为1.3 g·L~(-1),第10天添加时可在每升蛹虫草发酵培养液中得到910.7 mg虫草素,与空白对照组相比含量提高了36.32%。结论:在培养基中添加铁元素会提高液体发酵蛹虫草产虫草素的产量。