北京某高校医学院师生营养知信行水平及其影响因素

目的:了解北京某高校医学院在校师生膳食营养知识、态度及行为情况并探究其影响因素,为改善师生营养观念、开展学校营养教育工作提供依据。方法:以北京某高校医学院在职教师,一、二年级硕士研究生,一、二年级博士研究生和一至三年级本科生为研究对象,采用等比例分层整群抽样的方法抽取师生样本,以电子问卷方式进行调查。组间均数比较采用t检验或方差分析,采用多元线性回归分析营养知识、态度及行为(knowledge, attitude and practice,KAP)评分影响因素。结果:北京某高校医学院师生营养知识平均得分为(5.7±1.5)分;营养知识知晓率为57.3%。营养态度平均得分为(8.3±3.0)分;营养行为平均得分为(5.1±2.0)分。总体营养KAP平均得分为(19.1±4.6)分。其中教师得分(19.9±5.2)高于学生得分(18.9±4.5),女性得分(19.5±4.5)高于男性得分(18.4±4.5),差异均有统计学意义(P<0.05);博士研究生的营养态度、营养行为得分及KAP总分均高于本科生及硕士研究生(P<0.01)。结论:北京某高校医学院在校师生营养态度较为端正,营养知识有待进一步加强,在营养行为上尚有一些不合理之处。性别、身份、学位是影响营养知信行得分的主要影响因素。学校应积极开展营养教育宣传,提高师生营养知识,纠正不良饮食习惯,助力健康中国行动建设。     

自拟臌胀汤配合西药治疗肝硬化腹水38例

目的:观察自拟臌胀汤合西药治疗肝硬化腹水的临床效果。方法:采用中药(水蛭、白术、黄芪、三七、紫草等)配合西药人血白蛋白、肝安注射液、利尿剂等治疗肝硬化腹水38例。结果:总有效率为91.67%。提示:自拟臌胀汤合西药治疗肝硬化腹水,可明显提高疗效。     

腹腔镜胆囊切除术中胆(肝)总管横断伤的即刻吻合修复

胆管损伤是腹腔镜胆囊切除术的严重并发症,发生率在0.2％ ～0.8％[1-3],即时处理的好坏直接影响到手术成功与预后.2006年1月至2011年3月,厦门大学附属第一医院肝胆胰血管外科行腹腔镜胆囊切除术1256例,术中处理胆(肝)总管横断伤6例,此间外院转入3例,均即时中转开腹行一期胆管对端吻合,术后患者恢复快,疗效满意,现报道如下. 资料与方法     

高校学生外卖消费行为与在校就餐满意度的相关性研究

目的了解高校学生外卖消费行为现况,同时探讨学生在校就餐满意度等因素对外卖消费行为的影响,从而为吸引学生主动在校就餐、降低学生外卖频率提出针对性的意见和建议。方法采用方便抽样的方法于北京市某高校选取411名在校生作为调查对象进行问卷调查。结果 411名调查对象中,36.01%的学生极少或从未订过外卖;在剩余63.99%外卖行为较为普遍的学生中,晚餐时段外卖频率最高(69.58%);"省时省力、更方便"是学生选择外卖最主要的原因(66.92%)。在差异性比较中发现,学生对学校餐饮服务满意度越低其外卖频率越高(P=0.034);学生的平均每月生活费越高其外卖频率越高(P0.001)。外卖频率较为普遍的学生对学校的"饭菜品种"、"饭菜口味"、"饭菜份量"、"卫生状况"的评分均低于极少或不定外卖的学生,差异均有统计学意义(P0.05)结论高校学生的外卖频率与学校餐饮服务满意度呈负相关。学校应通过改善食堂饭菜口味、丰富饭菜品种、创新服务模式等途径不断提高餐饮服务质量,吸引学生主动在校就餐,从而减少外卖行为。     

特殊配方奶粉对断乳大鼠生长发育的影响

目的 研究针对剖宫产的特殊配方奶粉(CIF1)对断乳大鼠体格发育及血液生化指标的影响.方法 选用雄性断乳SD大鼠64只,用正常蛋白饲料和低蛋白饲料加CIF1喂养,两组均分为对照组(不加CIF1)及低(加5 %CIF1)、中(加10 %CIF1)、高剂量(加20 %CIF1)CIF1组,每组8只动物,连续喂养6周,每周测量体重和身长各1次,计算食物利用率,实验结束时对每只大鼠进行血液生化指标检测.结果 各组大鼠体重和身长呈增长趋势;正常蛋白饲料的各CIF1组动物体重增长明显高于低蛋白各组动物;正常蛋白饲料的中CIF1组第2～5周,低CIF1组第2～6周体重均高于对照组,差异有统计学意义,正常蛋白饲料的高CIF1组和低蛋白饲料的各CIF1组对体重增长均没有明显影响.正常蛋白饲料的各CIF1组身长增长均高于低蛋白饲料的各CIF1组;正常蛋白饲料各CIF1组第4～6周身长均高于对照组,低蛋白饲料的低CIF1组和高CIF1组第5～6周身长均高于对照组,低蛋白饲料的中CIF1组第6周身长高于对照组,差异有统计学意义.正常蛋白饲料的各CIF1组第2周食物利用率高于对照组,低蛋白饲料低、中CIF1组第5周食物利用率低于对照组,差异有统计学意义.正常蛋白饲料的中CIF1组和低CIF1组总胆固醇(CHO)水平低于对照组,低蛋白饲料各CIF1组血清高密度脂蛋白(HDL-1)水平高于对照组,差异有统计学意义.结论 在饲料蛋白充足的情况下,CIF1具有明显的促进断乳大鼠生长发育的作用;在饲料蛋白缺乏的情况下,CIF1可能具有促进断乳大鼠的身长发育的作用,而对于体重发育无明显改善作用,对CHO和HDL-1水平有一定影响.     

二氢青蒿素联合吉西他宾治疗胰腺癌的实验研究

目的 探讨二氢青蒿素联合吉西他宾治疗胰腺癌的作用及其机制.方法 培养胰腺癌细胞株BxPC-3和Panc-1,通过MTT法检测二氢青蒿素联合吉西他宾对胰腺癌细胞生长的抑制作用;通过Annexin V-FITC/PI染色流式细胞术和激光共聚焦显微镜检测细胞凋亡情况;通过EMSA检测NF-κB与DNA结合活性的改变;通过Western blot法检测细胞中NF-κB/P65和NF-κB下游增殖、凋亡相关蛋白的表达情况.裸鼠皮下注射BxPC-3细胞建立胰腺癌裸鼠移植瘤,监测给药后肿瘤体积的变化,TUNEL染色检测肿瘤细胞凋亡情况.结果 二氢青蒿素联合吉西他宾对BxPC-3和Panc-1两株细胞的增殖抑制率可达(81.1±3.9)%和(76.5±3.3)%;凋亡率可达(53.6±3.8)%和(48.3±4.3)%,与吉西他宾组[(24.8±2.9)%和(21.8±3.5)%]相比,差异有统计学意义(P<0.01).在裸鼠体内,各治疗组均可抑制胰腺癌裸鼠移植瘤的生长;联合组肿瘤的体积和增殖凋亡指数分别为(262±37)mm~3和(50±4)%,与吉西他宾组[(384±56)mm~3和(25±3)%]相比,差异有统计学意义(P<0.05).EMSA和Western blot结果显示,二氢青蒿素能抑制胰腺癌细胞NF-κB与DNA结合活性,联合组较吉西他宾组NF-κB活性有显著的降低;二氢青蒿素下调BxPC-3和Pane-1细胞核P65的表达,联合组较对照组显著下调NF-κB靶基因蛋白Cyclin D1、Bcl-xL、Bel-2的表达,上调Bax的表达,降低Bel-2/Bax的比例,进一步增加Caspase-3的活化.结论 二氢青蒿素抑制吉西他宾所诱导激活的NF-κB的活性,下调NF-κB下游靶基因蛋白的表达可能是其增敏吉西他宾抗胰腺癌作用的分子机制.     

缺血预处理联合丹酚酸B对大鼠肝脏缺血再灌注损伤的保护作用

肝脏缺血再灌注损伤常见于肝脏手术过程之中[1].本研究拟通过制备大鼠部分肝脏IRI模型,探讨缺血预处理联合丹酚酸-B(Sal-B)对减轻肝细胞损伤的协同作用及可能的作用机制. 材料与方法 1.实验动物与材料:雄性Wistar大鼠48只,体重(200±20)g,由哈尔滨医科大学第一临床医学院实验动物中心提供.     

奥曲肽在胰腺疾病中应用的新进展

奥曲肽(octreotide)为首个人工合成的生长抑素(somatostatin,SST)类似物,具有抑制腺体分泌、抑制细胞增殖、抗肿瘤等作用.随着对奥曲肽的深入研究和认识,它在胰腺疾病中的应用逐渐广泛.本文就奥曲肽近年来在胰腺疾病中应用的新进展做一综述.     

高渗透压奶粉溶液对肾草酸钙结石形成的影响

目的:研究高渗透压奶粉溶液对乙二醇和氯化铵诱导的大鼠肾结石形成的影响。方法:40只21日龄健康雄性断乳SD大鼠按体重随机分为空白对照组、模型对照组、低渗透压奶粉溶液实验组、高渗透压奶粉溶液实验组;模型对照组及实验组使用1%乙二醇和氯化铵联合造模方法建立大鼠肾脏结石模型,实验组灌胃(2 ml/100 gbw,Bid)给予低渗透压和高渗透压奶粉溶液,模型和空白对照组以同样方式给予等体积蒸馏水,实验周期7周。实验结束前测定24 h尿量;实验结束时检测血清肌酐、尿素氮水平;观察肾脏草酸钙结晶形成情况。结果:乙二醇和氯化铵联合应用可引起大鼠肾脏损伤,并诱导肾脏草酸钙结石。实验期间,给予高渗透压奶粉溶液的大鼠体重增长明显受到抑制;24 h尿量、血清尿素氮、肌酐水平、肾脏/体重比值明显高于模型对照组(P<0.05),且24 h尿量、血清肌酐、肾脏草酸钙结晶评分明显高于低渗透压奶粉溶液实验组(P<0.05)。结论:在本实验条件下,高渗透压奶粉溶液对乙二醇和氯化铵诱导的肾结石形成有明显的促进作用,并且这一作用可能与其中的无机盐含量较高有关。     

区域性胰腺切除治疗胰腺良性肿瘤

区域性胰腺切除术因切除的胰腺组织少,保留了胆总管、十二指肠、脾脏和有功能的胰腺,患者的创伤较小,术后并发症发生率较低,对胰腺内、外分泌功能影响较小,近年来逐渐被应用于胰腺头、颈、体部良性肿瘤的治疗.本研究回顾性分析2010年1月至2011年12月厦门大学附属第一医院19例施行区域性胰腺切除术患者的临床资料,其中12例行保留十二指肠和胆总管的区域性胰头切除术,7例行胰腺中段切除术.术后随访3～ 48个月,无胰瘘、胆瘘和胃肠道并发症发生.因此,区域性胰腺切除术可作为胰腺头、颈、体部良性肿瘤的首选术式.