结构改造制备抗菌和抗肿瘤的姜科二萜衍生物

  目的  以二萜Coronarin E为原料通过衍生化反应制备具有生物活性的二萜衍生物。  方法  二萜Coronarin E经二氧化硒氧化、酰化及光敏氧化三步反应制备丁烯酸内酯衍生物，并测试其产物的抗菌及体外细胞毒活性。  结果  共制备2个具有丁烯酸内酯结构的衍生物，其中一个衍生物具有很好的抗菌活性，而另一个衍生物对5种肿瘤细胞株具有很好的体外细胞毒活性。  结论  以姜科二萜为原料制备具有生物活性的成分值得进一步研究。     

姜黄与紫色姜提取物光照处理后的抗菌活性研究

目的〓研究姜黄和紫色姜光照前后抗菌活性的变化。方法 采用纸片扩散法,测试姜黄与紫色姜提取物在光照（LED灯照射2 h或4 h）前后,对20种病原菌抗菌活性的变化。采用薄层色谱法检测姜黄和紫色姜提取液光照后生成的过氧化物与还原性物质,以判断是否发生了光化学反应。结果 光照后姜黄与紫色姜提取物的抗菌活性都明显增强。姜黄与紫色姜提取液光照后均产生新的成分,这表明发生了光化学反应。结论 在姜黄素类成分的催化下,姜黄与紫色姜的化学成分在光照时发生光化学反应,生成了抗菌活性更高的产物。     

姜黄素催化生姜提取物的光化学反应及抗菌活性研究

目的研究生姜提取物在姜黄素催化下的光化学反应,以及化学成分与抗菌活性的变化。方法 采用纸片扩散法,测试光照后的生姜提取液,加入姜黄素、未光照的生姜提取液,加姜黄素并经过光照的生姜提取液,对23种病原菌的抗菌活性。采用薄层色谱法与高效液相色谱法检测加入姜黄素的生姜提取液光照后化学成分的变化。结果 加入姜黄素的生姜提取液经光照处理后,对大多数菌株的抗菌活性明显增强,尤其对耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）及耻垢分枝杆菌的抗菌活性增强显著。薄层色谱和高效液相色谱显示加入姜黄素的生姜提取液在光照后,化学成分发生了明显变化。结论 在姜黄素的催化下,生姜的化学成分在光照时发生光化学反应,生成了抗菌活性更高的产物。