包头市高校饮食从业人员营养KAP影响因素研究

目的 通过对包头市高校饮食从业者营养KAP(Knowledge-Attitude-Practice,知识—态度—行为)的调查,了解该人群的营养KAP现状并追寻其影响因素.方法 采用自行设计的KAP问卷调查,应用普查的方法,对包头市7所高校饮食从业人员,就有关营养KAP方面的问题进行调查.结果 该人群营养知识的总知晓率为23.7％,营养知识平均得分为(3.10±1.798)分,并发现营养知识得分受工种、自身对营养知识感兴趣的态度和文化程度的影响(P＜0.01).调查结果还表明:学历、年龄、性别、自身对营养知识感兴趣的态度以及营养知识得分都与饮食行为得分有线性回归关系(P＜ 0.01,P＜ 0.05).结论 多数高校饮食从业人员缺乏必要的营养知识,饮食行为不合理,但接受营养知识的态度较好,应加强该人群营养知识教育,纠正不良的饮食行为,今后应针对人群开展综合性传播策略以加强营养健康教育与健康促进工作.     

气相色谱法分析白酒中甲醇、杂醇油和乙酸乙酯的含量

目的：通过对包头市区酒市场中76种白酒的调查分析,及时了解当地市场白酒中残留物的含量,为健康合理饮酒和卫生监管提供参考和建议。方法：采用随机抽样方法在包头市区抽取76种日常饮用白酒,用蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法（GB/T 5009.48—2003）对其残留物甲醇、杂醇油（以异丁醇与异戊醇计）、乙酸乙酯的含量进行测定。结果：76种白酒中甲醇和杂醇油含量均符合国家卫生标准,没有发现超标样品;乙酸乙酯含量范围为0.115～6.691 g/L。结论：本次调查中未发现市场上的白酒有超标现象。     

高龄患者胃镜检查术麻醉

目的总结高龄患者胃镜检查术的麻醉。评价无痛胃镜在高龄患者应用的安全性及价值。方法对笔者所实施的58例年龄70岁以上的老年患者胃镜麻醉进行总结分析。结果58例合并不同程度高血压、心脏病、糖尿病、脑梗死患者采用芬太尼、异丙酚静脉麻醉,顺利完成胃镜检查。结论麻醉前详细了解病史、充分准备、谨慎用药、细心监护,高龄患者同样可安全接受胃镜检查。     

小儿骶管麻醉中不同镇静方法镇静效果的研究

目的　评价不同镇静方法在小儿骶管麻醉术中镇静的优缺点 ,从而找到一种较为理想的镇静方法。方法　选择 45例ASAⅠ～Ⅱ级在骶管麻醉下行择期下腹部、会阴短小手术的患儿 ,体重 9～ 2 4kg。随机分为氟芬合剂对照组 (I)组、咪唑安定 (M )组和异丙酚 (P)组 ,每组 15例。I组 :氟芬合剂 (芬太尼 2 μg/kg) ;M组 :静脉泵注咪唑安定 1.5～ 2 .0 μg/kg·min ;P组 :静脉泵注异丙酚 2 5～ 75 μg/kg·min。每组患儿术中镇静评分在 2～ 4分。 结果　I组镇静效果比M组和P组差 (P <0 .0 5 ) ,呼吸抑制和术后躁动发生率较高。清醒时间I组比M组和P组延长 ,M组比P组延长 (P <0 .0 5 )。结论　持续静脉泵注异丙酚或咪唑安定是小儿骶管麻醉术中较为理想的镇静方法。     

颈椎前路减压自锁钢板内固定术的护理

颈椎前路减压自锁钢板内固定手术,自1986年Morcher首先报告颈椎前路带锁钢板(Cervieai Spine Locking Palte,LSLP)的应用以来,颈椎前路减压与自锁钢板固定技术逐步被应用于颈椎骨折脱位、椎体爆裂骨折、颈椎退变性疾病、颈椎肿瘤及结核等伤病的治疗。我院自1999年-2001年采用颈前路减压、植骨、自锁钢板内固定治疗颈椎疾患32例,取得了满意的治疗效果。通过32例该手术方法的护理实践,我们认为该手术护理具有与其它脊椎手术不同的特殊性。现介绍如下:     

吸入麻醉与全凭静脉麻醉用于乳腺癌根治术的比较

目的:对比全凭静脉麻醉下置入喉罩进行高频喷射通气与静吸复合麻醉机械通气两种不同方法用于乳腺癌根治术的特点。方法:60例择期乳腺癌根治术患者随机分为静脉麻醉与吸入麻醉2组,每组30例,静脉麻醉组采用静脉注射泵作全凭静脉麻醉,保留患者自主呼吸,置入喉罩行高频喷射通气;吸入麻醉组采用快速静脉诱导,气管插管,作机械通气,用异氟醚维持麻醉。观察两组麻醉对循环、呼吸、动脉血气值、苏醒时间的影响及术后恶心、呕吐、躁动、过度镇静等不良反应。结果:两组在麻醉时间、手术时间、停药至拔管时间差异无显著性(P>0.05),所有患者静脉注射异丙酚后血压心率显著降低(P<0.01),插管后又明显升高,但静脉麻醉组显著低于吸入麻醉组(P<0.05),两组动脉血气值在通气30min后差异亦无显著性(P>0.05),术后在苏醒室观察2h,哭闹、烦躁、恶心,吸入麻醉组明显多于静脉麻醉组,静脉麻醉组易引起过度镇静,两组间差异有显著性(P<0.05)。结论:全凭静脉麻醉高频喷射通气与静吸复合全麻机械通气相比效果满意,苏醒同样快,并发症少,但易致过度镇静。     

肝炎后肝硬化患者血脂变化临床意义的探讨

目的：探讨肝炎后肝硬化患血清总胆固醇（TCH）、甘油三酯（TG）和高密度脂蛋白（HDL）变化的临床意义。方法：检测96例肝炎后肝硬化患及正常对照组的血脂水平。结果：肝炎后肝硬化患血清总胆固醇、高密度脂蛋白水平显低于正常对照组（P＜0．01），而甘油三酯水平稍低，与正常组对照无显性差异。结论：血清TCH、HDL能提示肝细胞的损害程度、判断肝炎后肝硬化病情及估计预后。     

不孕症妇女腹腔镜检查术静脉麻醉的临床观察

妇科腹腔镜检查术多在连续硬膜外麻醉下进行，但腹腔充气后头低位时病人常感肩背部放射性疼痛，即使硬膜外麻醉效果比较完善仍难以消除。为此，我院采用局麻加小剂量氟氛合剂（Innovar)、氯胺酮静脉麻醉取得了较好的麻醉效果。并对围术期血压、心率、SaO_2及血气进行了观察。1资料与方法1.l临床资料选择ASAI级病员20例，年龄23～38岁，均因原发性或继发性不孕症接受腹腔镜检查。术前心、肺、肝、肾功能正常。术前30min肌注苯巴比妥钠0.1g，阿托品0.5mg，病人进入手术室开放静脉通道后静注氟氛合剂1／2单位。患者取截石位消毒腹部皮肤，切…