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采用GC/MS联机技术分析喜树果实脂肪酸的组份 总被引:1,自引:0,他引:1
喜树 Camptotheca acuminata Decaisne为珙桐科喜树属多年生植物 ,阔叶落叶乔木。广泛分布于我国长江流域及其以南诸省区 [1]。我国是喜树的唯一原产国。目前 ,国内外对喜树的研究主要集中于研究喜树中具有独特抗癌机制的喜树碱 ( CPT) [2 ] ,而对喜树中其他成分的研究很少报道 ,尤其是未见有关喜树脂肪酸组成的报道。本文采用 GC- MS联机方法研究了喜树果实中脂肪酸的组成。1 材料与方法1 .1 实验原料 :喜树果实为四川都江堰 1 997年 1 2月所产 ;喜树果实油脂采用超临界二氧化碳流体萃取获得。1 .2 实验设备 :VG PLATFORM 气相… 相似文献
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阿尔茨海默病(Alzheimer disease,AD)作为一种以进行性认知功能障碍和行为损害为主要临床表现的进行性中枢神经系统(central nervous system, CNS)变性疾病,在老龄化加速的现代社会越来越受到重视[1-2].AD的主要病理表现为β-淀粉样蛋白(amyloidβ-protein,Aβ)... 相似文献
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随着人们生活水平的提高,消费者对食品的生理保健功能越来越重视,特别是食品的抗氧化功能。抗氧化物质可以抵御自由基对人体的侵害,缓解由自由基引起的一系列疾病例如:动脉硬化、心血管疾病、癌症、机体老化以及肺气肿、炎症、白内障等。大豆及大豆制品中含有多种抗氧化成分,除少量的生育酚和维生素C外,大豆中含有的异黄酮类和酚 相似文献
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