营养教育在2型糖尿病一级预防中的应用

目的了解我院检出葡萄糖耐量低减(IGT)人员饮食习惯等状况,通过营养教育实施糖尿病一级预防。方法对186例IGT者实施营养教育,采用教育前后自身对照法改善饮食结构,控制总热能,改善代谢,帮助IGT人群成为自身营养教育的接受者、执行者、评价者。利用反馈和监测数据进行评价,改进辅导形式。结果186名均进入结果分析,其中糖尿病确诊人数为27例,占辅导总数的14.5%。BMI平均下降3%,对营养知识的知晓率显著提高,DM三级预防内容知晓率达100%,饮食结构行为改变,空腹血糖、餐后2h血糖、糖化血红蛋白达到并维持理想的代谢状态,与教育前相比P<0.05,差异有显著性,血脂代谢指标P>0.05差异无显著性。结论IGT是DM危险人群。营养教育有利于改善代谢,加强自我管理能力提高对疾病的认识,是糖尿病一级预防的重要手段。     

肝移植的营养护理

目的 探讨肝脏移植围手术期的营养护理。方法 对12例肝移植患者的相关资料进行回顾性分析。结果 本组12例患者中11例术前体重增加2～5kg，血浆白蛋白上升6～18g／L，术后1例诉腹胀，1例发生腹泻，对症处理后缓解；1例患者因肺部感染死亡，其余11例生活质量良好。结论 根据不同疾病的营养代谢特点给予合理的术前营养护理，术后早期肠内营养，减少细菌移位引起的肠源性感染，同时注意长期营养支持，有利于肝移植患者机体的早期康复及长期存活。     

吃走郁闷

在生活中，每个人都会有情绪低落有烦恼的时候，如果被烦恼缠住演变成持续的忧郁，那就可能会防碍人们的正常生活与健康。 研究发现食物对人类脑部有显著的影响，食物与人的情绪也有相应的影响，常见的如营养不均衡会造成人的忧郁，因此提高情绪不妨从营养的调配方面入手。[编者按]     

穴位注射治疗脑血管病后吞咽障碍的临床观察

脑血管病人神经反射性活动减退，吞咽肌群不协调造成吞咽障碍、呛咳和误咽，使病人发生营养失调，电解质紊乱及肺部并发症等，病人住院时间延长，生活质量下降，死亡率增高。怎样探索既能减少病人痛苦，又能促进吞咽功能恢复的最佳方案呢？我院在以往常规治疗的基础上，对90例脑血管病后吞咽障碍的患者进行穴位注射，取得了较好的效果。     

慢性阻塞性肺疾病患者气道炎症对能量代谢和营养状态的影响

气道炎症是慢性阻塞性肺疾病(COPD)的主要病变特征。随着疾病的进展,患者可出现体重进行性下降,营养不良,机体免疫力下降,导致呼吸肌功能受损,加剧肺功能下降和呼吸困难的恶化。2001～2002年,我们测定了58例稳定期COPD患者的静息     

高尿酸血症的营养治疗

原发性高尿酸血症起初大都无任何症状，但部分可演进而诱发急性关节炎、痛风石、肾结石及尿酸肾病，也与肥胖症、高血压、冠心病明显相关，血尿酸是急性心肌梗死(AMI)的独立相关因素，尿酸过高也可损害胰岛β细胞而诱发糖尿病(DM)。本文浅谈一下高尿酸血症的营养治疗。     

午餐别带绿叶蔬菜

午餐是一天中最重要的一顿饭，它提供的能量占一个人全天消耗能量的40％。很多人由于工作关系，选择了自带午餐。在这种情况下，如何保证营养均衡？饭盒里应该装什么，又不该装什么呢？     

蔬菜竖着放，营养损失少

很多家庭主妇喜欢把买回家的菜随意堆在冰箱里，或切开存放。事实上，蔬菜存放是有讲究的。     

春节后的思考应从健康开始

“炮竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千家万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”当你认真细细体会这首诗的时候。你能够体会到这是一件十分隆重的事情,春节总是让人有许多的期盼和憧憬,期盼在春节有自己平时很少吃到的食物,期盼和家人团聚,期盼能够穿上新衣服。更是憧憬在新的一年里有个好的开始和前程,春节,因根,因传统总是让人期待。随着中国社会由传统进入现代进程的加快,生活质量的提高,春节终于遇上了前所未有的真正冲击,这次冲击表现在诸多方面,大到传统农业文明所伴的春节的种种文化仪式在现在工业与信息社会中出现了弱化与传承的困难,小到除…