马齿苋提取物体外清除自由基活性的研究

目的:研究马齿苋全草提取物体外的抗氧化活性。方法:选取1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazine,DPPH)自由基、羟基自由基、超氧阴离子自由基,以及还原能力体系对马齿苋提取物进行抗氧化活性测定。与阳性对照药没食子酸和维生素C作比较。结果:马齿苋提取物清除DPPH自由基、羟基自由基和超氧阴离子自由基的能力在低浓度时弱于阳性对照药没食子酸和维生素C,但随着浓度的增加,其清除活性均明显优于阳性对照药。在0~200μg/ml浓度范围内,马齿苋提取物的还原能力弱于2,6-二叔丁基对甲酚。结论:马齿苋提取物具有较好的清除自由基能力,但还原能力相对较弱。马齿苋可能是有效的外源性天然有机抗氧化剂。     

乙酰化海带褐藻多糖硫酸酯的制备及其抗氧化活性研究

目的 优选乙酰化海带褐藻多糖硫酸酯的制备方法,并测定不同条件下制备得到的乙酰化衍生物的体外抗氧化活性.方法 以甲酰胺为溶剂;乙酸酐为酰化试荆,N-溴代琥珀酰亚胺(NBS)为催化剂,采用正交设计法,考察反应时间、反应温度及酰化剂用量对海带褐藻多糖硫酸酯酰化反应的影响,测定不同条件下乙酰化衍生物的清除超氧阴离子、羟自由基和有机自由基DPPH的能力,及还原能力.结果 酰化荆用量和反应温度对海带褐藻多糖硫酸酯乙酰化有显著影响(P＜0.05).不同条件下制备的乙酰化衍生物的清除超氧阴离子、羟自由基和有机自由基DPPH的能力,及还原能力不同.结论 NBS作为催化荆对海带褐藻多糖硫酸酯进行乙酰化是可行的,可以代替传统毒性较强的吡啶对海带褐藻多糖硫酸酯的羟基进行乙酰化.乙酰化后多糖的抗氧化活性明显增强,对其进行深入研究有重要意义.     

甘松多糖的体外抗氧化性研究

目的 探究甘松多糖的体外抗氧化活性.方法 分别采用超氧阴离子自由基、羟基自由基、还原力等几种不同的体外抗氧化模型,首次研究了水提醇沉得到的甘松多糖的抗氧化能力.结果 和结论 甘松多糖表现出较高的抗氧化性,其浓度与抗氧化活性呈现一定的量效关系.     

分光光度法检测马齿苋多糖的抗氧化活性

目的检测马齿苋多糖抗氧化活性。方法利用热水提取乙醇沉淀法制得马齿苋多糖,用分光光度法检测马齿苋多糖对1,1-二苯基-2-苦味酰基自由基（DPPH.）,羟自由基（OH.）和超氧阴离子自由基（O2-1）的清除能力。结果马齿苋多糖溶液对DPPH.自由基、OH.和O2-1均具有良好的清除作用,作用随剂量增加而增强。结论马齿苋多糖具有很大的开发利用前景。     

复方免疫散多糖及其拆方的体外抗氧化作用

目的 研究复方免疫散多糖及其拆方的体外抗氧化作用.方法 测定3种多糖对·OH、DPPH·、超氧阴离子自由基的清除能力,用硫代巴比妥酸法测定其对脂质过氧化的抑制作用以及金属离子的螯合,评价复方免疫散多糖及其拆方的抗氧化活性.结果 复方免疫散多糖及其拆方呈剂量依赖性地清除·OH、DPPH、超氧阴离子自由基,抑制脂质过氧化及螫合金属离子.结论 复方免疫散多糖及其拆方在体外具有抗氧化能力.     

桂花不同溶剂提取物对氧自由基清除作用的ESR研究

目的研究桂花不同提取物对氧自由基的清除作用。方法利用不同极性溶剂（水、石油醚、乙酸乙酯、正丁醇）浸提桂花粉后得到不同极性的提取物。通过电子自旋共振（ESR）和自旋捕集技术,以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基（DPPH）及核黄素光照条件下产生超氧阴离子O2^-自由基体系,检测桂花中各组分清除DPPH自由基及O2^-的能力。结果以维生素C为对照,桂花水提取物、石油醚提取物、乙酸乙酯提取物、正丁醇提取物及维生素C清除DPPH自由基能力IC50分别为59.63,53.93,28.33,38.89,40.93μg·mL^-1;各提取物及维生素C对超氧阴离子O2-自由基清除能力IC50分别为63.37,55.47,30.20,48.36,41.52μg·mL^-1。其中各提取物的乙酸乙酯提取物的DPPH及O2^-清除率最大。结论通过比较各组分对DPPH自由基及超氧阴离子自由基的清除能力,了解桂花中抗氧化成分在各相中的分布情况,并据此进行有目的的分离桂花中的抗氧化成分。     

风轮菜活性部位体外抗氧化作用的实验研究

目的研究风轮菜活性部位(CCE)的体外抗氧化活性,为将其开发为新的抗氧化药物提供实验依据。方法通过体外实验测定CCE对超氧阴离子(O-2)、羟基自由基(.OH)及有机自由基DPPH.的清除作用以及对亚铁离子-维生素C(Fe2+-VitC)诱导的小鼠肝脂质过氧化的影响。建立高浓度葡萄糖损伤人脐静脉内皮细胞(HUVECs)的体外模型,测定CCE对细胞超氧化物歧化酶(SOD)和乳酸脱氢酶(LDH)活性的影响。结果CCE能有效清除O-2、.OH和DPPH自由基,其中.OH的清除力最强,对Fe2+-VitC诱导的肝匀浆脂质过氧化反应有明显的抑制作用,且呈浓度依赖性。此外,CCE能明显提高高糖刺激下内皮细胞中的SOD水平,降低LDH活性。结论CCE具有显著的体外抗氧化活性。     

左西孟旦抗氧化活性及心肌保护作用研究

目的研究左西孟旦体外抗氧化活性并考察其对培养心肌细胞缺氧性损伤的影响。方法采用1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基、羟自由基及还原力3种体外抗氧化模型研究左西孟旦的抗氧化活力。建立大鼠乳鼠心肌细胞缺氧损伤模型,研究左西孟旦对缺氧培养心肌细胞的保护作用。结果质量浓度在0.05~0.5mg·mL-1范围内,左西孟旦对羟自由基清除能力与维生素C组比,差异无统计学意义(P>0.05);对DPPH·自由基清除能力弱于维生素C(P<0.05);质量浓度在0.05~0.5mg·mL-1范围内时,还原能力与维生素C差异无统计学意义(P>0.05)。与模型组相比较,左西孟旦组能增强SOD的活性,降低MDA含量,提高清除自由基的能力(P<0.01)。结论左西孟旦具有良好的体外抗氧化活性,对缺氧心肌细胞具有一定的保护作用。     

马齿苋多糖的抗氧化活性研究

目的研究马齿苋多糖(POP)的抗氧化作用。方法采用体外实验研究POP对超氧阴离子、羟自由基、DPPH的清除作用以及对H2O2诱导的红细胞氧化溶血和大鼠肝匀浆脂质过氧化的保护作用。结果 POP对超氧阴离子和羟自由基具有良好的清除作用,IC50分别为4.29和1.97μg/mL,对有机自由基DPPH的作用很弱。POP对自发性脂质过氧化和H2O2诱导的脂质过氧化具有良好的保护作用,但对H2O2诱导的红细胞氧化溶血作用较弱。结论 POP具有显著的体外抗氧化活性。     

紫贻贝粗多糖的提取及其体外抗氧化的研究

目的研究紫贻贝粗多糖的提取及其抗氧化活性。方法通过乙醇沉淀、Sevage法除蛋白后得到贻贝粗多糖。对其DPPH自由基清除能力、还原力、羟自由基清除能力进行测定,考察其抗氧化能力。结果在10～60μg·mL^-1浓度范围内,紫贻贝粗多糖显示良好的DPPH自由基清除能力、还原力及羟自由基清除能力,并且随着紫贻贝多糖浓度的升高而增加,同时,在此浓度范围内紫贻贝粗多糖的浓度与抗氧化活性呈较好的量效关系。结论紫贻贝粗多糖具有良好的抗氧化活性。     

红景天中8种成分体外抗氧化作用的比较

目的比较性研究红景天中8种苷及醇类化合物———芦丁苷、红景天苷、异槲皮苷、酪醇、络塞琳、熊果苷、络塞维、肉桂醇红景天的体外抗氧化作用。方法测定8种成分对DPPH自由基、超氧阴离子自由基、一氧化氮自由基、羟自由基的清除能力,以及总抗氧化能力和抑制脂质过氧化反应的能力。结果除清除羟自由基实验外,异槲皮苷和芦丁苷作用明显强于其他化合物,其中在清除DPPH、超氧阴离子能力和抑制脂质过氧化实验中的IC50分别为5.72和10.46,23.63和36.39,10.78和56.49 mg.L-1;而在清除羟自由基实验中,酪醇和红景天苷的作用则强于其他化合物,IC50分别为10.84和18.97 mg.L-1。结论红景天中苷及醇类成分对多种自由基具有清除作用,有良好的综合抗氧化性和开发应用前景。     

茉莉花挥发油清除自由基活性的研究

目的：从清除1,1－二苯基－2－苦苯肼自由基（DPPH?）、羟自由基（? OH）、超氧阴离子自由基（O2?－）3个方面,研究茉莉花挥发油清除自由基活性。方法采用水蒸气蒸馏法提取茉莉花挥发油,从其清除DPPH?、? OH和O2?－能力3个方面进行考察,并以常用抗氧化剂L－抗坏血酸为对照作比较,通过计算半数抑制浓度（ IC50）评价茉莉花挥发油清除,在供试质量浓度范围内,呈一定量效关系,其 IC50分别为153．548μg?mL －1、56．481μg? mL －1和133．586μg? mL －1。结论茉莉花挥发油具有良好的清除自由基活性,是一种新型天然抗氧化物质来源。     

方格星虫多肽的结构分析及体外抗氧化活性

目的 以方格星虫为原料,酶解制备水溶性多肽并考察其抗氧化活性,探究其结构-活性关系。方法 利用5种蛋白酶酶解新鲜方格星虫,并结合超滤方法得到高分子量(>50kDa)、中分子量(5～50 kDa)和低分子量(＜5kDa)的酶解肽段;利用氨基酸自动分析仪测定方格星虫酶解肽的氨基酸组成。综合考察多肽对1,1-二苯基-2-苦基肼(DPPH.)自由基、羟基自由(.OH)、超氧阴离子自由基( O-2.)的清除能力以及还原力效果,评价方格星虫多肽抗氧化活性;利用高效液相色谱-串联质谱方法鉴定小分子肽的氨基酸组成和序列结构。结果 胰蛋白酶水解方格星虫4h得到的酶解液蛋白含量最高,并在酶解液中检测确定了17种氨基酸,其中精氨酸含量最高13.65%。高中低三组肽段中,低分子量肽段的抗氧化活性优于其他：对DPPH 自由基和羟自由基清除能力大小顺序为低分子量>高分子量>中分子量、对超氧阴离子清除能力大小顺序为低分子量>高分子量≈ 中分子量、还原能力强弱顺序为高分子量>低分子量 > 中分子量。经高效液相色谱-串联质谱联鉴定了GFAGDDAPR、GLGGLSPEK 、LDLAGR和VTKEIPR 4个肽段。结论 低分子量的方格星虫酶解多肽具有较好的抗氧化活性,有潜力用作生物医药或化妆品工业的原料。     

Antidiabetic and Free Radicals Scavenging Potential of Euphorbia hirta Flower Extract

The present study was carried out to evaluate antidiabetic and in vitro free radicals scavenging effects of flower extract of Euphorbia hirta. The ethanolic and petroleum ether extracts (250 and 500 mg/kg) were orally tested for 21 days in alloxan induced diabetic mice and blood glucose level was measured with glucometer. Administration of extract resulted in significant reduction in serum cholesterol, triglycerides, creatinine, urea, alkaline phosphatase levels but high density lipoprotein levels and total proteins were found to be increased after treatments. Free radicals scavenging effect of ethanolic extract was also evaluated by various antioxidant assays, including 1, 1-diphenyl-2-picryl hydrazyl free radical scavenging activity, superoxide anion radical scavenging, nitric oxide scavenging, and reducing power assay. It was compared with standard antioxidants compounds such as butylated hydroxyl anisole and ascorbic acid. All the extracts showed antioxidant activity in all the tested methods.     

乌梅抗氧化作用的实验考察

目的:研究乌梅提取物抗氧化作用。方法:通过检测还原力和清除DPPH、ABTS和超氧阴离子自由基的能力,分析和评价乌梅提取物的抗氧化活性。结果:乌梅醇提物对DPPH、ABTS自由基的IC50分别为0.500 mg.mL-1及0.253 mg.mL-1;乌梅水提物对DPPH、ABTS自由基的IC50分别0.510 mg.mL-1及0.500 mg.mL-1;乌梅醇提物还原能力大于乌梅水提物,且乌梅醇提物对超氧阴离子自由基的清除作用显著,其清除作用优于乌梅水提物及对照品BHT。结论:乌梅提取物有不同程度的抗氧化活性,其中以醇提物抗氧化作用最强。     

2种西番莲叶中黄酮的抗氧化活性研究

目的:研究紫果和黄果西番莲叶中黄酮提取物的抗氧化作用。方法:以芦丁、Vc为对照,测定紫果和黄果西番莲叶中黄酮提取物对超氧阴离子自由基(O2-·)、羟自由基(·OH)及二苯代苦味酰基苯肼(DPPH·)自由基的清除率。结果:2种西番莲叶中黄酮提取物均具有不同程度的清除自由基能力,其中黄果西番莲提取物对·OH的清除率优于Vc和紫果西番莲提取物;2种西番莲提取物对O2-·和DPPH·自由基有清除效果,但总体偏低。结论:2种西番莲叶中黄酮均具有不同程度的抗氧化能力。     

樱桃叶多糖的抗氧化活性研究

目的评价樱桃叶多糖(PPP)的体外抗氧化活性。方法以抗坏血酸(Vc)作为对照,体外实验研究PPP的总还原能力及其对羟自由基、超氧负离子自由基和有机自由基(DPPH)的清除作用以及对大鼠肝脏自发性和H2O2诱导的丙二醛抑制率。结果 PPP对羟自由基、超氧负离子自由基、有机自由基的IC50依次为100.5,991.4和135.1μg/mL;对大鼠肝脏自发性和由H2O2诱导的产生的脂质过氧化均有较好的保护作用。结论 PPP有着较强的体外抗氧化活性,和同等浓度下的Vc相比,其抗氧化能力效果稍弱,具有一定的开发价值。     

低聚甘露糖醛酸磷酸酯的制备及其抗氧化活性探究△

目的 旨在探究不同取代度的低聚甘露糖醛酸磷酸酯的体外抗氧化活性。方法 采用磷酸-脲素法制备了3种不同取代度的磷酸化衍生物,然后测定了三种磷酸化多糖的体外抗氧化活性,包括清除超氧自由基、1,1-二苯基-2-吡啶酰肼(DPPH)自由基、羟基自由基及还原能力。结果 通过控制磷酸用量,制备了三种含磷量为3.90%、5.14%和6.56% 的单磷酸酯衍生物;与原料相比,低聚甘露糖醛酸磷酸酯衍生物的抗氧化活性增强;并且随着磷含量的增加,磷酸酯衍生物的羟基自由基、DPPH自由基清除活性及还原力也增强。结论 适当的磷酸化修饰可以显著提高低聚甘露糖醛酸的体外抗氧化活性,为海洋多糖的应用开发提供了借鉴。     

别克参提取物抗氧化活性研究

目的：研究别克参提取物的体外抗氧化活性。方法：采用清除二苯代苦味酰基（DPPH）自由基、2,2’-氨基-（3-乙基-苯并噻唑啉-6-磺酸）二氨盐（ABTS）自由基与超氧阴离子（O2^-）自由基法,对别克参不同提取物的体外抗氧化活性进行评价。结果：别克参不同提取物清除DPPH·自由基、ABTS·自由基的能力强弱顺序为：乙酸乙酯提取物〉石油醚提取物〉正丁醇提取物〉水提取物。别克参不同提取物对O2^-自由基有一定的清除能力,但不明显。结论：别克参不同提取物抗氧化活性差异可能与各部位中所含抗氧化成分的种类和结构有关。