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大豆肽是大豆蛋白质经过蛋白酶水解、微生物发酵后分离、提取获得的具有多种生物功能的低分子肽类.近年来,研究发现大豆肽具有易消化和低抗原性的特点,具有调节免疫、降胆固醇、抗疲劳、抗氧化等多种生物活性,因此,大豆肽成为食品领域研究和开发的热点.本文对大豆肽的制备、提取方法以及结构鉴定进行简要概述. 相似文献
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乳蛋白活性肽及其作用 总被引:1,自引:0,他引:1
乳中的蛋白质除了营养作用外 ,还具有生物活性作用 ,这是由于其中存在着生物活性肽的缘故。这些活性作用包括 :阿片肽活性、免疫调节作用、抗高血压作用、抗凝血作用、促进金属离子 (Ca2 +、Fe2 +、Zn2 +)的吸收以及促进DNA的合成等作用。这些活性肽的发现为今后进一步应用乳蛋白 ,开发新的医药产品提供了一条新的途径 相似文献
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尹瑞兴 《中国现代医学杂志》1995,(4)
降钙素基因相关肽(Calcitonin gene-related peptide,CGRP)是1983年Rosenfeld等采用分子生物学技术发现的一种生物活性肽,其由37个氨基酸组成,广泛分布于神经、心血管和呼吸系统等,具有强大的扩张血管、降低血压和正性肌力作用,参与机体许多生理功能的调节,在充血性心力衰竭(Con-gestive heart failure,CHF)的发生、发展和防治中具有十分重要的意义。 相似文献
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生物活性肽的研究进展 总被引:7,自引:0,他引:7
苏秀兰 《内蒙古医学院学报》2006,28(5):471-474
生物活性肽(bioactive peptides)来源很广,目前已经成为世界范围内研究的热点。大量的研究业已表明,生物活性肽具有多种生物学功能,如激素作用,免疫调节、抗血栓、抗高血压、降胆固醇、抑菌、抗病毒、抗癌作用等,是筛选药物的天然资源宝库。本文综述了生物活性肽的研究进展。 相似文献
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目的:探讨抗癌生物活性肽对人胃癌细胞周期相关蛋白CDC2、CDK4的影响及其作用机制。方法:实验分为活性肽组及对照组,将不同浓度的抗癌生物活性肽按不同时间作用于培养的人胃癌细胞株(BGC-823),应用MTT法检测增殖抑制率。建立荷胃癌裸鼠模型,给予生理盐水作为阴性对照组,应用免疫组化技术对抗癌生物活性肽作用前后的胃癌裸鼠肿瘤中CDK4、CDC2的表达进行检测。结果:不同浓度的抗癌生物活性肽对胃癌细胞均有增殖抑制作用;抗癌活性肽S-2作用后人胃癌组织中的CDK4表达明显低于对照组(P〈0.01),而CDC2表达高于对照组(P〈0.01)。结论:抗癌生物活性肽具有抗胃癌细胞增殖作用,其抗肿瘤作用机制可能是通过下调CDK4和上调CDC2的表达实现。 相似文献
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长链非编码RNA(lncRNA)通常认为不具有蛋白质编码能力,广泛参与细胞增殖、信号转导等生命过程。但近年来研究表明,部分lncRNA的短开放阅读框(sORF)可编码具有生物活性的短于100个氨基酸的小肽,在钙离子稳态、胚胎发育等生命活动及恶性肿瘤的发生发展中发挥作用,是潜在的药物靶点和癌症生物标志物。目前大多采用生物信息学工具预测可编码的sORF、核糖体图谱筛选潜在编码的lncRNA、体外翻译初步检测lncRNA的编码能力、质谱鉴定潜在翻译的小肽、特异性抗体及表位标签验证小肽的内源性表达等。本文介绍了近年来鉴定的lncRNA编码小肽的生理功能、病理作用以及预测lncRNA编码潜力的研究策略。 相似文献
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抗胃癌生物活性肽对昆白鼠作用的研究 总被引:5,自引:2,他引:3
抗胃癌生物活性肽从经诱导后的动物脾脏中提取。制备。本文用生化测定法观察了抗胃癌生物活性肽对昆虫鼠酶代谢的影响,同时用DG3022A型酶联仪测定了活性肽诱导的免疫细胞抗癌活性,结果表明抗胃癌生物活性肽对正常机体酶的代谢无影响,但有增强免疫细胞杀伤活性的作用。 相似文献
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生物活性肽的研究进展 总被引:19,自引:0,他引:19
生物活性肽(biologically active peptides或biopeptides)是指对生物机体的生命活动有益或具有生理作用的肽类化合物。自从1975年,Hughes等首先报道从动物组织中发现了具有类吗啡活性的小肽以来,已经从动、植物和微生物中分离出多种多样的生物活性肽。生物活性肽的结构可以从简单的二肽到较大分子的多肽。它们具有多种多样的生物学功能, 相似文献