2016-2020年山东省济宁市中小学生食源性疾病流行特征及病原学分析

目的 了解2016-2020年山东省济宁市中小学生食源性疾病流行学特征并进行病原学分析,为科学开展中小学生食源性疾病的防控提供依据。方法 收集2016-2020年山东省济宁市哨点医院就诊的中小学生食源性疾病病例基本信息,进行描述流行病学分析。采集邹城市人民医院同期就诊的中小学生食源性疾病主动监测病例的粪便或肛拭子,进行诺如病毒和致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、副溶血性弧菌、致泻大肠埃希氏菌)检测分析,分析中小学生食源性疾病流行特征以及不同时间、不同学段、不同暴露场所病原体检出情况。结果 2016-2020年山东省济宁市共报告中小学生食源性疾病病例17 740例,夏季是高发季节(40.36%);小学生是好发群体(48.94%);不同年份不同学段病例报告情况比较,差异有统计学意义(χ²=240.59,P<0.05);可疑进食场所主要是家庭(82.97%);可疑食品主要是水果及其制品(28.59%)。19份标本检出病原体,总检出率为12.18%,诺如病毒检出率最高(6.41%),不同病原体检出率比较差异有统计学意义(χ²=7.35,P<0....     

2018—2020年绵阳市哨点医院食源性疾病主要致病微生物流行病学特征分析

目的 了解绵阳市食源性疾病病例中主要致病微生物流行病学特征，为制定食源性疾病预防控制措施提供依据。方法 通过“食源性疾病监测报告系统”收集绵阳市2家监测医院上报的2018—2020年所有开展病原学监测的食源性疾病病例，采用SPSS 18.0软件进行描述性流行病学分析和卡方检验，检验水准α=0.05。结果 采集1 631份病例标本，检出病原体阳性病例184例，总检出率为11.28%；不同年份检出率比较，差异有统计学意义(χ²=34.927,P<0.001)；沙门菌检出率最高为9.26%，沙门菌优势血清型为鼠伤寒沙门菌占68.21%；三季度病原体总检出率最高为18.74%；男女病原体总检出率比较差异无统计学意义(χ²=0.075,P=0.784)；各年龄段病原体总检出率主要集中在4岁以下的婴幼儿(64.67%)，各年龄段总检出率比较，差异有统计学意义(χ²=34.687,P<0.001)；可疑暴露食品以蛋与蛋制品最多占21.20%，其次是肉与肉制品占17.93%和水产及其制品占15.76%；可疑食品进食场所以家庭...     

2020—2022年南充市食源性疾病病例流行特征及可疑聚集事件分析

目的 分析南充市食源性疾病的流行特征规律，提高南充市食源性疾病事件的监测预警能力，为预防控制食源性疾病提供科学依据。方法 收集2020—2022年南充市食源性疾病监测资料，对病例信息以及食源性疾病病例监测聚集性分析发现的可疑聚集事件信息进行流行病学描述性分析，使用SPSS 22.0软件进行统计学分析，率的比较采用χ²检验，检验水准α=0.05。结果 2020—2022年南充市哨点医院共报告食源性疾病16 048例，报告病例数及报告发病率呈逐年上升趋势(χ²_趋势=187.232,P<0.001)，发病时间集中在7至11月(54.70%)，女性高于男性(χ²=358.087,P<0.001)，年龄以0～14岁组(30.07%)居多，职业以农民为主(34.17%)；可疑食品以肉与肉制品为主(22.17%)，可疑暴露食品的加工及包装方式以家庭自制为主(50.05%)，进食场所以家庭为主(82.26%)。2020—2022年南充市报告可疑聚集性事件221起，确认聚集性事件46起，上报食源性疾病事件...     

2017—2021年海南省文昌市主动监测食源性疾病流行特征及分析

【目的】了解海南省文昌市食源性疾病流行和病原学特征，分析可疑食品暴露场所和来源，为当地制定早期防控策略提供科学参考。【方法】回顾性分析2017—2021年文昌市各哨点医院通过国家食源性疾病监测报告系统上报且符合食源性疾病诊断的病例资料，对时间、人群、地区、可疑暴露食品和病原学等因素进行统计分析。【结果】2017—2021年文昌市共监测食源性疾病病例2 219例，性别差异无统计学意义(χ²=5.732,P>0.05)。年龄组间差异有统计学意义(χ²=168.125,P<0.001)，发病年龄以<7岁的病例占比最高(37.95%)，其次为7～岁(15.41%)、19～岁(11.72%)和>60岁(11.36%)。不同职业差异有统计学意义(χ²=231.914,P<0.001)，学龄前儿童的病例数最多(36.05%)，其次为学生(17.49%)和农民(16.18%)。发病高峰集中在7—11月(54.44%)。监测病例的可疑暴露食品以蔬菜类及其制品(17.49%)和多种食品(17.08%)为主；暴露...     

湖南省2017—2021年食源性疾病主动监测病原学及流行特征分析

目的 了解湖南省食源性疾病病原体的流行病学特征及血清型分布,为精准防控食源性疾病提供参考依据。方法收集湖南省18家哨点医院2017—2021年食源性疾病主动监测病例信息,并采集粪便/肛拭子标本进行特定病原体检测,不同特征病原体检出情况的比较采用χ²检验。结果 共采集粪便或肛拭子标本12 579例,病原体总检出率为21.26%;其中沙门菌的阳性检出率为8.68%,诺如病毒8.52%、致泻大肠埃希菌4.35%、副溶血性弧菌0.66%、志贺菌0.06%。从季节分布看,除志贺菌外的3种食源性致病菌在三季度的检出率最高(P<0.001),诺如病毒在一季度的检出率最高(χ²=250.915, P<0.001)。沙门菌中以鼠伤寒沙门菌占比最大,为63.34%,感染多发生于5岁以下儿童;诺如病毒在5～17岁年龄组检出率最高,感染型别以诺如病毒Ⅱ型为主,占68.53%。病原体阳性病例的常见可疑暴露食品是粮食类及其制品(占15.77%)、肉与肉制品和水果类及其制品(占14.91%);家庭自制(占34.35%)和散装(占24.52%)是可疑食品的主要加...     

2013—2021年济南市食源性疾病监测结果分析

目的 了解济南市食源性疾病的流行病学及病原学特征，为预防和控制食源性疾病提供针对性措施。方法 收集济南市2013—2021年两家食源性疾病主动监测哨点医院报告系统中的数据，并对采集的粪便、肛拭子标本进行病原体检测，计数资料采用构成比，检出率比较采用χ²检验。结果 2013—2021年济南市两家哨点监测医院共报告食源性疾病5 417例，主要以0～5岁组儿童为主(48.57%);5～8月是食源性疾病的高发期(53.72%);临床症状以消化系统症状为主；可疑暴露食品以肉与肉制品例数最多(13.89%),暴露场所以家庭自制为主(45.83%);病原体总检出率为38.40%,主要为大肠埃希菌(24.22%),诺如病毒的检出率为17.76%,创卫前后致病菌检出率差异有统计学意义(χ²=107.22,P<0.001)。结论 济南市食源性疾病发病高危人群是0～5岁儿童，夏秋季是高发季节，以大肠埃希菌和诺如病毒感染为主。应继续加大高发季节和婴幼儿的监测力度，提高高危人群的食品安全意识，增加监测哨点医院，扩大覆盖面，相关部门采取相应的预防控制措施，以减少食...     

2015-2016年南通市食源性疾病主动监测结果分析

目的 对南通市2015-2016年食源性疾病主动监测结果进行了分析,了解南通市食源性疾病流行特征,为预防和控制食源性疾病提供科学依据。方法 收集在哨点医院就诊的食源性疾病病例信息并采集病例标本进行病原学检测。结果 共监测3 438例食源性疾病病例信息,病例多集中于25~34岁,高发期为7~9月。可疑暴露食品中占比最高的是肉与肉制品,其次为水产动物及其制品。共采集标本830份,检出阳性病原体101株,总检出率为12.17%。副溶血性弧菌检出率最高,三季度病原体检出率最高。结论 南通市食源性疾病高发期为7~9月,主要以副溶血性弧菌感染为主。需要加强食源性疾病主动监测工作,不断完善监测体系,减少食源性疾病的发生。     

金华市中小学生2017-2019年食源性疾病流行特征和病原学分析

了解金华市中小学生食源性疾病的流行病学特征,为预防和控制中小学生食源性疾病提供科学依据.方法 收集2017-2019年在金华市29家食源性疾病哨点医院就诊的中小学生食源性疾病病例信息,并进行流行病学特征和病原学分析.结果 2017-2019年共报告中小学生食源性疾病1 363例,以高中组最多,占40.65%;其次为初中组,占22.16%.前3位的可疑食物为肉与肉制品、粮食类及其制品、水果类及其制品,分别占22.16%,12.33%,9.83%.引起食源性疾病的主要可疑进食场所是家庭,占38.52%;其次为餐饮服务业,占22.67%.共检出病原体127份,阳性检出率为9.32%.病原体检出率从高到低依次为诺如病毒5.87%、沙门菌3.15%、副溶血性弧菌0.15%、志贺菌0.15%.小学低年级组病原体检出率为12.74%,高于其他学段组(x2=16.73,P<0.01).结论 金华市中小学生食源性疾病主要进食场所以家庭为主,主要致病病原体为诺如病毒,需加强食源性疾病预防知识宣传教育,强化学校食品安全管理.     

2016—2020年内蒙古食源性疾病监测结果分析

目的：分析内蒙古食源性疾病流行特征，为食源性疾病防控提供科学依据。方法：2016—2020年，由哨点医院采集食源性疾病病例及标本信息，汇总分析阳性数据。结果：共收集到食源性疾病阳性病例913例，检出病原体943株。阳性病例集中分布于6—10月，以9月、10月最高。进食场所以家庭占比最高。诺如病毒和致泻大肠埃希氏菌为主要致病菌，水果及其制品、粮食及其制品和混合食品为主要可疑暴露食品。结论：内蒙古自治区食源性疾病阳性病例分布较为常规，应根据分布特征进行针对性防控。     

2013-2016年济南市哨点医院食源性疾病病原体分布及流行特征调查

目的 了解济南市食源性疾病病原体分布特征,为防控食源性疾病提供依据。方法 对济南市2013-2016年两家食源性疾病哨点医院上报采集的1 730例病例标本进行检测分析。结果 食源性疾病致病原检出率为37.34%。其中,细菌感染检出率为19.31%,以肠集聚性大肠埃希菌（enteroaggregative escherichia col,EAEC）为主;诺如病毒感染检出率为14.05%,以GⅡ基因型感染为主;多重感染检出率为3.99%。不同年份（χ2=33.19,P<0.001）、不同性别（χ2=12.09,P=0.001）间病原检出率差异均有统计学意义。食源性疾病发病冬季以病毒感染为主,夏季以细菌感染为主。患者年龄分布以18~35岁年龄段（50.00%）为主。可疑暴露食品居前三位的分别为乳及乳制品（18.89%）、肉及肉制品（17.49%）和水产动物及其制品（13.62%）。多重感染的可疑暴露食品主要为肉及其制品（17.39%）和水产动物及其制品（17.39%）。结论 夏秋季主要致病菌为EAEC,冬季以GⅡ基因型感染为主,提示应根据季节变化趋势,针对不同暴露人群和暴露食品,制定相适应的食源性疾病防控措施。     

马鞍山市中小学生食源性疾病流行特征

分析马鞍山市中小学生食源性疾病主动监测数据,为制定有效防控措施提供实证依据.方法 采用描述流行病学方法分析马鞍山市哨点医院收集的976例中小学生食源性疾病病例信息,运用x2检验比较不同特征中小学生食源性疾病病例分布,并对就诊及时率的影响因素进行Logistic回归分析.结果 中小学生食源性疾病病例分布在性别、城乡、医院等级、行政区域、进食场所和食品包装/加工方式上差异均有统计学意义(x2值分别为5.24,6.86,41.45,48.09,27.87,23.62,P值均<0.05),其中男性624例(66.78%),女性352例(33.22%);7-10月为就诊高峰期(45.77%),花山区(31.45%)病例人数最多.多因素Logistic回归分析显示,女性(OR=1.36,95%CI=1.04~1.79)、夏季(OR=1.68,95%CI=1.19~2.35)、秋季(OR=1.49,95%CI=1.04~2.12)及和县地区(0R=2.71,95%CI=1.77~4.15)与病例就诊及时性呈正性相关.结论 马鞍山市中小学食源性疾病病例以男性为主,夏秋季为主要发病时间,花山区为重点防控县区.建议各部门采取积极有效措施,加强中小学生食源性疾病防控.     

2004—2020年四川省学校食源性疾病事件流行病学分析

目的 了解2004—2020年四川省学校食源性疾病事件的流行病学特征,为有效防控学校食源性疾病事件提供科学依据。方法 对2004—2020年四川省通过网络直报的学校食源性疾病事件相关数据进行描述性流行病学分析。结果 2004—2020年,四川省共报告学校食源性疾病事件125起、发病病例2 945例、死亡病例6例。9月及4—6月是高发月份,该时期报告事件数占总数的60.80%。事件主要分布在小学与中学。可疑食品主要来源于学校食堂与野外,分别占事件总数的55.20%和28.80%。致病因素以有毒植物和微生物为主,分别占事件总数的40.80%和20.80%。结论 学校是食源性疾病的高发场所,应进一步加强学校食品安全工作并采取有针对性的措施防控学校食源性疾病事件。     

河南省2011—2020年学校食源性疾病暴发事件分析

  目的  分析河南省2011—2020年学校食源性疾病暴发事件的流行病学规律及特点,为有效防控学校食源性疾病暴发事件提供依据。  方法  对国家食品安全风险评估中心的食源性疾病暴发监测系统报告的2011—2020年河南省学校食源性疾病暴发事件进行流行病学统计分析。  结果  河南省10年间共报告学校食源性疾病暴发事件47起,累计发病人数1 258人,住院人数701人,死亡1人。河南省学校食源性疾病暴发事件报告起数前4位的城市为郑州市、驻马店市、信阳市,新乡市。学校食源性疾病事件高峰期是6和9月。中学食堂和小学食堂导致的事件数最多(均为12起)。粮食制品引起的学校食源性疾病上报事件数和发病人数最多(14起,371人)。致病菌及其毒素是引起学校食源性疾病暴发事件的主要病原因子,占查明原因事件数的78.26%。引起学校食源性疾病暴发事件最多的致病菌是蜡样芽孢杆菌,引起发病人数最多的致病因素是致泻大肠埃希菌,引发死亡病例的致病因素是毒蘑菇。除原因不明的事件外,加工不当是导致学校食源性疾病暴发事件的主要环节。  结论  中小学生是学校食源性疾病高发群体,应加强夏秋季学校食堂的监督和管理,预防粮食类食品加工储存不当导致的细菌性食源性疾病暴发事件。     

2019年蒙自市中小学生常见病监测结果分析

目的:了解2019年蒙自市中小学生常见病的患病现况,为制定防治和干预措施提供理论依据.方法:收集2019年蒙自市7所学校6～18岁儿童青少年常见病的监测数据,按性别和年级对常见病检出率进行差异性比较,并分析检出率随年级的变化趋势.结果:2019年蒙自市中小学生视力低下、近视、乳牙龋齿、恒牙龋齿、超重、肥胖和不良的营养检...     

南京市两所高校细菌性痢疾暴发调查

目的调查南京市两所高校细菌性痢疾暴发的传染来源、传播方式和波及范围。 方法本研究以2015年9月7日至10月8日南京市两所高校细菌性痢疾疑似、可能和确诊患者为研究对象。定义疑似患者为两所高校学生、教职工中出现腹泻症状者;可能患者为疑似患者且出现发热(T≥37.4℃)、里急后重或腹痛症状之一者;确诊患者为疑似或可能患者且粪便或肛拭子标本PCR检测志贺氏菌核酸片段阳性或分离到志贺氏菌者。收集两所高校的一般情况;通过该区医疗机构、校卫生所和辅导员报告的方式进行患者搜索,对患者进行个案调查并描述病例一般情况、临床表现、分布特征;开展患者对照研究;调查可疑餐次和食物,对患者和食堂从业人员采集大便或肛拭子标本以及环境和食物留样标本行核酸片段聚合酶链式反应(PCR)检测沙门氏菌和志贺氏菌,运用脉冲场凝胶电泳(PFGE)对分离的菌株进行同源性分析。利用描述流行病学方法描述病例时间、空间和人群分布特征,罹患率差异用χ²检验,病例对照研究中计算可疑餐次的OR值及95%可信区间(CI)。 结果A、B高校分别搜索到436例和36例病例,罹患率分别为2.6%(436/15385)和0.23%(36/15449),流行曲线提示点源暴露;A高校住校生罹患率高于走读生[2.9%(434/15027) vs 0.78%(2/258), χ²＝4.09,P<0.05],南宿舍区罹患率高于北宿舍区[4.6%(351/7 666) vs 1.1%(83/7361), χ²＝159.46,P<0.001]。病例对照研究显示A高校可疑餐次为9月20日晚餐(OR＝2.4,95%CI为1.2～4.7);两所高校患者和相关食堂从业人员肛拭子标本中分离到10株宋内氏志贺氏菌Ⅰ型菌株,PFGE检测结果显示高度同源。 结论本次疫情为一起宋内氏志贺氏菌引起的食源性细菌性痢疾暴发,波及两所高校,应继续加强食源性疾病监测和学校、集体单位食堂的卫生管理和监督。     

2014—2018年上海市长宁区程家桥街道中小学生营养状况分析

目的:了解上海市长宁区程家桥街道中小学生营养状况及其动态变化情况.方法:收集2014—2018年程家桥街道中小学生体检资料,对其营养状况进行动态分析.结果:2014—2018年程家桥街道中小学生营养不良年平均检出率为19.38％,总体呈逐年上升趋势(χ2=15.05,P<0.05);超重年平均检出率为13.15％,无明...     

宁波市2014—2021年学生食源性疾病流行特征和病原学分析

  目的  分析2014—2021年宁波市学生人群食源性疾病流行病学及病原学特征,为预防和控制学生人群食源性疾病提供科学依据。  方法  从浙江省食源性疾病监测系统收集2014—2021年在宁波市所有监测医院就诊的学生人群食源性疾病病例信息,并进行流行病学特征和病原学分析。  结果  共报告3 602例学生人群食源性疾病病例,其中男生占54.58%,女生占45.42%,18岁及以上年龄组为高发人群,发病时间主要呈现5—6和9—10月2个高峰。可疑食品以肉与肉制品占比最大(21.11%),病原阳性检出率从高到低依次为诺如病毒11.20%、副溶血性弧菌3.30%、沙门菌1.77%、致泻大肠埃希菌1.30%和志贺菌0.18%。  结论  宁波市学生人群食源性疾病主要可疑食品以肉与肉制品为主,主要致病病原体为诺如病毒,需加强食品安全健康教育,强化食品安全监管。     

2016—2020年江苏省副溶血性弧菌食源性疾病事件流行病学分析

目的 分析2016—2020年江苏省副溶血性弧菌食源性疾病事件流行病学特征,提出相关建议。方法 通过国家食源性疾病暴发监测系统,收集汇总2016—2020年江苏省副溶血性弧菌食源性疾病事件数据,并进行描述性流行病学特征分析。结果 2016—2020年江苏省共发生267起副溶血性弧菌食源性疾病事件,发病4807人,死亡0人,总罹患率为7.46%,5年罹患率为6.38%～8.39%,差异有统计学意义（x²=56.412,P＜0.010）。1月份和12月份未出现食源性疾病事件,第三季度高发,主要以8月份最明显,第三季度暴发事件数为180起（占67.42%）,发病人数为2955人（占61.47%）,罹患率为8.45%,大于1、2、4季度的平均罹患率（7.29%）,差异有统计学意义（x²=49.096,P＜0.010）;事件数最多的地区依次为苏州市、无锡市和南京市;暴发场所分布主要集中在宾馆饭店共114起（占42.70%）,其次集中在农村宴席和单位食堂,事件数分别为78起（占29.21%）和23起（占8.61%）;动物类食品是食源性疾病事件的主要原因食品（占45.69%）,其中以水产品为主（占31.09%）,其次为肉与肉制品（占14.23%）;加工不当是引发事件主要原因因素,事件数为108起（占40.45%）,其次分别为原料（辅料）污染或变质和交叉污染,事件数分别为37起（占13.86%）和35起（13.11%）。结论 全年中第三季度是副溶血性弧菌食源性疾病事件高发时间,水产品中副溶血性弧菌检出率高,为副溶血性弧菌食源性疾病事件的高风险食品,应加强对该类食品的日常监测与管理,进一步加强食源性疾病监测,增进群众食品安全方面知识的宣传教育,从而有效预防或减少副溶血性弧菌食源性疾病事件的发生。