保健干部亚健康调查及生活方式干预研究

目的 探讨保健干部亚健康状态及生活方式干预研究.方法 通过问卷调查及健康查体,对保健人群中亚健康调查给予生活方式干预,对相关资料进行调查分析.结果 保健干部亚健康发生率高,饮食习惯及生活方式不良者多.结论加强对保健干部健康教育、普及亚健康知识.调整个人心态,减轻生活压力.均衡营养.合理膳食、合理科学运动、重视健康体检,给予生活方式管理十分必要.     

住院患者的订餐技巧

<正>住院患者的不同饮食习惯、生活行为、不同时期和治疗过程影响患者的预后。我院根据住院患者不同的饮食习惯,用合理的订餐技巧进行科学的营养搭配,营养厨房采用不同的加工烹调方法,进行针对性的营养烹调和营养配餐,促进患者的营养调理和生活行为的修正,提高患者对疾病的认识和营养学知识的了解,使营养与临床治疗紧密结合,以提高病房的满意率和订餐率,促进患者早日康复。     

2型糖尿病认知水平与营养干预对照观察

目的：对2型糖尿病（DM）患者的康复效果评价，为探索更合理有效的营养治疗干预措施，提高综合治疗效果。方法：监测2年内住院的2型DM患者216例，分为实验组和对照组，实验组采用营养干预综合措施，对照组采常规健康教育方法，然后进行统计分析。结果：年龄大、文化素质低、肥胖者、运动少者发病率高。干预后较干预前生活方式、饮食习惯、膳食结构明显优于干预前。与对照组有显著差异。血脂血糖干预后较干预前显著下降FBC下降，2hPBG、TG、TC显著下降，与对照组比较有显著差异。结论：正确引导居民食物消费，可降低慢性病的发生，缩短住院时间，降低并发症和住院费用。     

糖尿病患者营养治疗认知及健康教育干预

目的：分析糖尿病患者营养治疗认知及健康教育干预效果。方法随机抽取糖尿病患者60例,对患者进行问卷调查,了解患者对糖尿病相关知识的任职情况以及现行饮食习惯与规律,并实施健康教育干预,对干预效果进行评价。结果60例糖尿病患者营养健康教育干预后,实施干预效果措施能够明显的提高糖尿病患者的营养治疗依从性。结论营养治疗认知和健康教育干预对糖尿病患者的治疗有着很大的帮助,能够提高糖尿病患者的生活质量。     

营养宣教在社区慢性病干预中的应用

目的：探讨营养宣教在社区慢性病干预中的作用。方法对我院所在社区内40岁以上居民进行随机抽样，抽取350人，进行连续的饮食习惯、体育锻炼和健康心理的宣传教育，并对结果进行评估。结果进行营养宣教后居民对于慢性病的了解和健康生活方式的养成均比宣教前改善，差异有统计学意义（P〈0.05）。结论营养宣教有助于减少健康危险因素，同时有助于人们健康生活方式的养成，从而降低慢性病的发病率和提高其康复率，应在社区慢性病干预中推广应用。     

肥胖患者饮食知识的知晓率调查

目的了解肥胖患者对饮食知识的认识情况和对饮食行为知晓状况，为肥胖患者科学饮食提供参考和为健康教育提供依据和对策。方法采用问卷的方法对来门诊就诊及行健康体检的单纯性肥胖者68例进行问卷调查。结果患者普遍对饮食知识的知晓率较低，小于30％，女性及文化程度较高的干部知晓率相对稍高，分别为33．1％、34．7％。大部分患者膳食结构不合理和有不良的饮食习惯。结论提高肥胖患者对合理营养与平衡饮食的知晓率，尽早干预不良的饮食习惯和不良的生活方式。是治疗和预防肥胖症、高脂血症、心脑血管疾病、糖尿病的重要环节。     

山西某高校大学生营养知识及态度行为调查

目的：了解山西某高校大学生的营养与健康意识、饮食习惯及近期健康状况,为今后开展营养教育的设计及干预提供科学依据。方法：采用整群抽样法在山西某高校中抽取600名大学生,以问卷调查的形式对其营养知识、膳食态度与膳食结构和行为等方面进行调查。结果：山西某高校大学生中营养健康知识和饮食行为总体表现尚可,少部分大学生营养结构欠科学,饮食习惯不合理。结论：大学生应自觉学习营养知识,改正不良饮食习惯,养成荤素搭配、粗细结合的正确饮食习惯。     

112名孕妇营养状况及营养知识的调查

目的 了解妊娠期妇女营养素的摄入水平及食物种类是否合理，以便指导孕期保健，改善和提高孕妇的营养状况。方法 选择银川市妇幼保健院就诊的回汉族孕妇112名作为调查对象，采用问卷方式对孕妇进行膳食及营养知识的调查。结果 孕妇早期膳食不合理，各种营养素均不能满足机体需要。孕妇中、晚期膳食较为合理，但Ca^2＋、Fe^2＋、VB2的摄入水平仍不足或严重缺乏，造成这些营养素失衡的原因主要是不良饮食习惯和营养知识缺乏。结论 孕妇各期多种营养素摄入水平明显不足，建议加强孕妇营养健康教育，改善不合理的饮食习惯。     

社区老年人营养支持对生命质量的影响

目的 为提高社区老年人的健康水平，寻求有效的社区营养干预措施。方法 本次调查选择社区300名老人作为研究对象，将其分为实验组与对照组，并对实验组进行一系列营养保健知识健康教育。结果 实验组的营养保健知识知晓率有明显的提高，特别是对米面的加工、我国的膳食指南、膳食宝塔结构的知晓率以及戒除烟酒对保健的意义均有明显的改善，但部分饮食习惯改善不明显。结论 社区营养健康教育干预是一项长期性的持续性的工作。但必须根据社区及老人的实际情况。因地制宜地采取多种手段进行有效干预。真正提高社区老人的生活质量及健康质量。     

初级中学健康教育现状研究与对策

健康教育是以促进健康为核心的教育。通过有计划地开展学校健康教育,培养学生的健康意识与公共卫生意识,使学生掌握必要的健康知识和技能,促进学生自觉采纳和保持有益于健康的行为和生活方式,减少或消除影响健康的危险因素,为学生的健康奠定坚实的基础。"了解生活方式与健康的关系,建立文明、健康的生活方式;进一步了解平衡膳食、合理营养的意义,养成科学、营养的饮食习惯","了解青春期心理变化特点,学会保持愉快情绪和增进心理健康;进一步了解青春期发育的     

0～6岁儿童营养不良干预措施的研究

目的探索对营养不良儿童采取综合性干预措施的方法，降低营养不良儿童的患病率。方法通过营养知识教育、儿童体检、生化指标检测、膳食调查等，对营养不良儿童和正常儿童进行对比分析。结果营养不良儿童热能和三大营养索、维生索、矿物质摄人量明显低于正常儿童，且伴随其他疾病和微（宏）量元素缺乏、不良的饮食习惯和行为。通过对营养不良儿童分组，对比研究进行一年的综合干预措施或单一措施的干预效果。结论采取合理的综合干预措施可有效降低营养不良患病率，是改善儿童营养状况的有效手段。应加强对营养不良儿童及其家长营养知识和行为的干预。     

漯河医专在校大学生膳食营养与健康调查

目的了解在校大学生膳食营养状况，为指导大学生合理膳食提供依据。方法采用问卷调查结合访谈的方式，对400名在校大学生进行营养知识、饮食习惯和饮食行为调查。结果大学生对营养知识缺乏全面深入的了解，每日三餐营养摄入量分布不均，营养失衡，不吃早餐问题突出，膳食结构不合理，能量摄入不足。结论大学生营养状况较差。膳食结构不合理，应加强营养知识教育，使其合理饮食，提高营养水平。     

沈阳市郊区农村妇女饮食行为的特点分析

目的：了解农村妇女的饮食行为及其影响因素，发现农村妇女饮食行为存在的问题，为农村妇女的饮食营养健康教育提供依据。方法：对沈阳市郊区农村妇女进行整群抽样，采用现场问卷调查的方式，对420名农村妇女进行一般状况、饮食行为方式及饮食相关知识的调查。结果：农村妇女中普遍存在一些不合理的饮食行为，膳食不平衡、食物种类单一、缺乏营养饮食健康知识。结论：有必要对农村妇女进行有针对性的饮食营养健康教育，改变不合理的饮食习惯，提高其健康水平。     

浅谈开展中小学生营养健康教育的体会

目的开展中小学生的营养健康教育,改变错误饮食习惯,达到促进生长发育的目的。方法发放营养与健康相关知识调查问卷,每月组织一次营养健康知识讲座。结果经过2个学期的营养健康教育,学生和家长对营养知识的掌握程度和良好饮食习惯的形成比健康教育前明显提高。结论学生接受营养教育后,营养知识水平有一个较大的提高,问卷知识分、早餐食物量、不吃零食的比例、膳食结构均有明显改善。     

老年代谢综合征患者生活方式调查及对策

目的探讨老年代谢综合征患者生活方式的干预方法。方法通过问卷调查及健康体检，对159例老年代谢综合征患者生活方式及相关临床资料进行调查分析。结果老年人代谢综合征患者饮食习惯及生活方式不良者多，相关临床疾病发病率高。结论加强对老年代谢综合征患者健康教育、疾病监测和生活方式的管理力度十分必要。     

江阴市中学生合理膳食知识、行为健康教育干预效果调查分析

目的了解我市中学生当前营养知识、行为的基本情况,为探索有效的合理营养健康教育模式提供线索和依据。方法采用统一问卷,对调查干预对象进行询问调查;调查分2次进行,第1次调查为合理膳食指导前的调查,第2次为合理膳食宣传指导后的调查。结果干预前后学生对《中国居民膳食指南》知晓人数由66人(55.93%)上升为89人(75.42%);干预前后学生总的有关合理膳食知识知晓率由12.37%上升为76.27%,干预前后学生总的合理膳食和健康行为率由32.4%上升为95.8%。结论在学校开展营养(合理膳食)健康教育是一种重要的改善学生营养与促进健康的手段,能明显提高学生营养知晓率,使其养成良好的营养健康行为。     

医科院校大学生营养教育的调查分析

目的：了解医学生对营养教育的需求和途径，营养知识状况，饮食行为及其相互关系，为相关干预研究提供参考依据。方法：选取南方医科大学550名大学生，采用PRECEDE-PROCEED模式设计问卷调查学生现时营养状况，对营养知识了解及饮食行为进行问卷调查。结果：所有年级学生都希望能通过选修课形式学习营养教育，不同层次生源对营养知识认知水平不一，地域及性别差异对饮食习惯有所影响。结论：医学生有较强的健康意识，营养知识处于良好水平，但仍然存在诸多不良饮食行为。营养知识、营养状况、饮食行为之间存在较强的关联。     

中小学生营养状况分析研究及干预对策

目的：了解朝阳区中小学生饮食营养状况并进行健康干预。方法：以整群抽样方法抽查北京市朝阳区垂杨柳中心小学及北京工业大学附属中学两所学校学生共222名（年龄7－14岁）作为研究对象，进行饮食营养状况调查并针对不合理饮食进行干预.结果：营养知识得分由干预前的8．04分提高至干预后9．60分。（P＝0．001）。小学生知识得分由7．56分提高至7．65分，中学生由8．62分提高至12．60分（P＝0．001）。干预后学生的饮食习惯明显向营养性，科学性转变。结论；通过营养知识的普及饮食健康干预使学生养成合理的膳食行为，是增强体质促进身心健康发展的必要手段，应大力推广。     

营养干预对消化系统恶性肿瘤住院患者营养认知影响

目的了解营养干预对消化系统恶性肿瘤患者营养认知水平的影响,为进一步营养干预提供科学依据。方法选取101例消化系统恶性肿瘤围手术期患者,随机分为两组,住院期间对干预组50例患者进行营养不良状况评估、建立营养档案,并对术前、术后、康复期进行个性化营养指导、营养指标监测、营养咨询等干预措施;对照组51例患者按传统方法进行健康教育,不施加营养干预。于入院、干预4周后分别对两组患者进行营养知识与行为问卷调查。结果干预前两组患者营养知识知晓率、饮食习惯、营养干预需求及遵医行为率差异无统计学意义,干预4周后两组营养知识知晓率比较,χ2=19.691,P<0.01;两组饮食习惯比较,χ2=19.691,P<0.01;两组营养干预需求率比较,χ2=11.387,P<0.01;两组遵医行为比较,χ2=8.312,P<0.01;两组患者干预前后营养认知差异有统计学意义。结论营养干预对改善消化系统恶性肿瘤患者营养态度及提高其对营养干预的依从性具有积极意义。     

患者对全科医生提供的营养干预管理的认识：聚焦2型糖尿病

背景在澳大利亚，慢性疾病通常是由全科医生来管理的。基于生活方式对慢性疾病预后的重要影响，全科医师会对患者进行营养学方面的指导以帮助他们改进自身的饮食习惯。那些对自身健康持积极态度的患者更容易听从医学专业人士的建议而改变他们的生活方式。患者对待全科医生的营养干预指导是否也有这种现象不得而知。2型糖尿病患者的管理可作为相关案例，用以调查患者对于澳大利亚全科医生提供的营养干预管理的认识。