大豆异黄酮的药理作用Ⅰ

大豆异黄酮包括金雀异黄素(Genistein)、大豆甙元(Daidzein,又称大豆黄酮)及其相应的葡萄糖甙:金雀异黄甙(Genistin)和大豆甙(daidzin),天然状态下多以甙的形式存在。大豆及大豆制品都含有异黄酮,如大豆粉中含2014μg/g,豆腐中含531μg/g干重,大豆分离蛋白中含987μg/g,大豆农缩蛋白中含73μg/g,大豆速溶饮料中含1918μg/g干重。流行病学调查和生物医学研究均发现大豆及大豆制品有广泛的生物功效,如防治癌症、降低血脂、抗动脉粥样硬化和改善妇女更年期症状等,这均和它所含大豆异黄酮有关。本文对大豆异黄酮的主要药理作用作一综述。 1 抗氧化作用 金雀异黄素含5,7,4′三个酚羟基,大豆甙元含7,4′二个酚羟基。酚羟基作为供氢体能与自由基反     

中药和食品中大豆异黄酮分析方法的研究进展

目的了解中药和食品中大豆异黄酮分析方法的研究进展。方法通过查阅相关文献并归纳总结,综述近年来各种分析技术在中药和食品中大豆异黄酮分析中的应用。结果大豆异黄酮的分析方法包括薄层扫描法、紫外分光光度法、高效液相色谱(HPLC)法、超高效液相色谱(UPLC)法和液相色谱-质谱联用(LC-MS)法,其中HPLC法被广泛应用于大豆异黄酮的测定。结论大豆异黄酮的分析方法取得了一定进展,大豆异黄酮作为重要的生物活性成分,对其分析检测方法的进一步探讨具有重要意义。     

大豆黄酮对麻醉犬心脏血流动力学的影响

<正> 大豆为豆科植物大豆(Glycine max(L.)Merrill)的种子,除含高脂高蛋白外,还含有维生素类,人体必需微量元素以及磷脂、大豆皂甙和黄酮等成分。大豆中的皂甙已有报道,但大豆黄酮的作用则研究不多,我们研究了它对心血管系统的作用。 材料与方法 材料 大豆黄酮为大豆粉碎后,加水煮沸(6倍     

培根胶囊的质量标准研究

目的:建立培根胶囊质量标准。方法:采用薄层色谱(TLC)法对大豆异黄酮和淫羊藿进行定性鉴别;用高效液相色谱法测定淫羊藿苷、大豆苷、大豆黄苷、染料木苷的含量。结果:TLC斑点清晰、分离度好,阴性无干扰;淫羊藿苷、大豆苷、大豆黄苷、染料木苷进样量分别在0.04～0.80(r=0.9998)、0.03～0.60(r=0.9998)、0.0076～0.1520(r=0.9996)、0.01～0.20(r=0.9997)μg范围内与其峰面积积分值呈良好的线性关系;淫羊藿苷、大豆苷、大豆黄苷、染料木苷的平均回收率分别为99.22%、97.61%、98.25%、98.46%,RSD分别为0.21%、1.64%、1.00%、1.32%(n均为9)。结论:所建标准可用于培根胶囊的质量控制。     

大豆异黄酮对华法林在人体内药动学和药效学的影响

目的:研究大豆异黄酮对华法林在人体内药动学和药效学的影响。方法:采用随机、单盲、双周期交叉、安慰剂对照试验设计。12名健康志愿者(男女各半)随机分为2组,连续5 wk每日分别服用大豆异黄酮胶囊(75 mg)或安慰剂1粒;d 29口服单剂量华法林5 mg;第2周期2组交叉服用安慰剂或大豆异黄酮胶囊,其余给药方案不变。按要求收集志愿者血样,分别以高效液相色谱(HPLC)法测定华法林的血药浓度以及半自动血凝仪测定常见凝血指标。结果:合用大豆异黄酮后,华法林的药动学参数c_(max)、AUC_(0～144)、AUC_(0～∞)、t_(1/2)显著增加(P<0.05),CL(F)显著域小(P<0.05),t_(max)和V_d(F)没有显著变化;华法林的药效学参数均无显著变化。单独服用大豆异黄酮4 wk后,凝血酶原时间(PT)和活化部分凝血活酶时间(APTF)无显著变化。结论:大豆异黄酮可影响华法林的药动学,但不影响华法林的药效学;单独服用大豆异黄酮4 wk对凝血功能无明显影响。     

有无异黄酮的大豆蛋白、大豆胚芽及其提取物和大豆黄酮均可降低金仓鼠的血胆固醇水平

作者比较研究了大豆蛋白(ISP，约含等量的大豆黄酮和金雀异黄素)、用乙醇提取的无异黄酮的ISP[ISP(一)]、大豆胚芽和大豆胚芽提取物(含大量的大豆黄酮、黄豆黄素和少量的金雀异黄素)、大豆黄酮与酪蛋白的降血胆固醇的作用。将雌雄各60只的金仓鼠随机分为6组，其中4个组分别喂饲各含ISP、     

大豆超氧化物歧化酶的纯化及含量

<正> 超氧化物歧化酶(SOD)是普遍存在于生物体内的含金属辅因子的酶类。而大豆由于其营养价值高,在国内外受到很大重视,生产了各种大豆产品。因此,我们参照并改进有关实验方法,纯化大豆中SOD,旨在全面了解大豆营养价值,并希望能对大豆食品和饮料在其生产过程中营养成分丢失或破坏以及补充有所估价。材料和方法一、材料大豆(市场上购得);邻苯三酚(AR,遵义市第二化工厂);NBT(生化试剂,上海前进试剂厂);Sephadex G-75(pharmacia产品);DEAE-52(whatman产品)。FPLC层析系统(Pharmacia产品);Phast     

含未皂化大豆油和卵磷脂的软胶囊

一种软胶囊含未皂化的大油和卵磷脂(占重量的0.1％～20％),胶膜成分为糖醇(占膜重的1％～15％)。由于膜在长期储存期间不会溶解,因而软胶囊不显示分解现象。口服未皂化的大豆油可治疗高血脂和动脉硬化。例:未皂化的大豆油制剂含600mg未皂化的大豆油,42mg大豆卵磷脂,40mg吐温80,10mg去水山梨糖醇倍半油酸酯和适量     

用大豆提取物治疗Ⅰ型和Ⅱ型糖尿病

WO2004096250-A1浸泡大豆4~24h,使其发芽1~20d,于15~90℃干燥发芽的大豆,研磨成细粉,可治疗型、型糖尿病。大豆中的矿物质、维生素(Vc和Vb复合物)、磷脂酰肌醇3激酶(PI3K)和各种脱氢酶(如肌醇脱氢酶、酪氨酸脱氢酶、赖普亭、卵磷脂或植酸)可协同调节血糖。用大豆提取物治疗Ⅰ型     

外用药物化妆品

本品由水飞蓟素(silymarin)和大豆磷酯酰胆碱组成的洗液、乳剂或油膏。活性成分为微晶型分散在水中,浓度为1-10％(重量)。含有黄酮木质素类的磷酯化复合物可用于皮肤病及化妆品。它可延缓衰老,治疗红斑,烧伤等。黄酮木质素类还有护肝和解     

葛根素和大豆黄苷及其代谢物大豆黄酮的抗血栓和抗过敏活性

野葛Pueraria lobata根茎中主要成分为葛根素和大豆黄苷等异黄酮。葛根素和大豆黄苷在人肠内微生物作用下可转化为大豆黄酮和毛蕊异黄酮。作者研究了葛根素、大豆黄苷及其肠内代谢物大豆黄酮等的抗过敏、抗血栓作用。抗血小板凝集的体外实验显示,葛根素、大豆黄苷和大豆黄酮对二磷酸腺苷(ADP)和胶原所致血小板凝集显示抑制作用,大豆黄酮的抑制活性最强,对ADP和胶原所致血小板凝集的IC_(50)分别为0.2和0.05mg/mL;在体内实验中,腹腔注射葛根素和大豆黄苷抑制血小板凝集的效果比口服用药效果差。对     

饭豆用与菜用大豆的种子、胚芽、子叶及种皮中异黄酮类化合物的比较

在韩国,根据大豆用途将其分为5类,即豆酱、豆腐或豆奶、豆芽、饭豆(cooked-with-rice)和蔬菜用大豆。饭豆用大豆为每100粒重约25～30 g;蔬菜用大豆为100粒重约30～40 g。采用配有二极管阵列检测器的高效液相色谱法(HPLC-PDA)分析比较了饭豆和蔬菜用大豆9个品种的全种、胚芽、子叶及种皮组织中异黄酮的量及组成。     

常用药超市

百舒宁磁药贴(股骨头坏死专用型)，美国格扬牌大豆精(大豆异黄酮)，阿特芬野菊花栓，健春蜂胶软胶囊     

链霉菌RX-17溶菌酶的产生条件及溶菌特异性研究

通过液体及平板溶菌活性测定，证明了灰色链霉菌(Streptomyces griseus)RX-17发酵液中存在对变链球菌(Streptococcus mutans)lngbritt有强力溶解作用的物质-RX-17溶菌酶。产酶培养基碳、氮源最适配比为蔗糖3％、大豆蛋白胨1．25％、牛肉膏0．2％；最适产酶温度为33℃；高溶氧水平对酶的产生有利。溶菌特异性试验证实了RX-17溶菌酶对金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、乳脂链球菌(S．cremaris)、保加利亚乳杆菌(Lactobacillus bulgaricus)、短乳杆菌(L．brevis)、产氨短杆菌(Brevibacterium ammoniagenes)及铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)等多种G^ 、G^-细菌均有良好的溶解作用。     

大豆异黄酮的药理作用及临床应用研究进展

大豆异黄酮(Isoflovone)是大豆在生长过程中形成的一类次生代谢产物,因其结构与黄酮(Flavone)相似,故名异黄酮。异黄酮系生物黄酮中的一种,其结构与人体分泌的雌激素十分相似,所以又被称为“植物雌激素”。其主要可分为3类,即大豆苷类(Daidzin groups)、染料木苷类(Genistin gr     

大豆苷元对大鼠心室肌细胞I_(Na)的影响

目的观察大豆苷元对大鼠心室肌细胞钠通道电流(I_(Na))的影响,探讨其抗心律失常的机制。方法 MTT比色法检测大豆苷元对心室肌细胞活力的影响;单酶解法分离大鼠单个心室肌细胞;全细胞膜片钳技术观察、记录、分析大豆苷元给药前后大鼠心室肌细胞I_(Na)及其动力学特征的变化。结果 MTT实验表明,大豆苷元的IC_(50) 30～100μmol·L~(-1),由此选定用于后续实验的药物浓度为0.3～10μmol·L~(-1)。膜片钳实验结果表明,当给予终浓度为0.3、1、3、10μmol·L~(-1)大豆苷元后,药物对I_(Na)呈浓度依赖性抑制现象;大豆苷元0.3μmol·L~(-1)时对I_(Na)作用的时间过程也具有一定影响,随时间推移缓慢减小;1、3、10μmol·L~(-1)大豆苷元使I-U曲线上移;在此同等条件下,激活曲线向去极化方向移动、稳态失活曲线向超极化方向移动和失活后恢复曲线的τ值延长。结论大豆苷元对大鼠心室肌Na~+通道有明显的抑制作用,这可能是其抗心律失常的机制之一。     

大豆异黄酮的药理作用

大豆所含的异黄酮主要是三羟异黄酮(genistein)和二羟异黄酮(daiclzein)以及其β-葡糖苷形式，是一类杂环多酚类化合物。近年来，对大豆异黄酮的研究已成为热点，并取得了很大的进展。笔者就大豆异黄酮药理作用的研究概况作一概述。     

金雀异黄素对人胃癌细胞恶性增殖的抑制作用

大豆异黄酮 (ｓｏｙｂｅａｎｉｓｏｆｌａｖｏｎｅｓ)是大豆中的一类重要的非营养素成分 ,它主要包括以糖苷结合形式存在的金雀异黄素苷 (ｇｅｎｉｓｔｉｎ)和黄豆苷 (ｄａｉｄｚｉｎ)。大豆经加工、微生物发酵或体外酸水解作用 ,金雀异黄素苷和黄豆苷的糖苷部分脱离 ,释放出游离形式的三羟异黄酮 (金雀异黄素 ,ｇｅｎｉｓｔｅｉｎ ,Ｇｅｎ)和二羟异黄酮 (黄豆苷元 ,ｄａｉｄｅｉｎ) ,这两种形式的异黄酮可被机体肠道有效吸收。研究发现大豆异黄酮具有抗癌作用 ,对人乳腺癌细胞株、前列腺癌细胞株等具有体外抗增殖作用。有研究报道其抗癌作…     

HPLC法同时测定大豆苷元及其三个氨基甲酸酯前药的含量

目的建立了一种同时测定大豆苷元及其三个氨基甲酸酯前药的含量的高效液相色谱方法。方法选用Welch Ultimate LP-C_(18)(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,以乙腈(A),体积分数0.3%甲酸水(B),甲醇(C)进行三元梯度洗脱,流速1.0 mL·min~(-1),检测波长249 nm,柱温30℃。结果应用所建立的方法,各组分在24 min内均得到较好分离。大豆苷元(Dan)、7-缬氨酸大豆苷元氨基甲酸酯(7-P)、4′-缬氨酸大豆苷元氨基甲酸酯(4′-P)和7-4′-二缬氨酸大豆苷元氨基甲酸酯(7-4′-P)的质量浓度分别在1.003～20.06 mg·L~(-1)、1.004～20.08 mg·L~(-1)、1.002～20.04 mg·L~(-1)、1.001～20.02 mg·L~(-1)范围内与峰面积呈良好的线性相关性,平均回收率分别为100.1%、100.5%、100.1%、100.2%(n=9),RSD均小于2.0%。结论所建立的方法可用于大豆苷元及其氨基甲酸酯前药的含量测定及其化学稳定性研究。     

薄层扫描法测定染料木素和大豆苷原的含量

目的建立染料木素和大豆苷原的薄层扫描测定方法。方法薄层色谱条件是:吸附剂:聚酰胺-6薄膜,展开剂:苯-丁酮-甲醇(3∶1∶0.5),结果染料木素和大豆苷原均在250nm处有最大吸收,本法线性关系良好(染料木素:r=0.9993;大豆苷原:r=0.9995)。染料木素的平均回收率98.52%(n=5);大豆苷原的平均回收率99.45%(n=5)。结论方法简便,准确,重现性好,可用于测定染料木素和大豆苷原的含量。