八角多糖体外抗活性氧自由基作用的研究

目的提取八角多糖,并测定多糖含量和进一步研究其抗活性氧自由基的能力。方法采用热水浸提法及醇沉法提取八角多糖并利用Sevage法脱蛋白对其进行纯化;用苯酚-硫酸法测定经纯化后的八角多糖样品中纯多糖的含量。最后采用水杨酸法和邻苯三酚自氧化法分别研究八角多糖清除·OH自由基和O2-·自由基的效果。结果八角提取纯化后的多糖样品中纯多糖含量达1.34%。结论八角多糖清除O2-·自由基和·OH自由基的能力均较强。     

艾叶多糖的提取、含量测定及对羟自由基清除作用的研究

目的:探讨艾叶多糖的提取、含量测定及其对羟自由基(·OH)的清除作用.方法:采用热水浸提法提取艾叶多糖并进行初步纯化;苯酚-硫酸法测定其含量;·OH清除实验观察艾叶多糖对·OH的作用.结果:样品中多糖含量为2.56%,回收率为98.45%,RSD = 0.391%(n = 5),其纯度和产率均较高;艾叶多糖溶液对由Fenton体系产生的·OH有一定的清除作用,随着艾叶多糖浓度的增加,对·OH自由基的清除能力也增强.结论:艾叶中含有一定量的多糖;艾叶多糖对·OH具有较好的清除作用,在一定范围内呈现良好的量效关系.     

鲍鱼脏器粗多糖体外抗氧化活性研究

目的提取鲍鱼脏器粗多糖并研究其抗氧化活性。方法以鲍鱼脏器为原料,采用高压脉冲电场(PEF)技术辅助酶法提取鲍鱼脏器粗多糖(Abalone viscera crude polysaccharide,AVCP)。体外测定AVCP的总还原能力、羟自由基(.OH)清除能力、超氧阴离子自由基(O2-·)清除能力;并采用H2O2诱导的HepG2细胞氧化应激模型,通过MTT法检测给药处理后氧化损伤细胞存活率,同时测定丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活力。结果AVCP的还原能力与多糖浓度呈一定的量效关系;AVCP对·OH和O2-·的清除率与浓度呈一定的剂量依赖性,在多糖浓度为10mg/mL时,对·OH的清除率达到25.25%;高浓度AVCP对O2-.具有微弱的清除作用,20mg/mL时对O2-·清除率为25.40%;MTT实验结果显示,氧化应激模型组细胞存活率为71.59%,在终浓度为10～80μg/mL范围内,AVCP可将氧化损伤细胞存活率由71.59%提高至84.32%;与氧化应激模型组相比,经终浓度为10～80μg/mL的AVCP处理后,各组MDA含量均显著降低(P<0.01),且呈良好剂量依懒性;各组SOD活力显著提高(P<0.01)。结论所提取鲍鱼脏器粗多糖具有一定的抗氧化活性。     

刺玫果的体外抗氧化活性研究

目的比较研究刺玫果种子和果肉不同极性萃取物的体外抗氧化活性。方法以抗坏血酸为阳性对照,采用DPPH自由基清除法、邻苯三酚自氧化法和邻二氮菲亚铁法,测定种子和果肉不同极性萃取物对DPPH自由基(DPPH·)、超氧阴离子自由基(O-2·)和羟基自由基(·OH)的清除能力。结果种子和果肉不同极性萃取物均有一定的抗氧化能力,在一定质量浓度范围内,清除自由基的能力与其质量浓度呈正相关性。部分萃取物对DPPH·和·OH的清除能力较强,而对O-2·的清除能力较弱,其中果肉乙酸乙酯部分对DPPH·、O-2·和·OH的清除率最强,IC50分别为6.46,971.48和51.12μg·mL-1,总黄酮含量测定结果表明,该部分总黄酮含量为30.2%。结论果肉乙酸乙酯部分是一种很有潜力的天然抗氧化剂。     

白芍总苷体外抗氧化活性研究

目的研究白芍总苷体外对不同化学体系和生物体系的抗氧化活性。方法通过Fenton反应生成·OH自由基,采用DPPH·自由基,观察不同质量浓度的白芍总苷溶液对化学体系自由基的清除作用。利用邻二氮菲-Fe2+-H2O2产生的·OH自由基造成红细胞膜破裂,以及肝、脑细胞脂质的过氧化,观察不同质量浓度的白芍总苷溶液对生物体系自由基的清除作用。结果白芍总苷对·OH有一定的清除作用,其IC50为0.62 g/L。白芍总苷对DPPH·自由基有较强的清除作用,IC50为6.6 mg/L;对·OH自由基引发的红细胞膜破裂有一定的抑制作用,其IC50为30.17 mg/L,对肝、脑匀浆脂质过氧化有一定的抑制作用,其IC50分别为6.9、16.3 mg/L。结论白芍总苷具有清除自由基作用,在不同体外实验体系中抗氧化量效关系存在差异。     

马齿苋多糖清除羟自由基作用的研究

目的检测马齿苋多糖清除羟自由基作用。方法利用热水提取乙醇沉淀法制得马齿苋多糖,用分光光度法检测马齿苋多糖对1,1-二苯基-2-苦肼基自由基（DPPH？）,羟自由基（OH？）和超氧阴离子自由基（O2-1）的清除能力。结果与结论马齿苋多糖溶液对DPPH？自由基、OH？和O2-1均具有良好的清除作用,作用随剂量增加而增强。     

分光光度法检测马齿苋多糖的抗氧化活性

目的检测马齿苋多糖抗氧化活性。方法利用热水提取乙醇沉淀法制得马齿苋多糖,用分光光度法检测马齿苋多糖对1,1-二苯基-2-苦味酰基自由基（DPPH.）,羟自由基（OH.）和超氧阴离子自由基（O2-1）的清除能力。结果马齿苋多糖溶液对DPPH.自由基、OH.和O2-1均具有良好的清除作用,作用随剂量增加而增强。结论马齿苋多糖具有很大的开发利用前景。     

菟丝子提取物清除自由基作用的研究

目的 研究菟丝子提取物的体外抗氧化活性.方法 采用热水提取、酶-Sevage法除蛋白、不同比例乙醇分级沉淀等方法获得菟丝子多糖提取物;经95％乙醇回流提取,2乙酸乙酯、正丁醇萃取,得到乙酸乙酯和正丁醇提取物.利用1,1-二苯基-2-苦苯肼自由基(DPPH·)和超氧阴离子自由基(O2-·)分别测定了各组分的抗氧化活性.结果 菟丝子提取物均具有一定的抗氧化活性,且呈显著的量效关系.菟丝子乙酸乙酯、正丁醇提取物清除自由基的能力大于氧化型谷胱甘肽,小于还原型谷胱甘肽;菟丝子多糖清除自由基的能力均小于氧化型谷胱甘肽,其中90％醇沉多糖清除自由基的能力较强.结论 菟丝子乙酸乙酯、正丁醇提取物以及90％醇沉多糖是天然抗氧化剂的良好来源,可以进一步分离纯化.     

芙蓉菊多糖体外抗氧化活性研究

目的研究芙蓉菊多糖的体外抗氧化活性。方法采用1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基、还原力、超氧阴离子、羟自由基4种体外抗氧化模型研究芙蓉菊多糖的抗氧化活性,用维生素C作对照。结果芙蓉菊粗多糖对DPPH自由基、还原力、超氧阴离子、羟自由基均有明显的清除能力,其中DPPH、超氧阴离子、羟自由基的EC50值分别为0.273、0.669、0.594mg/mL,对羟自由基清除能力强于维生素C。芙蓉菊多糖对自由基清除率与其质量浓度存在着明显的量效关系。结论芙蓉菊多糖具有良好的体外抗氧化活性,作为天然抗氧化剂和自由基清除剂有进一步研究的价值。     

基于DPPH自由基清除能力的姜黄提取物抗氧化活性评价

目的建立高通量检测DPPH自由基清除能力的实验方法,对姜黄提取物抗氧化活性进行初步评价。方法通过测定抗坏血酸(维生素C)的DPPH自由基清除率曲线,以IC50值作为评价试样清除DPPH自由基能力的指标,并将此应用于测定姜黄醇提物和水提物清除DPPH自由基的能力。结果测定波长515nm,抗坏血酸DPPH自由基清除能力在62.5～750.0μg/mL线性良好,方法可靠。姜黄醇提物的DPPH自由基清除能力(IC507.78mg/mL)明显强于水提物(IC5014.84mg/mL)。结论建立的DPPH自由基清除测定方法可靠、简便、灵敏,其高通量的快速检测方法可为抗氧化药物筛选提供参考。     

复方免疫散多糖及其拆方的体外抗氧化作用

目的 研究复方免疫散多糖及其拆方的体外抗氧化作用.方法 测定3种多糖对·OH、DPPH·、超氧阴离子自由基的清除能力,用硫代巴比妥酸法测定其对脂质过氧化的抑制作用以及金属离子的螯合,评价复方免疫散多糖及其拆方的抗氧化活性.结果 复方免疫散多糖及其拆方呈剂量依赖性地清除·OH、DPPH、超氧阴离子自由基,抑制脂质过氧化及螫合金属离子.结论 复方免疫散多糖及其拆方在体外具有抗氧化能力.     

薏苡根中多糖含量提取及抗氧化活性研究

目的研究薏苡根中多糖含量适宜的提取工艺,并对其进行抗氧化活性评估。方法薏苡根用95%乙醇醇沉,并依次用无水乙醇、丙酮、乙醚充分洗涤提取后,考察料液比、浸提时间、浸提温度对提取物含量的影响,在单因素实验的基础上做L_9(3~4)正交实验化提取工艺参数。通过测定薏苡根中多糖的还原能力,对清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、羟基、超氧阴离子自由基的能力来评价其抗氧化活性。结果薏苡根中多糖适宜的提取工艺参数:浸提温度90℃、浸提时间2. 50 h、料液比1∶40。在此条件下薏苡根多糖含量5. 80%。薏苡根多糖具有较好的还原能力,DPPH、羟基、超氧阴离子自由基IC50分别为2. 51,2. 60,7. 96 mg·mL^-1。结论在条件为料液比1∶40、浸提时间2. 50 h、浸提温度90℃下,从薏苡根中提取多糖的含量最高,且其多糖具有一定的抗氧化活性。     

土庄绣线菊茶多酚抗氧化活性作用研究

目的： 以土庄绣线菊为原料提取茶多酚,优化提取条件并研究其抗氧化活性。方法： 比较料液比、浸提时间和浸提溶剂对土庄绣线菊茶多酚提取率的影响,确定提取最佳工艺参数。采用铁氰化钾还原法测定茶多酚的总还原能力,以邻苯三酚自氧化法测定其对超氧阴离子自由基的清除作用、DPPH自由基清除率和对Fe²⁺络合能力来评价其抗氧化能力。结果： 土庄绣线菊料液比1︰20（g/mL）,浸提温度70℃,乙醇体积分数70%,浸提时间20 min时提取的茶多酚含量平均为50.9 mg/g。茶多酚具有显著的还原能力和对Fe²⁺的络合能力;对O^2-·和DPPH自由基清除作用相对较弱,其半数抑制浓度（IC₅₀）分别为0.520 mg/mL和0.376 mg/mL。结论： 土庄绣线菊中茶多酚含量丰富,且抗氧化活性较强,可作为潜在天然抗氧化剂应用于食品和医药工业。     

鸡骨草醇提物体外抗氧化自由基作用研究

目的 测定鸡骨草(Herba Abri)色素的抗活性氧自由基活性作用,为充分利用鸡骨草资源提供理论依据。方法 以65%乙醇作为溶剂,pH=3条件下浸泡24 h,利用旋转蒸发器减压蒸发辅助法提取鸡骨草色素;通过紫外分光光度法测定鸡骨草色素清除超氧自由基(?O2-)和羟自由基（?OH）能力﹑清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基能力、普鲁士法测定其还原Fe3 能力、以及以丁基羟基茴香醚（butylated hydroxylanisole, BHA）作对照测定鸡骨草色素对金属离子Fe2 螯合能力。结果 鸡骨草色素具有较强的清除超氧自由基(?O2-)、羟自由基（?OH）、DPPH自由基能力,还原Fe3 能力和Fe2 螯合能力。结论 鸡骨草色素具有较强抗氧化作用,其抗氧化性随着浓度的增大而增强。     

保元抗癌口服溶液清除超氧自由基与DPPH作用

目的考察保元抗癌口服溶液对超氧自由基(O-2)和1,1-二苯基-2-苦肼自由基(DPPH)的清除作用。方法采用电子自旋共振(ESR)技术,以DPPH和O-2为检测项目,测定保元抗癌口服溶液对自由基的清除效果。结果保元抗癌口服溶液稀释50倍时清除O-2和DPPH自由基分别为81.32%和98.47%。结论保元抗癌口服溶液对O-2和DPPH自由基均有较好清除作用,并呈一定的量效关系。     

风轮菜活性部位体外抗氧化作用的实验研究

目的研究风轮菜活性部位(CCE)的体外抗氧化活性,为将其开发为新的抗氧化药物提供实验依据。方法通过体外实验测定CCE对超氧阴离子(O-2)、羟基自由基(.OH)及有机自由基DPPH.的清除作用以及对亚铁离子-维生素C(Fe2+-VitC)诱导的小鼠肝脂质过氧化的影响。建立高浓度葡萄糖损伤人脐静脉内皮细胞(HUVECs)的体外模型,测定CCE对细胞超氧化物歧化酶(SOD)和乳酸脱氢酶(LDH)活性的影响。结果CCE能有效清除O-2、.OH和DPPH自由基,其中.OH的清除力最强,对Fe2+-VitC诱导的肝匀浆脂质过氧化反应有明显的抑制作用,且呈浓度依赖性。此外,CCE能明显提高高糖刺激下内皮细胞中的SOD水平,降低LDH活性。结论CCE具有显著的体外抗氧化活性。     

当归内酯清除自由基及抗氧化活性的研究

目的 研究当归内酯清除自由基和抗氧化活性的作用.方法 采用体外实验研究当归内酯对1-1-二苯基苦基苯肼自由基(DPPH·)和·OH的清除作用,自身还原能力的强弱,以及对亚油酸和H2O2诱导的红细胞膜脂质过氧化的保护作用.结果 当归内酯对DPPH·和·OH具有良好的清除作用,其IC50分别为2.0、7.6 mg·mL-1;1、4、16 mg·mL-1的当归内酯对亚油酸的自发氧化和H2O2诱导的红细胞氧化溶血均表现出一定的抑制作用,且呈一定的量效关系.此外,各浓度梯度的当归内酯均具有一定的还原能力.结论 当归内酯具有清除自由基和抗氧化的作用.     

林蛙皮的抗氧化性研究

目的 研究林蛙皮的抗氧化性.方法 以1,1-二苯基苦基苯肼自由基(DPPH·)清除能力作为考察指标,通过正交实验确定林蛙皮抗氧化物质的最佳提取方案,并进一步测定林蛙皮提取液的清除羟自由基、超氧阴离子的能力,综合分析林蛙皮的抗氧化能力.结果 林蛙皮抗氧化物质提取的最优方案为:采用冷冻干燥的方式,用蒸馏水在50 ℃下提取30 min,其DPPH·清除率达79.12%,且DPPH·的清除能力随浓度增加而增强;林蛙皮水提物也表现出较强的·OH清除能力,但对O2-.的清除能力较弱.结论 林蛙皮水提液对DPPH·和·OH具有很好的抗氧化性,但对O2-.作用不明显.     

西藏当归总黄酮含量对比及体外抗氧化活性

目的测定西藏不同产地"当归"植物总黄酮含量,并进行体外抗氧化活性研究。方法以芦丁为对照品,采用紫外分光光度法在509 nm波长下测定西藏不同产地"当归"植物中总黄酮含量,采用乙醇超声提取法制备西藏不同产地"当归"药材醇提物溶液,测定总抗氧化能力(T-AOC)及对羟自由基(·OH)、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)和超氧阴离子自由基(O2·-)的清除作用。结果芦丁在9.17-55.0 g·L~(-1)范围内线性关系良好,回归方程为Y=8.4796X+0.1165,R2=0.9996,n=5。西藏各地产"当归"总黄酮含量均值均>内地岷县当归总黄酮含量(P<0.01);西藏"当归"总抗氧化能力均较强,其中林芝茎叶、日喀则茎叶和日喀则根总抗氧化效果具有统计学差异(P<0.01);西藏"当归"对DPPH·自由基的清除能力由高到低为:日喀则茎叶>日喀则根>林芝茎叶>那曲根>林芝根>昌都根>岷县根;西藏林芝"当归"根对·OH清除作用较强(P<0.05);林芝茎叶、日喀则茎叶和日喀则根对O2·-的清除作用较强(P<0.01)。结论西藏"当归"总黄酮含量均高于内地岷县当归,西藏"当归"均具有较强的体外抗氧化作用。     

茉莉花挥发油清除自由基活性的研究

目的：从清除1,1－二苯基－2－苦苯肼自由基（DPPH?）、羟自由基（? OH）、超氧阴离子自由基（O2?－）3个方面,研究茉莉花挥发油清除自由基活性。方法采用水蒸气蒸馏法提取茉莉花挥发油,从其清除DPPH?、? OH和O2?－能力3个方面进行考察,并以常用抗氧化剂L－抗坏血酸为对照作比较,通过计算半数抑制浓度（ IC50）评价茉莉花挥发油清除,在供试质量浓度范围内,呈一定量效关系,其 IC50分别为153．548μg?mL －1、56．481μg? mL －1和133．586μg? mL －1。结论茉莉花挥发油具有良好的清除自由基活性,是一种新型天然抗氧化物质来源。