锡林郭勒盟地区碘盐监测分析

目的加强碘盐监测,提高碘盐合格率和碘盐食用率。方法对碘盐定点生产加工企业及各旗(县、市)的分装批发企业,采用批质量保障抽样法,每月进行一次抽样监测;居民户每季度随机抽样进行碘含量分析。结果全盟分装批发企业2001~2003年碘盐合格率分别为98.1%、96.2%、100%;全盟居民用户2001~2003年碘盐合格率分别为99.8%、99.3%、99.4%。监测结果表明全盟人群食用的碘盐质量是好的,但也存在局部人群食用非碘盐和散装不合格碘盐的现象。结论加强碘盐的执法监督,确保食盐的加碘质量,杜绝不合格碘盐和非碘盐流入市场,是防治碘缺乏病的根本措施。     

张掖市碘盐监测质量评价

目的了解碘盐监测新方案实施1年后张掖市加工、批发、居民户3个层次碘盐质量,为防治碘缺乏病工作提供科学依据.方法按照<全国碘盐监测方案(试行)>(卫办疾控发(2001)49号)规定的抽样方法及盐碘测定方法进行监测.结果监测高台盐厂碘盐12批108份,批质量合格率和碘盐合格率均达100.0%;监测批发层次碘盐60批540份,批质量合格率为95.0%,碘盐合格率为98.33%;居民户层次其监测盐样1 728份,非碘盐率为7.87%,碘盐覆盖率92.13%,碘盐合格率为96.11%,合格碘盐食用率为88.54%.结论张掖市高台盐厂及各县(区)批发层次碘盐质量较好.居民户层次非碘盐冲击市场严重,民乐、肃南2个县非碘盐率达14.0%以上.建议加强碘盐监督管理和健康教育工作,严厉打击非碘盐,净化盐业市场,增强全民食用碘盐意识,努力提高居民合格碘盐食用率,加快我市消除IDD阶段目标工作进程.     

2004～2009年平凉市碘盐监测结果分析

目的为了解甘肃平凉市碘盐食用情况,及时发现问题并采取措施,保证全民普食碘盐的策略得到有效落实。方法根据《全国碘缺乏病监测方案（试行）》对批发层和居民户层次的碘盐进行监测。结果 2004～2009年全市批发层次的碘盐合格率100.0%;居民户碘盐覆盖率99.4%,碘盐合格率97.9%,合格碘盐食用率97.2%。各县（区）居民户碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率均达到90%以上。结论平凉市总体碘盐供应良好,达到了消除碘缺乏病的标准,但仍有非碘盐存在,应进一步加强市场管理和健康教育,确保全民食用合格碘盐。     

2008年福建省碘盐监测结果

目的掌握福建省生产加工企业碘盐质量及碘盐食用情况,及时发现可能存在的问题,采取相应的干预措施。方法按照《福建省碘缺乏病监测实施细则》要求进行。结果生产加工企业批质量合格率100.00%,碘盐合格率99.6%,碘盐随机抽样监测居民户合格碘盐食用率为95.12%,但个别地区合格碘盐食用率仍低于90%,重点监测地区非碘盐冲击严重。结论省级水平上合格碘盐食用率已达到国家消除标准,但局部地区特别是重点监测地区还存在非碘盐冲击。     

厦门市2008～2012年碘盐监测结果分析

目的分析福建省厦门市2008～2012年碘盐监测数据,为制订碘缺乏病防治策略提供依据。方法按《全国碘缺乏病监测方案》规定的碘盐监测的抽样方法和盐碘测定方法进行监测。结果 2008～2012年监测省盐业配送中心碘盐62批,批质量合格率为100%,监测盐样558份,碘盐合格率为100%,盐碘中位数在24.1～30.6 mg/kg之间;测居民户家中食盐8 289份,其中合格8 043份,碘盐覆盖率为98.3%,碘盐合格率为98.7%,合格碘盐食用率为97.0%,非碘盐率为1.7%,盐碘中位数为28.4 mg/kg。结论厦门市各项碘盐质量指标处于国家控制指标内,且质量稳定。但还要继续加大监测、监督力度,进一步开展健康教育工作,确保人民群众食用合格碘盐。     

2003～2010年河南省信阳市居民碘盐监测果分析

目的了解河南省信阳市碘盐监测情况,分析监测中出现的问题。方法根据《河南省碘缺乏病监测方案》,对全市10个县区进行随机抽样监测;碘盐检测采用GB/T13025.7-1999直接滴定法。结果碘盐覆盖率为99.69%,碘盐合格率为96.59%,合格碘盐食用率为96.30%,非碘盐率为0.31%。结论信阳市碘盐质量达到消除碘缺乏病阶段目标的碘盐监测指标要求。     

2001-2002年三明市碘盐监测结果分析

目的为了掌握碘缺乏病干预措施的落实情况,加强碘盐质量的管理,确保可持续消除碘缺乏病机制的有效运行.方法按照卫生部新颁布的<全国碘盐监测方案>要求,对定点批发部和居民用户进行常规碘盐全定量监测.结果共监测批发部盐44批次,396份,批质量合格率为100%,碘盐合格率为100%,(32.1±4.1)mg/kg.监测用户盐6 208份,合格6 099份,合格碘盐食用率98.24%,碘盐覆盖率为99.76%,碘盐合格率为98.48%,发现非碘盐15份,非碘盐率为0.24%.各县(市、区)的碘盐覆盖率都在99%以上,碘盐合格率和合格碘盐食用率都在95%以上.从非碘盐分布区域来看,都是出现在三明市与其他地区接壤处,其中大田、沙县、尤溪与闽南沿海地区交界,建宁、宁化、清流与江西接壤.碘盐覆盖率、碘盐合格率和合格碘盐食用率等指标2002年都较2001年高,非碘盐率2002年较2001年低.结论卫生防疫部门应严把碘盐的出入关,继续加大打击非碘盐的力度,特别要加强对重点地区的查辑,以保证群众吃上合格碘盐.继续开展碘缺乏病防治知识宣传教育工作,提高广大群众自我防病意识,自觉食用碘盐,抵制非碘盐.     

2004～2008年开化县碘盐监测结果分析

目的了解和掌握开化县碘盐现况,为进一步推动持续消除碘缺乏病工作提供科学依据。方法根据卫生部《全国碘盐监测方案（修订）》和《浙江省碘盐监测实施细则》进行抽样,采用直接滴定法（GB/T13025.7-1999）对采集的碘盐进行定量检测。结果2004~2008年共监测第一层次碘盐60批,批质量合格率100%,盐碘均值37.1 mg/kg,变异系数2.9%,标准差1.08 mg/kg 第二层次共监测18个乡（镇）居民食用盐1 440份,碘盐覆盖率99.4%,碘盐合格率98.8%,合格碘盐食用率98.2%,各年度的居民碘盐覆盖率、合格碘盐食用率达到90%以上。结论开化县总体上处于碘缺乏病可持续消除状态,但非碘盐冲击问题在局部地区依然存在,要进一步加强碘缺乏病的健康教育工作,确保居民正确食用合格碘盐。     

2010~2012年精河县居民户碘盐监测结果分析

目的了解新疆精河县居民食用加碘盐的情况和碘盐的质量,为防治和消除碘缺乏病提供参考依据。方法按照《全国碘缺乏病监测方案(试行)》要求随机抽样,并对居民食用盐监测结果进行分析。结果 2010~2012年共监测精河县居民户盐样900份,其中碘盐855份,合格碘盐844份,不合格碘盐11份,非碘盐45份,碘盐合格率98.7%,非碘盐率5.0%;碘盐覆盖率95.0%,合格碘盐食用率93.8%。结论 2010~2012年,精河县碘盐合格率都超过90.0%,但仍检出不合格碘盐和非碘盐,建议相关部门加大执法力度和长效监管机制,确保全县居民食用合格碘盐。     

郴州市2012年碘盐监测结果分析

目的掌握郴州市居民食用碘盐情况,及时发现问题并采取相应干预措施,为持续消除碘缺乏病提供科学依据。方法按照《湖南省碘缺乏病监测方案(试行)》要求随机抽取监测县、乡、村居民;采用GB/T 13025.7-1999中直接滴定法测定盐碘含量;用SPSS 17.0和Excel 2003进行数据统计分析。结果 2012年郴州市共检测碘盐样3 300份,有效监测率为100%,居民碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率、非碘盐率、碘盐中位数、碘盐平均数和变异系数分别为99.8%、97.9%、97.7%、0.2%、30.3 mg/kg、30.3 mg/kg和17.7%,11个县(市、区)碘盐覆盖率、碘盐合格率和合格碘盐食用率差异有统计学意义(P<0.05),碘含量中位数和平均数间差别无统计学意义(P>0.05)。结论郴州市居民碘盐覆盖率、碘盐合格率及合格碘盐食用率逐年提高,在2010年实现了消除碘缺乏病目标后,仍须加强监测以巩固碘缺乏病防治成果。     

重庆市普供碘盐5年防治碘缺乏病效果观察

目的 评价重庆市碘盐防治碘缺乏病的效果。方法 用直接滴定法检测居民户盐碘含量；用B超法和触诊法检查8～10岁儿童甲状腺，同时检查儿童尿碘含量。结果 5年碘盐覆盖率为90．08％～98．17％，合格碘盐食用率为83．00％～89．58％；触诊法和B超法检查8～10岁儿童甲状腺肿大率，1999年(23．75％和23．58％)均较1997年(18．33％和17．42％)显著升高，但甲状腺容积呈下降趋势；2002年8～10岁儿童甲状腺肿大率(14．18％和13．50％)和甲状腺容积均显著下降。结论 重庆市普供碘盐防治碘缺乏病2年病情无显著变化，5年效果显著。     

日照市2010年碘缺乏病防治效果调查分析

目的掌握日照市防治碘缺乏病(IDD)的防治效果及居民碘营养状况,及时发现工作中存在的问题,为因地制宜、科学补碘提供参考依据。方法 2010年对全市所有自然村及居民饮用水供水点进行水碘含量检测;每个县按东、西、南、北、中方位抽取5～9个乡,每个乡抽取4个行政村,每个村抽取8～15户居民食用盐,进行盐碘检测;每个乡抽取1所小学,每所小学抽取60名8～10岁儿童,进行甲状腺检查,其中收集20名(每年龄组各1/3,男女各半)即时尿样,进行尿碘测定。水碘测定采用硫酸铈催化分光光度法,盐碘测定采用直接滴定法,尿碘测定采用砷铈催化分光光度法,儿童甲状腺检查采用触诊法。结果共检测水样3 483份,水碘范围为0.1～89.90μg/L,<10μg/L的水样3 161份,占90.76%;检测盐样1 164份,盐碘中位数29.8 mg/kg,碘盐覆盖率为98.71%(1 149/1 164),碘盐合格率为98.17%(1 128/1 149),合格碘盐食用率为96.91%(1 128/1 164);检查8～10岁儿童1 200名人,甲状腺肿大率为1.25%(15/1 200);检测8～10岁儿童尿样476份,尿碘中位数为150.65μg/L,5年级学生IDD防治知识知晓率为80.47%,及格率为81.32%。结论日照市属于沿海缺碘地区,IDD防治工作取得了明显成效,居民碘营养水平适宜,符合国家消除IDD标准要求,不存在碘缺乏和碘过量的问题。但IDD健康教育工作需亟待加强。     

2009年河南省信阳市居民层次碘盐监测结果

目的了解信阳市居民食用碘盐情况,及时发现问题并采取相应的干预措施。方法根据《河南省碘盐监测方案》,碘盐生产、批发企业每月按东、西、南、北、中5个方位抽取一批9份盐样检测含碘量;居民户碘盐监测,在每县（区）按东、西、南、北、中划分5个方位抽取9个乡（镇、街道办事处）,每个乡（镇、街道办事处）抽取4个行政村（居委会）,每个村（居委会）抽取8份盐样,每县（区）共采集288份盐样检测含碘量。结果居民层次非碘盐率0.21%,碘盐覆盖率99.79%,碘盐合格率97.18%,合格碘盐食用率96.98%。结论从碘盐质量指标上看,信阳市已提前完成了全市消除碘缺乏病目标;一些遍远地区还存在一定的非碘盐冲击和不合格碘盐食用情况,有向市区转移的趋势。     

2005年河南省碘盐监测结果及问题分析

目的监测河南省碘盐生产加工单位和居民户家中碘盐质量,分析监测工作中存在的问题。方法根据《全国碘盐监测方案》,碘盐生产、批发企业每月按东、南、西、北、中5个方位抽取一批9份盐样检测其含碘量；居民户碘盐检测,在每县(市、区)按东、南、西、北、中5个方位抽取9个乡(镇、居委会),每个乡(镇、居委会)抽取4个村(街道办事处),每个村(街道办事处)抽取8份盐样,每县(市、区)共收集288份盐样检测其含碘量。结果生产层次批质量合格率为98．2%；居民层次非碘盐率0．42%、碘盐覆盖率99．58%、碘盐合格率98．82%、合格碘盐食用率98．41%。结论从碘盐质量指标上看,河南省已经提前完成了全省消除碘缺乏病目标；非碘盐和不合格碘盐问题有向中心城区转移的趋势。     

食盐中碘含量的自动电位滴定法测定研究

目的建立快速、简便、准确的食盐中碘含量的自动电位滴定检测方法。方法用瑞士万通Metrohm809 Titrando自动电位滴定仪测定食盐中的碘含量。结果不同样品中的加标回收率为97.4%～99.0%,相对标准偏差为0.81%～1.37%(n=6),对10份样品分别用自动电位滴定法和直接滴定法测定,两种方法所得结果无显著性差异(P>0.05)。结论自动电位滴定法操作简单、快速,自动化程度高,测定食盐中碘含量时准确度高,重现性好,适合作为盐碘测定的常规分析方法。     

2008年河南省三门峡市碘缺乏病调查结果分析

目的 了解河南省三门峡市碘缺乏病发展动态及防治效果,制订有针对性的碘缺乏病防治对策.方法 2008年,在三门峡市所属的灵宝市、陕县、湖滨区、义马市、渑池县、卢氏县6个县(市、区),每个县(市、区)按东、西、南、北、中5个方位抽取5个乡(镇、办事处),每个乡(镇、办事处)抽取1所小学,每所小学抽取8～10岁学生50名检查甲状腺,并采集其尿样和家庭食用盐样测定尿碘及盐碘.每所小学抽取30名5年级学生进行碘缺乏病知识健康教育问卷调查,在小学所在村按东、西、南、北、中不同方位采集饮用水5份进行水碘检测,并对10名家庭主妇进行碘缺乏病知识健康教育问卷调查.甲状腺检查采用触诊法;尿碘测定采用过硫酸铵消化-砷铈催化分光光度法(WS/T 107-2006);盐碘测定采用直接滴定法(GB/T 13025-1999);水碘测定采用砷铈催化分光光度法(GB/T 5750.5-2006).结果 6个县(市、区)共检查8～10岁儿童1500名,甲状腺肿大率为3.30%(50/1500),尿碘中位数为273.15μg/L;共检测盐样1500份,碘盐覆盖率为99.93%(1499/1500),碘盐合格率为98.00%(1469/1499),合格碘盐食用率为97.93%(1469/1500),非碘盐率为0.07%(1/1500),盐碘中位数为28.9 mg/kg;共采集水样150份,水碘中位数为2.76μg/L;学生碘缺乏病知识健康教育问卷及格率为97.11%(874/900),家庭主妇碘缺乏病知识健康教育问卷及格率为98.67%(296/300).结论 三门峡市碘缺乏病防治工作取得了明显的效果,各项监测指标均达到了国家消除碘缺乏病标准.

Abstract：

Objective To investigate the current situation of iodine deficiency disorders and the effect of control measures in Sanmenxia city of Henan province, and to formulate targeted control measures for iodine deficiency disorders. Methods In 2008, five villages(offices) were selected according to the east, west, south,north and center position in each county in 6 counties(cities, districts) of Lingbao, Shan, Hubin, Yima, Mianchi,and Lushi in Sanmenxia city. One primary school was selected in each village(office), fifty students aged 8 - 10 in each primary school were randomly selected to check thyroid and their urine and edible salt were collected to detect iodine. Thirty 5th-grade students in each school were selected to carry out the questionnaire survey of health education about iodine deficiency disorders. According to the east, west, south, north and center position, five potable water samples were selected to detect iodine in the village where the primary school was in. Questionnaire survey was also carried out among ten housewives in the village. Thyroid was examined by palpation;ammonium persulfate digestion-arsenic cerium catalytic spectrophotometry(WS/T 107-2006) was used to detect urinary iodine;direct titration(GB/T 13025-1999 ) was used to detect salt iodine;arsenic cerium catalytic spectrophotometry (GB/T 5750.5-2006) was used to detect water iodine. Results One thousand and five hundreds children aged 8 - 10 were analyzed in 6 counties(cities, districts), the rate of goiter was 3.30%(50/1500), the median of urinary iodine was 273.15 μg/L. One thousand and five hundreds salt samples were detected, the coverage rate of iodized salt was 99.93% (1499/1500), the qualified rate of iodized salt was 98.00% (1469/1499), the edible rate of qualified iodized salt was 97.93% (1469/1500), the coverage rate of non-iodized salt was 0.07% (1/1500), the median of salt iodine was 28.9 mg/kg. One hundred and fifty water samples were collected, the median of water iodine was 2.76 μg/L. The pass rate of the questionnaire survey of health education about iodine deficiency disorders was 97.11% (874/900) in students and 98.67% (296/300) in housewives, respectively. Conclusions The prevention and control of iodine deficiency disorders has achieved significant results and the monitoring indicators have reached the national standard for eliminating iodine deficiency disorders in Sanmenxia city.     

山东省2001年县级盐碘实验室质量控制分析

为了解山东省县级盐碘实验室检测能力，采有直接滴定法对全省30个县级盐碘实验室进行质量控制评估，结果有29个实验室测定结果在质控范围占96．7％，1个实验室测定结果超出质控范围占3．3％，绝大多数实验室测定结果的准确度较高，可比性较强。实验室整体检测水平较高，建议扩大考核范围，进一步提高全省各盐碘实验室的检测水平。     

天津市食盐加碘后甲状腺肿大率与碘营养状况的调查

目的：调查和研究食盐加碘后天津市居民的甲状腺肿大率和碘营养状况,方法：在6个区共调查居民31530人,7－14岁在校儿童4415人,对调查对象进行甲状腺肿大率,尿碘浓度,食盐碘含量等项目的调查。结果：（1）食盐加碘后天津市居民的平均甲状腺肿大率为5．5％,8－10岁儿童平均甲状腺肿大率为19．7％,甲状腺肿大率较食盐加碘以前有了明显下降,但下降的速度较缓慢,（2）天津市食盐加碘以后各区居民的平均尿碘中位数为287．2ug/L,各区儿童尿碘中位数平均为271．6u/L,证明总体人群碘营养充足,（3）天津市居民总体盐碘含量超过20mg/kg水平,各区居民户盐含碘量有9．9％－41．1％超过60mg/kg,说明碘盐的含碘是偏高是一个新的现象。结论：经过3年左右的食盐加碘防治工作,天津市碘缺乏情况已得到控制。     

2007-2009年河北省居民户碘盐监测分析

目的 全面了解河北省居民户食用碘盐情况,为碘缺乏病防治工作提供科学依据.方法根据<全国碘缺乏病监测方案(试行)>,2007-2009年在河北省以县(市、区)为单位,按照系统抽样原则抽取乡(镇)和行政村,在行政村按照单纯随机抽样法抽取居民户,采集家中食用盐,用直接滴定法测定其含碘量.结果 2007、2008和2009年分别检测盐样48 675、48 448和48 756份,按人口数加权后合格碘盐食用率分别为91.16%、91.96%和96.17%.2007年和2008年合格碘盐食用率＜90%的县(市、区)分别有41和30个,占24.6%(41/167)和18.0%(30/167),2009年100.0%(167/167)的县(市、区)合格碘盐食用率≥90%.3年间各县(市、区)合格碘盐食用率频数分布比较,差异有统计学意义(H=10.778,P＜0.01),其中2007年和2008年比较,差异无统计学意义(P＞0.05),2007、2008年与2009年比较,差异均有统计学意义(P均＜0.05).结论 2007-2009年河北省居民户合格碘盐食用率逐步上升,到2009年所有县(市、区)的合格碘盐食用率≥90%,达到了<实现县级消除碘缺乏病目标考核评估方案>中的要求.     

内蒙古2012年碘缺乏病实验室质控网络运行状况

目的评价碘实验室检测水平,提高尿碘、盐碘监测资料的准确性和可靠性,为全区持续消除碘缺乏病工作提供质量保障。方法碘盐采用GB／T13025．7—1999中直接滴定法;尿碘采用过硫酸铵消化一砷铈接触法。结果内蒙古地病中心盐碘、尿碘实验室考核合格率100％;盟（市）盐碘实验室考核合格率100％,盟（市）尿碘实验室考核合格率100％;旗（县）盐碘实验室考核合格率98．99％。结论全区大部分盐碘和尿碘实验室注重日常实验室内部质量控制和管理工作,能严格按照实验室操作规程进行样品检测,检测结果真实、可靠。