响应面试验优化芪健饼干的加工工艺研究

目的:研究芪健饼干的配方优化以及配料的添加量对饼干口感的影响。方法:以感官评分为指标,在单因素试验基础上,通过Box-Behnken试验设计,对椰子油、白糖以及由黄芪和党参等为主要材料提取的中药液3个因素进行生产工艺和配方优化。结果:芪健饼干最佳配料组成为低筋面粉100%、鸡蛋液40%、黄油30%、食盐0.5%、椰子油14.8%、白糖16.7%、中药液13.0%。结论:在此条件下制作的芪健饼干营养丰富,无中药味,椰香味突出,口感疏松。本试验可为党参、黄芪等中药在食品生产中的开发运用提供参考。     

辣木叶降脂保健颗粒制备工艺的研究

目的:研究辣木叶降脂保健颗粒的制备工艺。方法:以总黄酮和总多糖含量为测评指标,采用正交设计优选提取工艺;以成型率、吸湿率的综合评分为指标,筛选颗粒辅料及配比。结果:最优提取工艺为15倍量45%乙醇,90℃水浴回流提取1次,每次2.5 h;成型辅料为可溶性淀粉(药料比1:0.5)和1%甜菊糖。结论:该提取工艺稳定、可行,所制颗粒成型性和抗湿性良好。     

高载药量的恩曲他滨替诺福韦片处方开发研究

目地 研究一种高载药量的恩曲他滨替诺福韦复方片处方,优化其处方配伍方案。 方法 在对国外上市制剂的处方工艺进行分析的基础上,进行稳定剂、填充剂、崩解剂、粘合剂的筛选和最终处方的放大验证,确定合理可行的处方工艺。结果 以处方解析确定的高风险因素为考察指标,确定了高载药量的恩曲他滨替诺福韦片的处方,与对照片质量比对结果一致。结论 筛选的恩曲他滨替诺福韦复方片处方工艺合理可行,产品重现性和稳定性好。     

山药粗多糖的提取工艺

对鲜山药中水溶性粗多糖的提取工艺进行了研究,通过单因素试验和L9（34）正交试验,研究了料液比、提取温度、时间和乙醇体积分数对粗多糖得率的影响,极差分析及方差分析结果表明提取温度和料液比是影响山药粗多糖提取的主要因素,较优的工艺为料液比1 g：9 mL,温度50 ℃,时间2.5 h,乙醇体积分数75%,在此工艺条件下,鲜山药粗多糖得率为0.2449%（以鲜山药质量计）.     

复方樟脑搽剂的制备及临床疗效观察

目的：对复方樟脑搽剂的制备及临床疗效观察。方法：采用中药材用乙醇浸泡，西药原料用95％乙醇溶解及应用复方樟脑止痒搽剂与炉甘石搽剂的病例进行临床疗效对照法。结果：总有效率达到97．6％。结论：临床应用方便，疗效佳。     

痰咳净滴丸的工艺研究

目的克服传统中成药痰咳净，苦且有异味，患者难以服用的缺点，对其剂型进行改造。方法采用正交试验法，对传统痰咳净制备工艺进行研究和优化制成痰咳净滴丸。结果痰咳净滴丸最佳工艺为滴制温度为75 ℃，冷却剂温度为－5 ℃，药物：基质为1：3。结论痰咳净滴丸便于服用，口感好，携带方便。     

蒙药五味甘露胶囊的提取工艺研究

目的：为蒙药五味甘露胶囊的提取工艺提供依据.方法：采用正交试验方法.结果：最佳提取工艺组为A3B3C3,即药材加8倍剂量的70%乙醇,提取3次,每次提取90min.结论：乙醇提取法优于水提取法,提取次数和乙醇浓度是影响总黄酮溶出率的主要因素（P＜0.05）.     

黄栌中漆黄素提取工艺及含量测定方法的研究进展

本文综述了近10年来黄栌中漆黄索的提取工艺和测定方法的研究进展，并对各种提取工艺和测定方法进行了评价。为更好地开发利用漆黄素提供参考。