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刘蕤  陈紫雯  华桂丰  王立强  萨翼  刘昶 《中草药》2020,51(18):4829-4836
目的建立保健食品原料评价体系(Functional Food Crude Materials Evaluation System,FUFMES),为保健食品原料目录排名提供科学依据与技术保障。方法首先,利用文献调研和多轮专家访谈方法筛选FUFMES的指标并确定其层级关系;第二,使用层次分析法(Analytic Hierarchy Process,AHP)计算指标权重,具体方法是依据专家打分构建判断矩阵,利用R语言进行一致性检验与最大特征根检验,得出各级指标权重;第三,使用极值法计算原料的单个指标值;第四,利用线性加权综合法得到每种原料的评价指数并据此进行排名;最后,将获得的分析结果与专家评价结果进行比较。结果 FUFMES包括6个一级指标、39个二级指标、11个三级指标。利用FUFMES对9种保健食品原料进行评价,获得的评价指数依次是:西洋参(0.49)、人参(0.48)、银杏叶(0.21)、灵芝孢子粉(0.08)、鱼油(0.06)、螺旋藻(0.03)、辅酶Q10(0.02)、褪黑素(0.01)、大蒜油(-0.03)。基于该评价指数的排名结果与专家评价结果显示了较高一致性。结论构建了科学、完整的FUFMES,FUFMES将成为保健食品原料目录评价与排名的有力工具,为推进保健食品原料备案制提供科学依据与技术保障。  相似文献   
2.
目的:探讨自我管理教育在提高类风湿关节炎患者关节功能锻炼依从性中的应用效果。方法:选取我院2014年5月-2015年3月类风湿关节炎患者96例,随机分为观察组和对照组各48例,对照组患者给予常规健康教育,观察组患者在常规健康教育的基础上采取自我管理教育,观察两组患者关节功能锻炼依从性状况。结果:观察组患者比对照组患者关节功能锻炼依从性明显提高,差异具有统计学意义( P<0.05)。结论:自我管理教育可以明显提高类风湿关节炎患者的关节功能恢复锻炼的依从性,提高患者生活质,促进患者康复。  相似文献   
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