纳豆菌液体发酵生产纳豆激酶的研究

以纳豆菌Bacillus natto strain B-2023为出发菌株，对其液体发酵生产纳豆激酶进行了研究。实验考察了氮源，碳源，离子,表面活性剂，发酵温度和初始pH值对纳豆菌产酶的影响。在优化发酵条件基础上，发酵72h后通过纤维平板测活，其产酶量相当于786尿激酶IU／ml。     

海洋弧菌B2817的抗肿瘤活性成分研究

目的 对海洋弧茵B2817的抗肿瘤活性成分进行分离纯化和结构鉴定.方法采用溶剂萃取、制备HPLC等分离手段.对该菌株所产的活性成分进行了活性追踪分离.通过现代波谱学手段进行化学结构鏊定,以MTT法评价了化合物的抗肿瘤活性.结果从中分离得到4个化合物.分别鉴定为灵茵红素(1)、肉豆蔻酸(2)、7-十六碳烯酸(3)、7,10-十八碳二烯酸(4).化合物1对肿瘤细胞SM7721、S180具有强细胞毒活性.IC50分别为6.3、5.6μg·mL-1,而对人正常肝细胞HL-02无毒性.结论 4个化合物均为首次从该菌株中得到,而且弧菌B2817为灵茵红素的生产提供了新的来源.     

抗MRSA海绵真菌的分离及菌株W0707的鉴定

目的对采自海南、湛江海域的海绵样品进行真菌选择性分离,对其发酵液进行抗MRSA活性筛选,并对活性较好的菌株进行鉴定。方法以耐甲氧西林金黄色葡萄球菌MRSA3558为指示菌,利用KB法进行活性菌株筛选,通过对菌株的培养特征、形态特征、18S rDNA序列测定及其系统发育分析对菌株W0707进行鉴定。结果与结论添加青霉素和链霉素的海水马丁氏培养基具有很好的培养真菌选择性,共分离得到真菌133株,活性筛选得到阳性菌株4株,其中菌株W0707具有较强的抗MRSA活性,通过各种指标鉴定菌株W0707为土曲霉(Aspergillus terreus)。     

裂殖壶菌SL1101的分离及其产DHA发酵工艺的优化

目的从海南东寨港红树林腐败树叶上分离裂殖壶菌,并提高菌株SL1101的DHA产量。方法采用松花粉垂钓法分离裂殖壶菌,对菌株SL1101发酵生产DHA的培养基组成与培养条件进行优化。结果筛选得到40株裂殖壶菌,获得菌株SL1101发酵生产DHA的最佳碳源、氮源、盐度、pH值及培养时间等参数。结论优化条件下,菌体干重达到20.6g·L-1,DHA产量为4.53g·L-1,比优化前提高了2.79倍。     

应用实时荧光等位基因特异PCR检测β-珠蛋白基因突变

目前全世界已报道的β-地中海贫血(地贫)基因突变类型达200多种[人类血红蛋白变异和地贫突变的在线数据库(http://globin.cse.psu.edu)],在中国人中至少已发现36种,其中最常见的突变为CD4142(-CTTT)、IVS Ⅱ654(C→T)、CD17(A→T)、TATA盒nt-28(A→G)、CD71-72(+A)和CD26(G→A),约占我国β-地贫基因突变总数的93%左右~([1]).     

金黄色破囊壶菌发酵生产DHA的研究

研究碳源、谷氨酸钠、盐浓度、培养温度等对金黄色破囊壶菌Thraustochytrium aureum H0细胞生长和DHA产量的影响,测定了发酵过程菌体生长曲线。结果表明,葡萄糖是金黄色破囊壶菌发酵生产DHA的最佳碳源,培养基中葡萄糖、谷氨酸钠最适浓度为30g·L-1和5g·L-1,培养基最适盐浓度为自然海水盐浓度的1/2。金黄色破囊壶菌在优化培养基中发酵4d,菌体量和DHA产量分别达到6.2g·L-1、0.51g·L-1。     

抗MRSA海洋小单孢菌AM105发酵工艺的优化

从南海海域红树林根际淤泥中分离获得一株能有效抑制耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)的海洋小单孢菌AM105。以AM105为出发菌株,对其液体发酵工艺进行了研究。实验考察了碳源、氮源、盐度、无机盐、pH值及接种量等对AM105产抗生素的影响,并通过正交实验对培养基配比进行了优化。优化发酵条件下,5L发酵罐发酵6 d时发酵液抑菌圈直径可达36.5 mm。     

海洋弧菌B2817合成抗肿瘤活性物质条件的研究

目的为了提高海洋弧菌B2817抗肿瘤活性物质的产量。方法对其发酵条件进行优化,包括对发酵培养基的组成、初始pH值,培养温度,装液量,种龄和接种量等条件的研究。结果发现其最佳培养基为:葡萄糖15g.L-1、甘油5g.L-1,蛋白胨10g.L-1,黄豆粉5g.L-1,未纯化的日晒海盐30g.L-1,pH6.0~6.5。最佳培养条件:29℃,180r.min-1振荡培养;种子液种龄和接种量分别为24h和5%;装液量为150mL(500mL三角瓶中);培养时间为2d。结论在此优化条件下,B2817的生物量为3.0g.L-1,发酵液在稀释400倍后对人肝癌细胞抑制率可达85%。     

海口地区耐药金黄色葡萄球菌检测及其流行病学分析

了解海口地区耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）在医院环境中的分布及其阳性率变化。1．材料与方法：菌株来自2000年1月至2003年10月在海南省农恳总局医院就诊及住院患者的各种标本，部分标本取自海口市其他几家三甲医院。MRSA测定采用NCCL推荐的高渗琼脂扩散法，苯唑西林（Oxacillin，OX）药敏纸片购自Oxoid公司。     

红树林放线菌产抗菌活性物质的分离纯化研究

对红树林放线菌产生的抑菌活性物质进行了分离提取，采用的方法为有机溶剂萃取法、酸提取法、离子交换柱层析、大孔吸附树脂柱层析等，获得了两个具有抑菌活性的组分，经HPLC分析两组分均为纯物质，初步确定为核苷类抗生素。