平顶山市食品重金属污染监测报告

目的:了解铅、镉、汞、铜、铝等重金属对平顶山市食品污染状况,探讨、分析污染规律,提供防止食品化学性污染依据,保障群众食品安全。方法:选择平顶山各县(市)、区采样,每县市区抽取城区和乡镇3~5个(不同方位)监测点,按照拟定的食品样品进行采样,每县市区每类食品采集5个以上样品,全市采集样品400份以上,进行铅、镉、汞、铜、铝等金属元素含量检测。结果:53份猪肉样品中,未检出铜超标样品;109份粮食加工食品样品中,铝含量超标率为18.3%,其中油炸食品超标率最高,为81.2%;检测粮食、肉类、蔬菜等7类食品357份,铅超标率为2.8%,镉超标率为0.6%,汞超标率为2.0%,累计超标率为5.3%。结论:铜对食品(猪肉)的污染较轻;铝在粮食加工食品中存在严重污染;铅对多种食品存在污染;镉对食品的污染相对较轻。     

农村土壤及食物重金属铅镉监测结果分析

目的:了解农村土壤及食物重金属铅、镉污染状况,提供其防治策略、措施科学依据。方法:在宝丰县和郏县,每县按照分层随机的方法,选择5个乡镇(不含城关镇),每个乡镇选择4个行政村,每村采集农田土壤1份,进行铅、镉含量的测定;每县选择3~5个乡镇(监测点),采集粮食、蔬菜、肉类(家畜肉及脏器)、蛋类、水产品、食用菌等食物样品进行铅、镉含量的测定。结果:土壤铅、镉含量均在二级以下标准,二者检测结果分级差别有统计学意义(x2=34.950,P<0.01),铅在土壤中污染程度高于镉;食物铅、镉含量合格率分别为96.9%和98.5%,接近于广西梧州市铅、镉合格率分别为95.40%和99.25%的报道。结论:防止土壤及食物重金属污染应纳入卫生防病工作议事日程,并且将防治铅污染作为防治重金属污染的工作重点。     

白山巿局在机关节能降耗工作方面的几点经验

创建节约型机关,对加强机关自身建设,提高行政效能,降低行政成本,都具有十分重要的意义,这也是贯彻落实科学发展观、促进食品药品监管事业发展的题中应有之义。各级食品药品监管机关应把抓好节能降耗,在机关中形成"节约文明,浪费可耻"的良好风尚,作为局机关建设的一项重要内容,抓住不放。笔者结合吉林省白山市食品药品监管局抓节能降耗的一些做     

助推企业发展守护人民健康

执法部门如何解决“罚”字当头的问题,既是当前软环境治理的重点,也是人民群众长期反映比较强烈而当前仍未得到很好解决的问题。吉林省白山市食品药品监督局提出“监督是手段、服务是宗旨、发展是目的”的监管执法工作思路, 有效地处理了监管与服务、执法与帮助、规范与提高的关系,成为白山医药企业发展的“助推器”,人民健康的“守护神”。