两种测定婴儿奶粉中铁铜锌镁前处理方法的比较研究

目的比较湿消解法和微波消解法,两种测定婴儿奶粉中铁铜锌镁前处理方法的差异。方法用两种方法分别处理奶粉样品,用电感耦合等离子体质谱法测定奶粉中铁铜锌镁含量。结果两种方法检出限一致,均在0.001~0.05mg/kg,平均回收率湿法消解为95.3%~98.5%,微波消解为96.8%~98.6%,6次平行测定相对标准偏差(RSD),湿法消解为0.41%~3.29%,微波消解为1.54%~4.04%。结论两种前处理方法检验结果一致,均适用于婴儿奶粉中铁、铜、锌、镁4种营养元素的测定。     

两种测定小麦粉中镉方法的比较

重金属污染是食品污染的主要种类之一,其中镉污染比较常见。受重金属污染的食品对人体的致病在发病前有一个相当长的积累期,但这并不表明对人是安全的。金属在人体内的积存总体上是不可逆的过程。因此对食品中的镉进行监测是必要的。目前国标     

基于液相色谱-电感耦合等离子体质谱法测定食品中无机砷方法的改进

目的改进GB 5009.11—2014《食品中总砷及无机砷的测定》中基于HPLC-ICP-MS测定无机砷液相色谱流动相条件和程序。方法采用多种流动相及程序对比法,确定最佳流动相条件。结果采用国标法等度洗脱流动相条件,在分离度不高的离子色谱柱上无法实现二甲基砷(DMA)和三价无机砷(AsO_2~-)分离。采用切换流动相方法可实现AsO_2~-、五价无机砷(AsO_3~-)、一甲基砷(MMA)、DMA、砷甜菜碱(AsB)分离,并在900s内完成无机砷分离检测。结论使用切换不同流动相方法分离检测无机砷,分离度高,分析时间短,易于在基层工作中普及。     

纯二氧化氯水溶液的制备及其稳定性研究

二氧化氯是一种高效、广谱、安全的快速氧化性杀菌消毒剂，世界卫生组织将其列为A-1级高效消毒剂，在国外发达国家被广泛应用。在我国由于生产工艺，检测技术的局限性导致其应用发展受到限制。纯二氧化氯发生装置由GB／T5750．10—2006生活饮用水标准检验方法（国标法）二氧化氯检测法第二法所提到的四瓶串联法获得。     

电感耦合等离子体质谱法测定肺泡灌洗液中镉和锶

目的建立电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定肺泡灌洗液中镉和锶的方法。方法调节ICP-MS使仪器处在最佳状态。考察方法线性范围、检出限、精密度和准确度。方法学指标优化达到要求后,将肺泡灌洗液稀释4倍后直接检测。结果该方法测定镉在0.0~5.00μg/L范围内线性相关系数r为0.997,方法检出限为0.01μg/L,平均加标回收率94.52%,相对标准偏差为5.14%;测定锶在0.0~10.00μg/L范围内线性相关系数r为0.999,方法检出限为0.02μg/L,平均加标回收率为100.84%,相对标准偏差为4.59%。样品稀释4倍后仪器可耐受至少300份样品的测试。结论该方法灵敏度高、干扰少,可用于肺泡灌洗液中镉和锶的检测。     

人体尿液和血浆中碘元素形态分析方法学的研究

目的研究碘元素在人体尿液和血浆中的形态。方法分别建立离子色谱-电感耦合等离子体质谱联用(IC-ICPMS)、尺寸排阻色谱-电感耦合等离子体质谱联用(SEC-ICP-MS)方法,分析人体尿液和血浆中碘元素形态及含量。结果 ICICP-MS法可对IO3-和I-定量测定,检出限均为0.3ng/mL(均以碘计),0.5~150ng/mL范围内线性相关系数r0.999。实际人体尿液和血浆中均未发现IO3-,尿液中只有I-,I-相对标准偏差(RSD)为4.7%,加标回收试验回收率为92%~105%。SEC-ICP-MS法证明血浆中碘主要吸附于血浆中蛋白或大分子物质上,同时存在部分游离I-,利用SEC-ICP-MS定量测定血浆中游离I-,方法检出限为0.6ng/mL,2.0~50.0ng/mL范围内线性相关系数r0.999,血浆中I-RSD为6.4%,血浆加标回收试验回收率为82%~94%。结论建立的离子色谱-电感耦合等离子体质谱联用方法,可测定人体尿液中碘元素形态及含量,建立的尺寸排阻色谱-电感耦合等离子体质谱联用方法,可测定人体血浆中碘元素形态及I-的含量。