分光光度法测定网纹甜瓜总黄酮含量

目的建立分光光度法测定网纹甜瓜中总黄酮含量的方法,为瓜种优选和资源开发利用提供检测技术。方法取5g左右的瓜肉,加75%乙醇溶液50ml于索氏提取器中,90℃回流4h提取。以芦丁为测定总黄酮的标准品,测定提取液在波长510nm处的吸光度。结果在质量浓度为0.0075~0.060mg/ml范围内,浓度与吸光度呈良好的线性关系,相关系数为0.9997;同一样品精密度测定的重现性良好,RSD为1.11%;样品的回收率为95.6%~99.3%。结论该方法操作简便、快速、准确,可作为检测网纹甜瓜中总黄酮含量的一种方法。     

大豆异黄酮对辐射小鼠免疫功能的防护作用

目的 研究大豆异黄酮(SI)对辐射小鼠免疫功能的防护作用,为SI抗辐射功能食品的开发提供参考.方法 96只雄性昆明小鼠,随机分为正常对照组、辐射对照组和实验组(补充0.5％SI),喂养2周后,后2组给与一次性的4Gy137CS辐射.辐射后24h和3d分批进行小鼠吞噬功能、耳廓肿胀率、血清溶血素值和免疫球蛋白水平检测....     

赴达尔富尔某维和工程兵部队膳食调查

苏丹达尔富尔维和行动是2007年7月由联合国授权的维和任务,中国在此维和区域部署有工程兵分队.达尔富尔位于苏丹西部,属于热带草原气候,干旱时间长,农业生产水平低,食物供应不足.供应维和部队的食物多采购自欧亚等国家,运输路途较远,周期较长,运输过程中蔬菜等食品的保鲜难度较大,因此供应食物品种受到限制,比较单调;而维和工程兵部队多从事修路建房等施工作业,任务繁重,     

驻守高原不同时间官兵的血常规比较研究

目的 观察高原某部驻守不同时间的驻训官兵血常规各指标的差异,为维护保障高原驻训官兵健康提供科学依据.方法 对153名进驻海拔4200～4500 m高原驻训1、2、5年的官兵进行血常规检测并进行统计学分析.结果 与驻训1年组相比,驻训2年组全血白细胞总数(WBC)、中性粒细胞总数(NEUT)、淋巴细胞比率(LYM％)、中间细胞比率(MID％)、中性粒细胞比率(NEUT％)、红细胞总数(RBC)、血红蛋白(HGB)、红细胞压积(HCT％)、血小板分布宽度(PDW)变化显著,同时NEUT％、RBC、HGB、HCT％、血小板压积(PCT％)的异常发生率变化显著;与驻训2年组相比,驻训5年组全血WBC、淋巴细胞总数(LYM)、中间细胞总数(MID)、NEUT、LYM％、MID％、NEUT％、RBC、HGB、HCT％、平均血红蛋白浓度(MCHC)、血小板平均体积(MPV)、PDW、大血小板总数(PLCC)、大血小板比率(P?LCR)变化显著,同时NEUT％、RBC、HGB、HCT％的异常发生率变化显著.结论 高原环境下不同驻训时间官兵的血常规指标发生明显改变,应根据不同驻守时间对高原驻训人员实施有针对性的高原卫勤保障措施.     

网纹甜瓜对游泳小鼠抗氧化功能的影响

目的 探讨网纹甜瓜对游泳小鼠抗氧化功能的影响.方法 选用雄性昆明小鼠30只,按体重随机分为三组:正常组(Ⅰ)、游泳对照组(Ⅱ)、瓜汁2倍稀释组(Ⅲ).各组小鼠均给予AIN-93M合成饲料进行喂养,瓜汁组每次灌胃0.5ml lcapita,正常组、对照组灌胃等量的生理盐水,各组老鼠均每日上下午灌胃各1次.2w后,Ⅱ、Ⅲ组小鼠2％负重游泳1h,然后处死所有小鼠,取血清、肝脏、肌肉测定相应指标.结果 与正常组比,Ⅱ组肝脏和血清超氧化物歧化酶(SOD)活性、总抗氧化力(T-AOC)明显下降(P＜0.05);丙二醛(MDA)明显上升.与Ⅱ组比,Ⅲ组肝脏与血清T-AOC、SOD活性明显升高(P＜0.05),肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性明显上升(P＜0.05),血清和肌肉中MDA含量明显下降(P＜0.05).结论 网纹甜瓜具有提高游泳小鼠抗氧化能力的作用.     

白藜芦醇的生理功能及其在高原医学领域的应用前景

综述白藜芦醇的主要生理功能,分析白藜芦醇的抗氧化作用和雌激素样作用在防治高原红细胞增多症方面的作用及可能性,展望白藜芦醇在高原医学中的应用前景,为进一步研究白藜芦醇对高原红细胞增多症的防治作用奠定基础。     

大豆异黄酮对游泳小鼠抗疲劳能力的影响

目的探讨大豆异黄酮(SI)对小鼠抗运动性疲劳的作用。方法(1)选用雄性昆明小鼠40只,根据体重随机分为四组:正常组、SI 0.2%、0.4%、0.8%组。正常组喂AIN-93M合成饲料,SI各组在AIN-93M合成饲料中添加相应的SI。喂养2w后,小鼠2%负重游泳,记录小鼠的游泳力竭时间,筛选SI适宜抗疲劳作用剂量。(2)选用雄性昆明小鼠30只,根据体重随机分为三组:正常组、对照组、SI 0.4%组。喂养2w后,对照和SI组小鼠负重2%游泳1h,然后处死所有小鼠,测定其血乳酸(Lac)、尿素氮(NPN)、游离脂肪酸(NEFA)以及肝糖原和肌糖原含量。结果从力竭游泳时间上,SI 0.4%剂量组效果最好,与正常组相比,游泳力竭时间明显延长(P<0.05);从生化指标上看,与正常组相比,对照组和SI 0.4%组血清游离脂肪酸含量有了明显增加(P<0.05);与对照组相比,SI 0.4%组小鼠游泳后,血乳酸和尿素氮都有了明显的下降(P<0.05)。结论大豆异黄酮具有一定的缓解运动性疲劳作用。     

网纹甜瓜瓜汁对D-半乳糖衰老小鼠免疫功能的影响

目的观察网纹甜瓜瓜汁(简称瓜汁)对D-半乳糖衰老模型小鼠免疫功能的影响,以探讨其延缓衰老的免疫学机制。方法50只雄性昆明小鼠根据体重随机分为正常组、衰老模型组和三个不同稀释度的瓜汁组。衰老模型组和三个不同稀释度的瓜汁组小鼠皮下注射D-半乳糖200mg/kg·d,正常组注射等量的生理盐水;三个不同稀释度的瓜汁组分别灌胃4倍稀释的瓜汁溶液、2倍稀释的瓜汁溶液和瓜汁原液0.5ml,每天2次,正常组和衰老模型组灌胃等量的蒸馏水。连续4w,随后取胸腺、脾脏称重,并取血,分离出血清测定免疫球蛋白和补体含量。结果衰老模型组小鼠的胸腺指数比正常组显著降低,给予瓜汁后,胸腺指数与模型组相比较显示剂量相关性的升高,其中原液组有显著性差异。衰老模型组血清IgG、IgM、C3和C4显著低于正常组水平;给予瓜汁各组的血清IgG、IgM、C3和C4含量均较模型组有所升高,其中2倍稀释组和原液组的IgG、C3、C4含量显著升高。各组脾脏指数和血清IgA的结果也显示类似趋势。结论瓜汁能够减弱或对抗衰老过程中免疫器官的退行性改变,增强机体细胞和体液免疫功能,从而有助于延缓机体的衰老进程。     

大豆异黄酮对辐射小鼠骨髓细胞的防护作用

目的研究大豆异黄酮(SI)对辐射小鼠骨髓细胞的防护作用,为SI应用于抗电离辐射药物和功能食品的研究提供依据。方法24只雄性昆明小鼠,随机分为正常对照组、辐射对照组和辐射补充0.5%SI组,喂养2周后,后两者给予4.0Gyγ射线照射。照射后7d处死小鼠,分离双侧股骨,观察骨髓细胞(BMC)形成细胞集落的能力。体外实验取正常组小鼠的股骨,制成BMC单细胞悬液,4.0Gyγ射线照射,测定BMC的细胞周期和3H-TdR掺入量。结果辐射使小鼠BMC的粒-巨细胞集落形成单位(CFU-GM)和成纤维细胞集落形成单位(CFU-F)明显减少,辐射补充SI组BMC的CFU-GM〔(26.0±6.9)个/105BMC〕和CFU-F〔(23.4±8.6)个/106BMC〕明显高于辐射对照组〔相应为(17.3±4.4)个/105BMC和(15.6±4.9)个/106BMC)(P0.05)〕。体外实验结果表明,辐射使细胞周期的G0-G1期细胞数量明显增加,S和G2-M期细胞明显减少,细胞的3H-TdR掺入量明显减少;补充SI组与辐射对照组相比,G0-G1期细胞数量明显减少(P0.05),S和G2-M期的细胞数明显增加(P0.05),细胞的3H-TdR掺入量明显增加(P0.05)。结论大豆异黄酮对小鼠骨髓细胞辐射损伤有一定的防护作用。