葡萄糖酸锌对心肌缺血/再灌注损伤保护作用的动物实验研究

目的探讨葡萄糖酸锌(ZG)对心肌缺血/再灌注损伤保护作用及其机制。方法将50只雄性SD大鼠随机分为5组,即假手术组,模型组,ZG低、中、高剂量组。采用结扎冠状动脉左前降支,引起心肌缺血,放松丝线给予再灌注的方法建立心肌缺血/再灌注损伤模型。ZG低、中、高剂量组,于末次灌胃1h后行缺血30min,再灌注60min。于再灌注结束后取心肌组织测定钠-钾-三磷酸腺苷酶(Na+-K+-ATPase)、超氧化物歧化酶(SOD)活性、IL-1β、Ca2+和丙二醛(MDA)含量。结果与模型组相比,ZG 3个剂量组大鼠心肌组织中Na+-K+-ATPase和SOD活性升高,IL-1β、Ca2+和MDA含量降低,差异有统计学意义(P<0.05)。结论 ZG对缺血/再灌注心肌具有保护作用。可能与减轻脂质过氧化反应、改善心肌能量代谢、减轻钙超载及抑制炎症反应有关。     

贵州省贵阳市人群寄生虫感染情况的调查

按全国人体寄生虫分布实施细则的要求和方法,首次对贵阳市4个点2074人进行寄生虫感染情况的调查。受检率为94.9％。查见寄生虫感染者1520例,其感染率为73.3％。共查见肠道寄生虫13种,各种寄生虫的感染率分别为蛔虫66.4％、鞭虫27.7％、钩虫7.9％(钩虫幼虫培养结果为美洲钩虫感染率7.9％)、小杆线虫0.2％、蛲虫0.5％、溶组织内阿米巴0.7％、结肠内阿米巴3.2％、哈氏内阿米巴0.05％、微小内蜒阿米巴0.3％、布氏嗜碘阿米巴0.6％、贾第虫1.5％、人酵母菌0.1％、等孢球虫0.05％。男、女感染率分别为71.8％和74.8％,两者间无显著性差异(x~=2.4411,P>0.05)。各年龄组的感染率随年龄的增长而呈下降的趋势。汉族、苗族和布依族的感染率分别为65.3％、91.1％和88.6％。农民、工人、干部、商人、教师、学生、学龄前儿童和其它人群的感染率依次为85.8％、42.5％、30.3％、63.4％、62.5％、79.9％、74％和28.7％。表明在贵阳市应进一步开展防治人体寄生虫病的工作,特别需加强青少年及儿童寄生虫病的防治工作。     

葡萄糖酸锌对大鼠缺血再灌注损伤心肌细胞凋亡和细胞超微结构的影响

目的观察心肌缺血再灌注损伤过程中心电图变化,肌酸激酶（CK）和乳酸脱氢酶（LDH）活性,细胞凋亡和心肌细胞超微结构的变化,分析葡萄糖酸锌对心肌的保护作用及其可能机制。方法建立大鼠在体心肌缺血再灌注损伤模型。用心电监测心律失常发生率、比色法测定血清中CK,LDH、流式细胞仪检测细胞凋亡和电镜观察心肌细胞超微结构。结果与模型组相比,葡萄糖酸锌三个不同剂量组大鼠心律失常发生率、血清中CK和LDH活性、细胞凋亡指数降低（P〈0.01）,心肌细胞超微结构损伤明显减轻。结论葡萄糖酸锌对缺血再灌注损伤心肌具有保护作用,可能与其抑制细胞凋亡和减轻心肌细胞超微结构病理改变有关。     

一起细菌性合并化学性食物中毒的调查分析

<正> 1996年6月29日接到电话报告,贵阳市一中等专科学校发生学生食物中毒,立即赶赴该校及患者就诊医院进行调查,现报告如下:1 案件调查1.1 流行病学调查 6月29日上午7时至7时半学生在该校第二食堂吃早餐,进食的食物为干细粉、中宽粉、酸粉和面条。共调查进食的学生102人,其中发病55人,未发病47人,发病率为53.9％,无死亡病例;发病平均年龄18岁,男性22人,女性33人;发病潜伏期3分钟～1小时,平均为10分钟;发病者均有相似的临床症状,首先出现恶心,持续性腹痛,8人有烧灼感,随后出现剧烈呕吐、腹泻。经催吐、洗胃、输液、抗菌素治疗,病程1～2天痊愈。     

四省(自治区)学校卫生监督岗位人员现状分析

目的了解内蒙古自治区、江苏省、贵州省和云南省四省(自治区)学校卫生监督岗位设置情况、人员数量和结构现状,分析其差异及存在的问题,为学校卫生监督岗位人才队伍建设提供依据。方法通过现状调查表获取四省(自治区)学校卫生监督岗位人员基本资料,分不同地区和省市县级进行描述和分析。结果四省(自治区)设立专门学校卫生监督科室的比例为14.68%,学校卫生监督岗位人员年龄主要集中在31~50岁,占人员总数的72.17%,学历以大学本科及以上人员比例最高为46.13%,所学专业主要集中在医疗专业和预防医学,占调查总数的56.16%,从事学校卫生专业年限以5年及以下的比例最高为45.72%。结论学校卫生监督岗位人员配备存在不足,总体学历和专业素质较好,同时其数量和结构在不同地区和不同级别之间存在差异。     

HACCP系统在冷饮生产厂的应用

我们在开展预防性卫生监督工作的过程中,根据冷饮生产厂的具体情况,参考饮料生产卫生规范,运用危害性关键控制点(ＨＡＣＣＰ)原理,提出了控制冷饮生产厂冷饮食品卫生质量的方案。现将控制方案分析如下。冷饮食品生产的危害性分析(ＨＡ)　(1)冷饮食品生产工艺流程:原、辅料→混合入冷热缸→低温杀菌→通过管道→冷却成型→包装→冷库保存。(2)主要危害环节:①原、辅料积压变质、发霉、生虫、无生产日期和保质期均直接影响冷饮食品的卫生质量;食品添加剂不符合卫生要求导致铅、砷超标。②加工车间地面凹凸不平,积水,设备容器和手的清洗消毒设…