原花青素和丹酚酸对果蝇等动物抗氧化指标及存活时间的影响

[目的 ]探讨原花青素和丹酚酸 (ProanthocyanidirandSalvianolicacid ,PS)胶囊对果蝇、12月龄大鼠、ICR小鼠的寿命、抗氧化性及存活时间的影响。 [方法 ]采用果蝇生存、抗氧化和耐缺氧实验方法观察果蝇、大鼠、小鼠生存时间及脂质过氧化指标。果蝇喂饲PS剂量为 0 0 12 %、0 .0 3 6%、0 .10 8%和 0 .3 2 4% ,大鼠、小鼠均以 0 .0 9、0 .18、0 .3 6g/(kg·bw)PS胶囊剂量连续灌胃 1～ 2个月。 [结果 ]各剂量PS胶囊组动物与对照组比较能明显延长果蝇的半数死亡时间 ( 0～ 4.0d)、平均寿命 ( 0 .4～ 4.0 4d)和平均最高寿命 ( 0 .8～ 4.8d) ;能明显提高 12月龄大鼠血清SOD的活力 8.8～ 15 .5NU/ml,降低MDA的含量 0 .8～ 0 .98nmol/ml ;能明显延长ICR小鼠常压下缺氧的存活时间 ( 4 2 0～ 777s)、亚硝酸钠中毒致死的存活时间 ( 184～ 966s)及急性脑缺血性缺氧的喘气时间 ( 2 .3～ 4.4s)。 [结论 ]提示原花青素和丹酚酸为主要成分的PS胶囊具有延缓动物衰老作用及增强耐受力的作用。     

去氢表雄酮的毒性研究

去氢表雄酮(dehydroepiandrosterone，DHEA)是人体肾上腺皮质中合成的C19肾上腺甾类化合物，人体血浆中DHEA水平随着年龄的增长而下降。近年来，国内外学者对其生理及药理作用进行了大量研究，结果表明其具有抗衰老、增强免疫调节和抗肿瘤等作用。作为一种激素，长期服用对人体是否产生潜在的毒副作     

清润茶对小鼠通便作用的研究

[目的]了解清润茶对小鼠的通便作用。[方法]采用小肠推进试验法和湿粪计数试验法。[结果]清润茶0.50和1.00 g/kg.bw剂量对小鼠小肠运动有促进作用(P<0.05);清润茶0.25、0.50和1.00 g/kg.bw 3个剂量均能明显增加粪便粒数、粪便重量,缩短首次排便时间,提高排便频率。[结论]清润茶对小鼠具有通便作用。     

脱氢表雄酮对大鼠的发育毒性

背景与目的:探讨脱氢表雄酮(dehydroe piandrosterone,DHEA)的发育毒性。材料与方法:将SD孕鼠随机分为5组,每组16只,分别为阳性对照组(阿司匹林300mg/kg),阴性对照组(蒸馏水)和DHEA10.4、20.8、41.7mg/kg3个剂量组,在受孕第7~16d连续10d给大鼠灌胃DHEA,第20d解剖取出胎鼠,观察DHEA对母体及胎鼠的影响。结果:DHEA剂量在10.4mg/kg时导致孕鼠流产;20.8、41.7mg/kg时孕鼠、胎鼠体重增加减缓,胸骨发育迟缓;41.7mg/kg时,胎鼠内脏畸形增加。3个剂量组胎鼠活胎率均降低。结论:DHEA对孕鼠及胎鼠均有毒性表现。     

泌尿系感染病原菌分布及耐药性分析

目的 探讨我院常见泌尿系感染病原菌分布及对抗生素的耐药性,以指导临床合理用药.方法 收集我院泌尿系感染患者尿标本分离出的262株病原菌,采用美国MICROSCANAS-4细菌鉴定及药敏分析系统进行鉴定及药敏试验.结果 泌尿系感染主要病原菌前5位依次为:大肠埃希菌82株(31.30%),真菌65株(24.81%),肠球菌(粪肠球菌21株,8.02%;屎肠球菌14株,5.34%),肺炎克雷伯菌22株(8.40%),阴沟肠杆菌21株(8.02%),产超广谱β-内酰胺酶(ESBLs)大肠埃希菌和肺炎克雷伯菌的检出率分别为26.83%,50%.除真菌外5种主要病原菌的药敏结果表明:大肠埃希菌、肺炎克雷伯菌和阴沟肠杆菌对泰能保持较高的抗菌活性,对其他的抗生素,后两者耐药分别＞54%和80%,大肠埃希菌对氨苄西林、头孢噻吩的耐药高达82.93%和81.82%;肠球菌对万古霉素保持100%敏感性.结论 泌尿系感染最多见的是大肠埃希氏菌,真菌性尿路感染明显增多,病原菌耐药严重,临床医生应重视尿培养检测,根据药敏报告合理地选用抗菌药物治疗.     

节日市场食品卫生质量调查分析

节日市场食品卫生质量调查分析杨毓环，刘少娟元旦、春节期间是食品消费的高峰，为净化节日食品市场，正确指导消费，根据卫生部卫监发（１９９５）第６４号文件的要求，福建省食品卫生监督检验所于１９９６年１月对福州市节日市场供应的与人民群众生活密切相关的８大类食...     

福建省保健食品发展的现状和问题探讨

随着科学技术尤其是生物科学的发展 ,传统的食品除其经典的营养作用外 ,还被发现有保健功能 ,使传统营养学的领域得以拓宽。进入 80年代 ,保健食品 (功能食品 ,functional food)在全球范围内迅速发展 ,年产值由数亿发展到数千亿美元。 2 0 0 0年 ,日本人均年消费保健食品 2 0 0美元 ,美国 130美元 ,而欧洲80美元。我国有食用保健食品的历史 ,尤其是传统中医药理论指导下制作的保健食品。自 1996年我国颁布《保健食品管理办法》以来 ,保健食品在法律上得以承认 ,保健食品的发展进入一个崭新阶段。现就保健食品常见的问题进行探讨 ,对我省保健…     

美国几起少见的食物中毒报道(编译)

近期美国MMWR中报道了几起少见但值得重视的食物中毒事件,现摘译如下:     

福建省贫困山区0￣5岁儿童体格发育Z评分现状分析

「目的」了解福建省农村儿童体格发育Ｚ评分现状，为今后的工作提供依据。「方法」随机抽取上杭、屏南两县０～５岁儿童１００６名，对其测量身高、体重，以ＷＨＯ推荐标准值计算Ｚ评分值。「结果」两县儿童身高／年龄Ｚ评分、体重／年龄Ｚ评分和体重／身高Ｚ评分均值均为负值；三种Ｚ评分值在６个月前高于或接近０，１周岁后均为负值；发育迟缓和体重不足儿童比例较高，超重和超胖儿童比例低。「结论」我省两县农村儿童身高体重距Ｗ     

2001年美国9个州食源性疾病发病率监测报告

美国每年估计有7 600万人罹患食源性疾病。为了量化和监测食源性疾病,2001年CDC传染病食源性疾病监测网(FoodNet)收集了9个州监测点的10种食源性疾病的数据,与1996年以来的数据进行比较。结果显示主要细菌性食源性疾病发病率下降,已逐渐接近2010年国家卫生目标。然而,某些感染发病率并未持续下降,需进一步努力。