超声波震荡快速测定肉与肉制品中游离脂肪的含量

目的寻求一种简便、快捷、准确的测定肉与肉制品游离脂肪含量的测定方法。方法采用超声波震荡多次提取,测定肉与肉制品中脂肪的含量。结果对样品进行测定,新方法与国标方法相比,F计小于F表,表明两种方法测定值的精密度之间差异无统计学意义;t计均小于t表,表明两种方法测定的平均值之间差异无统计学意义。结论新方法与国标方法相比测定结果是一致的,且新方法省时,可替代国标方法用于肉与肉制品中游离脂肪的测定。     

孕期有氧运动对孕妇体成分及分娩结局的影响

目的 研究孕期有氧运动对妊娠妇女体成分的影响及其与分娩结局的关系.方法 随机选取2010年5月至2011年11月甘肃省妇幼保健院产科门诊定期产检并在该院孕妇俱乐部参加孕期有氧运动的孕妇100例为研究组,随机选取同期在该院产科门诊定期产检但未参加有氧运动的孕妇100例为对照组.两组分别于孕20周(运动前)、孕38周(运动后)采用运动功能评估系统(MES-01S20)各检测体成分1次,并跟踪记录两组的分娩结局.结果 两组孕妇孕20周时,全身脂肪分布、脂肪百分比、下肢肌肉分布系数无显著性差异(均P＞0.05)；研究组参与规律有氧运动至38周,两组体成分各指标比较,全身脂肪分布(t=6.152,P＜0.01)；脂肪百分比(t=6.420,P＜0.01)；下肢肌肉分布系数(t=5.984,P＜0.01),组间有显著性差异.两组产妇分娩结局比较,第一产程时间(t=-3.776,P＜0.01)；第二产程时间(t=-3.481,P＜0.01)；会阴侧切率(t=7.352,P＜0.01)；剖宫产率(t=4.695,P＜0.01),组间有显著性差异.结论 孕期规律定量的有氧运动是改变孕妇体成分有效的方法.孕期体成分的改变可降低妊娠合并症的发生,有效进行产力储备,从而缩短分娩过程,降低会阴侧切率和剖宫产率,促进自然分娩.     

中西医治疗腹部切口脂肪液化临床分析

目的探讨隔针撑开切口置入高渗盐水纱条引流，联合大黄、芒硝外敷治疗腹部切口脂肪液化的临床效果。方法对64例腹部术后切口发生脂肪液化的患者采用隔针撑开切口置入高渗盐水（10％）纱条引流，联合大黄20g、芒硝80g外敷治疗。结果64例患者，均一期愈合，无瘘道形成及继发感染，全部患者经中西医结合治疗5-10d后切口愈合。结论隔针撑开切口置入高渗盐水纱条引流，联合大黄、芒硝外敷治疗腹部切口脂肪液化是一种简便、易行、可靠的治疗方法。     

妇产科腹部手术切口脂肪液化60例分析

目的探讨和总结妇产科腹部手术切口脂肪液化的病因、预防、治疗及护理的措施。方法对宝鸡市妇幼保健院2011年2月-2012年11月妇产科腹部手术后发生切口脂肪液化的60例病例资料进行回顾性分析。结果肥胖、贫血、切口暴露时间过长均为术后切口脂肪液化的高危因素。结论通过给予热疗仪理疗、提高手术技巧、加强营养、局部加压包扎、置引流条等早期干预措施,可有助于预防切口脂肪液化的发生,同时正确而及早治疗可加快手术切口的愈合。     

盆腔脂肪增多症的MRI诊断

目的提高对盆腔脂肪增多症的进一步认识及诊断。方法回顾性分析我院6例盆腔脂肪增多症患者的MRI表现,进行小结。结果 6例患者均行手术治疗,术中各器官表现与MRI表现相对照,基本一致。结论盆腔脂肪增多症的MRI检查有其特征性表现,MRI对盆腔脂肪增多症能准确诊断。     

CT平扫无创诊断肝脂肪变性的特异性——对偶然发现脂肪变性自然病史研究的提示作用

正摘要目的确定活检证实的中度到重度肝脏脂肪变性(组织学≥30%)CT平扫特异性高的肝脏衰减值阈值。方法315例无症状成人[男207例,女108例;平均(31.5±10.1)岁]在同一天接受了CT平扫与超声引导下的肝脏活检。在不知活检结果的情况下,采用标准感兴趣区法测量肝脏的CT衰减值。采用     

体检人群腹内脂肪与肱踝脉搏波传导速度影响因素分析

随着饮食结构和生活方式的改变,心血管疾病以及代谢综合征已经成为威胁人们健康的重要因素。而腹型肥胖是代谢综合征最重要的特征,尤其是腹内脂肪在代谢综合征中作为其重要促进因素,已经开始受到关注。本研究采用病例对照的方法对健康体检人群超声腹内脂肪厚度（VFT）、肱踝脉搏波传导速度（baPWV）、相关人体成分指标及生化指标进行探讨,旨在探讨其是否存在相关性。现将研究结果报道如下。     

饮食补充ω-3不饱和脂肪酸对睑板腺功能障碍性干眼患者的效果

目的 探讨睑板腺功能障碍(MGD)相关性干眼的饮食干预效果.方法 采用前瞻性研究方法,将80例MGD相关性干眼患者随机分成试验组和对照组,每组40例.两组在热敷、眼睑清洁和按摩基础上,分别服用紫苏籽油胶囊和花生油胶囊,5粒/d.干预前及治疗后6个月,行干眼症问卷调查(DEQ)评分、泪膜破裂时间(BUT)、角膜荧光素染色(FL)检查、基础泪液分泌实验(SIT)、睑板腺及其分泌物、血脂等指标检查并进行比较.结果 服用紫苏籽油的试验组较对照组在干眼症状改善、BUT、FL、睑板腺形态和睑板腺分泌物改善方面更具优势(P＜0.05).同时紫苏籽油可降低患者的血总胆固醇和三酰甘油水平(P＜0.05).结论食用富含ω-3不饱和脂肪酸的油脂,同时结合局部护理治疗措施,对改善MGD性干眼症状及体征效果显著.     

美食天地

<正>地瓜小麻团【用料】地瓜、糯米粉、白糖、芝麻【做法】将地瓜蒸熟后压成泥,加入白糖、糯米粉和适量水搅拌均匀后揉成面团;将面团搓成若干小圆球,滚上芝麻;锅中放油烧热,将小麻球放入锅中,转小火,炸至表面金黄即可捞出食用。     

Fat atrophic diabetes nutrition intervention and nursing care

目的:探索营养干预对脂肪萎缩性糖尿病的代谢影响.方法:针对代谢紊乱实行个体化营养干预,寻找良好的护理模式.结果:患者总脂肪量增加,护理重点是营养干预、运动疗法、心理护理.结论:营养干预和护理可控制血糖、减少脂肪萎缩性糖尿病并发症,提高胰岛素敏感性.