老鹰茶中黄酮成分抗炎免疫作用的研究

老鹰茶（Litsea Coreana leve．Var．），又称豹皮樟，属樟科、木姜子属，俗称“白茶”，其分布广泛，存活能力强，易于栽培，在我省皖南山区资源丰富，民间饮用历史悠久，其味芳香，性甘凉，具有清凉止渴、解毒消肿、提神益智、明目健胃、顺气解表、散瘀止痛等功效，而且是一种无毒副作用、无污染、风味较佳的天然野生饮品。     

高血脂症食疗谱——茶

※决明子茶※ ◆原料：决明子、绿茶各5g。◆制法：将决明子用小火炒至香气溢出时取出，候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中，冲入沸水，浸泡3～5分钟后即可饮服。随饮随续水，直到味淡为止。     

大理白族风味席

凡到过云南大理的人都会被那里旖旎的风光陶醉,那热情的白族兄弟更给人留下美好的印象。白族是一个好客的民族,每逢客至必斟饮“三道茶”,再用“八大碗”、“三碟水”等菜肴款待。白族菜肴口味嗜好酸、凉、辣、甜,偏麻,清鲜,其烹调技法受到汉族、回族和寺院等影响较深,善于利用     

茶疗十方

糖茶茶叶2g,红糖2g,用开水冲泡5分钟即可饮服,每日饭后一杯。有和胃通痢,补中益气之功效。适用于大便不通,小腹冷痛,妇女痛经等症。盐茶茶叶3g,食盐1g,放入杯中用开水冲服,每天饮4～6次。可明目消炎,化痰降火。适用感冒咳嫩、火眼、牙疼等症。醋茶茶叶3g,陈醋1ml。先将茶叶用开水冲泡5分钟,滤出茶汁,加醋,每天饮3次。有和胃、止痢、散淤之效。可治牙痛、痢疾、小儿蛔虫腹痛等症。姜茶茶叶7g,生姜10片。将去皮的姜片与茶一并煮成汁,饭后饮用。可发汗解表,温肺止咳。对流感、伤寒、咳嗽颇有疗效。蜜茶茶叶3g,蜂蜜2ml。茶叶冲泡后,滤汁,晾温后…     

普洱茶

云南普洱茶，泛指用云南大叶种茶树的鲜叶，经杀青、揉捻、晒干而成制成的晒青茶，以及用晒青压制成各种规格的紧压茶，如普洱沱茶、七子饼茶、藏销紧茶、团茶，竹筒茶等。普洱茶之所以得名，是因为旧时西双版纳和澜沧江沿岸各县所产茶叶，都集中到普洱加工和运销外埠。     

茶疗降压

实践证明,中药泡茶喝可使降压效果更好。 1.每次用山楂1-2枚泡茶喝,每天喝3-5次。山楂有促进消化,扩张血管,降低血压和血糖等作用。     

茶疗十方

茶疗是我国民间常用的治疗方法之一,具有疗效较好、服用简单、无副作用等特点。下面将收集的家庭茶疗方介绍给读者,您不妨一试。菊茶茶叶2克,干菊花2克,开水冲泡,每日饮用。可清热解毒、清肝明目、镇咳止痛、降脂和抗衰老。莲茶茶叶2克,莲子10克,红糖10克。将莲子浸泡,加糖煮烂     

"太白七药"植物群的X射线衍射Fourier指纹图谱鉴别研究

目的应用X射线衍射Fourier指纹图谱法,鉴定陕西独特药用植物群———“太白七药”。方法采用粉末X射线衍射Fourier指纹图谱鉴定法,对陕西独特药用植物群中12个“太白七药”中药材的样品进行实验、分析。结果获得了“太白七药”中的荞麦七、桃儿七、朱砂七、凤尾七、红毛七、纽子七、铁牛七、羊角七、盘龙七、葫芦七、蝎子七、灯台七共12种药材的X射线衍射Fourier指纹图谱。结论粉末X射线衍射Fourier指纹图谱鉴定法可用于“太白七药”植物群中药材的鉴别。     

绿茶多酚类化合物诱导表皮角质细胞分化与p57／KIP2和半胱天冬酶14协调表达的相关性

绿茶中多酚类化合物表桔儿茶素-3-桔酸酯（EGCG）通过诱导细胞凋亡起到化学防癌作用，且其能通过上调p57／KIP2加速正常人表皮角质细胞（NHEK）分化。p57／KIP2是一种能阻止细胞生长和分化的细胞周期蛋白依赖性激酶抑制蛋白，半胱天冬酶（caspase）14与NHEK分化和屏障形成等有关。因此作者应用体外NHEK模型，即口腔鳞状细胞癌系OSC2和由OSC2衍生的、p57／KIP2稳定表达的亚细胞系，研究EGCG诱导的p57／KIP2与半胱天冬酶14表达之间的相互关系，同时检测半胱天冬酶14在正常人和牛皮癣患者皮肤中的表达。     

不同采收季节及炮制方法对太白洋参中氨基酸含量的影响

目的:确定太白洋参药材适宜的采收季节和合理的炮制方法,为太白洋参的进一步开发和临床应用提供可靠依据.方法:对不同采收季节和不同方法炮制的9种太白洋参样品运用全自动氨基酸分析仪进行氨基酸分析测定.结果:秋季采收太白洋参的人体必需氨基酸和总氨基酸含量,酒蒸炮制品均较清蒸炮制品和未炮制品的人体必需氨基酸和总氮基酸含量高.结论:太白洋参宜在秋季植物未完全枯萎时采收.