愉快及非愉快气味嗅觉fMRI研究进展

以愉快及非愉快气味为刺激气味,可以引发人的不同情绪体验,所以愉快及非愉快气味嗅觉功能磁共振成像(Functional MagneticResonance Image,fMRI)研究不仅可以定位嗅觉脑功能区,还可以定位调节情绪体验脑功能区。本文综述了愉快及非愉快气味激活脑区定位和调节情绪体验脑区定位研究的进展。     

红花的掺假鉴别

市售红花出现掺假现象，笔经研究认为可通过辨气味、手摸、水试、测芥酸等法鉴别红花的真伪。     

青苹果气味可治偏头痛

目前全球约有10％的人患有偏头痛，我国成人偏头痛的发病率为7．7％-18．7％。偏头痛至今仍是令医学界“头痛”的难治病症。最近美国芝加哥品味和臭味研究中心主任阿兰博士在对150名病人进行分组试验、比较、     

消除甲醛固定尸体刺激性气味的方法

目的　消除经甲醛固定尸体的刺激性气味。方法　对 3 0例经甲醛固定的尸体进行氨水混合液灌注 ,于灌注前后分别检测标本的pH值和甲醛浓度。结果　经氨水混合液灌注后 ,标本腔隙内的液体pH值由原来的4.1± 0 .2增加到 5 .8±0 .3 (P <0 .0 5 ) ;甲醛浓度由 1 0 .0 %±2 .5 %降低到 3 .0 %± 0 .5 % (P <0 .0 0 5 )。灌注后甲醛浓度明显降低。结论　氨水混合液灌注法是一种可以明显消除经甲醛固定尸体的刺激性气味的方法。     

基于Bayes公式的舌苔厚薄分析

舌苔厚薄检测是舌诊自动化系统的重要组成部分之一.本文根据中医对舌苔厚薄的定义,结合舌质舌苔的模糊特性,提出了一种基于Bayes概率公式的舌苔厚薄鉴别算法,并在不同的色彩空间下进行了实验.实验结果表明该算法适用于鉴别舌苔厚薄.     

蜂胶的保健作用

蜂胶是蜜蜂加工转化而成的一种有较强黏性的、棕黑色、有芳香气味的固体物质。蜂胶是天然药材，是辅料、兽医药、植物和肉食品加工、食品防腐保鲜的好材料。     

香文化趣谈(七)——第六感之谜

15 金钱与粪便 人来到世上最初的气味，就是女人内脏以及其中流动的血的气味。据说婴儿在出生两天后便能辨别母亲乳房与脖子的气味。在教育和实践影响下，当小孩尝试用两只脚站立时，通过排泻物气味所获得的快感经历了最初的变化：他不喜欢，甚至厌恶那种气味了。随着清洁感的发展，他的兴趣开始发生转移，转移到经过多次除臭处理和脱水的其他物体，如泥土、沙和小石块上。     

洋葱种植者与真菌性角膜炎的流行病学调查

目的 探讨民勤县洋葱种植者与真菌性角膜炎的发病关系.方法 通过对甘肃民勤县52例真菌性角膜炎的临床观察及微生物培养及对洋葱采挖现场的土壤、腐烂洋葱及采挖者手指采样的微生物培养分析.结果 52例患者真菌培养,25例培养出真菌,菌种以尖孢镰刀菌最多(48％);洋葱采挖现场调查发现,洋葱刺激气味造成60％的作业者角膜上皮糜烂;现场采样真菌培养,3类标本中均培养出多种真菌,腐烂洋葱中尖孢镰刀菌最多,土壤中黄曲霉菌、茄病镰刀菌居多,作业者手指尖孢镰刀菌最多.结论 采挖洋葱的农民因洋葱刺激性气味造成角膜上皮糜烂,为真菌感染创造有利条件;农民接触腐烂的洋葱及土壤,手上污染了大量真菌,在擦拭眼泪时将真菌带入结膜囊造成感染.大多数致病菌是尖孢镰刀菌,主要来源于腐烂的洋葱.