HPLC法测定不同产地山药中尿囊素的含量

目的　测定不同产地间山药中尿囊素的含量。方法　采用 HPL C法 ,色谱柱 :Shimadzu ODS(15 0 mm×6 .0 mm) ;流动相 :甲醇 -水 (10∶ 90 ) ;流速 :0 .5 m L/min;柱温 :35℃ ;灵敏度 :0 .0 0 5 AU FS;检测波长 :2 2 4 nm;纸速 :2 .0 cm/min。结果　各产地山药中尿囊素含量差异较大。结论　该法快速、简便、重现性好 ,为不同产地间山药中尿囊素的含量比较提供了依据。     

山药多糖的提取分离和结构测定

目的：提取分离并测定山药多糖的结构。方法：依次用水提取，乙醇和十六烷基三甲基溴胺盐沉淀法得到粗多糖；用萄聚糖凝胶柱层析和高效液相层析纯化多糖并测定分子量；甲基化分析和薄层层析分析多糖酸水解产物，结合IR和^13CNMR确定单糖组成、连接方式和端基碳构型。结果：从山药中得到两个均-多糖S1和S2。结论：S1和S2的分子量分别为63000和7400Dal，它们均为[α-D—Glc(1→4)-]n型萄聚糖。     

山药规范化种植技术研究进展（下）

间作套种 江苏射阳采用山药与伏汤菜、雪菜、冬青菜、苘蒿、芫荽间套种(陈昌安等，1998)，滇中高原地区采用山药玉米间作(张发春等，2001)，可最大限度地利用土地资源，经济效益显。     

山花降糖丸治疗糖尿病86例

目的 :探索补肾益气、清热、活血类中药配伍治疗糖尿病的疗效。方法 :自拟中药山花降糖丸 (山萸肉、天花粉、西洋参、当归、炙黄芪等组方 )治疗本病 86例。结果 :总有效率 93 %。提示 :本方具有滋阴养血 ,气血双补 ,降血糖 ,降血脂 ,提高免疫力 ,治疗糖尿病的效用     

预防烟源性疾病护肺食疗方

借贵刊一角，笔者介绍几种食疗方。以期能通过“食疗”来预防烟源性疾病，减少吸烟的危害，起到护肺的作用。     

糖尿病攻略——经验降糖十五方

山药莲叶粥新鲜嫩荷叶1张(约巴掌大小,剪碎),汆入沸水中片刻,去渣,以荷叶汤汁(汁浓可加适量水)与小米(或者大米)50克左右同煮稀粥。再取山药(研粉)20克左右,冷水调匀,搅入煮熟的稀粥中,煮沸即可食用,每天食一次。粥中再加黄芪10～15克(煎汁,方法同荷叶汤汁)、莲子15～20克,功效更佳;仅仅用山药粉煮稀粥亦好。提示:山药营养成分丰富,有益肺健脾补肾的滋补作用。健康人食之亦佳,婴幼儿食山药粉煮粥数月(总量一般食完1公斤即可),不但今后很少发生腹泻,而且还可使其皮肤滋润白嫩。成年人尤其青年食之,也可起到养颜保健的作用。(吴鉴明经验方)柠…     

春季养生总原则：甘、缓、温、润

张先生是笔者以前的老病号，业余时间喜欢读中医书籍。上周日，张先生从书摊上买回本《白话内经》，看到《素问》第二篇“春夏养阳”，就以为春天需要补阳，当晚就给家人做了“砂锅羊肉”，自己还喝了点白酒，结果第二天一起床．感觉嗓子冒火、眼睛不清亮．可能是意识到自己的补法有问题，于是就到来笔者的门诊咨询春季如何饮食养生的问题，下面是笔者的一些看法。     

药食俱佳话山药

山药，原名为薯蓣、修脆、儿草、蛇芋等，唐代时改为薯药，到了宋代又改称山药。     

药食两用话山药

山药为薯蓣科多年生蔓生草本植物,入药用其块茎。干燥块茎多削去外皮,呈圆柱形,中间稍膨大,两端略小,截成长15厘米上下的段,直径约1￣3厘米,外表类白色,平滑细腻,两端平截,质坚重,横断面平坦,白色粉质。本品以河南怀庆产、个体肥大、色白多粉且细腻者,品质最佳,所以,其处方用名“有怀山药”。此外,江南地区所产的薯蓣科1年生蔓生草本植物白苕(以脚板苕为佳),亦可代山药入药。处方用名为“方山“”、毛条”。药用前先制作,方法为:削去白苕的须根和黑色表皮,切成饮片,用清水浸漂其滑腻涎汁和麻味(一般以2￣3小时为度)。制作后“的方山”“或毛…     

山药多糖对糖尿病小鼠降血糖作用

山药是传统药食同源药物，为薯蓣科植物薯蓣（Dioscorea opposita Thunb）的块茎。山药多糖是从山药块茎中分离到的一种有效成分，具有免疫增强、抗衰老、抗突变等作用。而生长在有中国硒都之称的湖北恩施地区的山药，资源极为丰富，有很大的开发应用价值。本旨在研究山药多糖对糖尿病小鼠的降血糖作用，为综合开发湖北恩施富硒山药提供理论依据。