2009年四川省副溶血性弧菌血清型、致病力及分子分型研究

目的 了解四川地区2009年副溶血弧菌食物中毒疫情分离株和监测食品样品分离菌株菌型分布、致病力及分子分型特征,为四川地区副溶血性弧菌疾病防治提供科学依据.方法 采用血清玻片凝集试验对2009年从食物中毒疫情和常规监测食品中分离的副溶血孤菌菌株进行血清分型、应用PCR方法进行耐热直接溶血素基因(tdh)和耐热直接溶血素相关基因(trh)的检测、小鼠腹腔注射进行致病力实验和进行脉冲场凝胶电泳(PFGE)分析等.结果 40株菌分属于5个血清群,疫情分离株分属于O3和O4群,监测分离株主要为O1群占43.75％ (7/16),其中2起疫情分离到多个血清型的菌株;所有菌株trh基因均为阴性,其中20株携带tdh毒力基因,携带tdh毒力基因和不携带tdh、tlh毒力基因的菌株均有致病力.40株菌通过PFGE分型,共得到29个带型,同一疫情分离株具有多个PFGE型别..结论 四川省食品分离株和暴发疫情无太多联系,食品分离株血清型和PFGE型别呈多样性.对于从同一起暴发疫情中检出的不同血清型和不同PFGE型别的副溶血性弧菌需要确认各菌株与暴发的关系.     

中国四省肉鸡生产加工环节沙门菌的污染及耐药谱分布状况

目的 调查中国肉鸡养殖和屠宰加工环节沙门菌的污染及抗生素耐药谱分布状况.方法 2010年在河南、江苏、四川和山东省选择5家规模化养殖场和14家屠宰加工厂,分别采用肛拭法和整禽漂洗法检测835份肉鸡活体和744份肉鸡胴体中的沙门菌,比较不同样品沙门菌污染率的差异根据Kauffmann-White表对沙门菌菌株进行血清学鉴定,应用微量肉汤稀释法检测菌株对16种抗生素的耐药分布情况.结果 835份肉鸡活体肛拭样品中有56份检出沙门菌,阳性率为6.7％;744份肉鸡胴体样品中有122份检出沙门菌,阳性率为16.4％,肉鸡胴体沙门菌的检出率高于肉鸡活体(x2=36.94,P＜0.05).肉鸡活体中沙门菌的优势血清型为印第安纳沙门菌和肠炎沙门菌,分别占 58.9％ (33/56)和32.1％ (18/56);肉鸡胴体中沙门 菌的优势血清型与肉鸡活体相同,印第安纳沙门菌和肠炎沙门 菌分别占29.8％ (37/124)和32.2％ (40/124).180株沙门菌分离株耐药率高达95.0％ (171/180),多重耐药菌株达78.3％ (141/180),有20株菌耐14种抗生素,占11.1％.结论 中国肉鸡生产和加工环节沙门菌污染严重,且屠宰加工环节肉鸡胴体沙门菌的污染率高于生产环节肉鸡活体的污染率;肉鸡中沙门菌耐药形势严峻.     

长期镉暴露人群肾损伤效应的流行病学调查

目的：调查长期镉暴露对人群肾功能的影响。方法采用分层随机抽样与整群抽样结合的方法,于2011年4月至2012年8月在我国广东省粤北地区选取在某高镉区居住15年以上的40周岁以上人群作为暴露组,共167名。采用整群分层随机抽样法选择年龄>40周岁、居住时间在15年以上且经济条件相近、生活饮食习惯相似、居住环境镉暴露较低的人群作为对照组,共145名。通过问卷调查和现场体检了解其健康状况;采用四分法抽取调查对象食用的大米和主要蔬菜品种,采集晨尿;测定大米、蔬菜和人尿镉含量,以及尿中肾损伤标志物[N-乙酰-β-氨基葡萄糖甘酶（N-acety1-β-glucosaminidase,NAG）、β2-微球蛋白（β2-microglobulin,β2-MG）、视黄醇结合蛋白（retinol binding protein,RBP）]和尿肌酐水平;应用Pearson相关分析和多元回归分析探讨调查对象年龄、尿镉水平及各标志物之间的关系。结果暴露组大米、蔬菜镉含量中位数分别为0.75、0.10 mg/kg,均高于对照组(0.07和0.01 mg/kg),差异均有统计学意义（Z值分别为-6.32、-7.84,P值均<0.001）。暴露组人群的尿镉含量中位数为8.29μg/g肌酐,高于对照组(2.03μg/g肌酐),差异有统计学意义（Z＝-11.39, P<0.001）。40~49、50~59、≥60岁年龄组中暴露组人群的尿镉含量中位数分别为7.22、8.71、13.10μg/g肌酐,均高于对照组(1.80、2.04、2.05μg/g肌酐),差异均有统计学意义（Z值分别为-5.22、-7.41、-7.14, P值均<0.001）。暴露组男、女尿镉含量中位数分别为5.12、12.36μg/g肌酐,均高于对照组(1.79、2.16μg/g肌酐),差异均有统计学意义（Z值分别为-7.68和-9.03,P值均<0.001）。暴露组人群尿β2-MG和RBP水平中位数分别为0.21、0.04 mg/g肌酐,均高于对照组(0.05、0.00 mg/g肌酐),差异均有统计学意义（Z值分别为-7.08和-9.65,P值均<0.001）。Pearson相关分析显示,尿中NAG、β2-MG和RBP与尿镉呈正相关,相关系数分别为0.57、0.49、0.21;与年龄也呈正相关,相关系数分别为0.22、0.26、0.23（P值均<0.001）。多元线性回归分析显示,调整年龄的影响后,尿镉对NAG、β2-MG和RBP变化影响较高,β'值分别是0.57、0.49和0.20（P值均<0.001）。结论长期以镉污染大米和蔬菜为膳食主要来源的人群体内镉负荷增加,出现肾功能损伤,表现为尿中早期肾小管损伤标志物水平的增加。