干果中亚硫酸盐残留量的检验分析

目的了解市售食品中亚硫酸盐的残留量情况,以加强对亚硫酸盐的使用管理并为日常检测提出合理建议。方法采用GB/T 5009.34-2003盐酸副玫瑰胺苯法检测并对2005～2008年数据百行分析。结果120份样品中符合国家卫生标准规定的85份,超标35份。结论市售干果中亚硫酸盐残留量存在高检出率和低合格率。     

食品中大肠菌群两种测定方法的比较

目的探讨国标检验食品中大肠菌群的两种检验方法阳性率的一致性。方法684789．3-2010大肠菌群MPN计数法和大肠菌群平板计数法。结果国标检验食品中大肠菌群的两种检验方法阳性率统计学无统计学差异（χ^2=0．1667,P〉0．05）。结论国标检验食品中大肠菌群的两种检验方法检验食品中的大肠菌群具有一致性,都适用于食品中的大肠菌群的检验,对于样品量较大时采用大肠菌群平板计数法可节省人力。     

幼年类风湿性关节炎并虹膜睫状体炎10例

目的探讨幼年类风湿性关节炎(JRA)并虹膜睫状体炎的临床表现及预后、转归。方法对107例JRA中并虹膜睫状体炎的10例临床表现与JRA各型的发病关系及免疫学特征等方面进行回顾与分析,总结其潜在发病规律。结果幼年类风湿性关节炎少关节型患儿中并虹膜睫状体炎9例(9/48),多关节型1例(1/20)。急性虹膜睫状体炎3例,慢性虹膜睫状体炎7例。其中急性病例均治愈,慢性病例中1例继发青光眼,1例失明。结论虹膜睫状体炎是JRA常见并发症,以少关节型为主。急性虹膜睫状体炎预后好,而慢性虹膜睫状体炎多因白内障、青光眼等多种并发症而预后不良。     

小儿先天性内斜视临床特点及治疗

目的 观察小儿先天性内斜视的临床特点和治疗,探讨早期治疗的意义.方法 对113例小儿先天性内斜视病例的临床特征和术后观察结果进行回顾分析.结果 小儿先天性内斜视伴有弱视、下斜肌功能亢进（IOOA）和分离性垂直偏斜（DVD）的比率较高.术后定期随访很重要.结论 先天性内斜视主要危害是双眼单视功能的缺陷和弱视.应早期手术.     

食品多糖苯酚试剂测定

目的寻求一种比较准确、方便且适合基层批量食品多糖测定的方法。方法苯酚试剂可与食品多糖中的己糖及其糠醛酸起显色反应,形成橙色混配缔合物,建立了测定食品多糖的分光光度法。结果缔合物的最大吸收波长在490 nm,摩尔吸光系数ε为7.04×10^4L/mol.cm。回收试验的相对偏差为0.88%-1.80%,回收率在92.6%-109.9%,在0-200μg/15 mL范围内符合朗伯比尔定律。结论本法灵敏度高,特异性强,易于批量测定食品中多糖。     

两种不同的培养基方法对某医疗机构空气检测结果对照分析

目的为了寻求更加简便易行的检测方法。方法采用普通营养琼脂培养基和羊血营养琼脂两种平板进行对照,并对结果进行分析。结果用普通营养琼脂的平板进行采样和检测,细菌总数超标率为15.67%,未检出金黄色葡萄球菌,溶血性链球菌;用羊血营养琼脂两种平板进行采样和检测,细菌超标率为14.33%,检出金黄色葡萄球菌3株,溶血性链球菌1株。细菌总数超标率两者之间差异无统计学意义（P〉0.05）,两者平板上生长的平均菌落数≥1cfu/皿至〈5cfu/皿各区间分布的样品个数差异无统计学意义,对于致病菌的检测,羊血营养琼脂的检出率高于普通营养琼脂。结论采用羊血营养琼脂平板对医疗机构空气采样培养,效果好于普通营养琼脂平板。     

改良眼外肌定量调整术治疗儿童斜视

目的 探讨儿童改良式眼外肌定量调整缝线术治疗斜视的临床效果.方法 采用改良式眼外肌定量调整术,对275例1.3～14岁斜视患儿行斜视矫正.球结膜作PARK切口,强生6-0可吸收缝线作肌肉调整缝合线,剪断肌肉后,将调整缝线呈八字于肌肉附着点下穿出,再将缝线穿出球结膜,以5-0丝线在相应部位扎活动结,以双极射频镊关闭结膜伤口.结果 275例患者术后第1天均可正常睁开双眼,正常注视玩耍或配合检查,其中有87例患儿于术后第1天或第2天在表面麻醉下分别作了不同程度的调整,调整率31.6%,其中过矫57例,欠矫30例,所有患儿均可正常接受术后调整的操作,调整后眼位基本满意.结论 该术式术后患儿反应轻,术后瘢痕小;患儿基本能接受术后表面麻醉下调整,可作为儿童斜视手术首选术式.