刺五加制剂对老年人恒定负荷下运动耐力的影响

以１３名５０～５７岁志愿者为试验对象，研究了刺五加制剂对人体运动能力的影响。结果表明服用刺五加制剂后，在４５０ｋｇ．ｍ／ｍｉｎ（７５Ｗ）持速恒定功率负荷运动时呼吸商由０．９６下降至０．８８，使运动时脂肪供能增加２７．２％；心率下降８．７％，每博摄氧量增加１６．１８％。结果均提示刺五加制剂能提高人体摄氧能力，节省肌糖元，从而发挥抗疲劳作用     

慢加急性肝衰竭患者的能量代谢状况

目的：探讨慢加急性肝衰竭（ ACLF）患者住院期间的动态能量代谢状况,为个体化的临床营养支持提供理论依据。方法应用美国MedGraphics CCM／D营养代谢测试系统（代谢车）测定24例好转的ACLF患者（存活组）及9例死亡的ACLF患者（死亡组）入院、住院期间、出院／死亡时的能量代谢指标及生化指标。结果存活组出院时REE／pREE与入院比较差异无统计学意义。死亡组住院期间REE／pREE与存活组比较差异有统计学意义（P＝0.008）。入院时两组呼吸商（RQ）值、碳水化合物氧化率（CHO％）均偏低,差异无统计学意义。存活组出院时RQ值及CHO％均有所上升,与入院时比较差异有统计学意义（ P＜0.05）。死亡组死亡时RQ值及CHO％均降低,RQ、CHO％与存活组出院时比较差异有统计学意义（ P＝0.006）。 Pearson相关分析显示, REE／pREE与直接胆红素、总胆汁酸、白细胞计数呈正相关,与凝血酶原活动度呈负相关。 RQ、CHO％与凝血酶原活动度、总胆固醇呈正相关,与直接胆红素、白细胞计数呈负相关。结论 ACLF患者治疗过程中趋于低代谢的状态有助于病情恢复,有利于改善患者预后;呼吸商及三大营养底物氧化比例的变化比静息能量代谢更敏感,是ACLF营养干预治疗中重要的、较好的监测指标;PTA及TC与代谢指标变化一致且灵敏,可间接体现患者的能量代谢状态。     

慢性重型乙型肝炎患者低血糖与能量代谢、胰岛素样生长因子-1的相关性

目的探讨慢性重型乙型肝炎患者发生低血糖的可能机制。方法分别以20例慢性重型乙型肝炎低血糖患者和20例慢性乙型肝炎患者作为研究组和对照组。采用间接测热法，使用CCM-D营养代谢测定系统测定患者的静息能量消耗（REE）、呼吸商（RQ）及糖、脂肪、蛋白质三种营养底物的氧化率；应用放射免疫法测定空腹血清胰岛素样生长因子-1（IGF-1）、胰岛素、C肽、皮质醇水平。结果慢性重型乙型肝炎患者的REE为（1397．1±452．6）kJ／d，显著低于静息能量消耗预计值（1532．7±277．9）kJ／d（P=0．033）；糖氧化率和RQ均显著低于对照组（38．5％ vs 56．9％，P=0．002；0．78±0．06 vs．0．86±0．04，P=0．000），脂肪氧化率显著高于对照组（38．8％ vs．20．1％。P=0．000）。慢性重型乙型肝炎组的糖氧化率与空腹血糖水平呈正相关（r=0．45，P〈0．05）。慢性重型乙型肝炎组的血清IGF-1水平显著低于对照组[（11．9±2．6）ng／ml强（159．8±35．7）ng／ml，P=0．000]，胰岛素水平显著高于对照组[（19．2±10．9）μIU／ml vs （10．6±7．3）μIU／ml，P=0．034]。结论慢性重型乙型肝炎患者低血糖的发生与血清IGF-1、胰岛素水平密切相关，且空腹血糖水平与糖的氧化利用率呈正相关。     

间接估计酒精发酵过程参数的研究

本文初步探讨了用呼吸商(RQ)和耗氧速率(OUR)来间接估计耗糖速率(GUR)、菌体得率系数(Yx/s)和酒精得率系数(Yp/s)。在此基础上,根据酵母生长动力学,通过对限制性基质物料衡算,得出了用糖流加速率来估计菌体出生长速率的数学模型。     

用药时间对刺五加制剂增强运动耐力的影响

以２０名１８－２３岁男性大学生随机分成持续给药１ｗ组与仅给药一次组，观察持续定量负荷运动时的呼吸商改变。结果发现持续给药１ｗ组在负荷运动时的ＲＱ由０．９３下降至０．９０，脂肪供能增加１０．２％，心率下降了１０．３％，每博摄氧量增加９．８％；而仅给药一次组ＲＱ由０．９４下降至０。９２，脂肪供能仅增加６．８％，其他指标没有明显改变。     

刺五加制剂对中老年人恒定负荷运动中脂肪利用的影响

以 2 0名 45～ 5 5岁志愿者为试验对象 ,随机分为试验组与对照组进行双盲干预试验 ,研究刺五加制剂对人体运动能力的影响。结果表明 :试验组服用刺五加制剂 80 0mg 14天后 ,在 45 0kg·m/min(75W)持续恒定功率负荷运动时呼吸商由 0 95下降至 0 90 ,使运动时脂肪供能增加 17% ,而对照组无改变。结论 :刺五加制剂可能通过增加运动中的脂肪供能 ,节省肌糖元 ,从而发挥抗疲劳作用。     

刺五加制剂对大学生恒定负荷下运动耐力的影响

目的研究刺五加制剂对人体运动能力的影响。方法以10名18~23岁男性大学生为试验对象，以600kg·m/min（100W）功率负荷持速恒定运动测刺五加制剂试服用前后呼出气参数和心率的改变。结果呼吸商由服用前的1．01下降至服用后的0．92，服用刺五加制剂使运动时脂肪供能增加30．6％，心率下降6．6％，每博摄氧量增加5．52％。结论刺五加制剂通过提高人体摄氧能力，增加脂肪供能，节省肌糖元，发挥抗疲劳作用。     

刺五加制剂增强人体运动能力的研究

以16名健康成年男子为试验对象,研究了刺五加制剂对人体运动能力的影响。结果表明服用刺五加制剂后,无氧阈下作功能力由(808±189)kg.m/min(134.0±23.9 W)上升至(904±80)kg.m/min(150.6±19.9 W),提高了12.4%;呼吸商由0.99下降至0.86,使运动时脂肪供能增加43%。乳酸、心率和无氧阈的结果均提示刺五加制剂能提高人体摄氧能力,节省肌糖元,从而发挥抗疲劳作用。     

红霉素发酵过程前期参数相关分析及调控

对红霉素发酵过程前期调控策略进行了研究，从宏观代谢流的变化着手，对表征细胞代谢特征的参数进行了相关分析，对发酵前期的摄氧率(OUR)、二氧化碳释放率(CER)及呼吸商(RQ)相关变化及红霉素发酵前期CER与pH的变化进行了分析，确定了合适的调控方式，在工业规模发酵罐上通过控制发酵过程前期补糖速率等措施，使发酵平均水平从原来的4500u／mL提高到了6000u／mL。     

摇瓶发酵过程中OUR,CER和RQ的在线检测

用一种特制摇瓶可在线检测摇瓶发酵过程中Ｎ２，Ｏ２，ＣＯ２的浓度变化，继而能进一步得出过程中摄氧率，二氧化碳释放率和呼吸商随发酵时间的变化，并以酵母菌为对象菌种进行了实验研究。结果证明该实验装置和实验方法是可靠的。