寡糖及其衍生物的生物活性研究进展

寡糖是生命运动中的活性物质。随着研究的深入，其在生物体内所起的重要作用正逐渐为人们所知。本文综述了近年来寡糖生物活性、应用以及合成检测等方面的新进展。     

几丁寡糖和壳寡糖的研究进展

本文简单介绍了几丁寡糖和壳寡糖的制备,并对其在抗肿瘤、抗感染、作为双歧杆菌促生长因子、作为植物调节剂、降血脂等方面的功能及产生机制的研究进展作一综述。     

几丁寡糖与壳寡糖的制备和功能

介绍了几丁寡糖与壳寡糖的生理功能和制备方法（化学法、酶法和糖基转移法）。     

琼胶寡糖生物活性的研究进展

查阅国内外文献,对琼胶寡糖的生物活性研究进展进行了综述,以使其在更多领域得到推广应用,特别是药物应用方面.琼胶寡糖具有对微生物的抑菌作用、增殖肠道益生菌作用以及抗病毒作用,对机体的抗肿瘤和免疫增强作用、抗炎作用、抗氧化作用以及吸湿保湿性和美白作用等各方面生物活性.其在机体方面的生理活性有较深入研究.这是首次全面、系统地对琼胶寡糖活性进行阐述,发现对琼胶寡糖的研究尚不完善,抑菌机理等还不清楚,随着对其构效关系以及作用机理的深入研究,可望在不久的将来作为减肥药、抗癌药等海洋类新药使用,以此进一步提高人们的生活质量.     

致病性奈瑟菌脂寡糖研究进展

脂寡糖是致病性奈瑟菌的毒力因子，它可介导细菌粘附和侵入宿主细胞，并诱导宿主产生杀菌性抗体。近年来各国学者对脂寡糖的分子生物学和致病机理的研究取得很大进展，这对脂寡糖疫苗的研制具有重要参考价值。     

壳寡糖的制备及组分分析

目的 研究以壳六糖为主的壳寡糖制备工艺并对制备物组分进行分析。方法 用酶解法水解壳聚糖，有机溶剂法提取壳寡糖，色谱法分离纯化壳六糖，HPLC法分析检测壳寡糖组分。结果 壳寡糖粗提物中的主要成分为6-7聚壳寡糖，色谱分离得到较纯的壳六糖。结论 该制备工艺可以得到以6-7聚壳寡糖为主的壳寡糖制备物。     

壳寡糖抑制肿瘤作用的研究

本文通过对几种寡聚糖对S180癌细胞的抑制作用试验，筛选出其中有较强抑瘤作用的壳寡糖。并对不同工艺制备的壳寡糖用体外抑瘤方法进行抑瘤活性比较，结果表明：3种壳寡糖中对癌细胞DNA合成的抑制作用效果最好的是C－Ⅲ－2，抑制率达98．5％。壳寡糖C－Ⅲ－2对多种肿瘤细胞体外的抑制作用试验表明；壳寡糖对肝癌细胞明显抑制作用，抑制率平均达76％，高于顺铂组及对照组；同时对小鼠肝癌腹水细胞的生长也有一定的影响。     

不同来源的壳寡糖产品的质量分析

目的对7种不同厂家壳寡糖产品(W-1～W-7)的相对分子质量、聚合度、脱乙酰度和蛋白质含量等指标进行分析检测,比较产品的质量差异,为壳寡糖质量标准的制定和产品的选择提供参考依据。方法利用高效凝胶渗透液相色谱测定相对分子质量,电喷雾质谱技术结合薄层色谱分析考察产品的聚合度分布,核磁共振波谱技术测定脱乙酰度,并对产品的蛋白含量、水分、灰分、酸碱度等进行分析检测。结果W-1、W-6及W-7的相对分子质量较小,溶解度好,寡糖聚合度分布较均匀,为较佳的寡糖产品;W-2的寡糖及低聚糖含量相当,相对分子质量分布较宽;W-3及W-4的相对分子质量较大,溶解性较差,寡糖含量低;W-5的相对分子质量虽小,但聚合度分布不均匀。结论不同厂家的壳寡糖产品在相对分子质量、聚合度和杂质含量方面各有差异,可能导致其活性及应用的差异,本研究结果将为壳寡糖的质量分析提供参考,同时为不同行业使用及选择壳寡糖提供借鉴。     

壳寡糖治疗骨质疏松症的研究进展

壳寡糖是一种海洋活性寡糖,具有广泛的生物学活性。本文对近年来壳寡糖治疗骨质疏松症的相关研究报道与进展加以综述。     

β-壳寡糖对Ⅱ型糖尿病肾病大鼠的肾脏保护作用

目的观察β-壳寡糖对糖尿病肾病大鼠肾脏的保护作用,并与α-壳寡糖的肾脏保护作用作比较。方法腹腔注射链脲佐菌素制备糖尿病大鼠模型,6周后测尿蛋白量确定糖尿病肾病模型。给药组分别灌胃给以α-壳寡糖和β-壳寡糖,连续6周。实验第16周末,测24h尿白蛋白、血糖、Scr、Ucr、BUN、SOD、MDA含量及GSH-Px活性。结果β-壳寡糖和α-壳寡糖均能显著降低血糖,且α-壳寡糖的降血糖作用优于β-壳寡糖;二者均能显著降低尿白蛋白、BUN、Scr及MDA,且β-壳寡糖作用显著高于α-壳寡糖;二者均可显著升高SOD和GSH-Px活性,且β-壳寡糖作用显著高于α-壳寡糖。结论β-壳寡糖可降低糖尿病肾病大鼠的血糖,对糖尿病肾病大鼠的肾脏有一定的保护作用。β-壳寡糖的降血糖作用低于α-壳寡糖,肾脏保护作用高于α-壳寡糖。     

聚甘露糖醛酸硫酸酯及寡糖在表达FGFR1c的BaF3细胞中可激活FGF1/19/21信号通路

目的 近几年来发表的数据显示成纤维细胞生长因子(FGFs),包括FGF1, FGF19和FGF21, 具有类似于胰岛素的代谢调节功能。例如,在饮食诱导的糖尿病小鼠中,FGF1的单次注射足以使血糖水平恢复到正常范围;同时FGF19或FGF21过表达可以校正糖耐量受损的小鼠。在细胞表面,FGFs通过FGF受体(FGFR)和糖胺聚糖进行信号传导。FGF1与属于糖胺聚糖的肝素具有高亲和力,而FGF19和FGF21与肝素无亲和力。糖胺聚糖结构多样,是信息含量最高的生物大分子。我们认为如果非肝素类多糖可以刺激FGF19/FGFR和FGF21/FGFR的信号传导,这类化合物有可能成为调节代谢疾病的新型药物。方法 我们采用表达FGFR1c的BaF3细胞作为筛选具有活性多糖与寡糖的模型。结果 发现聚甘露糖醛酸硫酸酯(PMS)及寡糖(PMS12及PMS25)可以增强FGF19和FGF21介导下的BaF3细胞中 ₃H-胸苷嘧啶标记的DNA合成,而聚甘露糖醛酸(PM)无此作用。此外,PMS,PMS寡糖包括其二糖与肝素类似具有增强FGF1/FGFR1c信号通路介导的BaF3的细胞增殖作用。结论 由于PMS及其寡糖可通过口服途径被吸收,因此这些廉价的海藻酸衍生物有可能通过增强FGF1/FGFR1c,FGF19/FGFR1c和FGF21/FGFR1c的信号传导而被开发成为治疗2型糖尿病的新型口服药物。     

PAGE在海洋酸性寡糖分析中的应用

报道了聚丙烯酰凝胶电泳（PAGE）法测定海洋酸性寡糖如卡拉胶,岩聚糖硫酸酯及褐藻胶及其衍生物的方法,实验结果表明：PAGE对海洋酸性寡糖具有较高的分离能力,电泳后的凝胶经阿利辛蓝（Alcian blue)染色并用扫描仪保存图象,所得图象通过专用分析软件对结果进行数字化分析,经和肝素寡糖标准品比较,可得到样品纯度及相对分子质量的分布信息。     

梯度电泳制备肝素寡糖

低分子肝素是通过酶解或化学降解的方法得到分子量较小的普通肝素片断,较普通肝素抗凝血作用小,出血等不良反应发生率低,是一类很有价值的药物。本文采用聚丙烯酰胺凝胶梯度电泳对低分子质量肝素进行纯化,从凝胶中回收肝素寡糖片段,并通过高效凝胶渗透色谱法测定回收样品的相对分子质量。结果制备得到平均M_r约为3019的肝素寡糖,构建了梯度电泳制备肝素寡糖的方法     

微波辅助提取雪莲果低聚糖的工艺研究

目的 确立雪莲果低聚糖的微波辅助提取工艺.方法 采用微波辅助提取雪莲果中的低聚糖,以雪莲果低聚糖提取率为考察指标,以提取温度、提取时间、料液比、微波功率、微波时间、解析剂比为考察因素进行正交试验,优化最佳提取工艺条件.结果 最佳提取工艺条件为:提取温度80℃,提取时间60min,液料比50:1,微波功率700W,微波时...     

微波法制备甘露糖醛酸寡糖及其抗氧化活性研究Δ

目的 制备分离不同聚合度的甘露糖醛酸寡糖单体,测定其体外抗氧化活性。方法 采用微波辅助降解法,制备甘露糖醛酸寡糖混合物,采用Bio Gel P-6凝胶渗透色谱法对寡糖混合物进行分离纯化,得到7个寡糖组分;运用薄层色谱法(HPTLC)、荧光辅助糖电泳法(FACE)、红外光谱法(IR)、质谱法(MS)对不同组分进行分析;比较不同寡糖组分对羟基自由基、超氧自由基、DPPH自由基的清除作用及对亚铁离子络合作用的差异。结果和结论 采用微波辅助法能够实现对聚甘露糖醛酸的可控降解,通过对寡糖混合物进行分离纯化获得7个组分,分别为聚合度为1~7的饱和甘露糖醛酸寡糖。体外抗氧化研究表明,甘露糖醛酸寡糖具有清除DPPH、羟基自由基、超氧自由基及络合亚铁离子的能力,其活性与寡糖聚合度有关。清除DPPH、超氧自由基及络合亚铁离子的能力随着寡糖单体聚合度增大而降低;清除羟基自由基的能力随着聚合度增加而升高。     

卡拉胶寡糖与bFGF的结合活性及其对乙酰肝素酶活性的抑制作用

为探讨卡拉胶寡糖作为硫酸肝素类似物的抗肿瘤和抗血管新生机制,以宫颈肿瘤细胞HeLa和人脐静脉内皮细胞HUVEC为研究对象,考察几种不同聚合范围的寡糖结合bFGF及抑制乙酰肝素酶活性的作用。发现卡拉胶寡糖对正常细胞和肿瘤细胞均表现出低毒特征。在低浓度下,具有结合bFGF并能抑制bFGF引起的细胞增殖能力,其中λ-卡拉胶寡糖(聚合度2～8)效果最明显,在质量浓度为20μg.mL-1时,可达30%的抑制率。几种寡糖对乙酰肝素酶活性有不同趋势的抑制作用,在HeLa细胞中,λ-卡拉胶寡糖的抑制活性最高;在HUVEC细胞中,聚合度在9～17的κ-卡拉胶寡糖活性最高。结果表明,卡拉胶寡糖的类硫酸肝素生物活性与其分子量大小、硫酸取代量有明显的关系,低分子量、高硫酸基取代是其高活性的关键。     

Classification and regulatory perspectives of dietary fiber

This review discusses the history and evolution of the state of dietary fiber (DF) with account of refinements in extraction methods and legal definitions subsequent to the launch of DF hypothesis. For a long time, defining and regulating DFs relied heavily on their chemical compositions and analytical methods. Although chemical compositions and analytical methods still play an important role in the definition of DF, physiological activity has also been taken into consideration. The precise definition of DF is still evolving, particularly whether oligosaccharides degrees of polymerization (DP) 3–9 should be considered as DF or not. Decades of scientific research have initiated the expansion of the term DF to include indigestible oligosaccharides with their DP between 3 and 9; hence responding to the positive health benefits of DF as well as fulfilling the needs in food labeling regulations.     

菊淀粉型低聚糖类的^1HNMR及^13CNMR研究

本文应用二量子滤波＾１Ｈ－＾１Ｈ ＣＯＳＹ，＾１Ｈ－＾１３Ｃ ＣＯＳＹ及远程＾１Ｈ－＾１３Ｃ ＣＯＳＹ等二维核磁共振技术，结合与类似物的化学位移值比较，分析归属了菊淀粉型低聚糖（１￣４）的＾ＨＮＭＲ及＾１３ＣＮＭＲ信号。     

In vitro inhibitory effect of carrageenan oligosaccharide on influenza A H1N1 virus

Carrageenan polysaccharide has been reported to be able to inhibit the infection and replication of many different kinds of viruses. Here, we demonstrated that a 2 kDa κ-carrageenan oligosaccharide (CO-1) derived from the carrageenan polysaccharide, effectively inhibited influenza A (H1N1) virus replication in MDCK cells (selectivity index >25.0). Moreover, the 2 kDa CO-1 inhibited influenza A virus (IAV) replication better than that of 3 kDa and 5 kDa κ-carrageenan oligosaccharides (CO-2 and CO-3). IAV multiplication was suppressed by carrageenan oligosaccharide treatment in a dose-dependent manner. Carrageenan oligosaccharide CO-1 did not bind to the cell surface of MDCK cells but inactivated virus particles after pretreatment. Different to the actions of carrageenan polysaccharide, CO-1 could enter into MDCK cells and did not interfere with IAV adsorption. CO-1 also inhibited IAV mRNA and protein expression after its internalization into cells. Moreover, carrageenan oligosaccharide CO-1 had an antiviral effect on IAV replication subsequent to viral internalization but prior to virus release in one replication cycle. Therefore, inhibition of IAV intracellular replication by carrageenan oligosaccharide might be an alternative approach for anti-influenza A virus therapy.