天然食品治小病

数千前年人们发现，天然食品就是治病的良药，从日常饮食中摄取对健康有益的食物不但方便，而且能减轻一些病症和日常生活中的不适。下面介绍几种具有疗效的食品。     

美食祛雀斑

在天然食品中,具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法。西红柿汁每日喝1杯西红柿汁或经     

你的饭碗应该是个调色板

纯粹天然、绿色和健康的食品几乎不存在，但搭配正确的食物的确能预防疾病。这方面的研究在近几年呈爆炸般增长，科学家已开始确认成百上千种有预防功能的自然化合物。以下是根据目前的研究成果为你准备了一份食谱。食谱上的10种食品可以构成一份富含营养的食物搭配。正确地食用这些食物，有可能预防各种严重的疾病，包括心脏病、糖尿病，甚至癌症。     

科学用色素

色素又叫食品着色剂,是在制作或烹调食物时所添加的对人体健康无。害的一种制作颜料。它可以增加食品的美观,还可以促进人们的食欲,五颜六色的糖果糕点还有各种饮料,都少不了食用色素的功劳。 食用色素分为天然食用色素     

哪些天然食物不能生吃

天然食物因营养损失少，不含化学添加剂而备受人们的青睐。可有些未经加工或烹调过的天然食物存在一些能阻碍或抑制营养素吸收的成分，它们本身对人体并无毒害，但通过对营养素的抑制和干扰，就会造成肌体对某些营养素的吸收障碍，从而使人体出现营养缺乏症，影响健康与健美。     

几种常见的有毒食物

随着食品的多样化和自然性，食物致病中毒的案例近几年来不断增多，因而有必要提醒人们，某些貌似很鲜嫩的食物其实是有害或是有毒食物，应加以鉴别，千万别吃。     

世界卫生组织评出十大垃圾食品

炸食品此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食容易导致肥胖，是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。     

有益健康的黑色食品

黑色食品,是指天然颜色相对较深,营养较丰富具有调节人体生理功能的食物,在现代营养科学指导下精制而成的一类食品。因此,实质上黑色食品是一种保健功能食品。世界饮食界权威人士     

正确看待食品添加剂

食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐而加入食品中的化学合成或天然物质。现代食品工业生产离不开食品添加剂，食品添加剂在保持食品新鲜度，提高食品的营养价值，开发新食品和改善食品加工工艺等方面有极为重要的作用。     

中药西药毒副作用不同观

1.中药与食物同源同用 中药取自于天然的植物、动物、矿物,属于自然药材。 食物也来源于天然的植物、动物。因此,中药与食物,作用相同或相似。不同的只是药物口感差,食物口感好而已。     

食品加工与致癌

在食品加工过程中,由于没有按照规程操作,食品中某些成分能转变成致癌物质,或食物中混有致癌物质。经常摄入这类食物则易诱发癌症。 ⊙熏烤食品 高温熏     

润肺药膳三款

中国素有“药食同源”之说，通过食疗滋养肺气，来提高呼吸系统的免疫功能。下面介绍三款润肺药膳方，将三味典型的清肺、润肺、养肺的天然药材与食物巧妙地放在一起料理，通过烹调加工，制作出既具有食品作用，也具有药品作用的美味佳肴。     

“自然毒素”不可不防

长期以来,人们总以为人类食物中的“天然食品”是无可非议的。然而,现代研究发现,“天然食品”中的营养素也存在非营养作用,在某种条件下,也会出现毒性作用。 前不久,美国加里福尼亚大学的学者研究认为,人类从饮食中摄取的自然毒素,要比人造毒素至少多1万倍。因为自然界的各类生     

黑色食品的营养保健作用

黑色食品是指大自然在漫长的进化过程中，产生的含有天然黑色素的黑色植物、黑色动物食品以及用这些含黑色素的生物加工制成的各种食品。由于含有天然黑色素，其色泽呈乌黑或深紫、深褐色。有些品种外皮乌黑，也有的品种表里都黑，还有的皮不黑只是骨子里黑。     

国内健康食品如何在香港注册销售？

香港食物环境卫生署食物安全中心是负责实施食物安全监管政策和执行有关法例的政府部门。食物安全中心表示，根据香港对进口食品的有关规定．建议香港进口商每批进口食品应附有由来源地的卫生当局所签发的卫生证书．证明该些食物适宜供人食用；目前，除进口奶类，冰冻甜点《包括学糕》、肉类、家禽及野味，否则无须事先获食物安全中心书面批准或签发牌照。     

辨证施食巧配鼻饲营养液

鼻饲营养液多是长期昏迷或咀嚼吞咽困难而不能由口腔进食患者的主要食物。多种原因，很多患者在家卧床调养。由于食物的特定性状，限制了食品的正常选择。基本采用一些牛奶、豆浆、果汁、米粉之类。这些食品的营养成分有限，不能多方面的提供机体所需高蛋白、高热量、高维生素、高纤维素等。要想使鼻饲患者同常人一样广泛饲用各种食品，只要在营养液制备方法上，进行科学合理的配制加工，就不难做到。     

治疗高血压病的食疗偏方

高血压病是一种慢性病，严重危害中老年人的健康与生活。治疗高血压病，除了服用降压药之外，通过食疗可帮助康复。 高血压病患者的食物调理： （1）控制热能须控制主食及脂肪摄入量，尽量少吃或不吃糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。     

食物酸碱性会影响身体健康吗？

酸性体质的人容易得癌症？多吃碱性食品更健康？如今关于食物酸碱隍与健康的关系越来越受到人们的重视。营养专家指出，在判断食物酸碱性的问题上，不少人存在误区，甚至认为酸味食物就是酸性食品，没弄明白食物味道号性质的关系。其实，想让身体真正健康，关键还是在于饮食平衡。     

吃得太多=慢性自杀

吃食物是人的本能，主要是为了从食物中获得维持生命及劳动所需的能量及生长、发育、新陈代谢必需的营养素。在经济落后、食品资源匮乏的年代或地区，人们追求的是如何能吃得饱、能满足低水平的生命活动所需。在达到小康水平后，大家的钱包丰厚了，     

净肠草 不可少——苦荞麦是肠道之宝

人吃进去的是香的,甜的,排出去的固体、液体和气体却都是腐臭难闻的有害物质,这都是肠道细菌在作怪。带给人体的有害垃圾来源主要有四个方面:1、吃进有污染的食品、空气、水和天然食品经过高温、精加工,90%的营养成份遭到破坏的“垃圾食品”,以及使天然食品中的酶和其他活性物质均被消灭的“死亡食品”;2、食物消化过程产生的垃圾;3、人体新陈代谢、死亡的细胞等;4、超量吃进去的食品。这些垃圾的生成和体内积存是连续的,但排出却是间断的。换句话说垃圾生成后要在体内存放一段时间,不是形成一点就排出一点。有些垃圾没有特殊办法,会在体内…