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相似文献
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1.
原料〉〉天麻10g,猪脑1具,粳米200g,酥油、精盐、姜米、味精、葱白各适量。 制法〉〉天麻置淘米水中浸润后切薄片。猪脑洗净污垢。粳米淘净,置入沙锅中,放入适量清水,武火煮沸,放人天麻、猪脑,煮至八成熟时,入酥油、姜米、精盐,文火煮至猪脑烂熟,入葱白调煮即可。  相似文献   

2.
东方旭 《东方食疗与保健》2010,(12):33-34,36-39
原料:龙眼20克,猪肝50克.粳米100克,酥油、酱油、精盐、姜米、葱花各适量。制法:龙眼去核取肉,洗净。猪肝切成小薄片,用少许精盐和酱油拌匀。粳米淘净,置沙锅内,加入适量清水,武火煮至六成熟.放入龙眼肉、姜米,文火慢煮至八成熟,放入猪肝、酥油、精盐,煮至粥稠烂,放入葱花调匀即可。  相似文献   

3.
核桃芡实粥原料:核桃仁20g,芡实18g,莲子18g,粳米60g,精盐、姜米、葱花各适量。制法:莲子去心,与芡实一起用清水浸泡15分钟。粳米淘净,置沙锅内,放入适量清水,武火煮沸后即人核桃仁、芡实、莲子肉,煮至八成熟时入精盐、姜米,文火慢煮至粥稠,撤入葱花调匀即可。功效:补肾温阳,调和;中任。适应症:适用于;中任失调以及肾精亏虚和肾阳不足型高血压病,临床上多见头晕目眩、心烦易怒、健忘失眠、腰酸肢冷、月经紊乱、遗精早泄、夜尿频数等症。  相似文献   

4.
夏季药粥     
莲子红枣粥 原料:莲子(去心)25g,红枣25g,粳米50g,冰糖适量。制作:将莲子、红枣水洗泡发,与淘洗干净的粳米一同放入沙锅,加水适量,先用旺火烧开,再转用小火熬成稀粥,加入冰糖煮至溶化即成。  相似文献   

5.
益气养心粥原料:太子参30g,山药30g,莲子(莲心)30g,粳米200g。做法:将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放人锅内,加适量水同煮至米烂粥成,温热服食。  相似文献   

6.
夏季药粥     
扁豆花山药粥 原料:扁豆花20g,山药30g,粳米100g,白糖适量。  相似文献   

7.
茯苓苁蓉粥:茯苓30g,山药30g,核桃仁150g,大米120g,肉苁蓉18g,白糖适量。将茯苓、肉苁蓉加适量水煎煮去渣取汁,山药洗净去皮,核桃仁、粳米洗净与上药汁一并煮粥,待粥熟后加入适量白糖稍煮即可,早晚服食。  相似文献   

8.
主食 荷叶粳米饭 ▲原料:鲜荷叶2张,粳米150g,红枣10枚,精盐2g。 ▲制作:粳米置砂锅内煮至开花状。红枣(去核)洗净。新鲜荷叶洗净,两张平铺,将开花米状的半熟饭与红枣、精盐搅匀置入荷叶内,包扎好,置于蒸笼内,文火慢蒸至饭香即可。 ▲特点:本饭鲜香可口,具清心养血之功效,对  相似文献   

9.
长命粥:马齿苋150g,粳米100g,猪肉末50g,精盐、麻油各适量。将粳米洗净,加水煮至开花时,加入马齿苋、猪肉末、再熬片刻,入精盐、麻油调味即可。食粥,每日1次,连食3天,此款的功效是清热解毒,利湿止痢。适用于湿热痢。  相似文献   

10.
茯苓粉粥     
《药膳食疗研究》2009,(8):F0003-F0003
原料:茯苓粉、粳米各30g,大枣(去核)7枚。 制作:茯苓研成粉末,大枣洗干净去核。将粳米洗净,放入锅中,加水适量,煮沸后加入红枣,煮至粥成时放入茯苓粉,搅拌均匀即成。  相似文献   

11.
魏永泉 《中药材》1995,18(11):588-589
山药为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea oppositaThunb.的干燥根茎。本品味甘性平,入脾、肺肾经。具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精之功效。临床用脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,虚热消渴等症。而其食疗药粥,应用日趋广泛,倍受人们亲睐。今辑录数种,供选用。1 山药粥 配方:山药500克,羊肉300克,粳米150克。 制作:将羊肉煮熟研成泥状,山药捣碎。取羊肉汤与羊肉泥,山药、粳米同煮成。加适量精盐、生  相似文献   

12.
《中医药学刊》2012,(6):1310-1310
荷叶冬瓜粥:取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500raL左右,滤后取汁备用。冬瓜250g,加入荷叶汁及粳米30g,煮成稀粥,早晚服用。适用于发热不退,口渴,尿少的患儿。蚕茧山豆粥:取蚕茧10只,红枣10只,山药30g,糯米30g,白糖适量。蚕茧煎汤500mL,滤液去渣,红枣去核,山药、粳米加入煮成稀粥,早晚各服一次。适用于低热、神疲乏力、胃纳减退,大便溏薄患儿。  相似文献   

13.
杜仲山药粥     
《药膳食疗研究》2014,(6):F0003-F0003
原料: 杜仲10g,山药30g,糯米50g。 制法: (1)将糯米淘净; (2)山药切片; (3)将杜仲布包,与山药、糯米加水同煮至粥熟后,去药包服食,每日1剂。  相似文献   

14.
在运用食疗进行护肤时,如果能根据面色的不同,选择不同的食疗品种,将能取得更好的美容效果。面色苍白型蜜汁花生枣制法:红枣100g,花生仁100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜200g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。红枣补气,花生衣补血,花生肉滋润,蜂蜜补气。面多皱纹型面容多皱纹的原因是脾胃两虚。什锦山药泥制法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置桃仁、红枣、山楂、青梅等果料,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。山药补脾益肾,桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血…  相似文献   

15.
杜仲山药粥 原料:杜仲10g,山药30g,糯米50g。制法:(1)将糯米淘净;(2)山药切片;(3)将杜仲布包,与山药、糯米加水同煮至粥熟后,去药包服食,每日1剂。  相似文献   

16.
五爪龙山药瘦肉汤 原料:猪瘦肉250g,五爪龙3g,怀山药30g,红枣4枚。 制作:①将五爪龙洗净,切碎;怀山药、红枣(去核)洗净;猪瘦肉洗净,切块。②把全部原料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煮2小时,调味即可。随量饮用。  相似文献   

17.
温胃汤五款     
《湖北中医杂志》2010,(4):11-11
桂枣山药汤 红枣(12枚)泡软。山药(300克)去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。山药具有补牌和胃之功能;桂田、红枣有益气血、健牌胃的作用。  相似文献   

18.
山药藕鱼     
《药膳食疗研究》2009,(1):F0002-F0002
原料:山药50克,鲜藕150克,草鱼肉200克,调料适量。 制作。将山药、藕去皮、洗净,切如黄豆大小备用;草鱼洗净,切块;将草鱼块置热油锅中煎至两面金黄,下山药、藕及葱、姜、椒、黄酒、酱油、米醋及清水适量,文火闷熟后下淀粉及精盐、味精等,翻炒片刻即成。  相似文献   

19.
《湖北中医杂志》2005,27(5):29-29
山药粥 山药50~60g(鲜品100~120g),粳米60g。山药洗净切成片,同粳米煮成粥。供四季早餐食用,用于多食易饥。  相似文献   

20.
淮山芡实粥 原料:淮山、芡实各50g,粳米100g,化猪油、精盐、味精各适量。 制作方法: 1、先将淮山、芡实一同放入盆内,用清水浸泡至软,清洗干净,待用。  相似文献   

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