一起55例四季豆中毒报告

1989年2月19日,某施工队112人一起进食未炒熟四季豆,引起中毒55例,现报告如下。一般资料同食者112人,男108人,女4人;年龄18～50岁,平均22.5岁。发病55例,男54例,女1例,年龄18～50岁,平均21.6岁。四季豆进食量人均200克左右。见吃剩四季豆未炒熟,未经烹调四季豆     

群发性四季豆中毒25例报告

我院于 2 0 0 3年 5月 2 6日收治了 2 5例群发性四季豆中毒患者 ,现分析报告如下 :1　临床资料1 1　一般资料 :本组男 19例 ,女 16例 ,均为 2 3～ 3 7岁青壮年 ,平均年龄 2 5± 5岁 ,其中一例为怀孕 4月余的孕妇。均为某自备电厂的工人 ,为午餐在单位食堂进食油炒未煮熟的四季豆所致 ,进餐至出现中毒症状的时间为 2～ 3小时。1 2　临床特征及实验室检查 :2 5例患者均以头晕、恶心、呕吐为主诉就诊 ,均伴有上腹部不适、乏力、精神不振 ,其中腹痛 2例、腹泻 3例 ,均无发热、昏厥、抽搐、呕血及呼吸困难等症状。查体 :2 5例均有上腹部压之不适…     

一起四季豆中毒的调查报告

一起四季豆中毒的调查报告游敏徐东四川省成都市卫生防疫站（６１００００）１９９５年１２月２０日成师附小学生因进食“芽菜肉末炒四季豆”后致使８０人发生食物中毒，经流行病学调查，临床分析及实验室检查证实为四季豆所致。１流行病学调查及临床表现１９９５年１２月...     

大规模集体扁豆中毒的抢救与护理

扁豆（又称四季豆）中毒与扁豆烹调不当，炒煎不熟，未能充分去除毒素有关。个别散在的病例时有发生，但大规模集体中毒且有死亡病例发生较为罕见。我们收治了50例集体急性扁豆中毒病人，现将临床经过和救治体会报告如下。1临床资料1997年5月27日某工地食堂晚餐供应炒扁豆，130名民工进食扁豆后无任何不适入睡。5h后，首先一食扁豆的31岁民工在睡眠中惊叫一声，同室人员立即过来家看，病人已进人昏迷状态，呼吸极度困难，在送医院途中患者心跳呼吸停止，经复苏无效死亡。于D时开始，陆续有进食扁豆的民工出现恶心、呕吐、腹痛、四泻等症状…     

一起中小学伤寒暴发的调查分析

1999年 5月 7日至 6月 2 3日 ,河南省正阳县皮店乡中学及中心小学接连发生伤寒暴发 ,共发病 1 40例 ,无死亡。接到疫情报告后 ,及时进行了调查处理 ,现报告如下。采用对病人进行个案调查 ,填写《伤寒病人个案调查表》 ,采病人及可疑人群静脉血、大便、大口井水、食堂水化验。皮店乡中学共有师生员工 980人 ,学生食堂一所 ,饮事员 8人 ,经营食品及冷饮的小卖部一个 ,销售员 2人 ,大口井一眼。上课期间 ,学生全部住校。 5月 7日该校出现首例发热病人 ,至 5月 1 8日共发生 42例类似病人 ,日平均发病 3 5例 ,没有引起校方重视。5月 1 9～ 2 3日…     

四季豆集体中毒29例临床分析

1999年 12月 8日 ,柳州市某建筑队民工因进食未煮熟的四季豆后造成 2 9人发生集体食物中毒 ,现报告如下。1　临床资料1.1　一般资料　中毒 2 9例 ,男 2 0例 ,女 9例 ,年龄 17～ 49岁 ,平均年龄 32岁 ,均于食入四季豆后 1.5小时左右相继发病陆续到我院就诊 ,其中 1小时内发病 3例 ,2小时内发病 2 1例 ,3小时内发病 5例。中毒者普遍反应四季豆未炒熟 ,口感生、硬。1.2　临床表现　恶心 2 9例 ,占 10 0 % ,呕吐 2 0例 ,占 6 8.9% ,腹痛 2 0例 ,占 6 8.9% ,腹泻 15例 ,占 5 1.7% ,腹胀 10例 ,占34.5 % ,头昏 6例 ,占 2 0 .7% ,乏力 10例 ,占 34.…     

654-2抢救河豚中毒成功3例报道

1992年5月17日,我们收治进食河豚鱼中毒者4例,其中1例死亡,3例经用654—2抢救获得成功,现报告如下: 1 发生中毒经过 1992年5月16日上午11时,一家4人进食鱼及汤汁,11时20分4人相继中毒发病。 2 卫生学调查     

一起四季豆食物中毒23例调查分析

2000年5月19日中午,广州市白云区某纺织厂120名员工就餐,因食用未熟透的四季豆导致23人食物中毒。报告如下。 1 临床资料 1.1 发病情况 2000年5月19日在该厂就餐的工人,有3人因不适于13:00时到厂医务室就医。之后又有20人出现中毒症状,于17时30分全部23     

52例四季豆中毒的防治体会

四季豆是普通的蔬菜,属豆科植物。又称菜豆,芸豆、豆角、梅豆,秋季收获后大量上市。由于进食贮存过久或烹调不当的四季豆,如水焯后做凉菜,或炒食时其颜色未变,黄毒素未被彻底破坏等均可发生食物中毒。临床发现四季豆中毒程度与进食量有关;中毒发生率与四季豆生长的地理环境有一定的关系。我     

178例群体食物中毒院前急救分析

1999年 4月 2 4日 ,某校 75 3名学生就餐 ,发生食物中毒 2 87例 ,其中症状轻微者 10 9例 ,仅在门诊治疗随访。症状较重者 178例 ,经院前急救 ,院内抢救 ,重症监护等全过程 ,全部治愈出院。现将有关资料分析如下 :1　临床资料 :1 1　一般情况中毒者为 15～ 2 3岁学生 ,男 10 2例 ,女 76例 ,以往身体健康 ,均为当日中午在校食堂就餐学生。食物为 :回锅肉、四季豆、凉粉、红萝卜、土豆丝等普通食物。1 2　临床表现除一例仅表现心悸、胸闷 (心电图显示异常 )外 ,均有胃肠道症状 ,呕吐为主 ,伴恶心 ,腹痛轻微 ,腹泻最多 2～ 3次 ,(表 1)。表 1　 …     

化学性食物中毒的防治

1　概述1 .1　化学性食物中毒发生率高 　全世界每年食物中毒达数亿人 ,其中化学性食物中毒占有相当比例 ,大规模的恶性事件时有发生。如 1 971年 ,伊拉克人食用乙基汞浸泡过的小麦种子 ,使 635 0人中毒 ,4 5 9人死亡 ;1 984年巴基斯坦食糖在运输中被狄氏剂污染 ,使1 94人中毒 ,1 9人死亡 ;1 985年 ,美国西瓜被涕灭威污染 ,致 1 35 0人中毒 ;1 999年 ,我国江西毒猪油事件 ,致1 0 0 2人中毒 ,3人死亡。 2 0 0 0年我国共发生化学性食物中毒 63起 ,中毒人数 2 1 5 8人 ,死亡 5 9人。因而积极做好化学性食物中毒的防治工作 ,最大限度地减少化学…     

小儿蟾蜍卵中毒6例报告

我科于2000年5月26日下午收治6例蟾蜍卵中毒的病孩,6例均在玩耍时发现蟾蜍卵,然后一起取回家洗净煮熟后食用致中毒。5例送医院抢救成功,1例因食用过多抢救无效死亡,现报告如下: 1 临床资料 1.1 一般资料 6例中男性5例,女性1例;年龄4～9岁。均为进食蟾蜍卵而中毒,食后至出现症状时间0.5～1小时。     

56例急性织纹螺中毒救治

织纹螺主要分布在广东、广西、海南、浙江、福建等沿海省份 ,是当地居民喜食的海鲜 ,以前罕有中毒的报道。近三年来 ,特别是今年四、五月份 ,本地有大量中毒病例发生。现总结我院1 999年 8月～ 2 0 0 2年 5月收治的 5 6例中毒病例的资料 ,报告如下。一、资料与方法1 .一般资料 :本组 5 6例 ,男 2 0例 ,女 36例 ,年龄 1 2～ 6 5岁 ,平均 32岁 ,均为进食后 30min～ 3h出现两人以上的群体中毒 ,其中家庭 2 3起 (总数 72人 ,发病 4 2人 ,占 5 8 33% ) ,集体 5起 (总数 2 9人 ,发病 1 4人 ,占4 8 2 8% )。发病月份 :4～ 1 0月。2 .临床特征 :进行…     

某中学一起甲型副伤寒暴发流行的调查分析

我县某中学于 1 999年 1 2月 2 2日至 2 0 0 0年 2月 2 7日发生一起甲型副伤寒暴发流行 ,发病 1 0 2例 ,罹患率 4 2 4 %。现将流行情况报告如下。该校位于县城 ,是本县的一所重点中学 ,有高中部 2 0个班 1 334人 ,补习班 2个 2 2 7人 ,初中部1 2个班 842人 ,共有学生 2 4 0 3人 ,教师、职工 1 63人 ,师生共计 2 588人。学校有学生食堂一个 ,事发调查时学生宿舍楼、学生食堂及办公楼用水为自备水源 ,自备水源未经任何净化、消毒处理 ,教师宿舍饮用自来水。学生发病 1 0 2人 ,罹患率 4 2 4 % ,教师、职工无发病。1 999年 1 2月 2 2日开始发病 …     

儿童毒鼠强中毒诊治分析

毒鼠强中毒近年来屡见报道 ,为提高儿童毒鼠强中毒的抢救成功率 ,对本科收治的8例儿童毒鼠强中毒的诊断和治疗分析如下。1资料与方法1.1临床资料2000年7月～2002年6月在本科住院治疗的毒鼠强中毒患儿8例 ,其中男5例 ,女3例 ;年龄1～13岁。中毒原因为误服灭鼠毒饵2例 ,进食混有毒饵的大米煮成的饭3例 ,被投毒3例。进食后即刻发病4例 ,10min～2h发病4例。主要表现为强直性抽搐 ,其中3例伴有持续性肢体强直 ;4例为反复间歇性强直性抽搐 ,1例无抽搐。昏迷6例 ,神志清者均有头晕、恶心、呕吐、腹痛。1例瞳孔散大 ,呼吸抑制。2例窦性心动过速。无…     

巨野县龙崮麻疹暴发的调查

20 0 0年 3月 4日～ 4月 15日巨野县龙崮镇龙崮行政村发生一起麻疹暴发流行。该行政村辖 9个自然村 ,共有 82 30人 ,发病 180例 ,发病率为 2 1 88‰ ;其中龙崮中心小学共有学生 12 0 0人 ,发病 15 5例 ,发病率为12 9 17‰。首发病例袁×× ,男 ,11岁 ,龙崮中心小学二年 ( 2 )班学生 ,3月 4日出现发热、咳嗽、结膜炎 ,3月 7日出现斑丘疹 ,但该患者未就诊 ,之后全校暴发流行 ,并波及整个行政村 ,至 4月 15日最后一例发病终结 ,共发病 180例。其中男 92例 ,女 88例 ,年龄最小的 4个月 ,最大的 36岁 ,8个月以下 2例 ,8个月～ 3岁 10例 ,4～ 7岁 …     

全国各省法定传染病疫情动态摘抄(200211期)

肝　　炎湖北 :随州市曾都区三里岗镇发生甲肝暴发流行 ,发病 2 30例。自 8月份以来 ,甲肝在成人中发生 ,后传入古庙中心小学。首发病人为该校 6( 2 )班的学生 ,1 0月 1 2日发病。随后 ,在该校迅速传开 ,波及全校 1 1个班 ,共有 1 38名学生发病 ,并向周围地区扩散。截止 1 1月 2 3日止 ,共发生病例2 30人。本次甲肝暴发流行的发病年龄主要集中在 5～ 1 5岁的儿童 ,共有 2 1 7人 ,占总发病数的94 3%。原因分析 :1 )易感人群的大量积累 ;曾都区 1 983年、1 991年冬春季间曾发生过甲肝流行。而且甲肝疫苗使用率低。 2 )学校卫生及管理差 ;学校…     

急性有机磷农药中毒延误诊治9例临床分析

1992年6月～1996年9月，我院共诊治急性有机磷农药中毒167例，其中延误诊治9例，占5．4％。1临床资料本组9例中男5例，女4例；年龄16～65岁。农药种类：对硫磷（1605）中毒3例，内吸磷（1059）l例，乐果3例，敌敌畏2例。中毒途径：消化道4例，皮肤及（或）呼吸道5例。中毒程度：轻、中、重各3例。误诊疾病：支气管哮喘、肺炎各1例，急性胃肠炎2例、急性酒精中毒1例。中暑2例，病毒性脑炎1例，美尼尔综合征1例。误诊时间：3h～3d。2典型病例例1：男，36岁。本文作者。值急诊夜班于11时及晨3时抢救2倒重度1059农药中毒患者，4时感头昏乏力，自…     

急性瘦肉精中毒1047例分析

20 0 1- 11- 0 7河源市区内发生一起因进食猪肉后导致中毒事件 ,累及 10 4 7人 ,其中住院治疗 2 6 4人 ,重患者 10人 ,均痊愈出院。门诊、急诊观察患者 783人治愈 ,无 1例死亡。分析如下。1　临床资料1.1　一般资料　本组在同一天早餐、中餐、晚餐分别进食不等量的猪肉、猪内脏或猪骨头汤后发病。症状出现最早 2 5 min,最迟 2～ 3h。中毒患者总数 10 4 7人 ,其中男 347人 ,女 5 2 9人 (其中孕妇 5人 ) ,儿童 172人 ,年龄最小 90日龄 ,最大 75岁。1.2　主要症状与体征　全部均有心悸、胸闷、恶心、呕吐、头晕、乏力、四肢肌肉震颤及抽搐等 ,…     

静推高浓度、大剂量的钾对碳酸钡中毒的急救

碳酸钡是一种白色粉末状的化工原料 ,易当作食品误食。 2 0 0 1年 6月 2 5日我市 5人因误食碳酸钡发生中毒 ,我院给予其一般处理同时静推高浓度的钾抢救 ,结果死亡 2人 ,治愈 3人 ,现报告如下。一、临床资料2 0 0 1年 6月 2 5日下午 ,一户农民正在做菜时误将一匙碳酸钡当作“淀