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1.
雨潇 《养生月刊》2012,33(11):1029-1030
生活中,很多老人由于害怕血脂过高,所以对荤菜总是抱着敬而远之的态度,认为吃素可以长寿,于是长期不摄入肉类食物.但是,医学专家认为,这实际上是不明智之举,对身心健康有害.老年人长期吃素只能加速衰老,并可以导致以下危害. 1.增加心脏血管疾病的发病率:长期素食会导致低胆固醇血症,胆固醇是人体不可缺少的营养物质,也是人体细胞膜、性激素、皮质醇等的物质基础,对白细胞活动起着重要的作用.研究表明,老年妇女血液中胆固醇含量过低时,死亡率会增加4倍,其中,冠心病的发病率升高是重要的原因.低胆固醇易致脑出血性中风,是因为缺乏胆固醇者血管的脆性明显增高,容易破裂出血,特别是在有高血压的情况下.  相似文献   

2.
正高脂肪饮食是导致血脂升高的众多因素中的一个,增加血脂升高的风险有:1、摄入的热量过多摄入的热量过多会导致肥胖,肥胖是引起血脂升高的危险因素之一。2、摄入高胆固醇和高饱和脂肪酸如这位粉丝所说,很多人确实是摄入了过多的动物性食物,尤其是畜肉、带皮的禽肉、动物内脏等,还有人会用动物油来炒菜吃,这些食物含有高胆固醇  相似文献   

3.
心血管与脑血管病引起的死亡在人类疾病谱上占第二、三位,仅次于癌症,但这两者相加,其数量又大大地超过癌症。心脑血管病是由于长期血胆固醇等危险因素增加所致的动脉血管硬化引起的,科学证明,和低密度脂蛋白结合的胆固醇是造成以上疾病的杀手之一。 胆固醇都是人体在饮食中吃进去的。尤其具有偏食、热量摄取过剩、肥胖、运动不足、遗传等倾向及患有肝病或糖尿病的病人,血中总胆固醇值会处于较高的水平。血中的胆固醇增加,红血球、血小板等就容易附着,血液就变得粘稠。 总胆固醇值高的人注意尽量少食以下食物:鸡蛋(尤其为蛋黄)、肝脏及肾脏等动物内脏、乳制品(奶酪、黄油等制品)、猪油等动物性脂肪、西式糕点等。 一些天然食品具有降低胆固醇作用,如: 海带、裙带菜、海藻(含有能清除胆固醇的特别纤维);紫莱(含有较大量的钾);香菇(含有麦角甾醇、嘌呤  相似文献   

4.
冠心病是当代威胁人类中老年健康的疾病之一,是造成中老年死亡的首要原因。因此,预防和治疗冠心病,降低其发病率已受到世界各地的关注。此病的主要原因是随着社会的发展,生活水平的不断提高,人们对膳食结构不能合理调节,导致过多的摄入动物脂肪及含胆固醇过高的食物,使体内胆固醇含量增高;同时,市场的竞争,就业的竞争,科学技术的竞争,使部分人不适应这一变革的现实,导致精神紧张疲劳失调,使体内分泌功能紊乱血液中的儿茶酚胺肾上腺糖皮质素增高引发高血压,造成脂肪代谢紊乱。调解膳食结构,树立正确人生观,制怒、忌愁、祛除烦恼、乐观愉快,能够降低冠心病发病率,保障中老年人健康水平的逐步提高。  相似文献   

5.
冠心病是当代威胁人类中老年健康的疾病之一,是造成中老年死亡的首要原因。因此,预防和治疗心病,降低其发病率已受到世界各界的关注。此病的主要原因是随着社会的发展,生活水平的不断提高,人们对膳食结构不能合理调节,导致过多的摄入动物脂肪及含胆固醇过高的食物,使体内胆固醇含量增高。市场的竞争,就业的竞争,使部分人不适应这一变革的现实。导致精神紧张疲劳失调,使体内分泌功能紊乱血液中的儿茶酚胺肾上腺皮质糖素增高引发高血压造成脂肪代谢紊乱。因此应调节膳食结构树立正确的人生观乐观愉快,制怒。忌愁。  相似文献   

6.
冠心病是当代威胁人类中老年健康的疾病之一,是造成中老年死亡的首要原因。因此,预防和治疗心病,降低其发病率已受到世界各界的关注。此病的主要原因是随着社会的发展,生活水平的不断提高,人们对膳食结构不能合理调节,导致过多的摄入动物脂肪及含胆固醇过高的食物,使体内胆固醇含量增高。市场的竞争,就业的竞争,使部分人不适应这一变革的现实,导致精神紧张疲劳失调,使体内分泌功能紊乱血液中的儿茶酚胺肾上腺皮质糖素增高引发高血压造成脂肪代谢紊乱。因此应调节膳食结构树立正确的人生观乐观愉快,制怒,忌愁。  相似文献   

7.
冠心病是当代威胁人类中老年健康的疾病之一,是造成中老年死亡的首要原因。因此,预防和治疗冠心病,降低其发病率已受到世界各国的关注。此病的主要原因是随着社会的发展,生活水平的不断提高,人们对膳食结构不能合理调节,导致过多的摄入动物脂肪及含胆固醇过高的食物,使体内胆固醇含量增高。市场的竞争,就业的竞争,科学技术的竞争,使部分人不适应这一变革的现实,导致精神紧张疲劳失调,使体内分泌功能紊乱血液中的儿茶酚胺肾上腺皮质糖素增高引发高血压造成脂肪代谢紊乱。调解膳食结构,树立正确人生观,制怒、忌愁、祛除烦恼、乐观愉快。  相似文献   

8.
正(接上期)控制体重,就是预防心血管疾病肥胖的人由于肌体脂肪过多,游离脂肪酸利用少,会导致血液中的脂肪含量升高—总胆固醇值高,低密度脂蛋白高,而高密度脂蛋白少,患血脂异常等血管和血液疾病的概率也随之水涨船高。因此,控制一下自己的体重对于血管健康是很重要的。通常,可以用以下几个方法衡量一个人是否肥胖,虽然存在一些缺陷,但对于18岁以上的人比较实用。1.体重指数=体重(千克)/  相似文献   

9.
<正>冠心病是当今威胁人类中老年健康的疾病之一,也是造成人类死亡的首要原因。因此,预防和治疗冠心病,降低其发病率,已受到世界各界的关注。此病的主要原因是随着社会的发展,生活水平的不断提高,人们对膳食结构的不合理,导致过多的摄入动物脂肪及含胆固醇过高的食物,使体内胆固醇含量增高。市场的竞争,就业的竞争,科学技术的竞争,导致精神紧张疲劳失调,  相似文献   

10.
长期不良饮食习惯是造成血栓形成的重要因素。高脂肪、高胆固醇饮食可使热量过剩,血脂升高,久而久之,血管壁、血液成分和血流速度都会发生改变;饮酒过多,血液中的血红细胞可受到损害,从而会影响红细胞的粘合力而引起血栓。血液粘稠度增高,是诱发血栓形成的重要因素之一,为此,不宜过多食用高糖食物,饮食不宜  相似文献   

11.
《科学养生》2014,(9):33-33
美国国家癌症研究所数据表明,肥胖症可能会导致乳腺癌、肠癌、甲状腺癌等几种类型癌症风险的增加。得克萨斯大学达拉斯分校科学家发现,肿瘤与肥胖都与缺氧诱导因子-1α蛋白关联密切。当体重增加,身体的耗氧量增大,细胞中的氧气就会降低,此时,出现在细胞中的缺氧诱导因子-1α蛋白会提高2型糖尿病的发病率,也会提高患癌风险。  相似文献   

12.
养生月报     
《科学养生》2016,(7):32-33
正吃植物油并不比吃动物脂肪健康据《英国医学杂志》上发表的一项研究称,在近一万人参加的实验中,把饱和的欧米伽6脂肪改为不饱和的欧米伽6脂肪,确实使血液中胆固醇含量降低,但是并没有达到使心脏病死亡率下降的预期。实际上胆固醇下降更多的实验对象死亡风险更高。这项由  相似文献   

13.
正记忆力衰退是现代社会普遍存在的一个现象,确切原因至今尚无科学定论。除了年龄增长使身体机能下降,大脑细胞萎缩,会导致记忆力衰退外,还有很多危险因素也会损害人们的记忆力。患有慢性疾病的人群中,15%的人认知能力有所下降。高血压会导致脑血管病变,影响大脑供血及血流速度;动脉粥样硬化、脑动脉狭窄等疾病会阻碍大脑血液流通,阻断养分和氧气进入大脑,增加记忆力减退和老痴的风险。糖尿病、肥胖等也可  相似文献   

14.
肥胖形成的饮食因素及中医药治疗肥胖的研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
张淼  罗伟生 《中医研究》2003,16(2):54-56
随着经济发展和人民生活水平的提高 ,单纯性肥胖患者 ,尤其是城市的肥胖人群有逐年增多的趋势。肥胖患者的高脂血症 ,容易发展成脂肪肝、动脉硬化症、高血压、冠心病、脑卒中 ,还可并发糖尿病等 ,严重损害肥胖患者的健康。有报道认为肥胖的程度与病死率有密切关系 ,超重 4 0 %以上者死亡率可增加 6 0 %以上[1] 。随着近年来我国肥胖病发病率的逐年升高 ,肥胖病的研究也越来越受到重视。发生肥胖的原因非常复杂 ,一般来说肥胖与遗传、膳食及运动不足密切相关 ,在遗传方面 ,虽然分子生物实验先后发现了 5个肥胖基因位点 ,但未发现这些基因在人…  相似文献   

15.
近些年来,西方发达国家的医学家和营养学家经多方面的科学研究,在如何对待现代文明病的问题上,已经普遍形成了共识。他们清醒地认为:近百年来,尤其是近几十年来,欧美一些先进国家,由于长期进食过多动物性蛋白质和脂肪等高胆固醇、高热量的营养物质,造成了现代文明病的普遍发生。包括高血脂、高血压、动脉硬化、心脑血管病、糖尿病、肥胖病、脂肪肝、骨质疏松症、老年痴呆症以及各种癌症。仅以美国为例,人体的蛋白质70%以上都是来自动物肉食。因此,美国人的各种癌症发病率居世界前三名,有55%的美国人肥胖超重,每20个人中就有一个患糖尿病,每…  相似文献   

16.
脂肪酸的碳链越长,双键数越多,故不饱和度就越高。所以叫做高度不饱和脂肪酸。二十碳五烯酸就是其中一种。它在使血液中总胆固醇下降的同时还能增加HDL(高密度脂蛋白)的作用。这是被动物实验确认了的。二十碳五烯酸(简称EPA)一旦进入体内就会合成出前列腺环素或前列腺素E~3的物质。前列腺  相似文献   

17.
肥胖与癌     
肥胖与癌症的关系早就引起医学界的关注。临床资料表明,肥胖患胆囊癌的比率在增多,这是由於肥胖好发胆石症和胆囊炎,炎症反覆不癒会促使胆囊癌变。国内外许多调查研究资料及动物实验均表明,超重40%或以上的肥胖男性并发结肠癌、肛门直肠癌、前列腺癌的发病率及死亡率明显较高;肥胖女性患胆囊癌、胆管癌、子宫内膜癌、子宫颈癌、卵巢癌、乳腺癌的比率远远高於非肥胖,其中乳腺癌的发病率,肥胖妇女比非肥胖妇女高出1.3、3.2倍,  相似文献   

18.
<正>苦瓜虽然很营养,但很多人不太敢吃苦瓜。一项对动物所进行的实验发现,苦瓜汁也许可以预防胰腺癌,并可杀死胰腺癌细胞。美国科罗拉多大学癌症中心癌症防治计划生育人、药学与制药科学教授拉杰许·阿加尔瓦尔表示,三年前进行培养皿实验时发现,苦瓜萃取物可以抑制乳癌细胞。而这次研究更进一步采用动物实验,测试苦瓜对不同癌细胞是否也有抑制效果,这次实验用的是苦瓜汁。  相似文献   

19.
肥胖是由于多种原因导致体内膏脂堆积过多,体重异常增加,并伴有头晕、乏力、神疲懒言、少动气短等症候的一类病症。肥胖病的危害不仅仅在于肥胖本身会影响美观及使日常生活不便,更严重的是肥胖可引起多种疾病,如2型糖尿病、冠心病、高血压、高血脂、睡眠呼吸暂停、胆囊炎、胆石症、关节炎等。  相似文献   

20.
素食的八大理由理由一:食素可以让你更聪明谷类及豆类都含有丰富的麸酸、维生素B,供给大脑细胞所必需的养分,而肉类相比之下这些方面的含量就比较微量了,所以素食使人更能获得健全敏捷的脑力。理由二:素食清洁你的肌肤长期食用植物性的素食,尤其是含碱性的矿物质,能使血液变成微碱性,血液里的乳酸等物质也会大大减少,也就是说减少我们的皮肤受损害的机会。而且,摄入的钙等矿物质又能把血液中的有害物质清除掉,如此一来,皮肤自然柔嫩光滑。理由三:可以预防癌症果蔬菜对于所有肠胃系统的癌症和所有与吸烟有关的癌症有预防作用。这些癌症涉及…  相似文献   

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