五味消毒饮加减治疗小儿急性肾小球肾炎30例

运用五味消毒饮加减治疗小儿急性肾小球肾炎30例,并设西药治疗30例作对照组,结果治疗组治愈26例(86.7%);对照组治愈18例(60.0%),差异具有非常显著性。运用五味消毒饮加减治疗小儿急性肾小球肾炎在治愈率方面优于西药组。     

梅州市饮食经营单位食(饮)具消毒质量监测结果分析

饮食经营单位 ,客流量大 ,顾客健康状况复杂 ,如果食 (饮 )具消毒没做好 ,很容易传播疾病。为了解梅州市饮食经营单位食 (饮 )具消毒质量状况 ,我们于 1997— 1999年对梅州城区市属饮食经营单位的消毒食 (饮 )具进行了消毒质量监测。现将结果报告如下。监测对象为梅州城区市属各类饮食经营单位。按《食 (饮 )具消毒卫生标准》(GB14934- 1994)规定的纸片法采样、检验和评价。每户饮食经营单位每月随机抽检各类消毒食 (饮 )具 10～30份。饮食经营单位分类 :按《全国卫生防疫工作规范 (试行 )》分大、中、小 3型。1997— 1999年共监测各类食 (…     

消毒餐(饮)具中阴离子洗涤剂的测定

目的:建立测定消毒餐(饮)具表面残留阴离子合成洗涤剂的方法。方法:用二氮杂菲萃取分光光度法测定消毒餐(饮)具表面阴离子合成洗涤剂的残留量。结果:方法的线性范围为0.00～1.00μg/ml,检出限为0.0025 mg/100cm~2,RSD (n=7)为1.7%～3.2%,回收率为95.4%～101.8%。结论:方法操作简单,结果令人满意,可用于检测批量消毒餐(饮)具样品。     

玉溪市2009年餐饮业餐(饮)具的卫生状况及其影响因素

目的了解玉溪市各类餐饮单位餐(饮)具的消毒状况,分析影响餐(饮)具消毒效果的主要因素,为制定提高餐(饮)具消毒质量的措施,加强卫生监督和管理提供科学的依据。方法随机抽取玉溪市90家餐饮单位消毒后的540件餐(饮)具作为样品,根据GB14934-94《食(饮)具消毒卫生标准》中的纸片法检测样品的大肠菌群。结果全市共监测90家餐饮单位,总消毒合格率为44.4%,其中酒店类的合格率为60%,食堂类的合格率为30%,火锅、茶室类的合格率为25.6%,快餐、小吃店类的合格率为47.9%,不同类型餐饮单位餐(饮)具合格率的差异有统计学意义(P<0.05)。监测餐(饮)具540份,合格356份,合格率为65.9%,杯类消毒的合格率(80.2%)比盘类、碗类、汤匙、筷子、刀叉等的合格率高,不同种类餐(饮)具合格率的差异有统计学意义(P<0.05)。结论玉溪市各类餐饮单位餐(饮)具消毒整体合格率较低,有关部门应加强对餐饮单位的监督力度。     

普济消毒饮加减治疗流行性腮腺炎150例临床观察

目的观察普济消毒饮加减治疗流行性腮腺炎的临床疗效。方法将150例流行性腮腺炎患者给予普济消毒饮(由黄芩、黄连、陈皮、甘草、玄参、柴胡、桔梗、连翘、板蓝根、马勃、牛蒡子、薄荷、僵蚕、升麻等组成)治疗。结果治愈120例,显效25例,无效5例,总有效率96.7%。结论普济消毒饮治疗流行性腮腺炎有较好疗效。     

新疆石河子市餐(饮)具消毒效果监测分析

目的了解石河子市餐(饮)具消毒状况,掌握影响餐(饮)具消毒效果的主要原因,制定提高餐(饮)具消毒质量的措施,为餐(饮)具消毒卫生监测工作提供科学依据。方法采取随机抽样的方法抽取餐饮单位的餐(饮)具样品进行大肠菌群检测,按照GB 14934—94《食(饮)具消毒卫生标准》中的大肠菌群纸片法进行检测和评价。结果 2014年、2015年共监测餐(饮)具36 355份,消毒合格数为16 386份,合格率为45.1%。2015年的餐(饮)具消毒合格率(40.8%)低于2014年(46.7%);小型餐饮单位的餐(饮)具消毒合格率(34.6%)低于大中型餐饮单位(48.6%),差异均有统计学意义(P0.01)。结论提高餐(饮)具消毒效果,要改善餐(饮)具消毒设施、消毒方法,提高消毒管理人员素质,加强监督监测力度。     

自制消暑药饮清凉健身

盛夏时季，暑气灸人，现介绍几种中药饮料的家庭制作方法，供您 选用。菊花蜂蜜饮干菊花50g，加入清水2000ml，加热煮沸后保温30分钟，过滤后加入蜂蜜250g ，搅拌溶解后即成。具有养肝、明目、健脑、消除疲劳之功效，脑力劳动者尤为适用。决明清凉饮15～30g决明子，炒黄再水煮取汁，凉后每天饮用。具有祛风散热、清肝明目 、润燥通便的功能，适用于高血压、高血脂、便秘、目赤肿痛的病人。健脾冷饮草豆蔻6g，香菇12g，用适量水，文火煮沸5分钟，去渣，每天饮1杯，能清除烦 热，增进食欲，老人脾胃虚弱者最为适用。清火饮莲子30g，栀子15g(用…     

冬令自制补酒

扶 衰 五 味 酒 制 法 :取 五 味 子 10g,柏 子 仁 10g,龙 眼 肉 20g,党 参 30g,丹 参 10g。将诸 药 同 入 白 酒 1000m l 内 , 密 封 15天 后 启 封饮 用 。 每 日 早 晚 各 空 腹 饮 服 1次 , 每 次 饮 用10～20m l。 功 能 :具 有 大 补 气 血 ,滋 肺 益 肾 ,养 心 安神等 功 效 。适 用 于 气 血 两虚 所 致 的 倦 怠 无 力 、心 悸 不 安 ,以 及 肺 肾 虚 所 致 的 食 欲 不 振 、怔 忡健忘 、烦 躁 失 眠 。 人 参 酒 制 法 ; 取 人 参 50g, 置 于 白 酒500m l 内 ,密 封 浸 泡 15天 后 启 封 饮 用 。每 日 饮1～2次…     

1999～2003年抚州市临川区城区餐饮单位食(饮)具消毒效果监测分析

[目的 ]了解临川区餐饮单位食 (饮 )具卫生质量 ,提高食 (饮 )具消毒合格率 ,防止因食 (饮 )具消毒不合格而引起疾病的传播和流行。 [方法 ]对 1999～ 2 0 0 3年抚州市临川区城区餐饮单位食 (饮 )具消毒效果检测资料进行统计分析。[结果 ]消毒合格率为 72 4%。不同年度、不同类型餐饮业、有无保洁设施、不同食 (饮 )具 ,不同消毒方法的食 (饮 )具消毒合格率的差异均有统计学意义。 [结论 ]食 (饮 )具消毒合格率较低 ,应进一步加强管理 ,提高餐饮单位的食 (饮 )具消毒合格率。     

2006年德州市德城区食(饮)具消毒状况调查

[目的]了解德州市德城区食(饮)具消毒状况。[方法]2006年7~8月对德州市德城区126家餐厅的食(饮)具消毒设施进行了检查,并抽取部分食(饮)具进行大肠菌群检测。[结果]126家餐厅中,有蒸汽消毒柜的5家,有电子消毒柜、保洁设施完备的65家,采用煮沸消毒的33家,采用药物消毒的23家。食(饮)具合格率79.66%(615/772)。不同类型餐厅食(饮)具、不同消毒方法消毒的食(饮)具、各类食(饮)具间的消毒合格率差异有统计学意义(P<0.01)。[结论]中小型餐厅食(饮)具消毒状况较差,是今后监督监测工作的重点。     

1999～2003年抚州市临川区城区餐饮单位食（饮）具消毒效果监测分析

[目的]了解临川区餐饮单位食(饮)具卫生质量，提高食(饮)具消毒合格率，防止因食(饮)具消毒不合格而引起疾病的传播和流行。[方法]对1999～2003年抚州市临川区城区餐饮单位食(饮)具消毒效果检测资料进行统计分析。[结果]消毒合格率为72．4％。不同年度、不同类型餐饮业、有无保洁设施、不同食(饮)具，不同消毒方法的食(饮)具消毒合格率的差异均有统计学意义。[结论]食(饮)具消毒合格率较低，应进一步加强管理，提高餐饮单位的食(饮)具消毒合格率。     

餐(饮)具消毒效果分析

目的：了解广西鹿寨县2003年餐(饮)具消毒效果。方法：在754家餐饮单位随机抽取2923件餐(饮)具样品，用大肠菌群快速检测纸片进行检验。结果：餐(饮)具消毒合格率为37．63％，大型餐馆餐(饮)具消毒合格率高于中、小型餐馆，小型餐馆餐(饮)具消毒合格率高于中型餐馆。结论：广西鹿寨县2003年餐(饮)具消毒合格率较低，应加强卫生监督，提高餐(饮)具消毒合格率。     

流动注射法测定消毒餐(饮)具中阴离子洗涤剂的研究

目的:建立一种方法用于测定消毒餐(饮)具中阴离子合成洗涤剂。方法:采用连续流动注射分析仪在最佳的测试条件下对消毒餐(饮)具表面残留的阴离子洗涤剂的含量进行检测。结果:方法的线性范围0.00～1.00μg/ml,相关系数为0.9998,方法检测限为0.0004 mg/100 cm~2,3个低、中、高浓度水平阴离子洗涤剂测定的标准偏差均5.0%(n=7),加标回收率为95.6%～104.7%。结论:方法可应用于消毒餐(饮)具表面残留的阴离子合成洗涤剂的检测,结果满意。     

2011年龙岩市城区不同消毒方式食(饮)具消毒质量调查

[目的]了解不同消毒方式食(饮)具的消毒质量,为指导食(饮)具消毒工作提供科学依据。[方法]2011年3～8月,我们在龙岩市城区13家集中式食(饮)具消毒服务机构、4家使用一次性餐饮具单位、21家自消洗食(饮)具的餐饮单位,对杯类、碗类、碟类进行大肠菌群、致病菌、游离性余氯和烷基苯磺酸钠残留量检测。[结果]合计检测待使用的食(饮)具465份,各项指标均合格的413份,合格率为88.82%,其中大肠菌群的合格率为88.82%,游离性余氯、烷基苯磺酸钠合格率均为100.00%,致病菌均未检出。食(饮)具消毒合格率,食(饮)具消毒机构为93.33%,自消毒食(饮)单位为81.43%,一次性消毒餐饮具为100.00%(P>0.05);杯类为100.00%,碗类为90.77%,碟类为89.23%(P<0.05)。食(饮)具烷基苯磺酸钠检出率,食(饮)具消毒机构为4.10%,自消毒餐饮单位为8.10%,一次性餐具为0.00%(P<0.05)。[结论]集中式消毒食(饮)具与一次性使用餐饮具的消毒质量较好。     

百病验方

方一、王氏连朴饮加减方:黄连、栀子各10g,厚朴、半夏、淡豆豉、石菖蒲各12g,芦根15g。每日1剂,水煎服。 辨证加减:热重于湿,加黄岑12g,滑石、车前子各30g;湿重于热,加苡仁30g,竹叶12g;胸脘胀满,加草果、白蔻仁各12g;呕吐,加霍香15g,竹茹12g;腹泻去淡豆豉,芦根,加茯苓12g,苡仁30g;大便隐血,加地榆炭20g,茜草根12g。     

几种常见病食疗方

生姜红糖水生 姜50g，红糖30g煎水热饮。若能盖上被子出点汗，效果更佳。生姜性微温，有解表散风寒作用，适用于风寒型感冒。     

2001～2004年招远市部分餐饮单位食(饮)具的消毒效果监测

目的了解招远市餐饮业食(饮)具的消毒效果。方法对招远市部分餐饮单位食(饮)具消毒效果进行监测,采用大肠菌群快速检测纸片法检测各类食(饮)具。结果2001~2004年总合格率为78.6%。呈逐年升高趋势,差异有统计学意义(P<0.01)。合格率酒店高于小食店(P<0.01)。第4季度高于第2、3季度(P<0.01)。酒杯的检测合格率高于碗、盘。结论饮食业食(饮)具消毒合格率不高,应严格消毒管理措施与消毒技术规范,提高食(饮)具的消毒效果。     

2009年普兰店市部分餐饮单位食(饮)具消毒效果分析

[目的]了解普兰店市食(饮)具消毒状况,分析食(饮)具消毒效果及影响因素。[方法]采用大肠菌群快速检验纸片法。[结果]共检测餐饮单位506家,检测食(饮)具6 840份,合格率为78.41%。大、中、小型餐饮单位食(饮)具消毒合格率分别为95.41%、85.95%、65.42%;碗、盘、匙、杯、吃碟的消毒合格率分别为72.56%、75.32%、80.59%、82.73%、84.60%;煮沸蒸汽、红外线、消毒剂的消毒合格率分别为91.24%、89.06%、72.80%。不同经营规模餐饮单位、不同种类以及不同消毒方法的食(饮)具消毒合格率差异均有统计学意义(P<0.01)。[结论]普兰店市食(饮)具消毒效果较差,应加强消毒监督管理,严格食(饮)具消毒技术规范,增强保洁意识,做好专职人员的消毒培训工作。     

普济消毒饮合痰热清治疗化脓性扁桃体炎62例疗效观察

目的观察纯用中药内服加局部雾化，治疗化脓性扁桃体炎疗效。方法选择62例患者，予普济消毒饮加味口服合痰热清注射液雾化加入。结果总有效率96．8％。结论中医治疗化脓性扁桃体炎效果满意。     

龙岩市餐饮具卫生状况调查和管理对策

为了解龙岩市餐饮具卫生状况以及影响我市餐饮业餐具卫生质量的主要原因,以有的放矢地加强餐饮业餐具卫生的监督管理,我们于2005年对龙岩市属的102家大中型餐饮单位进行了现场调查和餐饮具消毒监测。1内容与方法1.1调查对象和内容制定表格,调查龙岩市内星级酒店30家、普通饭店30家,个体小饭店42家。调查内容包括:餐具消毒间、消毒设施、消毒方法、餐具保洁柜、专(兼)职消毒员卫生知识、消毒效果等。为准确反映餐具消毒状况,现场采用摆台抽样的方式,共采集餐具1380件,其中星级酒店抽检餐(饮)具720份,普通饭店抽检餐(饮)具354份,个体小饭店抽…