香烟依赖与血浆LPO含量及红细胞SOD活性关系的研究

检测经配对设计的５７例吸烟者和５７例健康非吸烟者的血浆过氧化脂质（Ｐ－ＬＰＯ）含量以及红细胞超氧化物歧化酶活性（Ｅ－ＳＯＤＡ）的结果表明，与健康非吸烟组比较．吸烟组的Ｐ－ＬＰＯ平均含量显著升高（Ｐ＜０．００１）、Ｅ—ＳＯＤＡ平均值显著降低（Ｐ＜０．００１），吸烟者的Ｐ－ＬＰＯ含量随吸烟者吸烟史和吸烟量的增加而升高、Ｅ－ＳＯＤＡ值随吸烟者吸烟史和吸烟量的增加而降低，并均呈线性相关（Ｐ＜０．００１）；提示吸烟者体内的氧自由基反应及脂质过氧化反应明显加剧。     

妊娠高血压患者血浆必需脂肪酸组成及特点

研究了正常孕妇和轻度妊娠高血压患因浆脂肪酸组成中ＡＡ、ＥＰＡ、ＤＨＡ的相对含量及ＥＰＡ／ＡＡ、ＤＬＨＡ／ＡＡ、ＤＨＡ／ＥＰＡ比值的差异。结果表明，妊娠高血压患者血浆ＡＡ含量增高和ＤＨＡ／ＥＰＡ比值亦高是其二个明显特点。本文结果提示，摄入富含ＥＰＡ鱼油可能有助于改善妊娠高血压患者ＥＰＡ、ＤＨＡ的缺乏状态。     

中国淡水鱼油的研究：Ⅲ淡水鱼油对高脂血症疗效的临床观察

高脂血症的患者血中ＥＰＡ和ＤＨＡ含量ＥＰＡ／ＡＡ和ＤＨＡ／ＥＰＡ值均低于健康对照组，以淡水鱼油乳化剂对４４例高血脂病人作了小剂量ｎ－３不饱和脂肪酸的补充（ＥＰＡ＋ＤＨＡ约１．５９ｇ／ｄ）３～４ｗ后，患者血浆中ＥＰＡ和ＤＨＡ分别增加了２４２％（Ｐ〈０．０１）和１０１８％（Ｐ〈０．０１），ＥＰＡ／ＡＡ和ＤＨＡ／ＥＰＡ值亦显著提高，血浆ＴＣ，ＴＧ，ＬＤＬ及Ｌｐ（ａ）分别降低１９．６％（Ｐ〈０．０１），２     

中国淡水鱼油的研究

采用气相色谱法分析了湖北地区部分常见淡生物中ＥＰＡ和ＤＨＡ的含量，发现一批含有ＥＰＡ和ＤＨＡ的水产品及几种富含ＥＰＡ和ＤＨＡ的淡水鱼。每１ｋｇ新鲜鲢鱼肉、鳙鱼肉和鲇鱼肉中ＥＰＡ和ＤＨＡ含量分别为２．２ｇ和１．９ｇ、２．５ｇ和３．３ｇ、１．０ｇ和４．５ｇ。同内脏提取的鲢鱼油、鳙鱼油和鲇鱼油中ＥＰＡ和ＤＨＡ含量分别为７３／Ｌ和５５Ｌ、４０ｇ／Ｌ和５９／Ｌ、１７ｇ／Ｌ鲢鱼油中胆固醇含量低于１ｇ／Ｌ。     

银杏叶制剂对心绞痛患者的抗氧化和抗脂质过氧化作用

目的：探讨银杏叶制剂对心绞痛患者的抗氧化和抗脂质过氧化作用。方法：检测了７８例心绞痛患者经银杏叶制剂“天宝宁”治疗前后的血浆维生素Ｃ（Ｐ－ＶＣ）、维生素Ｅ（Ｐ－ＶＥ）、β－胡萝卜素（Ｐ－β－ＣＡＲ）、过氧化脂质（Ｐ－ＬＰＯ）以及红细胞超氧化物歧化酶（Ｅ－ＳＯＤ）、过氧化氢酶（Ｅ－ＣＡＴ）、谷胱甘肽过氧化物酶（Ｅ－ＧＳＨ－ＰＸ）、过氧化脂质（Ｅ－ＬＰＯ）值。结果：与治疗前比较,治疗后的Ｐ－ＶＣ、Ｐ－     

藻酸双酯钠和甘糖酯对急性心肌梗死患者红细胞变形能力保护作用…

为探讨藻酯双酯钠（ＰＳＳ）和甘糖酯（ＰＧＭＳ）对急性心肌梗死（ＡＭＩ）患者红细胞变形能力（ＥＤ）保护作用的机制，检测了５２例ＡＭＩ患者红细胞流动指数（ＥＦＩ），红细胞膜Ｎａ＾＋，Ｋ＾＋－ＡＴＰ酶和谷胱甘肽过氧化物酶ＧＳＨ－Ｐｘ活性及红细胞膜脂质过氧化物（ＬＰＯ）的变化，同时观察了ＰＳＳ和ＰＧＭＳ在体外对ＥＤ，Ｎａ＾＋，Ｋ＾＋－ＡＴＰ酶，ＧＳＨ－Ｐｘ和ＬＰＯ的影响，结果显示，ＡＭＩ患者ＥＦＩ，ＬＰＯ     

癌标志物联合检测鉴别良恶性腹水的价值

检测５０例良恶性腹水患者血清与腹水中的癌标志物，结果显示恶性组血清及腹水中的ＡＦＰ、ＣＥＡ、ＣＡ５０和ＣＡ１９－９含量均显著或极限显著的高于良性组，而Ｆｅｒ和β２－ＭＧ含量两组无论血清或腹水中均无差异。同时显示ＡＦＰ、ＣＥＡ和ＣＡ１９－９的敏感性高，特异性强；ＣＡ５０仅特异性强。癌标志物两个以上，尤其是腹水中ＡＦＰ＋ＣＥＡ＋ＣＡ５０或ＡＦＰ＋ＣＥＡ＋ＣＡ１９－９联合检测，可使敏感性及特异性均达１０     

氯丙嗪在清醒家兔上使电针镇痛减效

用钾离子透入法测定兔耳尖皮肤痛阈值，观察氯丙嗪（ＣＰＺ）对痛阈及电针镇痛（ＥＡＡ）的影响。ＣＰＺ（０．５ｍｇ·ｋｇ＾－１，ｉｖ）不仅降低痛阈值且减弱ＥＡＡ。高压液相－电化学检测法测定发现ＮＥ，ＭＨＰＧ，ＤＡ含量在给予ＣＰＺ和或电针后均无明显改变。而在ＣＰＺ＋佯针和＋电针组中，ＤＯＰＡＣ和ＨＶＡ含量均明显升高，且升高值与ＥＡＡ减效率呈正相关，提示激活ＤＡ系统不利于ＥＡＡ。     

五种螯合剂对大鼠体内微量元素影响的观察

观察了５种常用螯合剂对大鼠体内微量元素排出量、组织分布的变化。结果表明，５种螯合剂可不同程度地增加机体必需微量元素Ｚｎ、Ｃｕ、Ｍｇ和Ｃａ经尿液排出量。ＥＤＴＡ和ＤＴＰＡ的影响尤为明显。ＥＤＴＡ和ＤＴＰＡ可使Ｚｎ经尿液的排出量增加１６－５２倍，ＤＴＰＡ使肝脏Ｚｎ含量减少１５．９％（Ｐ〈０．０５），肝脏Ｃｕ含量下降６０％（Ｐ〈０．０５）。ＥＤＴＡ和ＤＴＰＡ注射后，肾中Ｚｎ含量明显增高，相当对照大鼠３．     

甘糖酯抗内皮细胞损伤的研究

研究甘糖酯对Ｅｃｏｌｉ内毒素和同型半胱氨酸所致鹌鹑血管内皮损伤的保护作用。结果表明：甘糖酯能显著降低血管内皮通透性，升高血浆６－酮－ＰＧＦ１ａ含量，降低管壁脂质过氧化物代谢产物ＭＤＡ含量，且药效同给药剂量成正相关，说明甘糖酯有抗内皮损伤作用。     

几种鱼油的脂肪酸组成及贮藏期间的变化

对国内外几种鱼油进行了脂肪酸成分的分析与比较,并对鱼油的氧化特性进行了评估。结果表明,鱼油脂肪酸随种类不同而有较大的差异。毛鳞鱼鱼油、鲱鱼鱼油、鲐鱼鱼油、步丁鱼鱼油PUFA(ω3)含量分别为11.3％、14.3％、21.0％和27.6％;SFA含量分别为17.52％、21.2％、24.12％和31.15％;MUFA含量分别为62.46％、52.9％、40.04％和26.26％。鳀鱼鱼油EPA+DHA总量在15％～35％,特别是国产鳀鱼油的DHA含量高于EPA,C_(20:1)、C_(22:1)含量较低,而南非、智利、加利福尼亚、秘鲁产的鳀鱼鱼油EPA含量高于DHA。鱼油的SFA随储存时间而增加,PUFA则相反,温度是影响鱼油氧化的重要因素。     

烤鳗加工废料鳗骨的综合利用

测定了烤鳗加工废弃物鳗骨的成分，系统研究了鳗骨为原料提取鳗骨油，经盐形成法和尿素包合法制取鱼油多不饱和脂肪酸，喷雾干燥法制备鳗油微胶囊的工艺条件。结果表明，该工艺简便易行，鳗骨油提取完全率达７６％以上；纯化后鳗骨油脂肪酸中ＥＰＡ，ＤＨＡ含量由７．４％提高至４５％以上，总回收率为６４％；微胶囊制品中ＰＵＦＡ含量达２６．２％左右，其抗氧化稳定远高未经包囊的混合物。     

鱼油调整血脂作用的研究

鱼油经加工精制后含EPA 0.24g/L;DHA 0.47/L,以0.2ml/100g wt给大鼠灌胃一个月,能够有效地预防由高脂饲料所造成的脂质代谢紊乱,使大鼠血清TG、TC、VLDL和LDL水平降低,虽然HDL水平未见明显升高,但其亚组分的组成发生了改变,HDL_2增加,HDL_2/HDL_3比值显著升高。提示口服鱼油能够调整血脂代谢,从而有利于动脉粥样硬化的预防和治疗。     

三角褐指藻中多烯脂肪酸的初步研究

研究了硅藻纲三角褐指藻中多烯脂肪酸的提取分离方法和含量测定，探讨了该硅藻的培养温度和时间对其脂肪酸和脂质含量的影响。该硅藻的二十碳五烯酸含量在脂肪酸中为11％左右；脂质含量随培养条件不同而变化，一次培养为11．8％，二次培养为18.2％。     

光照和培养时间对紫球藻细胞脂肪酸含量的影响

紫球藻中高不饱和脂肪酸含量丰富,ＡＡ与ＥＰＡ二者之和可达总脂肪酸的４６．６％。不同生长时期的紫球藻脂肪酸组成不同。光强不仅影响藻体中类脂的含量,而且影响着各种脂肪酸在总脂肪酸中的比例。     

REGIONAL DIFFERENCE OF ENDOGENOUS ATP RELEASE IN THE PULMONARY ARTERY OF RABBITS

1. The release of adenyl purines such as ATP, ADP, AMP and adenosine, from the pulmonary artery trunk (PAT), extra-pulmonary artery (EPA) and intrapulmonary artery (IPA) were compared. 2. The amount of basal overflow of adenyl purines from the PAT was significantly smaller than those from EPA and IPA. There was no significant difference between the amount of the overflow from EPA and PAT. 3. Methoxamine, an α₁-adrenoceptor agonist, significantly increased the overflow of adenine nucleotides from the PAT, EPA and IPA, but did not increase those of adenosine. Methoxamine-induced release of adenyl purines from IPA was significantly larger than those from EPA and PAT. 4. These results suggest that an α,-adrenoceptor-mediated mechanism for ATP-release is not homogeneously distributed in the pulmonary artery and a larger amount of ATP may be released in the peripheral part of the artery.     

EFFECT OF DIETARY FISH OILS ON THE FORMATION OF LEUKOTRIENE B4 AND B5, THROMBOXANE AND PLATELET ACTIVATING FACTOR BY RAT LEUKOCYTES

1. This study investigates the effect of dietary eicosapentaenoic acid (EPA), in the form of 'Max EPA' fish oil, on leukotriene B4 (LTB4) production in ionophore-stimulated rat leukocytes. Male Wistar rats (200-250 g) were fed for 3 weeks on a synthetic chow supplemented with either 10% by weight Max EPA oil or a coconut oil/safflower oil mixture. 2. The EPA-rich diet significantly increased the EPA content of leukocyte phospholipids and decreased the arachidonic acid level by 35% (P less than 0.001) compared with the control diet. 3. The concentration of leukotrienes in the ionophore (A23187) stimulated leukocytes was measured by reverse-phase HPLC using prostaglandin B2 as the internal standard. The EPA-supplemented diet caused a 50% decrease in LTB4 production (P less than 0.001) and a concomitant increase in the formation of the biologically less active LTB5 compared with the control diet. The amount of LTB4 and LTB5 produced by stimulated leukocytes closely resembled the changes in arachidonic acid and EPA content of leukocyte phospholipids. 4. Thromboxane B2 (TxB2) production in stimulated leukocytes from the EPA-fed animals was also decreased compared with the control group. 5. Although the formation of platelet activating factor by stimulated leukocytes was not altered by dietary treatment, the ability of an EPA-rich diet to decrease LTB4 and TxB2 production suggests that these diets may attenuate leukocyte activity and have useful anti-inflammatory effects.     

从鱼油中分离高纯度的EPA和DHA

以鱼油为原料,经低温结晶、减压蒸馏及薄层色谱法逐步提纯,分别获得了含量高于９９％的（甲酯）ＥＰＡ和ＤＨＡ（甲酯）。     

从鳀鱼油中制备富集高纯度不饱和脂肪酸的研究

本文采用低温－钾盐乙醇法和低温－丙酮法从鲜鱼油及从制备鱼粉下脚料中制备富含高纯度廿碳五烯酸（ＥＰＡ）和廿二碳六烯酸（ＤＨＡ）甲酯，实验表明本方法可行，ＥＰＡ，ＤＨＡ两者收率之和超过目前市售此类产品两者之和（约６０％左右）的含量，为开发鱼油新资源提供了科学依据。