鱼油的药效作用研究

鱼油作为一种食物补充剂于２０世纪早期就已使 用,因其中维生素Ｄ含量高而最早用于佝偻病 预防。最近研究发现了其在冠心病等方面的其它治疗作用。１ 鱼油生化学 鱼油中含丰富的ｎ－３（即　－３）脂肪酸、二十碳五烯酸（ＥＰＡ）和二十二碳六烯酸（ＤＨＡ）,由于ｎ－３脂肪酸不能在体内合成,因此必须由食物提供。 ｎ－３脂肪酸属于两类多个饱和脂肪酸（ＰＵＦＡ）中的一类,另一炎是ｎ－６系,ｎ－３系由必需脂肪酸──ａ－亚麻酸（十八碳－９,１２,１５－二烯酸）衍生,ｎ－６系从必需亚油酸（十八碳－９,１２－二烯酸）衍生。 部分…     

吡喹酮对映异构体在诱导和未诱导大鼠肝微粒体内代谢的立体选择性

吡喹酮（ＰＱＴ）对映异构体在未诱导大鼠肝微粒体内仅（－）ＰＱＴ生成一个主要代谢产物－ＲｉｎｇＤ－ＯＨ，而在β－萘黄酮（β－ＮＦ）诱导的大鼠肝微粒体内两者均生成ＲｉｎｇＤ－ＯＨ．（＋）ＰＱＴ在苯巴比妥（ＰＢ）诱导的肝微粒体内可生成三个主要代谢物，即ＲｉｎｇＤ－ＯＨ，ＲｉｎｇＢ－ＯＨ和ＲｉｎｇＡ－ＯＨ，而（－）ＰＱＴ仅生成ＲｉｎｇＤ－ＯＨ和ＲｉｎｇＡ－ＯＨ．在地塞米松（ＤＥＸ）诱导的大鼠肝微粒体内，ＰＱＴ对映异构体代谢后生成四个主要产物，除ＲｉｎｇＤ－ＯＨ，ＲｉｎｇＢ－ＯＨ和ＲｉｎｇＡ－ＯＨ外，尚有ＲｉｎｇＤ，Ｂ－２ＯＨ．ＰＱＴ对映异构体无论在β－ＮＦ，ＰＢ或ＤＥＸ诱导的肝微粒体内，ＲｉｎｇＤ－ＯＨ的生成速率均为（－）ＰＱＴ大于（＋）ＰＱＴ，ＲｉｎｇＢ－ＯＨ和ＲｉｎｇＡ－ＯＨ的生成均为（＋）ＰＱＴ较（－）ＰＱＴ优先被羟化．本实验结果表明，β－ＮＦ，ＰＢ和ＤＥＸ所诱导的ＣＹＰ１Ａ，ＣＹＰ２Ｂ和ＣＹＰ３Ａ及未诱导Ｐ４５０代谢ＰＱＴ对映异构体表现出完全的或部分的立体选择性．     

精神分裂症患者中枢各单胺神经介质及代谢物相互关系研究

应用高效液相色谱（ＨＰＬＣ）对６７例精神分裂症患者脑脊液（ＣＳＦ）中单胺神经介质及代谢产物进行测试并进行Ｓｐｅａｒｍａｎ等级相关分析。发现：（１）３－甲氧基－４－羟基苯乙二醇（ＭＨＰＧ）与去甲肾上腺素（ＮＥ）、高香草酸（ＨＶＡ）与多巴胺（ＤＡ）、５－羟吲哚乙酸（５－ＨＩＡＡ）与５－羟色胺（５－ＨＴ）呈正相关，前两者有显著性意义；（２）ＮＥ、ＭＨＰＧ与ＤＡ、ＨＶＡ以及５－ＨＩＡＡ与ＮＥ、ＭＨＰＧ、Ｄ     

中国淡水鱼油的研究：Ⅲ淡水鱼油对高脂血症疗效的临床观察

高脂血症的患者血中ＥＰＡ和ＤＨＡ含量ＥＰＡ／ＡＡ和ＤＨＡ／ＥＰＡ值均低于健康对照组，以淡水鱼油乳化剂对４４例高血脂病人作了小剂量ｎ－３不饱和脂肪酸的补充（ＥＰＡ＋ＤＨＡ约１．５９ｇ／ｄ）３～４ｗ后，患者血浆中ＥＰＡ和ＤＨＡ分别增加了２４２％（Ｐ〈０．０１）和１０１８％（Ｐ〈０．０１），ＥＰＡ／ＡＡ和ＤＨＡ／ＥＰＡ值亦显著提高，血浆ＴＣ，ＴＧ，ＬＤＬ及Ｌｐ（ａ）分别降低１９．６％（Ｐ〈０．０１），２     

U-937细胞的磷脂酶D激活不联系前列腺素E_2的生物合成

目的研究磷脂酰胆碱特异性磷脂酶Ｄ（ＰＣ ＰＬＤ）在佛波酯诱导Ｕ ９３７细胞的前列腺素Ｅ２（ＰＧＥ２）生物合成调节中的作用。方法二甲亚砜（ＤＭＳＯ）分化的Ｕ ９３７细胞与［３Ｈ］ 烷基 溶血ＰＣ一起孵育，对细胞内ＰＣ池进行同位素标记。［３Ｈ］ 烷基磷脂酸（ＰＡ）、［３Ｈ］ 烷基 二脂酰甘油（ＤＡＧ）、［３Ｈ］ 烷基 磷脂酰乙醇（ＰＥｔ）采用薄层层析法分离，并以液体闪烁法测定含量。ＰＥｔ的形成被认为ＰＬＤ活性的可信的特异指标。培养液中ＰＧＥ２含量应用酶免疫法测量。结果１２ 十四烷酸 １３ 乙酸佛波酯（ＰＭＡ，１μｍｏｌ·Ｌ－１）兴奋Ｕ ９３７细胞产生［３Ｈ］ 烷基 ＰＡ与［３Ｈ］ 烷基 ＤＡＧ。孵育合剂中包含乙醇（２５～１０ｍｌ·Ｌ－１）引起浓度依赖性地减少ＰＭＡ诱导的ＰＡ与ＤＡＧ积聚，以及增加ＰＥｔ积聚。时相研究显示ＰＭＡ诱导的ＰＡ积聚先于ＤＡＧ积聚。ＰＡ磷酸水解酶抑制剂普萘洛尔（２００μｍｏｌ·Ｌ－１）增加ＰＡ积聚的同时减少ＰＭＡ诱导的ＤＡＧ的生成。乙醇与普萘洛尔均不影响ＰＭＡ增加Ｕ ９３７细胞的ＰＧＥ２生成。结论ＰＭＡ激活ＤＭＳＯ分化Ｕ ９３７细胞的ＰＬＤ，但它不联系该细胞的ＰＧＥ２生物合成。说明ＰＭＡ?     

人体的必要脂肪酸n—3型多烯脂肪酸（n—3PuFAs）

最近２０多年的大理流行病学，临床及实验性研究证明ｎ－３型多烯脂肪酸是人体必需的脂肪酸，ｎ－３型多烯酸（ｎ－３ＰｕＦＡｓ）特别是二十碳五烯酸（ＥＰＡ）和二十二碳六烯酸（ＤＨＡ）不仅用于心血管疾病的防治，也涉及了炎症，神经系统，免疫性病症和恶性肿瘤的控制，对ｎ－３型Ｐｕ－ＦＡｓ的进一步研究和开发，是必要的。     

用裸RNA免疫小鼠产生抗天然HIV-1包膜糖蛋白单克隆抗体

作者介绍了使用西门利克森林病毒（ＳＦＶ）这一新型表达系统产生具有天然构型的１型人类免疫缺陷症病毒（ＨＩＶ－１）包膜（Ｅｎｖ）糖蛋白，以及用裸ＳＦＶ－ｇｐ１６０ＲＮＡ免疫小鼠制备抗Ｅｎｖ单克隆抗体（ＭｃＡｂ）和对１２ＨＺ杂交瘤细胞系进行鉴定的结果。用聚合酶链反应（ＰＣＲ）扩增全长ＨＩＶ－１ＨＸＢ２ｅｎｖ基因并将其插入ｐＳＦＶ－１载体的ＢａｍＨＩ位点，构建表达载体ＰＳＦＶ－ｇｐ１６０．纯比后采用电穿孔技术将ＳＦＶ－ｇｐｌ６０ＲＮＡ转染ＢＨＫ－２１细胞。以蛋白印迹法、ＳＤＳ－ＰＡＧＥ及免疫荧光法检测Ｈ…     

Menadione reduced doxorubicin resistance in Ehrlich ascites carcinoma cells in vitro

目的：研究维生素Ｋ３（Ｍｅｎ）降低ＥＡＣ／Ｄｏｘ细胞对阿霉素（Ｄｏｘ）的抗药性．方法：测定谷胱甘肽（ＧＳＨ），细胞膜流动性及谷胱甘肽Ｓ转移酶（ＧＳＴ）活性．细胞存活力以甲基四唑蓝法测定．结果：ＥＡＣ／Ｄｏｘ细胞ＧＳＨ，ＧＳＴ及膜流动性均较ＥＡＣ细胞增加（Ｐ＜００１）．Ｄｏｘ对ＥＡＣ／Ｄｏｘ细胞ＩＣ５０为２２３（１５８－２８８）ｍｇ·Ｌ－１．Ｍｅｎ５或１０ｍｇ·Ｌ－１可降低ＥＡＣ／Ｄｏｘ细胞ＧＳＨ（Ｐ＜００１），１ｍｇ·Ｌ－１对ＧＳＨ无影响（Ｐ＞００５），但可降低细胞膜流动性（Ｐ＜００５）．Ｍｅｎ１，５或１０ｍｇ·Ｌ－１可使ＤｏｘＩＣ５０降低到９．６（７８－１１３），６０（２８－９２），或５３（３９－６７）ｍｇ·Ｌ－１（Ｐ＜００１）．结论：Ｍｅｎ在体外降低ＥＡＣ／Ｄｏｘ细胞对Ｄｏｘ抗药性与对ＧＳＨ的耗竭有关．     

丙型肝炎在血液透析患者中感染状况分析

采用ＥＬＩＳＡ法对１４６例血液透析（ＨＤ）患者进行了抗－ＨＣＶ的检测，并与４５０例献血员做了对比分析，结果抗－ＨＣＶ阳性检出率分别为５５．５％与７．１％，两者相差非常显著（Ｐ＜０．０１）。同时对８１例抗－ＨＣＶ阳性ＨＤ患者进行ＨＢｓＡｇ、ＨＢｅＡｇ及抗－ＨＢＣ测定，结果表明：７４．１％（６０／８１）抗－ＨＣＶ阳性ＨＤ患者ＨＢＶ检测阳性。追访部分ＨＤ者发现：抗－ＨＣＶ阳性合并ＨＢＶ重叠感染者，ＡＬＴ升高者占８３．３％（５１６）。ＡＬＴ值多波动在０．０１４～０．０２８μｍｏｌ·ｓ￣（－１）。提示：乙型肝炎合并丙型肝炎感染者，可加速对肝脏的损伤作用。     

2－（N－苄基－N－甲基）氨基乙醇的制备

２－（Ｎ－苄基－Ｎ－甲基）氨基乙醇的制备杜玉民，陈子明，鲍春和，耿惠琳（河北医学院药学系，石家庄０５００１７）ＰＲＥＰＡＲＡＴＩＯＮＯＦ２－（Ｎ－ＢＥＮＺＹＬ－Ｎ－ＭＥＴＨＹＬ）ＡＭＩＮＯＥＴＨＡＮＯＬ￥ＤＵＹｕ－Ｍｉｎ；ＣＨＥＮＺ１－Ｍｉｎｇ；ＢＡ...     

从鱼油中分离高纯度的EPA和DHA

以鱼油为原料,经低温结晶、减压蒸馏及薄层色谱法逐步提纯,分别获得了含量高于９９％的（甲酯）ＥＰＡ和ＤＨＡ（甲酯）。     

服用鱼油多不饱和脂肪酸对血液中脂肪酸组成的影响

高脂血症患者摄食含DHA33％、EPA10％的鱼油脂肪酸制剂,可增加全血脂肪酸组成中DHA的相对含量,降低EPA、AA的含量;可增加血小板膜脂肪组成中DHA、EPA的相对含量,增加DHA/AA、EPA/AA的比值;也可增加HDL_2、HDL_3的脂肪组成中EPA的相对含量。     

河豚鱼肝油中EPA、DHA的纯化与含量测定

目的:研究河豚鱼肝油中二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)的纯化方法,并建立EPA和DHA的含量测定方法。方法:河豚鱼肝油经精炼、盐析、低温-钾盐乙醇法和尿素包合法相结合纯化得不饱和脂肪酸;不饱和脂肪酸经甲脂化后,采用气相色谱法测定EPA和DHA的含量。结果:河豚鱼肝油经纯化可获得高纯度的不饱和脂肪酸;EPA和DHA的含量分别为0.2619g·g-1和0.4527g·g-1。EPA甲酯和DHA甲酯标准品浓度均在0.05～0.25mg·mL-1范围内同其与内标的峰面积比值呈良好的线性关系(r分别为0.9997、0.9998)。结论:河豚鱼肝油中EPA和DHA的纯化方法可行;检测方法操作简单、结果准确、重复性良好,是一种可行的含量测定方法。     

硝酸银-水法提纯高含量DHA和EPA的实验研究

目的 从鱼油中分离提纯高含量的DHA和EPA方法 用硝酸银一水法对鱼油乙酯化产品进行分离提纯。结果 用硝酸银一水法分离粗鱼油得到(1)DHA、EPA总含量大于95％的产品；(2)DHA含量大于95％的产品；(3)EPA含量高于DHA的产品。结论 研究的工艺可降低生产高含量鱼油DHA、EPA的成本，降低现售DHA、EPA产品的副作用，提高DHA、EPA产品的稳定性。     

魟鱼肝脏鱼油的提纯及EPA和DHA的检测

目的研究从魟鱼肝脏中提取、精炼、纯化鱼油的方法,并测定其EPA和DHA含量。方法采用正己烷超声提取,磷酸脱胶,氢氧化钠脱酸,活性碳脱色,旋转蒸发脱臭和脱腥,盐析法提取总脂肪酸,尿素乙醇包合获得高纯度的不饱和脂肪酸,然后用HPLC测定EPA和DHA含量。结果精炼后的鱼油为浅黄色澄清透明,有略淡的鱼腥味,其各项指标均达到了SC/T3502-2000标准的一级要求;纯化后的鱼油质量为肝脏质量的16.1%,其中EPA和DHA的含量分别为19.54%和57.62%。结论魟鱼肝脏中提取、精炼、纯化鱼油的方法可行,检测方法可靠。     

从绿鳍马面鲀鱼油中分离制备高纯度二十二碳六烯酸甲酯

现代医学证明,二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸具有多种生物活性。本文报道:通过综合运用金属盐沉淀法、尿素包合法、真空蒸馏法以及反相液相层析法从绿鳍马面纯鱼油中分离得到95%纯度的DHA甲酯。     

几种鱼油的脂肪酸组成及贮藏期间的变化

对国内外几种鱼油进行了脂肪酸成分的分析与比较,并对鱼油的氧化特性进行了评估。结果表明,鱼油脂肪酸随种类不同而有较大的差异。毛鳞鱼鱼油、鲱鱼鱼油、鲐鱼鱼油、步丁鱼鱼油PUFA(ω3)含量分别为11.3％、14.3％、21.0％和27.6％;SFA含量分别为17.52％、21.2％、24.12％和31.15％;MUFA含量分别为62.46％、52.9％、40.04％和26.26％。鳀鱼鱼油EPA+DHA总量在15％～35％,特别是国产鳀鱼油的DHA含量高于EPA,C_(20:1)、C_(22:1)含量较低,而南非、智利、加利福尼亚、秘鲁产的鳀鱼鱼油EPA含量高于DHA。鱼油的SFA随储存时间而增加,PUFA则相反,温度是影响鱼油氧化的重要因素。     

气相色谱外标法测定鱼油中EPA和DHA的含量

采用气相色谱外标法测定鱼油中ＥＰＡ和ＤＨＡ．ＥＰＡ测定回归方程为：Ｙ＝７．５＋１３２Ｘ，ｒ＝０．９９９１；ＤＨＡ测定回归方程为：Ｙ＝３．５＋１１７Ｘ，ｒ＝０．９９９０；鱼油中含ＥＰＡ为８％，ＤＨＡ为１２％．     

妊娠高血压患者血浆必需脂肪酸组成及特点

研究了正常孕妇和轻度妊娠高血压患因浆脂肪酸组成中ＡＡ、ＥＰＡ、ＤＨＡ的相对含量及ＥＰＡ／ＡＡ、ＤＬＨＡ／ＡＡ、ＤＨＡ／ＥＰＡ比值的差异。结果表明，妊娠高血压患者血浆ＡＡ含量增高和ＤＨＡ／ＥＰＡ比值亦高是其二个明显特点。本文结果提示，摄入富含ＥＰＡ鱼油可能有助于改善妊娠高血压患者ＥＰＡ、ＤＨＡ的缺乏状态。     

低温结晶富集鱼油中EPA与DHA的方法

设计低温结晶法，从鱼油脂肪酸中富集ＥＰＡ和ＤＨＡ，经一次分离，含量由７％～１５％提高到５０％～５８％，经两次分离可达７３％～７９％，对溶剂选择和结晶条件进行了讨论。