健脑益智药膳八款

大脑为人体生命的中枢,人类在不停的研究延缓大脑的衰老,祖国医学历来重视脑的作用,认为脑为元神之本,神强则多寿。科学选用养脑食品有养心益智、通神健脾的作用,因此健脑益智药膳,要选用补脑、强肾、增智、养气血的食药。现代医学研究证明,含有卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸等食品能提高大脑的活动功能,延缓大脑老化,因此可常食生姜、花生、糖、洋葱等养脑的食品,养脑益智的药膳。     

健身宝及其组成药物中氨基酸含量分析

目的：探讨健身宝(JSB)延缓衰老、补肾壮阳的作用机理。方法：用氨基酸分析仪测定健身宝及其组成药物中氨基酸含量。结果：健身宝及其组成药物中均含有八种人体必需氨基酸．多种非必需氨基酸，其氨基酸组成中以谷、天门冬、精、脯氨酸含量较高。结论：健身宝中氨基酸含量较高为其延缓衰老、补肾壮阳的作用机理之一。     

春食野菜有讲究

<正>吃腻了大鱼大肉的都市人,春天吃野菜成为一种健康时尚。近年研究发现,不少野菜含有生物活性成分,如多糖能提高人体的免疫功能,防止感染性疾病以及肿瘤;黄酮则能抵制自由基对细胞的损害,延缓衰老;皂甙具有显著改善心血管功能的作用等。常见野菜的食疗作用婆婆丁:又叫黄花地丁、蒲公英。它的花粉里含有维生素、亚油酸,茎叶中含有胆碱、氨基酸和     

脑泰方对缺血再灌注沙鼠脑组织谷氨酸及其转运体功能的影响

目的探讨脑泰方对脑缺血再灌注沙鼠脑组织谷氨酸及其转运体功能的影响。方法 :采用沙土鼠双侧颈总动脉阻断模型。利用脑组织突触膜颗粒对3H L 谷氨酸摄入量及高效液相色谱仪观察脑泰方对脑组织谷氨酸含量的影响。结果 :模型组脑组织谷氨酸含量明显高于假手术组 (P <0 0 1) ,而其转运体功能则明显低于假手术组 (P <0 0 1) ;脑泰方治疗组能明显降低脑组织谷氨酸含量 (P <0 0 1)及显著升高大脑皮层、海马、纹状体谷氨酸转运体功能 (P <0 0 1)。结论 :脑泰方对缺血脑组织的保护作用是通过提高谷氨酸转运体功能以降低神经元突触中过多堆积的谷氨酸 ,从而减轻其兴奋性毒性     

食用油食之有道

花生油脂肪酸构成比较好，易于人体消化吸收。花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皲裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善大脑的记忆力，延缓脑功能衰退。     

白果内酯对谷氨酸兴奋毒性致神经损害的保护作用

目的 观察不同剂量白果内酯对谷氨酸致海马神经元损害的影响,以探讨白果内酯在抗兴奋毒性神经损害中的应用价值.方法 原代培养新生SD大鼠海马神经元,建立谷氨酸诱导的兴奋毒性模型;采用台盼蓝染色、TUNEL染色凋亡神经元测定及乳酸脱氢酶(LDH)活性测定的方法观察不同剂量白果内酯的神经保护作用,并与谷氨酸NMDA(N-甲基-D-天门冬氨酸盐)受体非竞争性拮抗剂MK-801的神经保护作用相比较.结果 在一定剂量范围内,白果内酯可提高谷氨酸损伤的海马神经元细胞的存活率、降低细胞凋亡率、减少细胞中LDH的漏出,具有剂量依赖性,于100 μmol/L剂量下呈现最佳神经保护效果,但弱于MK-801(浓度为10 μmol/L).结论 白果内酯对谷氨酸诱导的兴奋毒性神经损害具有保护作用.     

天门冬本草辨疑

<正>天门冬始载于《神农本草经》,列为上品,历代本草均有记载,《纲目》列入卷十八草部蔓草类。在整理天门冬资料时发现天门冬的名称,植株,功用方面都有一些疑点,也存在着一些现代不重视的应用。鉴于此,我对其进行深入的本草考证,让天门冬发挥全面的作用。1天门冬的名称     

3个产地天门冬块根结构比较研究

通过石蜡切片技术,对贵州、云南和湖南产天门冬块根进行结构比较。结果发现,贵州凯里天门冬块根的表皮细胞数量为6～7列,湖南通道天门冬和云南曲靖天门冬较少,为4～5列;湖南通道天门冬块根内皮层具有非常明显的凯氏带,细胞壁增厚明显,贵州凯里和云南曲靖天门冬凯氏带不明显或没有凯氏带;贵州凯里天门冬木质部和韧皮部束相互间隔排列的数量为20～35个,湖南通道天门冬为15～30个,云南曲靖天门冬为7～15个。结果表明,表皮细胞数量的多少、内皮层中凯氏带的有无及壁是否增厚、木质部和韧皮部束相互间隔排列的数量是3个居群天门冬显微鉴别的关键。     

天门冬属部分物种种间核糖体基因的ITS序列比较研究

目的:利用ITS序列对天门冬属9个物种进行分析,鉴定真假天门冬药材和分析天门冬属系统发育。方法:通过对ITS序列进行扩增、克隆测序及序列比对分析。结果:9物种的ITS序列全长为711～748 bp,G+C含量约为60%;以ITS全序列构建的系统树将9个种分为2个亚群:天门冬、石刁柏、武竹、非洲天门冬和狐尾天冬为1亚群,其他4个种为1个亚群;第1个亚群中,来自非洲的非洲天门冬和狐尾天冬优先聚类,然后与非洲天门冬的变种武竹聚为一类;另1亚群中,文竹与其他三种天门冬的亲缘关系相对较远。结论:ITS可以将不同天门冬属物种区分开来,但某些物种在系统树中的划分地位值得商榷,认为ITS序列最好结合其他多种分析手段才能更加准确的分析属内物种的系统发育。     

天门冬对慢性辐射损伤大鼠心脏的保护作用及其机制

目的:研究天门冬水煎剂对慢性辐射损伤大鼠心脏的保护作用及其机制。方法:SD大鼠以200mGy照射,照射50次建立慢性辐射损伤模型,以天门冬水煎剂进行治疗;采用硫代巴比妥酸和黄嘌呤氧化法分别检测血清和心脏中丙二醛(MDA)含量和超氧化物歧化酶(SOD)活性;应用Real-time PCR和免疫印记法检测各组心脏组织中c-myc的表达。结果:天门冬水煎剂治疗组与模型组相比,血清与心脏中SOD的活性均明显增高、MDA含量显著降低(P<0.05),呈剂量依赖性;与模型组相比,天门冬能够使大鼠心脏组织内的c-myc表达下降(P<0.05)。结论:天门冬可以减轻慢性辐射对心脏的损伤作用,其机制可能与降低心脏c-myc基因的表达有关。     

天门冬叶绿体2个缺失片段的差异研究

目的 运用分子标记,鉴定药用植物天门冬及伪冒天门冬的同属植物.方法 通过对叶绿体基因组两个片段的扩增、测序及序列比对.结果 DelA和De1B两个片段很保守,供试材料除天门冬外序列完全一样;天门冬在DelA和De1B两个片段上存在96个和347个碱基的缺失;经过同源比对,两个片段与psbA基因和rps12基因部分序列类似,这些基因参与编码photosystem Ⅱ protein D1和ribosomal protein S12蛋白.结论 根据天门冬叶绿体能正常的发挥功能,这些缺失不会导致叶绿体功能的变化,推测这两个片段可能是编码photosystem Ⅱ protein D1和ribosomal protein S12蛋白基因的内含子部分;同时该两个缺失片段可以作为天门冬的分子鉴定标记,用于鉴定伪冒的天门冬药材.     

银杏外种皮内酯对D-半乳糖致脑衰老小鼠的作用

元·吴瑞<日用本草>记载,银杏"味甘平",可"敛肺气、定喘咳、止带浊、缩小便",具有温肺益气、延缓延老、增强机体免疫功能等作用.银杏外种皮是银杏果实肉质层,俗称白果衣胞,约占银杏整个种实的70%.近年研究发现,银杏外种皮具有延缓衰老、祛痰止咳、扩张支气管、降低血压、增加组织血液灌流、抗炎、抗过敏、抗氧化、抗疲劳等作用[1].外种皮中含有内酯、双黄酮、酚酸和多糖等多种成分[2],其中哪些成分具有抗脑衰老作用尚不清楚.本实验利用D-半乳糖建立脑衰老模型,探讨银杏外种皮内酯对衰老脑功能和运动能力的影响.旨在寻找银杏外种皮中延缓衰老的有效成分,以利于银杏的进一步开发应用.     

天门冬治疗维持性血液透析伴高血压患者22例

我们应用单味天门冬治疗以口干、咽燥、咳血为主症的尿毒症血液透析患者过程中,发现其还具有明显的降压作用,遂观察2 2例,收到了满意的效果,现报道如下。1　临床资料2 2例患者,男1 5例,女5例;年龄1 9～70岁;透析时间1～8年;血压最高达2 4 0 / 1 4 0mmHg ;临床表现:头晕、头胀或痛,周身乏力,口干便秘等。2　治疗方法晚餐后,将天门冬1 0～2 0g用开水5 0ml浸泡,1小时后再加开水5 0ml,啜饮约80ml,并慢慢咀嚼一半天门冬咽下至睡前,次日晨将剩余的天门冬及浸泡液加开水5 0m1 ,啜饮,咀嚼剩余的天门冬每日1剂,1 0日为1个疗程。3　结果疗效标准:显效…     

从欧洲酸樱桃中分离出的新的具有抗氧化作用的化合物

人们越来越注重从饮食中摄取含有抗氧 化成分的天然营养物质,以延缓衰老和防止癌症的发生。在以前的研究中已经发现欧洲酸樱桃(Prunus cerasus)的乙酸乙酯部分具有很强的抗氧化作用。本次则对此乙酸乙酯部分中的化学成分进行了进一步研究。 实验仪器:抗氧化生物测定中以市售抗氧化剂TBHQ和BHT为阳性对照。熔点采用Vanaeo显微熔点测定仪测定。NMR     

蝮蛇抗氧化酶解活性肽的ESI-MSn分析研究

目的:采用ESI-MSn,对蝮蛇蛇肉蛋白质抗氧化酶解活性肽的化学成分进行了系统的分析鉴定研究,从而研究蝮蛇抗氧化活性部位的物质基础.方法:采用电喷雾质谱对蝮蛇蛇肉蛋白质抗氧化酶解活性肽进行分析,得到了混合组分的一级质谱图及代表性组分的二级质谱图.结果:利用质谱工作站所能提供的离子信息,共鉴定了三个具有代表性的二肽,分别是H2N-亮氨酸-天冬酰胺-COOH、H2N-赖氨酸-谷氨酸-COOH和H2N-天冬酰胺-谷氨酸-COOH.结论:蝮蛇抗氧化酶解肽以二肽为主,为蝮蛇进一步合理的开发奠定了基础.     

决明子药用研究

决明子药用研究决明子所含化学成份中的大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效，并有一定抗菌、消炎作用；大黄素葡萄涪贰、大黄素甲醚具有降低血清胆固醇和强心作用。决明子还含有β──胡萝卜素，在人体肝脏酶作用下，可转变成维生素Ａ；此外，尚含有铁、锌...     

大黄中主要成分清除超氧阴离子自由基的ESR研究

目的：通过研究掌叶大黄中主要成分大黄酸、芦荟大黄素、大黄素、大黄素甲醚和大黄酚清除超氧阴离子自由基（O2^-）的作用，从分子生物学的角度探讨大黄延缓衰老作用的可能机理。方法：采用电子自旋共振技术（ESR）分别检测大黄中主要成分对O2^-的清除作用。结果：大黄中主要成分对O2^-的清除作用，依次为大黄酸〉大黄酚〉大黄素〉大黄素甲醚〉芦荟大黄素。结论：大黄所具有的延缓衰老的作用，可能与其所含的主要成分大黄酸、芦荟大黄素、大黄素、大黄素甲醚和大黄酚具有清除O2^-的能力有关。     

不同土壤对天门冬生长的影响

目的:对栽培天门冬1年后的土壤(黑色腐殖质土、黑色砂质土、暗棕色粘性土和棕黄色粘性土)的金属元素(K、Fe和Zn)含量、土壤酶(磷酸酶、脲酶、蔗糖酶和过氧化氢酶)活性、天门冬的主要营养成分(皂苷、氨基酸和可溶性糖)、部分微量元素(Zn+、Fe3+和K+)和农艺性状进行分析,探讨不同土壤对天门冬质量和品质的影响。方法:通过便携式矿石分析仪测量土壤中金属元素含量、比色法和滴定法测定土壤酶活性及天门冬营养物质和微量元素含量,用Excel 2003和SPSS 13.0分析软件进行数据分析。结果:天门冬栽培后,不同土壤中的金属元素和土壤酶活性不同,黑色砂质土中的金属元素利用率和土壤酶活性较高;栽培于黑色砂质土的天门冬中皂苷和可溶性糖、K+和Zn2+含量及块根质量(鲜重)均高于其他3种土壤中栽培的天门冬。结论:黑色砂质土是适宜天门冬人工栽培的土壤,且栽培时需多施K肥,这有利于提高天门冬的产量和品质。     

川产天门冬的药源调查及商品鉴定

天门冬始载于《神农本草经》,具有养阴清热、润肺生津之功效。为弄清四川省天门冬药材的种类及市场商品新情况,笔者通过药源调查,采集原植物标本,收集商品药材,并调查其栽培、采收加工及产销等情况,发现四川药用天门冬主要为下列二种天门冬属植物的块根。现将结果报道如下。一、药源调查 1.天门冬 Asparagus cochinchinensis(Lour.)Merr.,商品名天冬、明天冬为《中国药典》(90版)收载之品种,其原植物分布     

天冬及其混伪品羊齿天门冬的比较鉴别

天冬为少常用中药 ,始载于《神农本草经》,商品主要为百合科植物天门冬 Asparagus coch in chinensis( L our.) Merr.的块根 ,具有养阴润燥 ,清肺生津的作用。因其不常用 ,其正品与混伪品常在一些医院被混为一体。笔者近日发现一种其混伪品 ,与正品性状相似 ,经鉴定为同科植物羊齿天门冬 Asparagus filicinus H am.exD. Don的块根 ,药材习称羊齿天门冬。为保证药用品种正确 ,本文从性状 ,显微等方面作了比较鉴别。1　性状鉴别天冬及羊齿天门冬的性状特征比较见表 1,图 1。表 1　天冬及羊齿天门冬的主要性状特征比较特征项天冬羊齿天门冬…